اکنون ملاقات با شخصی که سیب زمینی را دوست ندارد بسیار دشوار است. از این سبزی می توان به عنوان یک غذای جانبی جهانی استفاده کرد ، و همچنین آن را با سایر محصولات ترکیب کرده و غذاهای خوشمزه و جالبی ایجاد می کند. در مقاله ما ، ما چندین دستور العمل برای تهیه سیب زمینی در یک قطبش چند قطبی جمع آوری کرده ایم.

از سیب زمینی های جوان در یک قطبش چندگانه استفاده کنید

در فصل بهار و تابستان ، تهیه یک غذای جانبی بهتر از یک ظرف سیب زمینی جوان دشوار است. ما عادت کرده ایم که آن را به ساده ترین روش پخت و پز کنیم - در آب شور جوشانیم و به یک میز با کره معطر سرو کنیم. امروز ما یک نوع جایگزین از غذای جانبی را به شما ارائه خواهیم داد - سیب زمینی های جوان پخته شده در یک قطبی چندکور. با داشتن کمی متنوع کردن دستور العمل با ادویه جات ترشی جات و گیاهان ، یک ظرف شایسته میز جشن می گیرید. بنابراین ، برای تهیه چنین سیب زمینی در یک قطبی چندکور ، به شما نیاز خواهید داشت:

• سیب زمینی جوان - 1 کیلوگرم ؛
• شکر قهوه ای - 50 گرم ؛
• paprika Ground-1-2 قاشق غذاخوری. ؛
• کره - 100 گرم ؛
• آب لیمو طبیعی -30-40 میلی لیتر ؛
• سبزیجات شوید و جعفری - 1 بسته نرم افزاری ؛
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• پیاز قرمز - 1 رایانه.
• شاخه های ریحان 1-2.

فرایند تهیه سیب زمینی جوان در یک قطبی چندکره ای از چنین مراحلی تشکیل شده است:

1. در یک قوری 1.5-2 لیتر آب جوشانده است. سیب زمینی های جوان را بشویید و پوست را از آن جدا کنید. غده ها را درون کاسه دستگاه بچسبانید ، در آب جوش بریزید ، برنامه پخت و پز را فعال کرده و سیب زمینی ها را در Polaris Multicooker برای بیش از 5-7 دقیقه بپزید. پس از آن ، غده ها را درون یک کشتی جداگانه جدا کنید ، آب را از کاسه بریزید.
2. Multicooker را در حالت "سرخ کردن" قرار دهید ، کره را درون کاسه ذوب کنید ، نمک و شکر را به آن اضافه کنید ، سیب زمینی ها را بگذارید و 10-12 دقیقه آنها را سرخ کنید ، هم بزنید.
3. زیر شیر آب بشویید و صالح و جعفری ریز خرد کنید. هنگامی که سیب زمینی ها از همه طرف بیرون می آیند ، سبزیجات ، فلفل و پاپریکا را به آن اضافه کنید ، غده ها را با آب لیمو بپاشید و درب آن را ببندید. دستگاه را جدا کرده و بگذارید ظرف 10 دقیقه دیگر دم کند.

این غذای جانبی فوق العاده برای غذاهای گوشت و ماهی مناسب است ، همچنین می توان آن را با سالاد سبزیجات تازه تکمیل کرد. قبل از سرو ، سیب زمینی های جوان را با حلقه های پیاز قرمز و جزوه ریحان تزئین کنید. نوش جان.

سیب زمینی های گلوله ای Palaris که در سس خامه ترش خورشیده شده اند

این دستور العمل ساده خوب است زیرا شامل فرآیندهای بسیار کمی است. شما فقط باید محصولات لازم را تهیه کنید ، آنها را در یک کاسه چندکله ای غوطه ور کنید و ظرف را در یک حالت در زمان مشخص شده بجوشانید. در اینجا لیستی از آنچه شما برای تهیه سیب زمینی در یک قطبی چندکوریک نیاز دارید آورده شده است:

• سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• خامه ترش - 150 گرم ؛
• قارچ - 0.3 کیلوگرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• کره - 50 گرم ؛
• آب - 200 گرم ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روش تهیه سیب زمینی های خورش در یک قطبی چندگانه:

