Hráchová kaša, recept v pomalom sporáku

Hrášková kaša je lacná, ale výživná a s dobrým receptom a správnym prípravkom je tiež veľmi chutná. Dá sa to urobiť v štíhlej verzii s vyprážanou cibuľou a sladkou mrkvou, môže sa diverzifikovať hubami, ale najobľúbenejšie a najobľúbenejšie recepty naznačujú použitie mäsa, hydiny alebo údených mäsov.

Tajomstvá a jemnosti varenia hrachovej kaše v pomalom sporáku

  1. Je dobre známe, že hrášok sa uvarí po dlhú dobu. Môžete však skrátiť čas jeho prípravy a uľahčiť svoju úlohu pomocou modlitbenej alebo rozdrvenej verzie obilnín.
  2. Namáčanie je ďalším účinným spôsobom, ako urýchliť proces varenia hrášku. Odporúča sa nalievať cereálie studenou vodou 1-2 hodiny. Potom, pred varením, musí byť táto tekutina vypustená a zrná sa varí v čistej a čerstvej vode.
  3. Ak začnete variť hrášok v suchom formulári, je potrebné ho naplniť v podiele 1: 4. Ak bola obilnina vopred nasiaknutá, potom sa môže pomer znížiť.
  4. Hrášok v pomalom sporáku sa pripravuje v režime „strukoviny“, ale ak neexistuje takáto možnosť, potom je program „hasiaceho“ na tento účel dokonalý. Táto funkcia vám umožňuje pomaly variť fazuľa, vďaka čomu získavajú homogénnu konzistenciu.

Recept na kašu hrach

Na túto kašu sa dá pripraviť niečo mäso, hoci samotné je veľmi chutné. Recept na takúto kašu hrachu v pomalom sporáku môže byť vyrobený ako štíhly, ak nahradíte maslo rastlinným olejom. Budeme sa zaoberať ingredienciami jedla:

  • hrášok - 200 g;
  • voda - 400 ml;
  • maslo - 50 g;
  • priemerná mrkva - 2 ks.;
  • veľká cibuľa - 1 pc.;
  • Čierne korenie, soľ.

Recept na výrobu takejto kaše hrachu v pomalom sporáku pozostáva z akcií:

  1. Zriedte hrášok vo vode na opuch a po niekoľkých hodinách ich prenesieme do misky a naliať 400 ml vriacej vody.
  2. Vyberieme režim „hasiaceho sa“ po varovaní, odstráňte penový klobúk z hrášku, potom zatvorte veko a duste 1,5 hodiny.
  3. Príďte do mrkvy alebo nakrájajte tenké prúžky. Cibuľu nasekáme s malými kockami.
  4. V panvici rozpustíme maslo a smažia v ňom zeleninu, až kým sa konečne pripravia. Mali by sa stať zlatými, mäkkými a výrazne znížiť objem.
  5. Posuneme obsah hrnca na varený hrášok, soľ kaše, trochu spúšťača v čiernom korení a premiešajte. Pri kúpe sme misu zmizli ďalších 15 minút.

Recept na ovsenú kašu s tekvicou v pomalom sporáku

Do kaše PEAS, môžete pre toto jedlo pridať nielen mrkvu, ale aj tekvicu, ktorá bude ešte šťavnatejšia, sladšia a aromatickejšia. Recept na túto jasnú hrachovú kašu v pomalom sporáku zahŕňa použitie nasledujúcich komponentov:

  • hrášsko - 1 šálka;
  • veľká cibuľa - 1 pc.;
  • tekvica - 250 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • maslo - 3 lyžice;
  • soľ.

Pripravte si plachtovú kašu v recepte v multicooker:

  1. Hrášok pred varením bude držať pár hodín v studenej vode. Potom ho umývame a vložíme do pomalého hrnca. Nalejte tam 2,5 šálky vriacej vody, vložte program „hasiaci“. Vyberieme penu z varenia obilnín a varíme hrášok, kým sa neuvarí, soľ na konci varenia.
  2. Čistujeme a rezame cibuľu a tekvicu, jemne nasekajte cesnak.
  3. Na panvici sme utopili olej, najprv smažíme cibuľu v nej, až kým nebude mäkká. Potom nalejte tekvicu nakrájanú na malé kocky. Dusíte ho v oleji, kým sa neuvarí. Pridajte cesnak a vypnite kachle.
  4. Obsah panvice presunieme do pomalého hrnca a zmiešame s kaškou hrachu.

Hráchová kaša s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Najobľúbenejšie recepty na kašu hrachu sú tie, ktoré majú mäso. Napríklad bravčové mäso je vynikajúco kombinované s hrachovými cereáliami. Pre takýto recept na kašu hrachu v pomalom sporáku vezmeme:

  • hrách - 2,5 šálky;
  • voda - 0,5 l;
  • bravčové mäso - 400 g;
  • slnečnicový olej - 4 lyžice;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • priemerná mrkva - 1 ks;
  • soľ korenie.

Recept na takúto kašu hrachu v pomalom sporáku obsahuje nasledujúce kroky:

  1. Premytý hrášok pred varením by mal byť namočený do studenej vody najmenej hodinu.
  2. Zatiaľ čo zrná napučiavajú, bravčové mäso a smažte v rastlinnom oleji v pomalom sporáku po dobu 20 minút.
  3. Mliekajte cibuľu a mrkvu s kockami a hodte ju do mäsa. Varte zeleninu s ňou ďalších 10 minút.
  4. Vložte opuchnuté hrachové fazule do pomalého sporáka a nalejte 0,5 litra vody. Vyhoďte zálivový list a dajte program „hasiaci“.
  5. Po varení odstráňte penový klobúk z kaše. Varte jedlo 60-70 minút. Na konci varenia soľ a pridajte korenie.

Recept na kašu hrach

Naša kaša hrášku, pripravená v pomalom sporáku so slaninou a klobásou, bude ochutnať malé množstvo čerstvej mäty. Z ingrediencií pre toto jedlo potrebujeme:

  • hrášsko - 1 šálka;
  • vriaca voda - 2,5 šálky;
  • vaječný žĺtok - 1 pc.;
  • maslo - 30 g;
  • slanina - 100 g;
  • klobása - 100 g;
  • slnečnicový olej - 30 ml;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • malá mrkva - 1 ks;
  • cukor - 0,5 lyžičky;
  • soľ - podľa chuti;
  • Čierne korenie - podľa chuti;
  • mincovňa - podľa chuti.

Analyzujeme recept na prípravu kaše hrachu so slaninou a klobásou v pomalom sporáku:

  1. Opláchnite a namočte do studenej vody hrachové drážky na 1 hodinu.
  2. Vložte maslo na viacnásobnejšiu panvicu, nájdite a zapnite program „vyprážanie“. Potiahnite slaninu malými kúskami a hodte ju do oleja. Vymažte to niekoľko minút.
  3. Pridajte do slaniny opuchnuté zrná a z nich vypustite tekutinu. Nalejte vriacu vodu, vložte možnosť „hasenie“ a pripravte kašu na 60-80 minút.
  4. Na kachle položte panvicu s rastlinným olejom. Nasekanú cibuľu smažte najskôr, najskôr, asi po 5 minútach, pripojte ju k mrkve a pokračujte v smažení, až kým nie je zelenina pripravená.
  5. Odrežte klobásu kockami, hodte na panvicu a pokračujte v smažení ďalších 5 minút.
  6. Sál vareného hrášku, sať, korenie a hodte tam nasekanú čerstvú mätu.
  7. Pridajte do hrášku vaječný žĺtok. Vložte obsah panvice a premiešajte.

Recept na kašu hrach

Steven-A Real Lifesaver v prípade nedostatku času. Mäso v ňom je už také jemné, že sa dá umiestniť do misky na samom konci varenia. Okrem toho má Stew veľmi chutný zápach, má všetky potrebné korenie, ktoré zdôrazňujú chuť mäsa. Pre recept na kašu hrachovej kaše s duseným mäsom v pomalom sporáku potrebujeme:

  • hrášok - 250 g;
  • water-500-600 ml;
  • guláš - 1 banka;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • mrkva - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti;
  • korenie - podľa vôle.

Pri recepte, ktorý sa riadi receptom, pripravte kašu hrachu v pomalom sporáku, ako je tento:

  1. Nalejte hrachovú cereálnu vodu na hodinu. O hodinu neskôr je tekutina rozmiestnená, fazuľa ju posiela do misky, nalejte čistú vodu. Nájdite a zapnite funkciu „hasenie“.
  2. Varte hrášok, kým sa neuvarí, asi 1-1,5 hodiny.
  3. Otvoríme dusené mäso, prenesieme hornú vrstvu tuku na panvici a umiestnime ju na kachle. Cibuľu a mrkvu nakrájame jemne a v roztavenom tuku smažíme, až kým sa neuvaria. Ak guláš nie je príliš tučný, pridajte na panvicu trochu oleja.
  4. Analyzujeme samotné mäso na menšie kúsky a tiež ho pošleme na panvicu. Dusené, až kým sa prebytočná vlhkosť listy.
  5. Obsah panvice sa kombinuje s kaškou hrachu, zmesou, soľou podľa chuti. Tomim kaša ďalších 15 minút pri zahrievaní.

Recept na policajnú kašu s mäkkým syrom v pomalom sporáku

Hráchová kaša podľa rôznych receptov sa často pripravuje so syrmi. Niekedy sú to solídne odrody, niekedy mäkké. V našom prípade sa použije syr Adyghe, ale tie výrobky, ktoré sa používajú v takom recepte na kaše hrachu v pomalom sporáku:

  • hrášsko - 1 šálka;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • syr Adyghe - 100 g;
  • slnečnicový olej - 3 lyžice;
  • olivový olej - 2 lyžice;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Recept na kašu hrachovej kaše so syrom v pomalom sporáku zapisuje kroky:

  1. Opláchnite zŕn hrachu, vyzdvihnite chladnú vodu do panvice a fazuľa namočte na pár hodín.
  2. Vypustite tekutinu, vložte zrná do pomalého sporáka, pridajte 1,5 šálky čerstvej vody, zapnite program „hasiaci“. Keď hrášok vrie, vyberte penu, uvarte ju zatvoreným krytom po dobu 1-1,5 hodiny. Na konci varenia, soľ, korenie, pridajte olivový olej.
  3. V rastlinnom oleji v panvici smažte cibuľu. Nakrájajte syr Adyghe rukami alebo nakrájajte na kúsky, vložte do toho istého duseného mäsa a trochu sa smažte.
  4. Vložte výrobky z panvice do pomalého sporáka, premiešajte s kaškou hrachu.

Recept na kašu hrach

Hráchová kaša, uvarená v pomalom sporáku podľa tohto receptu, budeme tankovať s omáčkou z paradajky. Pridajte voňavú bazalku a pikantný zázvor ako korenie. Pri varení použijeme nasledujúce výrobky:

  • hrášsko - 1 šálka;
  • veľká cibuľa - 1 pc.;
  • mleté mäso - 300 g;
  • veľké paradajky - 2 ks.;
  • bazalka - 1 lyžica;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • ginger Root - 2 cm;
  • soľ, korenie;
  • rastlinný olej - 2 lyžice.

Pripravte si plachtovú kašu v recepte v multicooker:

  1. Po nasiaknutí hrášku na hodinu a čakaním na jeho opuch sál, pošleme obilninu do pomalého hrnca, opäť vyzdvihneme 2,5 šálky čistej vody a zapnete možnosť „hasiaceho“. Odstraňujeme penu, vrieme hrášok, aby sme pripravili, soľ na samom konci.
  2. Odrežte paradajky a žiarovku kockami. Na panvici zohrejte olej, najprv tam smažte cibuľu a potom na ňu položte mleté \u200b\u200bmäso, otvorte, smažte 10 minút.
  3. Hádzame strúhaný zázvor, cesnak, paradajky, soľ a korenie na panvicu. Dusené mäsové omáčka, kým nie je pripravené mleté \u200b\u200bmäso. Na konci pridajte nasekanú bazalku.
  4. Prenesieme omáčku do pomalého hrnca, premiešame s kaškou hrachu, prikraníme ďalších 15 minút.

Recept na ovsenú ovšicu hrachu v pomalom sporáku. Video





Pripomienky