Cada amante tem borsch à sua maneira. Pode ser carne e rico, magro, vegetal ou com cogumelos. E se você cozinhar borsch em uma multicooker Redmondic, ele não cederá à avó, rústica, do fogão.

Borsch vermelho com carne de porco em um multicooker Redmond

O borsch mais rico e satisfatório é feito de carne de porco, e é por isso que é mais popular. A receita não é muito complicada, mas será ainda mais fácil cozinhar borsch vermelho com carne de porco no Redmondic Mulicooker.

Ingredientes:

• carne de porco - 500 g;
• água - 3 L;
• batatas - 4 pcs.;
• beterraba - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• repolho - 500 g;
• raiz de salsa - 50 g;
• cebola - 2 pcs.;
• pepper búlgaro - 1 pc.;
• pasta de tomate - 100 g;
• alho - 3 cravo;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta do reino, folha de louro - a gosto.

Preparação de borsch vermelho com carne de porco em um multicooker Redmond:

1. Ferva a carne para borsch com antecedência. Antes disso, ele precisa ser bem lavado, cortado em pedaços pequenos, coloque uma tigela de multicooker. Sal, pimenta, corte a cebola, raiz de salsa e despeje todos os ingredientes com água. Você precisa cozinhar o caldo no modo "extinguir" por 40 minutos.
2. Depois que a carne é cozida, desligue -a da tigela e certifique -se de coar o caldo.
3. Ligue o programa multicooker no programa "fritura", despeje o óleo vegetal, corte a cebola, envie -o para a tigela, esfregue as cenouras no ralador, envie -o para a cebola, rale as beterrabas e coloque -a nos vegetais. Quando a cebola e as cenouras ficarem douradas, adicione a pasta de tomate e frite tudo por alguns minutos. Você pode substituir a pasta por suco, então terá que fritar por mais tempo até que a massa fique espessa.
4. Enquanto o posto de gasolina estiver sendo preparado, corte as batatas e o pimentão com cubos, pique o repolho não muito grande.
5. Depois que o posto de gasolina de Borsch estiver pronto, despeje o caldo no posto de gasolina, transfira carne, repolho, pimentão e alho cortado lá. Sal, pimenta. E cozinhe borsch no modo de extinguir por 40 minutos.
6. Assim que o sinal de som informar sobre o final do processo, desligue a panela lenta e deixe -o se preparar por mais 2 horas.

Pampushki com alho é geralmente preparado para borsch vermelho com carne de porco. Sirva Borsch com creme de leite e ervas.

Borsch vermelho com vitela em um multicooker Redmond

A valina não é tão oleosa quanto a carne de porco, mas mais útil. A vitela vermelha Borsch em um multicooker Redmond é sempre saborosa, rica e satisfatória.

Ingredientes:

• vitela - 500 g;
• repolho - 400 g;
• cenoura - 1 pc.;
• pasta de tomate - 50 ml;
• cebola - 1 pc.;
• beterraba - 1 pc.;
• pepper búlgaro - 1 pc.;
• caldo - 3 L;
• Óleo vegetal - 5 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias - a gosto;
• alho - 2 cravo;
• endro - 30 g;
• creme de leite para reabastecimento.

Preparação de Borsch com vitela no multicooker Redmond:

1. Ferva a vitela com antecedência em uma panela lenta. Certifique -se de coar o caldo e cortar a carne em pedaços como desejar.
2. Moa as cebolas, corte as cenouras com tiras finas.
3. Despeje o óleo vegetal na tigela, ligue o modo de "fritura". Frite as cebolas e cenouras.
4. Rale as beterrabas em um ralador grosso, adicione -a à cebola e às cenouras e prepare -a no modo "fritura" por 10 minutos.
5. Misture a pasta de tomate com água, despeje em uma panela lenta e coloque por mais 5 minutos. O posto de gasolina para Borsch está pronto.
6. Corte as batatas e o pimentão. Coloque a carne preparada, as batatas, a pimenta na tigela, adicione sal, especiarias, despeje o caldo. Ligue o modo "sopa" por 30 minutos.
7. Após o final do processo, deixe o Borsch com mais 1 hora.

Borsch vermelho com vitela está pronto. Tempere com alho picado, creme de leite e ervas.

Benten Borsch com feijão em um multicooker Redmond

Esta receita é adequada para vegetarianos e para aqueles que seguem o posto. Apesar de ser um borsch magro, acaba sendo saudável às custas do feijão. Maslins dão uma picança especial a este prato.

Ingredientes:

• feijão - 1 xícara;
• cebola- 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• beterraba - 1 pc.;
• suco de tomate - 1 xícara;
• batatas - 4 pcs.;
• maslin - 100 g;
• repolho branco - 300 g;
• água - 2,5 L;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• verdes - a gosto;
• sal, especiarias - a gosto;
• creme de leite para reabastecimento.

Preparação de um borsch magro com feijão em um multicooker Redmond:

1. Despeje o feijão com antecedência com antecedência, para que mais tarde cozinhe mais rápido.
2. Despeje a água na tigela multicooker, abaixe o feijão nela, gire o modo "cozinheira" por 1 hora. Após o sinal sonoro, despeje água com feijão em uma panela.
3. Prepare vegetais. Pequena a cebola finamente, rala cenouras e beterraba.
4. Despeje o óleo vegetal na tigela, transfira as cebolas picadas, cenouras e beterrabas, ligue o modo de "cozimento" por 40 minutos.
5. Após 15 minutos, despeje o suco de tomate na tigela e cozinhe os legumes até o final do programa.
6. Enquanto os vegetais estiverem cozidos, pique o repolho e corte as batatas em cubos.
7. Quando um sinal do final do processo soa, despeje água na tigela com legumes nos quais o feijão foi cozido, adicione feijão, repolho, batatas, sal e especiarias lá. Ligue o modo "sopa" por 30 minutos.
8. 10 minutos antes do final do processo, adicione azeitonas ao Borscht.

Após o sinal sonoro, desligue a panela lenta. Benten Borsch com feijão no multicooker Redmond está pronto. Decore com ervas e creme de leite.

Borsch com cogumelos e ameixas no Mulicooker Redmond

Esta é uma receita incomum e incomum para Borscht em uma multicoker Redmondic, mas acaba saborosa e leve.

Ingredientes:

• batatas - 5 pcs.;
• champignons - 300 g;
• ameixas sem ossos - 100 g;
• cogumelos secos - 2 pcs.;
• água - 2,5 L;
• feijão branco - 1 xícara;
• tomates - 3 pcs.;
• chucrute - 150 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• beterraba - 1 pc.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias - a gosto;
• verdes - a gosto;
• creme de leite para reabastecimento.

Preparação de Borsch com cogumelos e ameixas no multicooker Redmond:

1. Ferva o feijão em uma panela lenta com antecedência.
2. Lave os Champignos. Se eles são muito grandes, corte -os.
3. Despeje o óleo vegetal na tigela. Ligue o modo "fritura" e frite os Champignons até que toda a umidade saia deles.
4. Pequena a cebola finamente, rale as cenouras. Adicione os vegetais aos cogumelos e frite por 10 minutos.
5. No final do processo, desconecte o modo de "fritar".
6. Despeje os tomates com água fervente, retire a pele e corte.
7. Coloque as beterrabas, tomates e chucrute cortados na tigela, ligue o modo "extinguir" por 40 minutos.
8. Após 10 minutos, adicione feijão cozido à tigela, água, cubos de batatas picadas, ameixas picadas e cogumelos secos picados em pó. Feche a tampa. Borsch com cogumelos e ameixas no multicooker Redmond estará preparado por mais 30 minutos.

Após o sinal sonoro, desligue a panela lenta e deixe -o preparar por mais 1 hora.

Despeje Borsch em pratos, decore com ervas, tempere com creme de leite e trate -se.

Borsch com bull -calves em um multicooker Redmond

Apesar do fato de que Borsch de Gobies no tomate é bastante orçamento, seu gosto não sofre com isso, mas mesmo vice -versa. Prepare e certifique -se disso. Você pode comer tanto quente quanto frio. No inverno, Borsch vai aquecê -lo e, no verão, vai se refrescar. É mais fácil preparar Borsch com touros em um tomate em um multicooker Redmond.

Ingredientes:

• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• repolho - 300 g;
• beterraba - 1 pc.;
• batatas - 4 pcs.;
• enlatados "touros em tomate" - 2 pcs.;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
• água - 2 L;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta, especiarias - a gosto;
• verdes - a gosto.

Cozinhar borsch com bull -calves em um multicooker Redmond:

1. Para começar, prepare cebolas e cenouras. Limpe -os e corte -os.
2. Depois frite em óleo vegetal, ativando o programa "fritar". Defina o modo por 15 minutos. Desta vez, é suficiente para os vegetais comprarem uma cor dourada agradável.
3. Em seguida, adicione as beterrabas picadas por tiras e pasta de tomate. Frite tudo, mexendo com uma espátula de madeira. Agora você pode derramar batatas na tigela.
4. Após o final do processo de “fritar”, adicione o repolho à tigela, touros enlatados, sal, pimenta, especiarias, despeje água. Cozinhe borsch no modo “extinguir” por 30 minutos.
5. Após o final da preparação, deixe Borsch no multicooker Redmond, deixe -o por mais 1 hora.

Depois de uma hora, decore o borscht e o creme de leite. Desfrute de sua refeição!

Borsch verde em um multicooker Redmond

Green Borsch é frequentemente chamado Schazavev. Devido ao fato de que sua composição contém carne, Borsch é saudável. Além disso, também é muito útil. Particularmente saboroso é o Green Borsch em um Mulicooker Redmondic.

Ingredientes:

• sorrel - 200 g;
• cebola verde - 50 g;
• ovo - 1 pc.;
• batatas - 4 pcs.;
• cenoura - 1 pc.;
• pasta de tomate - 100 g;
• cebola - 1 pc.;
• água - 3 L;
• carne - 300 g;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal e pimenta a gosto;
• temperos - a gosto;
• verdes - a gosto.

Preparação de borsch verde em um multicooker Redmond:

1. Para que o caldo seja saboroso e rico, você pode não tomar carne de porco, mas ossos da espinha. Eles devem ser cortados em pedaços porções, lavados e enviados para cozinhar em uma panela lenta. À medida que a água ferverá, ela precisa ser drenada, disque uma nova e cozinhe o caldo até cozinhar no modo "sopa" por cerca de uma hora.
2. Descasque as batatas, corte em cubos, lave e envie -o para o caldo, ligue o modo "ensopado" por 1 hora.
3. Após 30 minutos, adicione cebolas picadas, cenouras raladas, pasta de tomate, sal, pimenta, cozinhe por mais 10 minutos.
4. Enxágue e corte o Sorrel, envie -o para Borsch, ferva por 5 minutos.
5. Quebre -o em um copo de um ovo, bata levemente -o com um garfo para que a gema e a proteína estejam mexendo. Despeje -o em borsch com um riacho fino, mexendo constantemente com uma colher. O ovo deve tomar cereais. Cozinhe por 2 minutos e desligue a panela lenta.

Sirva Borsch verde em uma multicooker de Redmond, borrifando com ervas e com creme de leite.

Borsch com carne bovina no multicooker Redmond. Vídeo