Même une maîtresse novice peut cuire la casserole avec du fromage cottage. Ce plat est difficile à gâcher. Mais malgré la simplicité apparente, il existe plusieurs règles pour préparer la casserole de fromage cottage dans le multicocourcement de Redmond qui doit être observée.
Le contenu de l'article
- Recette classique pour la casserole de fromage cottage dans le multicore réduit
- Casserole en caillé dans un Redmond multi-maisons sur la crème sure
- Casserole en caillé dans un Redmond multicore pour enfants
- Secrets of Cooking Cottage Fromage dans un MultiCooker Redmond
- Casserole en caillé dans le multicocouragé Redmond
Recette classique pour la casserole de fromage cottage dans le multicore réduit
Quelle est la chose la plus importante dans ce plat? Bien sûr, le fromage cottage est frais, friable, si possible, à la maison. Et préparer la cuisson selon la recette indiquée ci-dessous.
Nombre de produits:
- fromage cottage - 500 g;
- kéfir non gras - 1 tasse;
- semolina - un demi-verre;
- œufs - 5 pcs.;
- sucre - demi-verre;
- raisins secs ou un mélange de fruits secs - au goût;
- sucre à la vanille - 1 sac;
- faire du laurier - 1 cuillère à café.
Préparation de la casserole de fromage cottage dans le multicocource de Reducmond:
- Attention: les œufs doivent être frais, de taille moyenne. Prenez le verre de facette, volume 200 ml. Vous devez d'abord battre l'œuf avec un mélangeur, mais avant cela, vous devez verser de la sémoline dans un bol, verser le kéfir. Laissez-le gonfler pour gagner du temps.
- Nous aurons besoin de 2 bols pour diviser les œufs. Dans l'un, vous devez laisser des protéines et dans les autres jaunes et y ajouter du sucre.
- Battre les œufs séparés séquentiellement, d'abord les jaunes de sucre, de sorte qu'une masse légèrement moussée se révèle, dans laquelle il est alors nécessaire d'ajouter le fromage cottage frotté à travers le tamis et verser exactement une cuillère à café de poudre à pâtisserie, d'ajouter du sucre de vanille et la semoule.
- Tous les produits doivent être bien mélangés, réservés, car alors vous devez bien battre les protéines. Il est plus facile de le faire avec un mélangeur, mais vous allez également faire face à la tâche «excellente» si vous suscitez un fouet pratique ordinaire. Les protéines battent longtemps, en mousse stable.
- Maintenant, la chose la plus importante est de combiner soigneusement les deux mélanges. Ici, vous ne devez pas vous précipiter et taper de la mousse protéique fouettée sur une cuillère à soupe, se mélanger soigneusement dans un mélange de jaunes, encore une fois quelques cuillères de protéines fouettées, etc., jusqu'à ce qu'une masse homogène soit obtenue.
- Il est très important de gagner de la patience et de ne pas se précipiter, et à la toute fin, par habitude, vous ne pouvez pas mélanger énergiquement la pâte.
- Il y a quelques astuces que vous vous enseignerez: si vous voulez combiner les deux mélanges plus rapidement, vous devez fermer doucement les protéines fouettées directement dans un bol du mélange jaune, puis mélanger la pâte avec un trafic avec le bas en haut. Puis quelques fois, mais pas beaucoup.
- La pâte est préparée, vous devez commencer à préparer un bol à cuisson. Dans ce cas, ce sera un pot en pot. Il doit être sec et tout à fait naturellement propre.
- Lubrifier les murs, ainsi que le bas de la forme, doivent être nécessaires. L'huile douce à la crème est la mieux adaptée, mais les légumes peuvent également être utilisés.
- Lubrifiez pas abondamment et vous pouvez immédiatement envoyer la pâte à la mijoteuse.
- Raisins secs, si vous n'avez pas eu le temps de vous préparer à la veille de la cuisson de la casserole du fromage cottage dans le multi-maisons Redmond, vous devez rincer rapidement dans de l'eau tiède, le jeter sur un collanture (l'excès de fluide coule plus rapidement), Et puis posez-le sur une serviette. Pour accélérer le processus, séchez les raisins secs dans la serviette: pliez-le en plusieurs couches, versez les raisins secs, enveloppez, «sondez» chaque zeste à travers le tissu.
- Les raisins secs séchés doivent être versés juste au-dessus de la pâte, un peu, littéralement déplacés superficiellement afin que les raisins secs «se noient» dans le test.
- Maintenant, il est autorisé à fermer le couvercle pour installer le programme souhaité pour fabriquer une casserole de fromage cottage dans le multicocource-moindre de Redmond - des «pâtisseries», du temps de cuisson de 45 à 50 minutes. Si votre multi-maisons a une fonction multipseur, la température doit être réglée à 130 degrés et régler la minuterie pendant 45 minutes.
- Dès que vous avez entendu le signal de la minuterie, vous ne pouvez pas immédiatement ouvrir le couvercle! Il est nécessaire d'insérer l'appareil dans le mode "chauffage des aliments" et de résister au moins 10 minutes.
- Si tout a été fait correctement, il se révèlera un fromage de cocotte très magnifique et élevé dans le multi-maisons de Reducmond.
- La casserole est très tendre, mais en même temps, elle maintient bien sa forme. Vous seul devez essayer de retirer soigneusement les pâtisseries du moule. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une plaque plate, un diamètre légèrement plus petit que le diamètre du bol multicore, ou vous pouvez remplacer une grille de couple et tourner soigneusement le bol.
Voici une casserole si belle, magnifique et très savoureuse du fromage cottage dans le MultiCooker Redmond. Décorez la cuisson de baies fraîches, des morceaux de fruits secs, du sucre en poudre. Laissez votre Tea Party être l'événement le plus important de cette journée! Bon appétit!
Casserole en caillé dans un Redmond multi-maisons sur la crème sure
Si vous ajoutez de la crème sure aux ingrédients principaux pour préparer un dessert en caillé, vous obtenez presque le même goût, seule la cocotte sera plus délicate, de l'air et de la fondation dans votre bouche. Vous voulez revenir à l'enfance et profiter encore du goût de la casserole la meilleure et la plus délicieuse avec du fromage cottage? Continuez ensuite à faire cuire la casserole du fromage cottage dans le multi-maisons Redmond plus rapidement.
Produits de dessert:
- semolina- 6 cuillères à soupe;
- œufs - 3 pcs.;
- crème sure - un demi-verre;
- fromage cottage - 500 g;
- sel - une pincée;
- soda - une demi-cuillère à café (ou la levure chimique);
- sucre - demi-4 cuillères à soupe;
- vanilline ou sucre vanille au goût.
Comment préparer un délicieux dessert avec l'ajout de fromage cottage:
- Si vous préparez la casserole dans la casserole de Reducmond avec l'ajout de soude, vous devez ajouter du soda à la crème sure, mélanger, laisser sur la table pendant 30 minutes.
- Nous essuyons le fromage cottage à travers un tamis, ajoutons du sucre, de la vanilline, de la sémina et vous pouvez toujours mettre des fruits secs hachés.
- Ajouter la crème sure avec du soda au fromage cottage, mélanger.
- La pâte pour la préparation de la casserole de fromage cottage dans le MultiCooker Redmond est prête, vous devez lubrifier le moule pour la cuisson d'huile, saupoudrer de craquelins broyés (de sorte que le dessert sera facilement à la traîne derrière les murs du bol et n'absorbe pas d'huile) .
- Nous allons cuire la casserole en mode "cuisson". Le temps varie de 45 minutes à 60 minutes, cela dépend de la puissance de l'appareil.
- Si vous voulez que la casserole de fromage cottage dans le multi-maisons Redmond soit luxuriante, après le signal, n'ouvrez pas le couvercle, attendez 40 minutes. Pendant tout ce temps, vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle!
La casserole est si tendre que je veux manger un autre morceau. La casserole de fromage cottage dans le multicocouragé Redmond est utile pour les enfants et les adultes, c'est un plat calorique, il a beaucoup de protéines. Un tel dessert au fromage cottage peut être servi avec des boissons aigres, faire du yaourt fait maison ou simplement préparer l'heure parfumé en ajoutant des feuilles de groseille séchées et des framboises. Pâtisseries réussies et appétit agréable!
Casserole en caillé dans un Redmond multicore pour enfants
Rappelez-vous le goût des casseroles d'enfance à la maternelle? Chacun de nous qui est tombé amoureux de ce dessert veut profiter de ce goût et assurez-vous de préparer des pâtisseries utiles pour leurs enfants. Vous avez la possibilité: nous partageons une recette, et nous vous recommandons de préparer la casserole dans le multicocourcement de Reducmond.
Produits pour le dessert pour enfants:
- semolina - 100 g;
- lait - 1/3 tasse;
- fromage cottage faible en gras - 500 g;
- beurre doux 50 g;
- Œufs de poulet - 2 pcs.;
- sugar à la vanille - un demi-sac;
- sucre - 100 ou 150 g.
La hauteur de la casserole, préparée à partir de ce nombre de produits, sera d'environ 3-3,5 cm si le diamètre du bol multicore est de 21 cm.
Comment préparer une casserole de fromage cottage dans un Redmond multi-maisons:
- Beaucoup d'enfants n'aiment pas vraiment le fromage cottage, donc les mères essaient de cacher ce produit utile, inventant de plus en plus de recettes. Nous proposons de préparer un caillé avec un fromage cottage dans un Redmond multi-maisons selon cette recette, broyer le fromage cottage à travers un tamis. Il est préférable de ne pas utiliser un mélangeur, car il ne se révèle pas une casserole, mais quelque chose de similaire à un fromage en grains.
- Ajouter les œufs, l'huile (mous), le sucre et la vanilline au fromage cottage. Tous les produits doivent être mélangés, vous pouvez avec un mélangeur.
- Ajoutez de la sémina à cette masse, mélangez à nouveau et partez pour que le leurre gonfle. Ce processus est attribué pendant 30 minutes.
- La capacité du réservoir doit être lubrifiée avec de l'huile et écrasée avec des craquelins broyés, verser la pâte dans une casserole.
- Nous préparerons la casserole dans le MultiCooker Redmond, en utilisant le programme de «cuisson», le temps de cuisson pendant 60 minutes, à condition que le régime de température soit de 160 degrés.
- Pendant le fonctionnement de la mijoteuse, vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle afin de découvrir par curiosité comment la casserole a été cuite. Cela n'est jamais fait en aucun cas. Brisez un peu, car même après le signal, vous ne devez pas ouvrir le couvercle. Vous devez attendre que la cocotte de fromage cottage dans le multi-maisons Redmond refroidit complètement.
Transférer la casserole finie dans une assiette, coupée en morceaux. Tout, vous pouvez servir une gâterie de fromage cottage aussi saine et savoureuse avec de la crème sure, du yaourt, du sirop de baie. Et vous pouvez boire du lait chaud. Bon appétit!
Secrets of Cooking Cottage Fromage dans un MultiCooker Redmond
Si vous souhaitez préparer le dessert en caillé parfait, nous vous recommandons d'adhérer aux règles suivantes:
- Au lieu de la séminale, vous pouvez mettre de la farine de la plus haute qualité, seule la casserole n'est pas si luxuriante et tendre.
- Pour battre rapidement les protéines en une mousse forte, ajoutez une pincée de sel. Soit dit en passant, les protéines doivent être réfrigérées, puis elles sont battues beaucoup plus facilement. La vaisselle des protéines aux œufs fouettées doit être préparée à l'avance - complètement essuyée avec une serviette afin qu'il n'y ait pas une seule goutte d'eau.
- Les écureuils peuvent être battus avec du sucre, seul ce composant ne doit pas être ajouté immédiatement, mais après la formation de mousse dense pendant le fouet. Ensuite, les protéines seront aérées.
- Il n'est pas recommandé d'ouvrir le couvercle de la casserole en train de cuisiner du fromage cottage dans un Redmond multicore. Si vous ouvrez le couvercle, en raison de la différence de température, le dessert de caillé tombera et il ne se révélera pas aussi luxuriant et aéré que nous le souhaiterions.
- L'affiche, si possible, choisissez un pourcentage dense et faible de la teneur en matières grasses. Un produit laitier liquide ne convient pas. S'il n'était pas possible d'acheter un autre fromage cottage, alors vous devrez apporter la pâte pour la casserole de fromage cottage en augmentant le nombre de sémences à équilibrer. La masse pour la casserole de fromage cottage dans un Redmond multi-maisons devrait être une consistance telle qu'une épaisse crème sure maison.
- Ne vous précipitez pas, le leurre doit «se familiariser» avec d'autres produits. Elle a besoin de temps pour gonfler. Le minimum est de 20 minutes et le temps idéal pour l'absorption du liquide est de 40 minutes.
Casserole en caillé dans le multicocouragé Redmond
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