Bunicile noastre au pregătit lapte topit (Varenz) într -o sobă în ghivece de lut cu pereți groși. Laptele a rămas mult timp, dar s -a dovedit foarte gustos, parfumat și cu o spumă delicioasă maro. Mulți dintre noi ne amintim de ghee din copilărie, majoritatea gospodinelor au încercat să o gătească pe aragaz, dar gustul laptelui nu a fost același. Când există un multicooker în bucătărie, procesul de a face ghee este foarte simplificat - nu trebuie să faceți nimic, ci doar să completați laptele, să alegeți un program și să instalați un cronometru.

Ghee de casă în multicooker Redmond

Desigur, puteți pregăti ghee pe aragaz sau la cuptor, dar atunci nu va trebui să plecați și să agitați constant conținutul. Dacă utilizați ajutoare de bucătărie, atunci Ghee în Redmond Multicooker se va dovedi cu o nuanță bogată de caramel și o aromă delicată.

Produsele utilizate:

• lapte integral de casă - 2 L .;
• unt - 1 lingură.

Procesul de gătit:

1. Dacă doriți să obțineți o adevărată VIRENS, atunci asigurați -vă că luați lapte proaspăt de casă. Nu este necesar să -l fierbeți în avans. Dacă intenționați să gătiți o mulțime de ghee și să vă depozitați mult timp, atunci este mai bine să îl fierbeți.
2. Turnați lapte într -un bol multicooker.
3. Astfel încât, în procesul de gătit, laptele nu „fug”, unge pereții recipientului din jurul circumferinței cu unt. Inelul de ulei trebuie obținut, care nu va permite ca laptele să se ridice peste această marcă.
4. Ghee -ul din Redmond multicooker este pregătit folosind programul „Langor” - multe modele multicarne au această funcție. Programul nu permite laptelui să „fugă”.
5. Atunci când gătiți ghee în multicookerul Redmond în programul „stingerea”, este mai bine să fiți în siguranță și să ungeți pereții bolului cu unt.
6. Închideți capacul multicooker, porniți programul „Tumora”. Pregătirea ghee -ului într -un redmond multicooker va fi de 6 ore.
7. Așteptați -vă când aragazul lent vă va anunța cu un semnal sonor - asta înseamnă că Ghee este gata. Când se răcește puțin, lichidul poate fi strecurat printr -o strecurătoare într -un recipient de sticlă, complet răcit și refrigerat. Pentru iubitorii de spumă maro, aceste recomandări nu pot fi urmate.

Lapte topit de nuc într -un redmond multicooker

Puteți îmbogăți gustul laptelui de vacă obișnuit în moduri diferite, dar cea mai reușită este rețeta pentru prepararea ghee -ului în multicookerul Redmond cu nuci. Un astfel de lapte poate fi consumat în scopuri medicale, de exemplu, pentru a crește cantitatea de lapte matern, mamele tinere trebuie să bea în fiecare zi jumătate de pahar de ghee.

Produsele utilizate:

• laptele de vacă - 2 l.;
• zahăr - 2 lingurițe;
• nuc - 8 PC -uri.

Cum să gătești ghee în multicooker Redmond:

1. Treceți nucleele nucilor printr -o râșniță de carne sau măcinați într -un blender cu zahăr. Ar trebui să dovedească o masă omogenă care arată ca o pulbere.
2. Turnați laptele în recipientul multicooker, adăugați nuci, amestecați.
3. Instalați programul „tumoră”. Timpul de gătit lapte topit în multicookerul Redmond este de 6 ore, dar după 2 ore veți auzi o speranță subțire cremoasă. Nu vă grăbiți să gustați lapte, ar trebui să lenevească încă câteva ore.
4. După un semnal de notificare, puteți deschide capacul multicooker și puteți încerca ghee în gusturile multicooker Redmond. Nuanța de lapte va fi caramel, spuma este maro, iar gustul este cremos. Un astfel de lapte va fi ridicat -calorie și bogat în vitamine.

Lapte de pepene în redmond multicooker

Dacă nu este posibil să cumpărați un produs de casă, atunci puteți găti ghee într -un multicooker Redmond dintr -un magazin. De la 1 litru de lapte primiți 800 g de ghee.

Ingrediente:

• lapte pasteurizat cu conținut ridicat de grăsimi - 1 litru.

Cum să gătești ghee în multicooker Redmond:

1. Turnați lapte lapte într -un bol uscat și curat de multicooker.
2. Întrucât, în timpul gătitului, laptele poate „fugi”, instalăm un recipient pentru gătirea aburită deasupra, apoi închidem capacul multicooker.
3. Să alegem modul „stingerea”, setați cronometrul timp de 6 ore.
4. După finalizarea programului, capacul multicooker poate fi deschis - se formează o spumă maro pe partea de sus a laptelui. Poate fi lăsat sau împins cu atenție și mutat la o farfurie.
5. Se strecoară ghee printr -o strecurătoare.

Laptele de pepene este un produs sănătos și delicios. Laptele de pepene cu turtă moale sau bastoane de porumb merge bine.