1. سبزیجات را در زیر شیر بشویید. پیاز و هویج را با مکعب برش دهید ، قارچ ها را با بشقاب خرد کنید. دستگاه را در حالت "خاموش کردن" قرار دهید ، کره را درون کاسه قرار دهید ، آن را ذوب کرده و سبزیجات آماده شده را در ظرف پایین بیاورید ، درب چندکله ای را ببندید.
2. در حالی که مواد تشکیل دهنده خورشیده شده است ، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آن را با مکعب خرد کنید. سیب زمینی ها را با محصولات موجود در یک اجاق گاز آهسته ترکیب کنید ، خامه ترش و آب کمی تمیز اضافه کنید. اگر می خواهید ظرف را به اندازه کافی ضخیم کنید ، نمی توانید آب بریزید.
3. برای طعم دادن به طعم ، فلفل و هر ادویه جات ترشی جات را به اختیار خود اضافه کنید. درب را ببندید و سیب زمینی ها را به مدت 40-50 دقیقه در Polaris Multicooker آماده کنید.

سیب زمینی هایی با سبزیجات را می توان به عنوان یک ظرف مستقل و همچنین یک غذای جانبی برای گوشت به میز سرو کرد.

درجه چندکور Palaris

Graten را نمی توان یک ظرف سریع نامید. اما اگر می خواهید با خویشاوندان و دوستان خود با چیزی خوشمزه رفتار کنید ، به عنوان مثال ، به نوعی تعطیلات ، پس از آن کمی اوقات فراغت را گذراند. به منظور ایجاد درجه ای از سیب زمینی در یک قطبی چند قطبی ، محصولات زیر را جمع کنید:

• سیب زمینی -700-800 گرم ؛
• بیکن -00-150 گرم ؛
• کرم با مقدار چربی حداقل 20 ٪ - 0.5 L ؛
• پنیر جامد - 200 گرم ؛
• پیاز سبز - 1 بسته نرم افزاری ؛
• نمک به طعم است.

بگذارید مراحل ساخت درجه از سیب زمینی را در یک قطبی چندکور در نظر بگیریم:

1. سیب زمینی ها را تمیز کرده و بشویید. آن را با دایره تا 5 میلی متر ضخامت برش دهید. دستگاه را روشن کنید و گزینه "Warm -up" را فعال کنید. در ظرفیت چندگانه کرم بریزید ، نمک اضافه کنید و صبر کنید تا مایع جوش بیاید.
2. پس از آن ، برش های آماده را در کرم قرار دهید ، درب آن را ببندید ، دستگاه را به برنامه پخت منتقل کنید و سیب زمینی ها را در Polaris Multicooker به مدت 10 دقیقه بپزید.
3. بیکن را درون نوارها خرد کنید ، پیاز سبز خرد کنید ، پنیر را روی یک رنده درشت مالش دهید.
4. سیب زمینی ها را از کاسه روی یک بشقاب جداگانه جدا کنید. کرم را در یک کاسه مناسب تخلیه کرده و یک لایه از برش های سیب زمینی را در پایین ظرف چندگانه قرار دهید. آنها را با تکه های بیکن ، پنیر رنده شده و پیاز سبز بپاشید. سپس لایه دوم را قرار دهید و همین کار را انجام دهید. بنابراین به تدریج لایه ها را متناوب کنید تا سیب زمینی ها به پایان برسند.
5. قسمت بالای Graten را به وفور بپاشید ، کرم را درون کاسه بریزید ، دستگاه را به برنامه پخت منتقل کنید و سیب زمینی ها را در Polaris Multicooker به مدت 50-60 دقیقه تهیه کنید.

ظرف تمام شده را کمی خنک کرده و به بخش هایی تقسیم کنید. با سالاد سبزیجات تازه ، زمین را به میز سرو کنید. نوش جان!

کاتلت های سیب زمینی در یک قطبی چند کوک

کتلت های سیب زمینی خوشمزه و ظریف فقط در دهان ذوب می شوند. اگر می خواهید چنین ظرفی را مطابق دستور ما بپزید ، مواد زیر را ذخیره کنید:

• تخم مرغ - 1 رایانه.
• سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛
• پیازهای سبز -3-4 فلش ؛
• کره - 50 گرم ؛
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• شاخه های Dill-3-4 ؛
• کرم - 50 گرم ؛
• پودرهای سوخاری؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

