Omlet w powolnej kuchence

W tym naczyniu gra solo odtwarzana jest tylko jeden główny składnik - jajko. I ile korzyści przynosi! Amerykańscy dietetycy twierdzą, że jeśli codziennie jesz omlet na śniadanie, ciało będzie obciążone energią przez cały dzień, ponieważ wartość odżywcza omletu wynosi około 200 kalorii na porcję.

Klasyczny omlet w powolnej kuchence

1

Każdy może przygotować klasyczny omlet. Szczególnie pomaga rano takie danie, kiedy chcesz spać, a następnie szybko uporządkować się, a nawet karmić domowe śniadanie. Kiedy w domu jest multicooker - czas na przygotowanie omletu jest o połowę. Przygotuj klasyczny omlet w powolnej kuchence.

Z czego wykonany jest omlet:

  • jajko kurczaka - 2 szt.;
  • mleko - 100 g;
  • masło - 30 g;
  • mała sól, mielona czarna pieprz i cukier - do smaku.

Cukier w omlecie jest dodawany tylko wtedy, gdy mleko nie ma naturalnych słodyczy, ale nie więcej niż 1/4 łyżeczki.

Sekret gotowania klasycznego omletu w powolnej kuchence:

  1. Aby omlet nie tylko smaczny, ale także piękny - białko i żółtka powinny być pobite przez długi czas i osobno. Omlet musi smażyć na patelni o grubych ścianach. W naszym przypadku multicooker bierze to zadanie.
  2. Wymieszaj bitowe jajka z mlekiem. Smak omletów daje świeże całość, koniecznie naturalne mleko. Jego tłuszcz nie powinien być niższy niż 2,5%. Lepiej nie brać śmietany, ponieważ będą spierać się podczas bicia, a podczas przygotowywania omletu nadmiar tłuszczu.
  3. Dodaj sól i pieprz do mieszanki. Mieszać.
  4. Umieść kawałek masła do miski multicooker i włącz tryb „pieczenia” na 10 minut. Olej powinien być świeży. Skradziony produkt nie jest odpowiedni - olej nadaje omletowi charakterystyczną gorycz.
  5. Kiedy olej zaczyna się podgrzewać, delikatnie wlej mieszaninę Milk Egg do patelni.
  6. Aktywuj tryb „ciastek”, czas przez 20 minut. Gdy brzmi sygnał powiadomienia, posmaruj powstałą skórkę różu masłem. Gotowy omlet może być podawany do stołu.

Omlet w multicooker dla kilku

2

Dlaczego nie skupić się na zaletach znanych potraw? Dzisiaj oferujemy przygotowanie użytecznego i niskiego omletu w multicookerze parowym, który będzie świetnym początkiem nowego dnia dla uczniów i sportowców.

Składniki omletu na osobę:

  • jajko - 1 szt.;
  • mleko - 1/3 filiżanki;
  • sól i pieprz do smaku.

Jeśli planujesz karmić rodzinę śniadaniem, należy zwiększyć liczbę składników.

Jak zrobić parę omletową w powolnej kuchence:

  1. Przygotujemy omlet w szafce. Weź wszelkie rozmiary silikonowych form i włóż folię na jedną warstwę na dno.
  2. W oddzielnym pojemniku ubij jajko trzeszką, dodaj mleko, sól i przyprawy i dobrze wymieszaj.
  3. Teraz pozostaje wlać mieszaninę do form i położyć je na parowce. Wlej wodę do miski multicooker (3 szklanki).
  4. Zamknij pokrywkę multicooker i włącz tryb „parowy”, czas wynosi 10 minut.

W międzyczasie przygotowywana jest omlet, możesz szybko wyciąć sałatkę kapusty i marchewki. Możesz podawać gotowy omlet bezpośrednio w silikonowych formach. Kiedy omlet w powolnej kuchence ostygnie, „usiądzie” trochę - jest to całkowicie naturalny proces.

Omlet w multicookerze z serem

z

To popularne danie z Francji. Zgodnie z zasadami kuchni francuskiej przygotowano omlet bitwych jaj, które następnie smażone na patelni. Płyn i mąka nie są dodawane do takiego omletu i podaje się inaczej w postaci złożonej rurki. Od czasu odwiedzenia Francji, aby skosztować francuskiego omletu w naszych planach - sami przygotujemy to danie.

Produkty Omlet:

  • jajka - 3 szt.;
  • twardy ser - 50 g;
  • plastry białego chleba - 2 szt.;
  • mleko - 2 łyżki;
  • sól, pikantne zioła - do smaku;
  • olej słonecznikowy - 1 łyżka.

Jak ugotować omlet w powolnej kuchence:

  1. W oddzielnym pojemniku zmiękcz okruchy chleba w mleku.
  2. Ubij jajka, dodaj do nich chleb i dobrze wymieszaj.
  3. Zetrzyj ser na środkowej trawie i dodaj go wraz z solą i przyprawami do mieszanki jajecznej. Mieszać.
  4. Włącz powolną kuchenkę w trybie „smaczania” i wlej łyżkę oleju na patelnię. Gdy tylko olej zacznie się nagrzewać, wlej omlet i przełącz multicooker w tryb „gaśnienia” na 10 minut.

Jeśli energicznie pokonasz białka osobno, a następnie dodasz piankę do żółtka za pomocą mleka, omlet okaże się bujny.

  1. Po przygotowaniu omlet jest starannie usuwany i złożony w rurkę lub złożony na pół. Wewnątrz rurki możesz umieścić dowolne wypełnienie i podać do stołu.

Omlet w powolnej kuchence z kwaśną śmietaną

3

Sekret omletu powietrza jest w kwaśnej śmietanie. Jeśli dodasz odrobinę świeżą śmietaną do „ciasta”, wówczas wynik jest omlet powietrzny o delikatnym smaku. Przygotuj omlet w multicookerze z kwaśną śmietaną.

Składniki dla 6 osób:

  • jajka - 5 szt.;
  • mleko - 0,5 filiżanek;
  • kwaśny śmietan -5 łyżki;
  • masło - 15 g;
  • sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie omletu w powolnej kuchence:

  1. Przygotowanie tego blasku powietrznego zajmie 25 minut. Ubij jajka w osobnej misce, dodaj do nich mleko, śmietanę, sól i przyprawy.
  2. Aktywuj tryb „pieczenia” przez 25 minut.
  3. Połóż kawałek oleju na dnie patelni i poczekaj, aż się stopi. Wlać mieszankę jajek.
  4. Omlet jest przygotowywany pod zamkniętą pokrywką. Po gotowaniu nie otwieraj pokrywki i pozostaw ją do „odpoczynku” przez kolejne 5 minut. W tym czasie omlet ostygnie i nie spadnie w kontakcie z powietrzem.

Omlet w multicooker frittt

fr

Oferujemy przygotowanie włoskiego dania - Fritt. Włosi przygotowują omlet z warzywami, boczkiem, serem lub mięsem. Uważa się, że włoski omlet można przygotować z dowolnych produktów i będzie równie smaczny i niezwykle aromatyczny. Według włoskiego przepisu przygotujemy również klasyczny omlet w powolnej kuchence.

Składniki przygotowania frittas:

  • jajka - 4 szt.;
  • gotowane ziemniaki w mundurze - 1 szt.;
  • słodka czerwona pieprz - 1 szt .;
  • zucchini - 1 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • dill, Parsley-1-2 Oddziały;
  • pikantne zioła - do smaku;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • brynza - 50 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki.

