Huby - Produkt je nielen chutný, ale aj zdravý, čo nie je nižší v hodnote potravín, zeleniny a ovocia. Najužitočnejšie prvky sú v ňom dokonale vyvážené: bielkoviny, tuky, uhľohydráty, vitamíny a aminokyseliny. Tento produkt je tiež jedinečný v tom, že pozostáva z 90% vody, takže huby sú nízke.

Plnené huby v multikokoterovom Redmonde

Toto je jedlo, ktoré je hodné podávať sa najväčším oslavám. Je to nielen chutné, ale stále veľmi originálne.

Ingrediencie:

• Čerstvé šampitunóny - 1 kg;
• paradajky - 300 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• krém 33% - 50 ml;
• maslo - 50 g;
• biely chlieb - 3 kusy;
• petržlen, bazalka, muškátový oriešok - každý 25 g;
• šťava z polovice citróna;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava vypchatých húb v pomalom sporáku;

1. Huby dobre opláchnite, aby neexistovali nečistoty.
2. Oddeľte nohy od klobúkov. Jemne odrežte nohy. Smažte ich v masle, kým nie je zlatá kôra v pomalom sporáku. Ak to chcete urobiť, zapnite režim „vyprážania“.
3. Zelenú greeny a paradajky čo najmenšie.
4. Mriežte tvrdý syr na hrubom strúhadle.
5. Oddeľte buničinu chleba od kôry a nasekajte ju. Všetky tieto ingrediencie dobre premiešajte a naplňte ich hubovými klobúkami.
6. Jemne preneste klobúky do viacnásobnej misky, prikryte vekom, zapnite režim „pečenie“ po dobu 20 minút. Po 20 minútach, keď vám multicooker so zvukovým signálom dá vedieť o pripravenosti misky, vypnite ho.
7. Položte hotové vypchaté huby na misku, zdobte bylinky a môžete hosťom podávať.

Julienne z Champignons v multicooker Redmond

Julien z Champignons - jedlo, ktoré sa nehanbí, aby hosťom poskytla: Vydata a vyzerá chutné. Nemôžete mu ani pripraviť žiadne prílohu. A dokonca aj začínajúci kuchár sa dokáže vyrovnať s prípravou húb v multikokoterovom Redmonde.

Ingrediencie:

• champignons - 500 g;
• maslo - 2 lyžice. L.;
• cibuľa - 1 ks.
• múka - 0,5 šálky;
• kyslá smotana - 1 šálka;
• syr-150-200 g;
• soľ má ochutnať.

Príprava Julen v pomalom sporáku:

1. Najprv musíte dobre umyť šampignov a jemne ich nasekať.
2. Zapnite pomalý sporák a nastavte režim „pečenie“ na 50 minút.
3. Maslo vložte do viacokokorovej misky a roztavte ho. Nalejte nasekané šampigóny do misky.
4. Zatiaľ čo huby v multicooker Redmond sa vyprážajú, môžete pripraviť luk. Aby to bolo možné, musí sa vyčistiť, umyť a jemne nasekať.
5. Pridajte nasekanú cibuľu do misky a soli.
6. Po 20 minútach pridajte múku do húb a cibule, všetko premiešajte.
7. Po ďalších 5 minútach pridajte kyslú smotanu a všetko premiešajte.
8. Syr mortu na hrubom strúhadle. V 30. minúte posypte syr syr. Zatvorte veko.
9. Keď vás pomalý sporák všimol o dokončení procesu, vypnite ho. Položte Julienne do čiastočných nádob.

Pizza s hubami v multicooker Redmond

Aby ste si vychutnali vynikajúcu voňavú pizzu s sviežou, dnes nie je potrebné ísť do pizzerie. Pizzu môžete uvariť doma v pomalom sporáku.

• múka - 220 g;
• voda - 80 ml;
• tvrdý syr - 120 g;
• vajcia - 1 ks;
• paradajky - 120 g;
• champignons - 180 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• soľ a korenie majú chuť.

Zber pizze s hubami v pomalom sporáku:

1. Zmiešajte múku s vodou, pridajte vajce a soľ. Cesto hodte tak, aby sa zmestilo do Multicooker Bowl. Aby ste neurobili chybu s veľkosťou, zmerajte spodok misky.
2. Cibuľu a paradajky nakrájajte na polovičné krúžky. Umyte a odrežte huby.
3. Cesto vložte na spodnú časť multicookeru, vložte naň všetky ingrediencie do nasledujúceho poradia: paradajky, cibuľu, huby, syr, korenie a soľ.
4. Pomalý sporák zakryte vekom a nastavíte režim „pečenie“ na 50 minút.
5. Akonáhle vám pomalý sporák povie, že pizza je pripravená, môžete ju dostať a dostať sa von, keď je horúca.

Ingrediencie pre pizzu sa môžu brať inak, ale s hubami sa ukáže, že je najviac chutné.

Hubová polievka v multikokoterovom Redmonde

Hubová polievka v Multicooker Redmond je bohatá a voňavá. Na jeho prípravu si môžete vziať akékoľvek sušené huby, ale najlepšou voľbou bude biela ušľachtilá huba. V multicooker Redmond je huba polievka ešte nasýtená ako varená na sporáku.

Ingrediencie:

• biele sušené huby - 2 veľké hrsti;
• zemiaky - 3 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• rastlinný olej na vyprážanie - 2 lyžice. L.;
• kyslá smotana na tankovanie;
• soľ - podľa chuti;
• zelení - 1 zväzok.

Príprava húbovej polievky v pomalom sporáku:

1. Huby musia byť predpísané. Aby ste to dosiahli, opláchnite ich niekoľkokrát, aby neexistoval piesok a špina. Potom vložte do malej nádoby a nalejte vriacu vodu. Prikryte nádobu vekom a vložte niekoľko hodín.
2. Zatiaľ čo huby sú dusené, olúpajte a jemne nasekajte cibuľu. Vyčistite mrkvu a nakrájajte na prúžky.
3. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky, vložte do nej cibuľu a smažte ho do režimu „vyprážania“.
4. Pridajte mrkvu do luku a pokračujte v smažení. Aby cibuľa a mrkva nespálili, premiešajte ich špeciálnou špachtľou. Odpojte režim „vyprážania“ po 5 minútach.
5. Vyčistite zemiaky, nakrájajte ich kocky 2x2 cm a vložte do viacokokora.
6. Nalejte do misky na vodu na úroveň 3 litrov. Soľ. Pomalý sporák zakryte vekom a zapnite režim „polievok“ po dobu 30 minút.
7. Po konci procesu varenia vypnite pomalý sporák. Nalejte polievku, pridajte kyslú smotanu a jemne nasekané zelene podľa chuti. Môžete slúžiť na stole.

Horúce s hubami a mäsom v Multicooker Redmond

Horúce s hubami a mäsom je jedným z populárnych a každodenných jedál. Ak varíte toto jedlo v Redmond Multicooker, ukáže sa, že je skutočne mizerný, ako z dedinského sporáka.

Ingrediencie:

• bravčové mäso - 500 g;
• champignons - 500 g;
• zemiaky - 1 kg;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• soľ a korenie podľa chuti;
• bay Leaf, Greens podľa chuti;
• rastlinný olej - 2 lyžice. L.;
• voda - 2 poháre.

Varenie horúce s hubami a mäsom v pomalom sporáku:

1. Umyte mäso a nakrájajte ho kusmi 2x2 cm.
2. Huby dobre umyte a nakrájajte ich na tenké taniere.
3. Vyčistite zemiaky od šupky a odrežte ich tyčami.
4. Cibuľu odrežte od šupky na malé kocky.
5. Vyčistite mrkvu a nakrájajte ju na prúžky.
6. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky, vložte do neho nasekané mäso, zatvorte veko a nastavíte režim „pečenie“ na 20 minút. Smažte mäso.
7. Po 20 minútach vyberte veko a pridajte huby, cibuľu a mrkvu do vyprážaného mäsa. Zmiešajte všetko a zatvorte veko. Nechajte program „pečenie“ ďalších 20 minút.
8. Po 20 minútach vložte nasekané zemiaky do misky. Soľ, dochutíme korením, nalejte vodu a premiešajte. Nastavte režim „pečenie“ znova na 50 minút. V tomto procese môžete otvoriť veko a premiešať horúcou špachtľou.

Po dokončení pečenia nechajte hotovú misu ďalších 15 minút, aby dobre vymenovala. Po 15 minútach môžete jesť horúco. Podľa potreby ho posypte bylinkami.

Zeleninový dusený s hubami v multicooker Redmond

Zeleninový dusený s hubami je obzvlášť populárny nielen u vegetariánov. Huby sú v perfektnej harmónii so zeleninou. Takéto jedlá sú nielen chutné, ale aj stravovacie.

Ingrediencie:

• champignons - 400 g;
• zemiaky - 3 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• tomato - 2 ks;
• cuketa - 1 pc.;
• baklažán - 1 pc.;
• bulharské korenie -1 ks;
• cesnak - 3 klinčeky;
• čerstvé zelené - 80 g;
• voda - 0,5 šálky;
• rastlinný olej - podľa chuti;
• korenie - podľa chuti;
• soľ má ochutnať.

Príprava zeleninových dusených húb v pomalom sporáku:

1. Pripravte všetky potrebné výrobky. Opláchnite zeleninu a huby dobre. Čistite cibuľu, zemiaky, cuketu a baklažán z pokožky.
2. Vystrihnite šampigónov taniermi, zemiakmi a paprikou so stredne veľkosťou kociek, cukety a baklažánu - krúžky, cibuľu a paradajky s polovičnými krúžkami, vytlačte cesnak cez lis, jemne nasekajte čerstvé zelene.
3. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky a smažte v ňom huby tak, aby z nich vyšla všetka vlhkosť. Ak to chcete urobiť, zapnite režim „vyprážania“.
4. Preneste vyprážané huby do misky. Nalejte viac rastlinného oleja do misky, vložte naň zemiaky. Položte vyprážané šampigónov na zemiaky. Vložte zeleninu do šampigónov v nasledujúcom poradí: cibuľu a cesnak, potom cukety a baklažánové krúžky, ochutnajte ich korením a pridajte sa, potom položte papriku. A na konci polovice paradajok, ktoré je potrebné tiež ochutiť korením a soľou. Hodnotne posypte paradajkami hojne nasekanými bylinkami.
5. Pridajte vodu, zatvorte viacokokerové veko a počas 40 minút zapnite režim „hasiaceho sa“. Akonáhle vás pomalý sporák upozorní na dokončenie procesu, otvorte veko a vložte obsah misky do misky.

Pizza s hubami v Multicooker Redmond. Video