Sfat: dacă gătiți ghee de 3 sau mai mulți litri de lapte, atunci chiar și lubrifierea pereților recipientului multicooker nu economisește cu unt. În timpul fierberii laptelui, este mai bine să nu ratați acest moment și să „asediați” spuma în creștere în timp.

Ryazhenka a făcut din ghee în multicooker redmond

Din ghee, puteți face un ferment fermentat foarte gustos - va fi la fel de parfumat și frumos ca de la cuptor. Folosiți această rețetă pentru a pregăti un lapte copt de lapte topit într -un multicooker redmondic.

Produsele utilizate:

• lapte de vacă de casă - 2 L .;
• acasă smântână - 4 lingurițe;
• unt - 1 lingură.

Cum se gătește un lapte copt în lapte topit într -un redmond multicooker:

1. Procesul de preparare a unei fermentații a fermentației va părea foarte lung pentru tine, dar dacă pui laptele leneș noaptea, atunci până la mijlocul zilei poți obține un delicios lapte copt fermentat cu o spumă delicată.
2. Turnați laptele multicooker într -o tigaie.
3. Întoarceți -vă de la marginea recipientului de 5 cm și „desenați” untul untului. Această metodă vă va permite să nu păstrați laptele în timpul fierberii - inelul de ulei va ține lichidul.
4. Setați modul „Langor”, ghee -ul din Redmond Multicooker va fi pregătit timp de 6 ore.
5. Când auziți un semnal sonor, este timpul să începeți următorul pas - pregătirea unei fermentații.
6. Cu 1 oră înainte de a găti ghee, este necesar să obțineți cantitatea potrivită de smântână de la frigider și să o lăsați pe masă. În acest timp, smântâna se va încălzi și poate fi introdusă în ghee calde.
7. Nu uitați să amestecați bine smântâna, astfel încât să se dizolvă complet în lapte. Acum selectați programul de iaurt, faceți clic pe butonul Start. Așteptați un lapte fermentat în lapte topit într -un redmond multicooker va fi gata.
8. O fermentare caldă trebuie turnată într -un recipient de sticlă, închis cu un capac și pus într -un loc rece. După 20 de minute, se va îngroșa.

Ryazhenka, preparată pe ghee în redmond multicooker, este servit la masă împreună cu produse de patiserie proaspete, prăjituri sau pâine. Bucura-te de masa ta!

Sanny Porridge on Ghee într -un redmond multicooker

Încercați să gătiți Semolă pe Ghee-It va fi foarte gustoasă și parfumată, ca și cum ar fi lăsat mult timp în aragaz într-o oală de lut. Oferim o rețetă simplă pentru gătitul semolei în ghee într -un redmond multicooker.

Ingrediente:

• ghee - 2 căni;
• reed Sugar - 1 linguriță;
• semolina - 2 lingurițe;
• cremă (conținut de grăsime 35%) - după gust;
• sarea este pe vârful cuțitului.

Caracteristici ale pregătirii terciului Semolina pe Ghee în multicooker Redmond:

1. Dacă nu ați pregătit Ghee în avans, atunci faceți -o chiar acum. Turnați 1 litru într -un container multicooker. Lapte, porniți programul „tominerea” timp de 6 ore.
2. Când semnalul sonor sună, ghee -ul în multicooker Redmond poate fi turnat într -un borcan de sticlă. Și pregătiți o tigaie în ghiveci pentru următorul pas.
3. Într -un bol sau o cană, amestecați semulina cu zahăr și sare.
4. Turnați ghee fierbinți în bolul multicooker, porniți programul „prăjiți”, așteptați când începe să fiarbă.
5. Turnați un amestec uscat într -un lapte fierbinte cu un flux subțire, amestecați constant amestecul cu o spatulă, astfel încât cerealele să nu se apuce de bulgări. Comutați aragazul lent în modul „Porridge” sau „Porridge Milk”.
6. După semnal, semolina pe ghee într -un polari multicooker poate fi pusă pe farfurii adăugând unt.

Cacao pe lapte topit într -un redmond multicooker

Există multe rețete pentru gătitul cacao. Cea mai delicioasă și aromată băutură se obține cu ghee. Începeți o nouă zi cu o ceașcă de cacao invigorant pregătită pe Ghee într -un redmond multicooker.

Ce trebuie pregătit:

• ghee - 180 ml;
• pudră de cacao - 2 lingurițe;
• amidon de porumb - 0,5 linguriță;
• pulbere de zahăr - 1 lingură;
• scorțișoară la sol - 1/3 lingură.;
• sarea este pe vârful cuțitului.

Step -By -Preparare a cacao pe ghee într -un redmond multicooker:

1. Într -un bol separat, amestecați ingrediente uscate: cacao, zahăr pudră, scorțișoară, sare și amidon.
2. Turnați lapte topit în vasul multicooker, porniți programul „prăjire” timp de 5 minute, așteptați să fiarbă.
3. Luați 2 lingurițe. Lapte fierbinte și turnați un amestec uscat, amestecați. Ar trebui să obțineți o masă vâscoasă groasă, să o turnați în lapte fierbinte și, fără a vă opri, amestecați conținutul.
4. Așteptați să fiarbă cacao. Continuați să gătiți încă 3 minute.

Băutura terminată este turnată în căni calde și servită fierbinte cu produse de patiserie proaspete.