Jika Anda ingin memasak sesuatu yang benar -benar lezat dan berguna untuk makan siang pada saat yang sama, kami menawarkan daftar resep dengan krim asam dalam slow cooker. Sumber saus dalam harmoni sempurna dengan hampir semua bahan. Ini akan membawa hidangan kecanggihan dan kelembutan apa pun, dan aroma krim yang menggoda tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh!

Kentang dalam krim asam dalam slow cooker

Hidangan sederhana yang dapat disajikan sebagai lauk yang sangat baik untuk daging, unggas, ikan atau salad sayuran. Kentang sangat empuk dan harum. Rasa krim yang tidak biasa dari lauk akan melengkapi hidangan apa pun dan membuatnya lebih enak.

Bahan apa yang diperlukan untuk membuat kentang dengan krim asam dalam slow cooker:

• kentang - 6 PC;
• sour Cream - 200 mL;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• minyak bunga matahari.

Jumlah bahan yang ditunjukkan sudah cukup untuk 3-4 bagian dari lauk.

Metode menyiapkan kentang dalam krim asam dalam slow cooker:

1. Kupas kentang dan potong menjadi dua. Jika kentang masih muda, cukup untuk mencucinya dengan spons keras.
2. Rebus kentang sampai setengahnya dikonsumsi dalam air yang sedikit asin. Didihkan dalam mode "menggoreng", dan kemudian ubah program menjadi "memadamkan" atau "sup" dan masak selama 10 menit.
3. Tiriskan air dan lumasi mangkuk dengan minyak bunga matahari.
4. Campur krim asam dalam mangkuk terpisah dengan garam dan rempah -rempah. Untuk resep ini, kemangi kering, campuran rempah -rempah "bumbu Italia" atau bumbu "untuk kentang" adalah sempurna.
5. Masukkan kentang ke dalam slow cooker dan tuangkan saus asam.
6. Pasang program memanggang dan masak kentang dalam krim asam dalam slow cooker selama 20 menit.

Untuk membuat hidangan lebih enak dan lebih menggugah selera, 5 menit sebelum dimasak, Anda dapat menambahkan keju parut.

Jamur dengan krim asam dalam slow cooker

Salah satu hidangan paling populer, yang sama baiknya untuk makan malam biasa dan untuk makan malam meriah yang luar biasa. Krim asam dalam slow cooker dengan jamur sangat aromatik dan lezat. Bahkan gourmets yang paling rewel tidak tahan terhadap suguhan seperti itu!

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan krim asam dalam slow cooker dengan jamur:

• jamur - 500 g;
• bawang - 1 pc;
• krim asam - 100 g;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• minyak bunga matahari.

Jamur dapat digunakan (jamur tiram, baris, champignon), tetapi untuk aroma yang lebih menggoda disarankan untuk menambahkan setidaknya sedikit jamur putih. Segar atau kering. Jika Anda menggunakan jamur putih kering, tuangkan air panas dari 20 menit, lalu potong dan tambahkan ke seluruh bahan. Tidak ada kasus, jangan tuangkan infus! Ini dapat disimpan untuk memasak sup jamur atau dicampur dengan krim asam untuk mendapatkan lebih banyak saus lezat.

Memasak jamur dengan krim asam dalam slow cooker sangat sederhana:

1. Bilas, keringkan jamur dan potong irisan. Jika Anda menggunakan Champignon kecil, lebih baik meninggalkannya - hidangan akan terlihat lebih indah.
2. Kupas dan potong bawang dengan cincin setengah tipis.
3. Tuang sepasang sendok makan minyak bunga matahari ke dalam slow cooker, letakkan jamur, pasang program "memanggang" dan masak selama 40 menit, aduk secara berkala. Tutupnya tidak dapat diturunkan sehingga kelebihan kelembaban bisa menguap.
4. 20 menit sebelum akhir program, tambahkan bawang, garam, merica secukupnya, aduk dan masak selama 10 menit.
5. Setelah waktu yang ditentukan, tuangkan jamur dengan krim asam, turunkan tutupnya dan masak sampai akhir program.

Krim asam seperti itu dalam slow cooker dengan jamur paling mirip dengan julienne yang harum, tetapi disiapkan jauh lebih mudah dan lebih cepat. Sebagai lauk, kentang tumbuk, lentil atau bubur gandum sempurna.

Krim asam dalam multicooker

Hidangan yang sangat halus dan lezat yang dapat diberikan bahkan untuk anak -anak kecil. Rabbita dianggap sebagai produk yang berharga diet, sehingga Anda bisa memasaknya tanpa takut makan malam. Untuk mengurangi kandungan kalori, pilih krim asam rendah lemak.

Untuk menyiapkan kelinci dalam krim asam dalam slow cooker, Anda akan membutuhkan komponen berikut:

• karkas Kelinci - 1 PC;
• bawang - 2 PC;
• krim asam - 200 g;
• little Olive - 50 ml;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• hijau segar.

Minyak zaitun dapat diganti dengan jagung.

Cara memasak kelinci dengan krim asam dalam slow cooker:

1. Ubah bangkai, bilas dan bagilah menjadi potongan -potongan yang dibuang, memotong sendi.
2. Dalam mangkuk multicooker, panaskan sedikit minyak zaitun (jagung) dalam mode "memanggang" dan goreng kelinci sampai selera kerak kemerahan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit.
3. Letakkan potongan -potongan di piring.
4. Kupas bawang dan potong halus.
5. Goreng bawang sampai keadaan transparan dalam minyak yang tersisa setelah menggoreng kelinci. Masak dalam mode "memanggang" selama 10 menit, lalu tambahkan rempah -rempah (jangan garam!), Campur, tunggu setengah menit dan masukkan potongan kelinci ke dalam mangkuk.
6. Ubah program untuk "memadamkan", turunkan tutupnya dan masak selama 20 menit.
7. Campur krim asam dengan sedikit garam dan tuangkan ke dalam mangkuk setelah sinyal suara.
8. Pasang mode "Padamkan" dan siapkan kelinci dalam krim asam dalam slow cooker selama 40 menit.

Akibatnya, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat halus dan berair. Daging akan mudah dipisahkan dari tulang, dan saus krim asam akan dilengkapi dengan lauk apa pun.

Pangsit panggang dalam krim asam dalam slow cooker

Cara yang tidak biasa untuk menyiapkan pangsit biasa. Resep seperti itu akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah menyiapkan makan siang yang lezat dan lezat untuk perusahaan besar dengan tergesa -gesa.

Untuk membuat pangsit dalam krim asam dalam slow cooker, siapkan bahan -bahan berikut:

• pangsit dengan daging - 500 g;
• krim asam - 200 g;
• bawang putih - 1 gigi;
• mentega - 2 sdm. L.;
• air Panas - 1 Kaca Diukur;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• daun salam;
• kecap.

Cara untuk menyiapkan pangsit panggang dengan krim asam dalam slow cooker:

1. Jika Anda menggunakan pangsit beku, masukkan ke dalam mangkuk multicooker tanpa menunggu pencairan. Lemparkan beberapa potong mentega di atasnya.
2. Campur krim asam dengan air panas dan sepasang sendok makan kecap, aduk secara intensif. Kemudian tambahkan garam dan rempah -rempah secukupnya. Ingatlah bahwa kecap memiliki rasa yang cukup kaya, oleh karena itu, Anda perlu lebih sedikit garam.
3. Lewati bawang putih melalui pers, tambahkan ke campuran krim asam.
4. Tuang pangsit dengan krim asam, tambahkan daun salam.
5. Pasang program memanggang selama 15 menit dan siapkan pangsit dengan tutup terbuka.
6. Setelah waktu yang ditentukan, turunkan tutupnya dan siapkan pangsit dalam krim asam dalam slow cooker dalam mode yang sama selama 30 menit.

Sebelum disajikan, Anda dapat menaburkan hidangan dengan keju parut dan rempah -rempah segar.

Jika Anda ingin membuat krim asam di slow cooker sedikit lebih tajam, Anda dapat menambahkan beberapa tetes saus tembakau atau lada merah ke saus.

Hati dengan krim asam dalam slow cooker

Hati apa pun adalah sumber zat yang berguna untuk tubuh, sehingga harus dimasukkan dalam diet. Hati daging sapi berbeda tidak hanya dalam sifat menguntungkannya, tetapi juga memiliki selera yang sangat baik. Dalam kombinasi dengan saus krim asam halus, itu berubah menjadi hidangan yang indah dan lezat yang dapat disajikan dengan lauk apa pun. Bahkan gandum rebus atau pasta biasa dengan hati dengan krim asam dalam slow cooker menjadi sangat lezat!

Apa yang akan dibutuhkan untuk memasak:

• hati daging sapi - 1 kg;
• krim asam - 1 cangkir;
• bawang - 3 PC;
• wortel - 1 pc;
• tepung - 3 sdm. L.;
• air - 1 cangkir;
• minyak bunga matahari;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Mempersiapkan hati dalam krim asam dalam slow cooker tidak akan membutuhkan banyak waktu dan usaha:

1. Satu jam sebelum dimulainya persiapan makan malam, tuangkan hati dengan air hangat atau susu untuk menghilangkan rasa pahit yang ringan.
2. Bilas hati, potong kecil.
3. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis.
4. Parut wortel.
5. Panaskan dalam mangkuk minyak bunga matahari kecil, pasang program memanggang.
6. Pertama goreng hati selama 10 menit, lalu tambahkan bawang dan wortel, aduk dan masak selama 20 menit lagi, secara berkala memutar bahan -bahannya.
7. Sampai jumpa di mangkuk beberapa sendok makan tepung gandum, campur, dan tambahkan krim asam dalam satu menit.
8. Ganti program untuk "memadamkan", garam, tambahkan rempah -rempah favorit Anda, campur dan siapkan hati dengan krim asam dalam slow cooker selama 50 menit.

Selama waktu ini, Anda bisa memasak lauk dan hidangan terkait.

Mintai dalam krim asam dalam slow cooker

Krim asam menyelaraskan tidak hanya dengan daging dan sayuran, tetapi juga dengan ikan dan makanan laut. Resep untuk hidangan yang dijelaskan di bawah ini akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan makan malam asli yang lezat dan tidak akan memerlukan keterampilan kuliner khusus. Untuk hadiah seperti itu di restoran, mereka akan diminta jumlah yang rapi, tetapi sekarang Anda bisa memasak kelezatan yang sangat indah tanpa meninggalkan rumah!

Bahan apa yang diperlukan untuk membuat ikan dalam krim asam dalam slow cooker:

• mintay (fillet) - 4 pcs;
• bawang - 2 PC;
• wortel - 2 PC;
• krim asam - 300 g;
• minyak bunga matahari;
• garam, rempah -rempah - secukupnya.

Cara memasak sopan ke krim asam dalam slow cooker:

1. Fillet Defrost, dipotong menjadi potongan -potongan atau masak utuh. Kenakan ikan dalam campuran garam dan rempah -rempah dan biarkan selama 20 menit.
2. Potong bawang halus, parangi wortel pada parutan kasar.
3. Dalam mangkuk multicooker, panaskan minyak bunga matahari dalam mode "memanggang", sedikit goreng bawang dengan wortel sampai lunak, ubah program menjadi "padam", garam, merica, turunkan tutupnya dan masak selama 10 menit, mengaduk secara berkala secara berkala secara berkala secara berkala secara berkala secara berkala .
4. Setelah waktu yang ditunjukkan, letakkan potongan fillet di atas sayuran, turunkan tutupnya dan didihkan selama 20 menit.
5. Tuang ikan dengan krim asam dan masak selama 10 menit.
6. Letakkan potongan pollock dengan lembut di atas piring, dan tuangkan di atasnya dengan saus krim asam aromatik.

Karasi dengan krim asam dalam slow cooker

Cara lain untuk membuat hidangan ikan yang sederhana, tetapi sangat lezat. Krim asam di slow cooker membuat ikan sungai sangat harum dan halus. Bahkan orang Crucian yang paling biasa berubah menjadi suguhan yang sangat indah!

Semua informasi yang diperlukan tentang persiapan hidangan akan ditemukan dalam instruksi video di bawah ini: