Perlová kaša v pomalom sporáku

Do dôchodkovej kaše je jedlo, ktoré je nepravdepodobné, že získa veľké množstvo fanúšikov, a to všetko preto, že mnohí z nás jednoducho nevedia, ako ju uvariť. Ak správne spracúvate zŕn jačmeňa Pearl a pridáte potrebné ingrediencie v procese varenia, môžete získať skutočne chutnú kulinársku tvorbu. Budeme hovoriť o výhodách kaše Pearl Barley a o tom, ako ju variť v pomalom sporáku v tomto článku.

Výhody kaše Pearl Barley a jemnosti jej prípravy

1

Pearl Croup sa považuje za najbohatší zdroj vitamínov, železa, jódu, vápnika, fosforu, meď a lyzínu. Z času na čas, zavedenie tohto produktu do svojho menu, budete chrániť telo pred vírusovými chorobami a posilniť imunitu. Na ľudskom tele koná Pearl Barley mimoriadne prospešným spôsobom, jeho mínus leží iba v zložitosti a trvaní varenia. Ale ak nie ste príliš leniví na to, aby ste trávili nejaký čas varením, výsledok vášho úsilia sa stane veľmi chutným, zdravým, jemným a hrozným jedlom. Takáto kaša môže byť sladká a slaná. Veľmi často sa varí nie v jednoduchej vode, ale napríklad v vývaru alebo mlieku. Pre chuť, olej, smotany, ovocie, zeleninu, mäso a ďalšie komponenty.

V našom článku sa chceme podeliť o tajomstvá varenia lahodnej kaše Pearl Barley:

  1. Ak chcete variť kašu, tráviť čo najmenej času, namočte zrná v studenej vode vopred. Je vhodné urobiť to pred varením 12 hodín, zatiaľ čo musíte pozorovať rozmery: 1 šálka obilnín naliať 1 liter vody.
  2. Niekto pred varením uprednostňuje smažené zrná. Urobte to na suchej panvici bez oleja.
  3. Spravidla sa jačmeň varí 50-60 minút, ak bol predtým špinavý. Tento čas sa dá znížiť, ak vypnete kašu 30-40 minút po varení, zabaľte ju niečím teplým a odídete ďalšiu pol hodiny.
  4. Najchutnejšia kaša jačmeňa Pearl Barley je tá, ktorá sa dusila. Ak chcete spracovať zrná týmto spôsobom, musíte stráviť najmenej 6 hodín.
  5. Maslo je veľmi dobre kombinované s jačmeňom Perl. Neušetrím tento produkt, vložte väčší kus do horúcej kaše a potom bude vaša kaša obzvlášť chutná a jemná.
  6. Sweet Pearl Yarley sa pripravuje s cukrom alebo medom. Med dopĺňa jedlo svojou arómou a robí ho ešte užitočnejšou.

Pearl Barley so zeleninou v pomalom sporáku

2

Medzi početné množstvo receptov na výrobu solenej kaše Pearl Barley, je užitočné zdôrazniť opísané opísané. Tu sa používa najjednoduchšia a najdostupnejšia zelenina: paradajky, cibuľa a mrkva. Vďaka cibule a mrkve hotové jedlo získa príjemnú sladkú chuť a paradajky mu dodávajú krásnu farbu a kyslosť. Tento jačmeň Pearl v pomalom sporáku sa pripravuje z týchto komponentov:

  • perlové cereálie - 1 šálka;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • tomato - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • rastlinný olej - 2 lyžice;
  • voda - 5 pohárov;
  • soľ.

3

Varenie perlého jačmeňa so zeleninou v pomalom sporáku budeme takto:

  1. Umyť jačmeň, nalejte ho na panvicu a nalejte ju vodou. Odchádzame 10-12 hodín, to znamená, že to môžete urobiť večer, aby ste ráno varili kašu.
  2. Varte vodu v kanvici. Prenesieme opuchnutý jačmeň do pomalého hrnca a nalejme 3 šálky vriacej vody. V programe varenia varíme obilie 10 minút, vypustite vodu.
  3. Nalejte zvyšnú vodu, dajte soľ na chuť a do toho istého režimu varíme perlovú kašu jačmeňa v pomalom sporáku, kým sa neuvarí.
  4. V rastlinnom oleji na panvici najprv smažíme cibuľu mrkou, až kým nie sú úplne čitateľné. Medzitým sa malé kocky rozpadajú paradajky.
  5. Nalejte kúsky paradajok na zeleninu, nasávajte a duste 10 minút.
  6. Pridajte zeleninu do hotovej kaše Pearl Barley, zmes. Misa je pripravená.

Pearl Barley s hubami a mäsom v pomalom sporáku

4

Aby ste nepripravili prílohu oddelene od hlavnej misky, vložte do praxe recept na perlovú kašku jačmeňa s mäsom a hubami. V pomalom sporáku sa pripravuje dostatočne rýchlo, ak ho predbežne v noci predchádza na studenú vodu. Po miznutí v miske sa získa výdatná, dostatočne vysoká malorická a chutná misa. Tu je to, čo pre neho potrebujete:

  • pearl Barley - 1 šálka;
  • bravčové mäso - 200 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • huby - 200 g;
  • slnečnicový olej - 3 lyžice;
  • maslo - 50 g;
  • korenie a soľ.

5

Začneme variť. Do dôchodkovej kaše v pomalom sporáku sa vykonáva takto:

  1. V noci nalejte cereálie studenou vodou, nezabudnite ju pred nami umyť. Po 10-12 hodinách vypustite vodu a pokračujte priamo do procesu varenia.
  2. Posuneme opuchnuté zrná do misky a naliajeme tam 1 šálku vriacej vody. Dali sme kúsok masla - budeme s ním variť, aby sa zrná nelepili.
  3. So slanú perlovú kašu jačmeňa a uvarte ju v pomalom sporáku v „varení“, kým nie je pripravenosť.
  4. Kaša necháme v režime vykurovania po dobu 30 minút. Medzitým pripravujeme zeleninu s mäsom. Bravčové mäso nakrájajte na malé kúsky, vyčistite a nakrájajte cibuľu a huby.
  5. Zahrievame rastlinný olej v hlbokom panvici, nalejme na cibuľu. Akonáhle je vyprážaný, pridajte huby, soľ a korenie. Čakáme na uvoľnenú šťavu z húb.
  6. Preneste huby do hotovej kaše, zamiešajte, nechajte ju ďalších 15-20 minút.

Perlová kaša kaša v pomalom sporáku

Sony DSC

Zdá sa, že tento recept kombinuje nekompatibilné výrobky: jačmeň Pearl a Seafood. V spojení so zeleninou, bylinkami a korením sa však ukáže veľmi chutné a harmonické jedlo. A tu je zoznam toho, z čoho pripravíme takéto jedlo:

  • pearl Barley - 150 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • mrazené krevety - 200 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • huby - 200 g;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • rastlinný olej - 4 lyžice;
  • maslo - 70 g;
  • dill, petržlen - podľa chuti;
  • soľ, čierne korenie.

7

Pripravme sa v pomalom sporáku podľa nasledujúcich pokynov perlová kaša jačmeňa v pomalom sporáku:

  1. Nalejte zŕn v noci studenou vodou. Ráno odvádzame tekutinu, nalejme kašu do pomalého hrnca a nalejte vodu. Pomocou možnosti „Cook“ pripravujeme perlovú kašu jačmeňa v pomalom sporáku asi 50 minút, nezabudneme na soľ.
  2. Chvíľu prenesieme misku do inej misky a pridáme pol časti zeleniny a masla do čistejšieho tvaru.
  3. Rozložili sme sa na cibuľu nasekanú na olej, rozdrvená mrkva rozdrvená prúžkami. Vypláchnite v programe „vyprážanie“ a potom pridajte huby. Dusené, kým sa neuvaria, sania.
  4. Nalejte krevety vriacou vodou a počkajte, kým sa roztopíme. Potom vyčistíme a prenesieme na panvicu, nalejme tam zvyšný rastlinný olej, pridáme krém a smažte krevety 2-3 minúty. Na konci procesu ich ochutte nasekaným cesnakom a vypnite oheň pod panvicou.
  5. V pomalom sporáku premiešajte perlovú kašku jačmeňa, huby so zeleninou, ako aj vyprážané krevety. Nalejte nasekané zelene, premiešajte.
  6. Je pripravená dôchodková kaša v pomalom sporáku.

Detský jačmeň Perl s jablkami v pomalom sporáku

8

Parlonská kaša, bohatá na vitamíny a živiny, prináša iba výhody. Bohužiaľ, deti nie vždy nesúhlasia s tým, že jesť také jedlo, ale ak kaše správne varíte, pridajte tam ovocie alebo bobule, maslo a med, deťom sa pravdepodobne budú páčiť taká kaša. Pripravme detskú perlovú kašu jačmeňa s jablkami v pomalom sporáku pomocou nasledujúcich:

  • pearl Barley - 300 g;
  • voda - 0,5 l;
  • jablká - 2 ks;
  • brusnicová šťava - 2 šálky;
  • cukor - 100 g;
  • med - 2 lyžice;
  • maslo - 50 g;
  • soľ.

9

Detský jačmeň Pearl v pomalom sporáku sa robí nasledovne:

  1. Namočíme jačmeň na noc vo vode. Ráno sa umývame a nalievame do pomalého sporáka. Pridaním vody a soli varte perlovú kašu jačmeňa v pomalom sporáku 40-50 minút.
  2. Rezať jablká bez šupky a jadier. 10 minút pred koncom varenia ich pridajte do kaše.
  3. Nalejte brusnicovú šťavu do pomalého sporáka, nalejte cukor, vložte med a maslo. Zmiešajte všetko dobre a mizú, až kým sa šťava absorbuje.
  4. Detský jačmeň Pearl v pomalom sporáku je pripravený.

Pearl jačmeňa s paradajkami a baklažánom v pomalom sporáku

10

Táto kaša nie je jednoduchá príloha, ale skôr plné jedlo. Existujú zelenina, kozie syr, trochu cédrové orechy. Namiesto vody sa kaša varí na zeleninovom vývaru s pridaním bieleho vína. Výsledkom je chutná, nezvyčajná, výživná a zdravá misa a my ho použijeme: Budeme:

  • pearl Barley - 1 šálka;
  • baklažán - 1 pc.;
  • paradajky - 4 ks.;
  • zeleninový vývar;
  • biele víno - 0,5 šálky;
  • rastlinný olej - 5 polievkových lyžicov;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • syr Cosius - 200 g;
  • cedarové orechy - 2 lyžice;
  • Čierne korenie, soľ, nasekaná bazalka - podľa chuti.

11

Zistíme prípravu kaše Pearl Barley v pomalom sporáku:

  1. Namočíme perlu na noc na noc vo vode. Potom vypúšvame vodu a obilniny uvaríme v viacnásobnej miske v programe „Cook“, až kým sa neuvaria, naplníme zeleninovým vývarom a soľou.
  2. Po príprave všetkej zeleniny, tj ich čistení a rezaním, zmiešajte paradajky a baklažány v jednej miske. Zavlažujte ich 2 lyžice. Rastlinný olej, pridajte čierne korenie. To všetko roztiahneme na hárok a vložíme ho do rúry. Pečieme, až kým nebude baklažán pripravený.
  3. V zostávajúcom rastlinnom oleji smažte cibuľu a potom do nej pridajte cesnak, premiešajte.
  4. V pomalom sporáku do kaše Pearl Barley prenášame vyprážanú cibuľu a pečú zeleninu, nalejme víno. Tomim misa ďalších 10 minút.
  5. Potom pridajte bazalku, cédrové orechy a rozpadnuté kozie syr. Mix - Pearl Barley v pomalom sporáku je pripravený.

Pearl Barley s fazuľou v pomalom sporáku

12

Samotná výdatná kaša sa stane ešte uspokojivejšou, ak k nej pridáte fazule. A aby sme misa urobili samostatne, vložíme do neho mäso a zeleninu. Tento transkarpatský recept na perlovú kašu jačmeňa v pomalom sporáku je ideálnym jedlom pre mužov: výdatná, vysoká kalorická, chutná a akútna vďaka Čile Pepper. Pred zvážením procesu varenia opíšeme zoznam produktov:

  • pearl Barley - 200 g;
  • fazuľa - 100 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • paradajková pasta - 2 lyžice;
  • hovädzie mäso - 300 g;
  • chili Pepper - 1 struk;
  • kyslá smotana - 2 lyžice;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • rastlinný olej - 3 lyžice;
  • zelení - 1 zväzok;
  • soľ korenie.

13

Poďme pripraviť perlovú kašu jačmeňa v pomalom sporáku podľa pokynov:

  1. Fazuľa a jačmeň si vyžadujú dlhú prípravu a na urýchlenie tohto procesu je lepšie nasiaknuť cereálie do vody večer. Urobíme teda, naplníme zrno v samostatných kvetináčoch a necháme ho cez noc.
  2. Rozrezali sme hovädzie mäso na plátky a vložili sme ho do pomalého sporáka. Pridajte rastlinný olej a smažte v režime „vyprážania“, soľ a korenie, po dobu 10 minút.
  3. Chile Pepper Curs a tiež pridajte do pomalého hrnca. Tam sme dali cibuľu a mrkvu. Varte výrobky po dobu 10 minút.
  4. Miešame paradajkovú pastu s malým množstvom vriacej vody a nalejme do pomalého hrnca. Po 2 minútach pridajte cereálie, nalejte ich vodou, soľou podľa chuti.
  5. Varíme perlovú kašu jačmeňa s fazuľou v pomalom sporáku 2 hodiny. Na konci pridajte kyslú smotanu a zelenú, premiešajte.

Kus dôchodkov v pomalom sporáku. Video





Pripomienky