روش تهیه سیب زمینی در Polaris Multicooker:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید. غده ها را به قطعات بزرگ برش داده و آنها را در یک ظرف چندگانه قرار دهید. آب فیلتر شده را بریزید ، مایع باید سیب زمینی ها را به طور کامل بپوشاند. حالت "پخت" یا "پخت" را روشن کنید و سبزیجات را به مدت 30-40 دقیقه بپزید تا پایان یابد.
2. سیب زمینی ها را درون یک کاسه مناسب قرار داده و آن را به حالت سیب زمینی پوره شده فشار دهید. برای اینکه جرم بیشتر شود ، کمی خامه چربی بریزید و کره را اضافه کنید. پوره مار برای طعم دادن و مخلوط کردن آن.
3. وقتی سیب زمینی ها کمی خنک می شوند ، یک تخم مرغ را به داخل توده سوار کنید. دیل و پیاز سبز را زیر شیر آب بشویید. سبزی ها را خرد کرده و سیب زمینی های پوره شده اضافه کنید. مقدار کمی آرد را بریزید و تمام مواد را کاملاً مخلوط کنید.
4. در یک بشقاب بزرگ با یک کراکر آرد سوخاری بریزید. اجاق گاز آهسته را روشن کرده و برنامه "سرخ کردن" یا "پخت" را روی پنل فعال کنید. کتلت ها را از پوره سیب زمینی تشکیل دهید ، آنها را در کراکرها بچرخانید و آنها را در یک اجاق گاز آهسته سرخ کنید تا یک پوسته طلایی تشکیل شود.

سیب زمینی های پر شده در یک قطبی چند کوک

آیا می خواهید خانواده خود را نه تنها یک غذای خوشمزه بلکه یک غذای زیبا نیز شگفت زده کنید؟ از نسخه ما برای سیب زمینی های پر شده استفاده کنید ، که می تواند در یک قطبش چند قطبی تهیه شود. بیایید لیست مواد تشکیل دهنده مورد نیاز خود را بررسی کنیم:

• سیب زمینی -7-8 غده های متوسط \u200b\u200b؛
• فیله مرغ -0.7-0.8 کیلوگرم ؛
• بیکن - 400 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• کرم - 50 میلی لیتر ؛
• آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره -40-50 گرم ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

فرایند مرحله ای را برای تهیه سیب زمینی های پر شده در یک قطبی چند قطبی در نظر بگیرید:

1. فیله مرغ را بشویید و آن را در یک اجاق گاز آهسته غوطه ور کنید. مقدار کافی آب را بریزید ، نمک اضافه کنید. سیب زمینی ها را بشویید و بدون از بین بردن پوست ، غده ها را در یک ظرف بخارپز قرار دهید.
2. مشبک را با سیب زمینی داخل دستگاه نصب کنید ، برنامه "جوشکاری بخار" را فعال کرده و سیب زمینی ها را در Polaris Multicooker به مدت 30-40 دقیقه تهیه کنید.
3. هنگامی که محصولات آماده هستند ، مدتی دستگاه را خاموش کرده و مواد را از ظروف خارج کنید. پوست را از سیب زمینی ها جدا کنید ، فیله مرغ را از طریق چرخ گوشت یا ریز خرد کنید. هر غده را به صورت نیمه و یک قاشق چایخوری برش دهید ، آنها را برای گوشت خرد شده عمیق کنید.
4. پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، گزینه "سرخ کردن" را فعال کنید ، کره را در کاسه ذوب کرده و پیاز را به شفافیت منتقل کنید. هنگامی که مطیع است ، گوشت و سیب زمینی را که از غده ها تمیز کرده اید به ظرف اضافه کنید. محصولات را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
5. سپس خامه را درون کاسه بریزید ، آرد ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. توده را هم بزنید و چند دقیقه آن را بجوشانید تا غلیظ شود.
6. پر کردن را خنک کرده و آن را با قطعات سیب زمینی پر کنید. نیمه ها را با یکدیگر ترکیب کنید ، هر نوار سیب زمینی بیکن را بپیچید ، همه چیز را با خمیردندان حل کنید. غده ها را در یک کاسه چندگانه بچسبانید ، برنامه پخت را روی پنل قرار دهید و سیب زمینی های پر شده را در یک قطبی چند قطبی برای 7-10 دقیقه دیگر تهیه کنید.

قبل از سرو ، خمیردندان را از بیکن جدا کرده و ظرف را روی بشقاب ها قرار دهید. نوش جان!

سیب زمینی در یک قطبش چندگانه. ویدئو