Przygotowanie omletu w powolnej kuchence:

  1. Obierz ziemniaki i pokrój je w kółka.
  2. Wytnij pieprz na paski, cebulę - pierścienie, cukinię - na połowę kół.
  3. Wlej olej do miski multicooker i aktywuj tryb „smażenia” przez 10 minut.
  4. Po rozgrzaniu oleju usmażyć pieprz cebulą.
  5. Dodaj cukinię i ziemniaki na patelnię. Rozszerz tryb „smażenia” na 20 minut. Podczas gotowania wymieszaj warzywa, aby nie płonąły.
  6. Ubij jajka w osobnym pojemniku, dodaj sól, przyprawy i wlej warzywa mieszanką.
  7. Zamknij pokrywkę i kontynuuj gotowanie freette przez 10 minut w trybie „gaśną”.
  8. Zetrzyj ser na trawie (jeśli jest to owca Brynie, wówczas smak fritty będzie wyjątkowy) i pocierać gotowy omlet.
  9. Po gotowaniu zostaw omlet z warzywami w powolnej kuchence na 10 minut.

Gotowy uchwyt jest podawany na dużej płaskiej płycie. Omlet jest krojony na małe trójkąty i posypane posiekanymi ziołami i pikantnymi ziołami.

Sekret przygotowania włoskiej fritatty - soczyste warzywa (na przykład pomidory) nie można dodać do dania. Po pierwsze, pomidory są czyszczone ze skóry, uwolnione od nasion i cięcia. Oczekuje się, gdy sok osusza i dodaje się do mieszanki jaj. Wtedy omlet okaże się bardzo delikatny.

Omlet w powolnej kuchence z wódką i łososiem

44

Spróbuj przygotować niezwykle delikatny omlet z czerwoną rybą i wódką. Alkohol nie będzie w nim odczuwany, ponieważ natychmiast będzie odparowywać. Taki omlet jest przygotowywany w powolnej kuchence w ciągu kilku minut.

Produkty do przygotowania omletu na dwie osoby:

  • jajka - 4 szt.;
  • cOTAGE SERE - 75 GR;
  • solony łosoś (można go zastąpić łososiem) - 75 g;
  • masło - 10 g;
  • wódka - 15 g;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Przygotowanie omletu w powolnej kuchence:

  1. Aby przygotować delikatny omlet, wybierz program multicooker o maksymalnej mocy. Program „pieczenie” jest odpowiedni.
  2. Ubij jajka w pojemniku, dodaj sól, przyprawy i wódkę.
  3. Aktywuj tryb „pieczenia” przez 10 minut i połóż kawałek masła na dnie patelni.
  4. Jak tylko masło „miga” - wlej mieszankę jajek. Zgodnie z zasadami przygotowania tego omletu, gotowa mieszanina powinna być trochę płynna, a jej krawędzie i dno powinny być gotowe. Możesz to zweryfikować, jeśli ostrożnie podniesiesz krawędzie omletu za pomocą szpatułki.
  5. Gdy omlet osiągnie taką konsystencję, włóż kawałki łososia na środku i rozkładaj na niej ser.
  6. Posyp omlet posiekanym koperkiem i delikatnie szpatułką spróbuj owinąć omlet z krawędzi na środek koperty.
  7. W tej chwili powolna kuchenka musi zostać wyłączona i zamknięta na 1 minutę, aby omlet się „osiągnął”.

Omlet w powolnej kuchence jest uważany za skuteczny, jeśli jest w środku trochę płynu, a ryba nie zmieniła koloru. Podawaj taki omlet z gorącym tostem żytnim i szklanką wódki. Smacznego!

Omlet w multicooker „Good”

5

To danie ma pozytywną nazwę, specjalny smak i piękny widok. Przygotuj omlet w powolnej kuchence z warzywami.

Składniki omletu:

  • jajko - 3 szt.;
  • mleko - 250 ml;
  • kiełbasa - 75 g;
  • pomidory - 3 szt.;
  • zielone pióra cebuli - 1 gałąź;
  • masło - 1 łyżeczka;
  • sól i przyprawy mają smak.

Jak ugotować omlet w powolnej kuchence:

  1. Aktywujemy tryb „ciastek”. Ustawiliśmy czas na 20 minut.
  2. Wytnij kiełbasę pierścieniami i, wraz z kawałkiem oleju, wyślij na patelnię.
  3. Podczas smażonego kiełbasy - przecinamy pomidory, a także wysyłamy ją na patelnię.
  4. Ubij jajka w pojemniku, dodaj mleko. Aby poprawnie obliczyć proporcje mleka, musisz wlać złamane jaja do szklanki i dodać taką samą ilość mleka.
  5. Mieszanina to pieprz i sól, trochę ubij. Jeśli omlet nie ma bić, nie upadnie.
  6. Wysyłamy mieszankę mleka-yaic na patelnię i posypujemy wstępnie zafascynowaną cebulą. Wymieszaj przyszły omlet ze szpatułką.
  7. Upuszczamy poprzedni tryb i ponownie aktywujemy tryb „pieczenia” przez 20 minut.
  8. Podczas przygotowywania omletu wcieramy ser na środkowej trawie.
  9. Pod koniec gotowania otwórz pokrywkę i dodaj startego sera do omletu. Kolejne 2 minuty - i niewiarygodnie smaczne i obfite danie będzie gotowe.

Omlet dla dzieci w powolnej kuchence

6

Omlet dla dziecka jest nie tylko smacznym, ale także zdrowym daniem. Delikatny omlet dla dzieci jest spożywany z przyjemnością. To danie jest wprowadzane z jednego wieku, zaczynając od połowy łyżeczki łyżeczki. Przygotuj klasyczny omlet dla dzieci.

Jakie produkty są potrzebne:

  • jajko - 1 szt.;
  • mleko - 50 g;
  • sól dla smaku;
  • olej - 1 łyżeczka

Przygotowanie omletu w powolnej kuchence:

  1. Złam jajka w misce i połącz z mlekiem. Pokonaj mieszankę trzepaczką. Aby uczynić omlet jak w przedszkolu, mieszanina jest pobita bardziej energetycznie, ale tak, aby piana się nie pojawiła. Dodać sól.
  2. Aktywuj tryb „pieczenia” przez 10 minut. Włóż kawałek oleju na patelnię, wlej mieszankę jajek.
  3. Gotowy omlet można ozdobić ziołami, kawałkami gotowanych warzyw lub mięsa z kurczaka.

Jeśli dodasz kwaśną śmietanę do omletu, jego konsystencja będzie delikatna, a smak będzie kremowy. Nawiasem mówiąc, nie jest konieczne dodawanie tylko mleka do jaj, można je zastąpić kefirem, bulionem lub wywariem warzyw. Aby uzyskać gęstą konsystencję, do omletu dodaje się mąkę.

Omlet w powolnej kuchence z jabłkami

22

Kiedy zwykły omlet zaczyna zawracać sobie głowę, spróbuj gotować słodki omlet w powolnej kuchence z jabłkami, gruszkami lub jagodami. Oferujemy przygotowanie omletu w powolnej kuchence z jabłkami.

Składniki dla dwóch osób:

  • jajko - 3 szt.;
  • jabłka - 1 szt.;
  • masło - 50 g;
  • cukier jest do smaku.

Przygotowanie omletu w powolnej kuchence:

  1. Weź świeże, a nie kwaśne jabłko. Wyczyść go z skórki i rdzenia. Wytnij plastry jabłka.
  2. Włącz tryb „smażenia” przez 5 minut i umieść olej do miski multicooker.
  3. Smaż cienkie plastry jabłka w oleju.
  4. Ubij jajka cukrem wlewaj masę na patelnię. Wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.

Gotowy słodki omlet może być podawany zarówno gorącym, jak i zimnym z miodem lub dżemem.

Omlet w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi