Les plats avec de la crème sure dans le MultiCooker Redmond sont toujours extrêmement savoureux et parfumés. Nous avons préparé pour vous une liste de recettes pour toutes les occasions. Ils vous aideront à cuisiner des plats délicats incroyables. La crème sure dans le MultiCooker Redmond va bien avec de nombreux ingrédients simples, les transformant en friandises satisfaisantes exquises.

Poulet avec de la crème sure dans le multi-maisons Redmond

Pour préparer ce plat, toute partie de l'oiseau convient, mais les hanches de poulet sont belles. Et si vous voulez préparer un dîner à faible calorimie, utilisez le filet du sein. Selon les pièces utilisées, le temps de cuisson variera. Par exemple, pour les ailes ou les seins, seulement 40 minutes sont suffisantes et les jambes nécessitent une extinction plus longue - environ une heure.

Le poulet avec de la crème sure dans le multi-maisons Redmond peut être préparé de diverses manières, mais nous suggérons de commencer par les plus simples et les plus rapides d'entre eux.

Les ingrédients qui seront nécessaires pour la préparation du poulet dans la crème sure dans le multicore Redmond:

• poulet - 1 kg;
• crème sure - 200 g;
• oignons - 1 pc;
• ail - 3 dents;
• greens frais - 1 faisceau;
• huile de tournesol;
• sel, épices - au goût.

Pour préparer un poulet avec de la crème sure dans le MultiCooker Redmond, adhérez à des instructions simples:

1. Rincez le poulet, divisez en morceaux portionnés, sel et râpez bien les épices de tous les côtés, puis laissez-les mariner pendant 20 minutes à température ambiante.
2. Dans le bol du multicore, chauffer un peu d'huile de tournesol en mode "cuisson" et installer la minuterie pendant 30 minutes.
3. Faites frire le poulet jusqu'à une croûte appétissante, se retournant périodiquement, jusqu'à la fin du programme.
4. Peler l'oignon, hacher finement et ajouter au poulet.
5. Passez l'ail à travers la presse et ajoutez 5 minutes avant le signal sonore.
6. Lorsque le programme se termine, remplissez les ingrédients de crème sure, passez au mode «ragoût» et définissez la période nécessaire (pour le sein de 40 minutes, pour la jambe inférieure - 60 minutes).
7. À la fin du programme, laissez le poulet avec de la crème sure dans l'infusion multicocource de Redmond pendant 10 à 15 minutes en mode «chauffage», puis servez sur la table, en décorant avec des herbes finement hachées.

En tant que plat d'accompagnement pour un tel plat, les pâtes ordinaires et quelque chose de plus compliqué, par exemple, les pommes de terre sont dans une purée de pistes ou de lentilles conviennent.

Poulet parfumé dans la crème sure dans le multicocouragé Redmond

Une autre façon de préparer un plat original et savoureux à partir d'ingrédients complètement ordinaires. Cela se fait un peu plus longtemps que le précédent, mais tout le temps d'attente sera payant en arôme complet et en goût délicat! Un tel poulet peut bien décorer la table festive si vous la servez sur un grand plat plat et le saupoudrer de belles herbes fraîches.

Quels ingrédients seront nécessaires pour préparer du poulet avec de la crème sure dans le multi-maisons Redmond:

• poulet - 1 kg;
• crème sure - 200 g;
• adzhika - 5 cuillères à soupe. L.;
• fromage dur - 250 g;
• noix - 4 cuillères à soupe. L.;
• sel, épices - au goût;
• huile de tournesol.

Comme dans la recette précédente, vous pouvez utiliser toutes les parties de l'oiseau à votre goût, en ajustant le contenu des calories et le temps de cuisson.

Faire un poulet parfumé dans la crème sure dans le MultiCooker Redmond est très simple:

1. Vous devez d'abord mariner la viande. Pour ce faire, achetez des noix dans une casserole sèche et coupez-les dans un mélangeur.
2. Rincez le poulet et mettez une serviette pour que le verre soit excédentaire.
3. Dans un bol profond, mélanger la crème sure, quelques cuillères à soupe d'huile de tournesol, les noix broyées, Adjika, le sel et les épices préférées. Mélangez tout soigneusement.
4. Divisez le poulet en morceaux portionnés et abaissez-les dans la marinade.
5. Couvrir l'assiette avec un film alimentaire et mettre le réfrigérateur pour la nuit. S'il n'y a pas beaucoup de temps, vous pouvez transférer le poulet avec la marinade dans un sac en plastique, libérer de l'air, attacher et partir pendant 2 à 3 heures. La viande de poulet est marinée assez rapidement, donc même quelques heures sont suffisantes.
6. Lorsque la viande a été marinée, mettez-la dans le bol, versez la marinade et installez le programme «d'extinction» pendant 1 heure.
7. Frottez le fromage sur une râpe grossière et saupoudrez-leur le poulet après la fin du programme.
8. Réglez le mode "cuisson" pendant 20 minutes et réglez sur la table.

Les noix donneront le poulet sous la crème sure dans les notes multiples du sud de Redmond Southern et rendront le plat encore plus savoureux.

Calmar avec de la crème sure dans le MultiCooker Redmond

Un plat provenant de pays méditerranéens lointains très inhabituels pour la cuisine domestique. Il est idéal pour cuisiner dans un Redmond multicore. La crème sure conserve la sensibilité et donne aux calmars un arôme unique. Un tel régal peut être servi avec un plat d'accompagnement ou comme un apéritif, comme un julien.

Les calmars contiennent une concentration élevée de protéines, elles sont donc très satisfaisantes. Une petite partie de ce plat est suffisante pour satisfaire la faim d'un adulte, donc si vous les servez d'apéritif, vous ne devriez pas trop appliquer.

Les ingrédients nécessaires à la préparation du calmar avec de la crème sure dans le multicocource Redmond:

• calme purifié - 600 g;
• oignons - 3 PC;
• crème sure - 200 g;
• huile de tournesol;
• sel, épices - au goût.

Conseils utiles: il est important de faire bouillir les calmars correctement. Pour ce faire, ils doivent être conservés dans de l'eau bouillante pendant moins de 1 à 1,5 minutes, sinon la viande deviendra trop dure et insipide.

Méthode de préparation de calmars dans la crème sure dans le multicore Redmond:

1. Versez deux litres d'eau dans le bol multicore et portez-le à ébullition.
2. Trempez les carcasses de calmar dans l'eau bouillante, attendez le bon moment et mettez une assiette avec une cuillère à fentes.
3. Refroidir les calmars sous l'eau froide et couper la viande avec des anneaux ou des bandes avec une épaisseur de 3 à 5 mm.
4. Peler et hacher l'oignon avec des demi-anneaux minces.
5. Versez de l'eau dans le bol, essuyez avec une serviette et réchauffez un peu d'huile de tournesol en mode «pâtisseries».
6. Faites frire l'oignon à un état translucide.
7. Ajouter le calmar dans le bol et le sel.
8. Baissez le boîtier de la mijoteuse et faites cuire 10 minutes, en remuant les ingrédients de temps en temps.
9. Ajouter la crème sure, les épices et mélanger.
10. Passez le programme à «éteindre» en définissant la minuterie pendant 10 minutes. Préparez les calmars dans la crème sure dans un multicocouragé Redmond sous un couvercle fermé.

En tant que plat d'accompagnement, les pommes de terre bouillies ou le riz sont parfaits pour ce plat.

Poisson dans la crème sure dans le multicocourced Redmond

Même si votre maison vit les petits gourmets capricieux qui n'aiment pas le poisson, ils seront mouillés pour les deux joues - tout le monde avec de la crème sure dans le multicore Redmond fera appel à tout le monde. Le plat se révèle très tendre, parfumé et ne donne pas du tout l'odeur de poisson habituelle, ce que beaucoup ne l'aiment pas ainsi. Et la chose la plus agréable est qu'un mode de cuisson doux spécial conserve beaucoup de substances utiles dans le poisson et donne non seulement du plaisir des repas, mais aussi de la santé.

Pour faire un poisson savoureux et sain dans la crème sure dans le multi-maisons Redmond, prenez les ingrédients suivants:

• mintay (filet) - 400 g;
• crème sure - 300 g;
• kohlrabi Cabbage - 250 g;
• tomate - 3 pc;
• fromage dur - 170 g;
• huile d'olive - 30 g;
• sel, épices - au goût.

Au lieu d'un lait, vous pouvez utiliser des pelengas ou une perche de mer.

Le nombre indiqué d'ingrédients est suffisant pour 2 parties.

Méthode de préparation du poisson dans la crème sure dans le MultiCooker Redmond:

1. Rincez le filet et coupez en petits morceaux.
2. Lavez les légumes et coupez en cubes.
3. Râper le fromage sur une râpe grossière.
4. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile d'olive. Mettez le chou au fond, puis les tomates et le filet de poisson, graissez avec de la crème sure, du sel, ajoutez des épices et saupoudrez de fromage. Si vous le souhaitez, vous pouvez répéter la procédure et faire plus de couches.
5. Installez le programme «d'extinction» et faites cuire le poisson avec de la crème sure dans le multi-maisons Redmond pendant 60 minutes.

Aubergine avec de la crème sure dans le multicocouragé Redmond

Étonnamment, les aubergines avec de la crème sure dans le multicook de Redmonde, préparées selon cette recette, ressemble beaucoup à une vraie Julienne, mais le contenu calorique du plat est beaucoup moins. De plus, l'aubergine contribue à la perte de poids, créant rapidement une sensation de satiété. Ce plat peut être servi froid ou chaud, comme un apéritif ou avec un plat d'accompagnement pour le second, en général, comme vous le voudrez vous-même!

Les ingrédients nécessaires à la préparation des aubergines avec de la crème sure dans le MultiCooker Redmond:

• aubergine - 500 g;
• crème sure - 300 g;
• fromage dur - 150 g;
• sel, épices - au goût;
• huile de tournesol.

Méthode de cuisson:

1. Lavez soigneusement l'aubergine, retirez la tige et coupez la pointe. Si les légumes sont jeunes, il n'est pas nécessaire d'éliminer la peau, si elle est trop mûre et de grande taille, il est préférable d'éliminer la peau, sinon le plat ne se révélera pas aussi tendre que nous le souhaiterions.
2. Coupez la chair des aubergines avec de petits cubes.
3. Réchauffez un peu d'huile de tournesol dans le bol multicore et faites frire l'aubergine en mode «cuisson» afin qu'ils laissent le jus et deviennent doux (cela prendra 10-15 minutes).
4. Versez la crème sure, ajoutez du sel et des épices au goût, mélanger.
5. Mélangez le mode pour «l'extinction» pendant 20 minutes.
6. Après l'heure spécifiée, saupoudrez l'aubergine de crème sure dans le Redmond multicore avec du fromage râpé, abaissez le couvercle et faites cuire sur le programme de «cuisson» pendant 15 minutes.

Crème sure dans le MultiCooker Redmond. Vidéo

Nous avons finalement laissé la recette la plus intéressante et la plus utile. La crème sure peut être cuite dans votre cuisine et la rendre si douce, douce ou aigre, comme vous le souhaitez!

Toutes les informations détaillées sont définies dans le récepteur vidéo ci-dessous: