Potrawy parowe zachowują bardziej korzystne substancje, a także smak i aromat. Na przykład, jeśli gotujesz warzywa, mięso lub ryby w powolnej kuchence, produkty te będą znacznie bardziej przydatne, nie są to tak wiele kalorii, ponieważ nie są smażone w oleju. Jedzenie smacznego i zdrowego jest łatwe dzięki powolnej kuchence.

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy i wskazówki

Możesz gotować różne produkty dla pary. Warzywa, owoce morza i ryby, a także mięso są doskonałe. Dla pary możesz gotować omlet i inne potrawy z jajek, tworzyć pyszne i zdrowe desery i zapiekanki. Dzięki powolnej kuchence gotowanie w ten sposób jest wygodne i łatwe. Omlet jest bujny i nie płoną.

Możesz gotować płynne naczynia dla pary, ale wtedy będziesz potrzebować specjalnej miski.

Co jest niepożądane do zrobienia Steam: na przykład makaron. Będą skręceni, a następnie trzymają się razem. Wspinki strączkowe również nie próbują parować, ponieważ będzie to bardzo długi proces. Ugotowanie podrobki i grzybów jest również niepożądane.

Zasady gotowania pary w powolnej kuchence:

1. Zawsze bierz tylko świeże produkty.
2. Wstępne przygotowanie: Umyj i w razie potrzeby wyczyść.
3. Cięcie: w przypadku kawałków średniej lub bardziej średniej, ponieważ bardzo małe kawałki mogą przygotować się szybciej i gotować.
4. Mięso i warzywa, jeśli są gotowane, pokrój ten sam sposób na jednolite gotowanie.
5. Układanie produktów w podwójnym kotle: nie mocno, aby było wolne miejsce. Jeśli ciasno ułożysz produkty w podwójnym kotle, będziesz potrzebować więcej czasu na gotowanie.
6. Wszystkie produkty w trybie „podwójnego kotła” są gotowane z zamkniętą pokrywką.
7. Konieczne jest upewnienie się, że woda jest zawsze w misce urządzenia, a jeśli gotujesz, dodaj świeżą porcję.
8. Jeśli gotujesz owoce morza, można je przykryć na wierzchu arkuszem folii, a następnie okazują się soczyste i delikatniejsze.
9. W powolnej kuchence możesz jednocześnie gotować 2 potrawy: w głównej gotowaniu owsianki lub mięsa w głównej, oraz w barach-wegetażach lub rybach barowych.
10. W przypadku różnych produktów zainstalowano inny czas gotowania. Na przykład wszystkie uprawy korzeniowe gotują co najmniej pół godziny, jeśli warzywa nie zawierają skrobi, wówczas około 20 minut zielone warzywa są w ciągu 3 minut. Jeśli mięso jest posiekane cienko kalkulują przez 1-1,5 godziny gotowania, wszystkie produkty mięsne z mielonym mięsem-przynajmniej godzinę. Jeśli są to metki z kurczaka, przygotują się za 30 minut. Drób: kurczak i indyk są szybko gotowane na parze-zajmie około 40-45 minut. Jeśli chcesz ugotować owsiankę, oblicz co najmniej pół godziny. Ryby muszą być gotowane przez 15 minut, ale należy wziąć pod uwagę, która różnorodność gotowania ryb.

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: gotować warzywa

Aby przygotować to proste i lekkie danie, będziesz potrzebować trochę świeżych lub mrożonych warzyw, powolnej kuchenki i trochę czasu. Proces gotowania warzyw nie jest opóźniony, więc zalecamy, aby po włączeniu powolnej kuchenki natychmiast powoli ustawić stół.

Do tego dania będzie potrzebne:

• kalafior;
• brokuły; cukinia;
• bułgarska pieprz;
• cebula;
• dynia i marchew, zielony groszek, szparagi - w woli;
• miód - 2 łyżeczki;
• musztarda - 1 łyżeczka;
• czosnek - goździk;
• suszone pikantne zioła i sól - do smaku;
• jogurt domowy nie jest niefatowy - szkło.

Proces gotowania warzyw jest gotowany na parze:

1. Musisz przygotować wszystkie warzywa: zdemontować kapustę w kwiatostanie, wyczyścić cukinię, jeśli dojrzały i po prostu pokrój w kostki lub pierścienie, jeśli młode. Podobnie - pierścienie muszą wycinać cebulę i pieprz.
2. Możesz uzupełnić podstawowy przepis i umieścić w wolnym kuchence kolejną marchewkę i kawałek dyni.
3. Wlej wodę do miski urządzeń, najlepiej ciepła, aby przyspieszyć proces gotowania, a tym samym zaoszczędź.
4. Umieść wszystkie przygotowane warzywa w pojemniku, przygotuj się w trybie „pary” przez 20 minut od daty gotowania wody.
5. Następnie warzywa muszą być starannie przeniesione na talerz, tylko starannie, aby nie spalić pary.
6. Podczas gdy warzywa chłodzą, szybko przygotuj pyszny i zdrowy sos. Musisz wziąć szklankę jogurtu, dodać musztardę i płynny miód, odrobinę soli i przypraw, a także pozwolić na ząbku czosnku przez prasę. Wszystko to należy mieszać i podlać tuż przed podaniem. Nadal możesz podawać kilka świeżych zieleni do tego prostego i łatwego dania, zmiażdż warzywa z tartym serem.

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: przygotowanie pysznego omletu

Przygotowanie smacznego i zdrowego na śniadanie z powolną kuchnią jest łatwe i proste. Oferujemy podawanie na śniadanie omlet gotowany na parze. Okazuje się jednocześnie bujnie i delikatne. Jest to podstawowy przepis, ale możesz dodać trochę zieleni, wszelkie warzywa, boczek, a nawet grzyby.

W przypadku omletu parowego potrzebujesz następujących produktów:

• jajka - 3 szt.;
• masło - 20 g;
• mleko - pół szklanki;
• czarny pieprz i sól - do smaku.

Proces gotowania naczynia jest gotowy na parze:

1. Łamiemy jajka w misce, natychmiast wkładamy sól i pieprz, wlać mleko.
2. Za pomocą blendera trzecie jest lekko pobity z całą masą. Nie musisz bić zbyt długo, możesz to zrobić ręcznie, jeśli użyjesz ręcznej trzepaczki lub pokonujesz wszystko widelcem.
3. Potrzebne będą również silikonowe formy, kilka lub jeden duży, który zmieści się w dzwonicie. Musi być nasmarowany kawałkiem zmiękczonego masła.
4. Teraz główne przygotowanie: Wlej ciepłą wodę do miski, włóż podwójny kotł i zainstaluj na niej kształt lub kilka małych form. Formy należy wypełnić mieszanką jaj.
5. Następnie włącz tryb „podwójnego kotła” i policz wodę od momentu gotowania wody dokładnie 10 minut. Tutaj musisz również wziąć pod uwagę wysokość form, aby para nie przebiła się przez zawór. Dlatego formy powinny być nieco niższe niż poziom ścinania.
6. Zaraz po sygnału nie spiesz się, aby otworzyć pokrywkę, pozwól, aby para spadła. Zostaw omlet na kilka minut w powolnej kuchence, a następnie zrzuć pokrywkę i ostrożnie przesuń omlet w formie naczynia.
7. Omlet jajowy stanie się przestronny, bardzo lekki i delikatny. Zgodnie z konsekwencją będzie bardziej jak delikatny suflet.
8. Nawiasem mówiąc, z czasem proces gotowania trwa tyle samo, ile czekasz, aż czajnik się wrzenia i herbata będzie warzona.

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: gotować ryby

Przepis na dużą rodzinę lub tych, którzy bardzo kochają makrela. Każda gospodyni domowa stanęła przed faktem, że podczas gotowania tego rodzaju ryb, kuchnia i wszystkie sąsiednie pokoje wypełniają specjalny aromat, który następnie musi się pozbyć. A co warto wyprowadzić ten sam zapach od powolnej kuchenki? W końcu wiadomo, że to urządzenie bardzo pochłania wszystkie pachnie i przygotowując miskę do gotowania deserów i innych delikatnych potraw, musisz spróbować pozbyć się zapachu ryb. Dlatego będziemy gotować ryby w rękawie, ale na parze.

Lista produktów:

• świeża, nie duża makrela - od 2 do 4 szt.;
• sól jest duża - szczypta lub do smaku.

Przygotowanie naczynia na parze:

1. Ryby muszą być rozmrożone, usuwane, głowice i wnętrze. Spłucz pod bieżącą wodą. Zwróć większą uwagę na wnętrze, gdy myjesz rybę.
2. Sól potrzebuje dużego, morza. Konieczne jest dobrze zetrzyj rybę w środku i na zewnątrz dużą solą i złożyć rękaw do pieczenia lub owinąć folią. Dla każdej ryby - oddzielnego pakietu, dobrze dokręć końce.
3. Teraz musisz zostawić te pakiety na stole przez co najmniej pół godziny.
4. Następnie włóż rybę do pojemnika z parującym, wlej wodę do powolnego kuchenki, zainstaluj program „gotowania pary” i ustaw licznik czasu na 40 minut. To może być dużo, ale sam czas i od momentu gotowania w 20 minucie sprawdź rybę.
5. Obowiązkowa zasada: natychmiast po gotowaniu ryba musi zostać starannie przeniesiona do naczynia i usunąć rękaw, ponieważ może przykleić się do ryby i oderwać skórę, a to już nieestetyczne wygląd gotowego naczynia.

Wskazówka: Jeśli 4 makrele w powolnej kuchence nie od razu umieszczają, przygotuj 2 komputery. I wybierz średnie ryby, aby pasowały do \u200b\u200bmiski. W smaku makreli, przygotowanej w ten sposób, będzie bardziej jak gorąca palenie ryby. Cóż, jeśli chcesz uzyskać dokładnie ten sam smak, musisz lekko wzbogacić gotowe naczynie płynnym dymem. Według recenzji para przygotowana zgodnie z tym przepisem okazuje się smaczna, delikatna i soczysta. Można go spożywać w dowolnej formie: gdy nie schłodził się jeszcze w schłodzeniu. Smacznego!

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: Przygotowanie okoni szczupaka

Przepis na szczupłe danie, przydatne i satysfakcjonujące. Pike Pike jest bardziej soczyste, jeśli gotowane na parze z warzywami. Ktokolwiek chce wzbogacić i zwiększyć zawartość kalorii w potrawie, może dodać trochę masła.

I udostępniamy listę wszystkiego, co konieczne:

• zander - 1 tusze;
• ziemniaki - 1 szt.;
• seler - 100 g;
• marchewka - 1 szt.;
• słodka pieprz - 1 szt .;
• pomidory - 3 szt.;
• przyprawy, sól - do smaku;
• oliwa z oliwek jest również do smaku.

Proces tworzenia prostego dania:

1. Tusza należy przygotować: wyczyść, usuń płetwy, ogon i głowę, a także wnętrze. Dobrze umyj rybę, zwracając maksymalną uwagę wnętrza, a mianowicie usuń folii.
2. Następnie musisz przeciąć rybę, aby uzyskać filet, a następnie w porcje, o szerokości 7 cm.
3. Ryba jest gotowa, możesz angażować się w warzywa: aby w gotowej formie danie wyglądało harmonijnie, musisz spróbować zmielić wszystkie warzywa w ten sam sposób. Zaczynamy od najtrudniejszych: marchewki. Należy go posiekać nożem w paski.
4. Wtedy seler jest podobny. Jeśli boisz się, że seler zabije smak wszystkich innych produktów, umieść mniej.
5. Ziemniaki - położone w woli, pokrój w paski.
6. Pozostałe warzywa są podobne, z wyjątkiem pomidorów. Dojrzałe pomidory są trudne do pokrojonych w paski, więc wystarczy pokroić je na 4 części, aby warzywo nie straciło kształtu.
7. Możesz także umieścić goździk czosnku na aromat lub zostawić go później, aby wzbogacić smak gotowego naczynia.
8. Wszystkie warzywa i ryby muszą być ułożone w barach. Sól i przyprawy - w razie potrzeby lekko przymocuj wszystkie składniki.
9. Wlej wodę do miski, aktywuj program „ciepły -up”. Z czasem oblicz przez co najmniej 30 minut.
10. Po gotowaniu poczekaj 2 minuty, zrzuć pokrywkę i poczekaj kilka minut, aby się nie spalić, a następnie wyjmij miskę i przenieś warzywa rybą na talerz.
11. Udekoruj gotowe danie gałązką świeżych ziół, dodaj drobno posiekany czosnek, wlej oliwę z oliwek. Smacznego!

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: gotowanie do gotowania budyń serowych

Nie wszyscy uwielbiają twarogowe sery, a tym bardziej, kałuża z twarogu. Na śniadanie jest smaczniejsze zjeść kilka rumianych serników niż niezrozumiała i bez smaku twaróg. Ale wszystko się zmienia, gdy multicooker jest zaangażowany w pracę. Wszystkie potrawy są delikatne i smaczne, a aromat jest również zachowany, ponieważ będziemy parować. Przydzielono 10 minut na proces przygotowawczy, około 20 na oczekiwania. Teraz o wiele łatwiej jest przygotować pyszny i zdrowy deser dla wszystkich członków rodziny na śniadanie.

Co jest konieczne:

• domek - 400 g;
• jabłka - 3 szt.;
• rodzynki - szczypta;
• nasiona lnu - 1 łyżeczka;
• cynamon - szczypta;
• cukier - 2 lub 4 łyżki. smak.

Przygotowanie deseru na parze:

1. Najpierw musisz zamienić nasiona w mąkę, ponieważ muszą być zmielone w młynku do kawy. W tym przypadku mąka lniana zastąpi jajka.
2. Jabłka należy myć i wyczyścić, startować lub drobno posiekać.
3. Domek - weź świeżo, domowe, suche. Należy go wytrzeć przez sito, dodać mąkę lnianą i wszystkie inne składniki.
4. Wymieszaj wszystko dobrze i umieść kształt. Może to być silikonowa forma, która pasuje do gotowanego pojemnika na gotowanie lub folii jednorazowej.
5. Wlej ciepłą wodę do miski urządzenia, umieść koszyk parowy i ukształtować z twarogu. Zamknij pokrywkę, gotuj przez 20 minut za pomocą trybu „podwójnego kotła”.

Pudding z twarogu musi być podawany natychmiast, w gorącej formie, chociaż na zimno będzie nie mniej smaczny. Wlać ten deser syropem klonowym lub dowolnym syropem jagodowym, dżemem, podawaj ze świeżymi jagodami. Smacznego!

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: gotuj kotlety z kurczaka

Aby przygotować przydatną kolację, będziesz potrzebować minimum wysiłku. Zagrajmy razem, aby ugotować pyszne kotlety z kurczaka, a aby nie tracić czasu, jednocześnie zrobimy pyszną owsiankę gryki.

Lista wszystkiego, co konieczne:

• graczka - szkło;
• sól dla smaku;
• kurin MISS MASS - 0,5 kg;
• ziemniaki - 1 szt.;
• jajka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• sól i przyprawy na kotlety są do smaku.

Proces gotowania:

1. Bierzemy gotowe mięso z mielonego kurczaka lub samodzielnie robimy filet z kurczaka.
2. Zmiel cebulę, marchewkę i ziemniaki: pocierać wszystko na drobną trawę.
3. W misce podłącz wszystkie elementy: warzywa i mięso mięso, dodaj sól i szczyptę zmielonego czarnego pieprzu, wymieszaj. Dodaj jajko, wymieszaj wszystko ponownie.
4. Tworzymy shars z mięsem mielonym, natychmiast zakładamy parę prętów, wcześniej nasmarowane olejem roślinnym (ale nie jest to konieczne).
5. Spłucz płatki, wlej do miski wielokrotnie, wlej 2 szklanki wody, wyłóż sól do smaku.
6. Umieszczamy kratkę na parze na wierzchu, aktywujemy program „Double Botler”, ustawiamy czas gotowania - 40 minut.
7. Podczas przygotowywania jedzenia możesz bezpiecznie iść z dzieckiem na spacer. A kiedy wrócisz, pyszna i zdrowa obiad będzie gotowa. Smacznego!

Potrawy parowe w powolnej kuchence. Przepisy: Kotletki do gotowania buraków

Niewielu z nas jest gotowych podzielić się wrażeniami o smaku kotletów z buraków, ponieważ nigdy ich nie próbowali. Dzięki powolnej kuchence masz możliwość gotowania kotletów dla wszystkich członków rodziny, szczególnie dla tych, którzy nie lubią buraków.

Co będzie potrzebne z produktów:

• buraki średnie - 2 szt.;
• kurin MISS MASS - 200 g;
• żarówka;
• ser - twardy - 100 g;
• kwaśna śmietana - 1 łyżka;
• sól i czarny pieprz - do smaku;
• a także do sosu: czosnek - goździka, kwaśna śmietana - 100 g i świeże zieleń.

Przygotowanie naczynia na parze:

1. Surowe buraki muszą być czyszczone i posiekane (w blenderze lub ruszcie).
2. Dodaj mielone mięso, posiekaną cebulę do buraków (można grozić burakami), a także kwaśną śmietanę, sól i przyprawy. Wszystko musi być mieszane.
3. Ser musi zostać pocięty na małe kostki, w każdym zestawieniu włożymy kostkę.
4. Teraz podajemy formularz kotletom: Rzuć piłkę z mielonego mięsa, włóż kawałek sera na środku, zwinąć go. Kotlety, zgodnie z utworzeniem, należy natychmiast umieścić w pojemniku.
5. Oferujemy 2 metody gotowania: pierwszy-musisz szybko usmażyć kotlety w gorącym oleju po obu stronach, a następnie kontynuować gotowanie w trybie „podwójnego kotła” przez parę przez pół godziny. Lub natychmiast para, tylko 10-15 minut więcej.
6. Podczas gotowania kotletów zrobimy sos: posiekaj świeżą pietruszkę, posiekaj goździk czosnku, dodaj kwaśną śmietanę. Wszystko musi zostać pobite w blenderze i podawać takie sos do buraków.
7. Aby zaoszczędzić czas, w powolnej kuchence możesz gotować ziemniaki. Po prostu przygotuj się na fakt, że kotlety buraków mogą malować wodę, a ziemniaki okażą się różowawe. Nie wpłynie to tylko na wygląd. Małe dziewczyny docenią tak niezwykły obiad i z przyjemnością jedzą różowe kotlety. Smacznego!

Potrawy parowe w wolnych przepisach na kuchenkę. Wideo