Dusená kapusta s hubami - dokonale vhodná ako prísadka k prílohe. Je schopný priniesť veľa výhod, normalizovať tráviaci trakt a nasýtiť telo užitočnými stopovými prvkami. Okrem toho sa dusená kapusta s hubami môže použiť ako náplň pre koláče, kububyaki, knedle alebo koláče. Dnes ukážeme niekoľko receptov na výrobu dusenej kapusty s hubami v pomalom sporáku.

Dusená kapusta s lesnými hubami v pomalom sporáku

Je veľmi jednoduché variť dusenú kapustu s lesnými hubami. Okrem toho sa toto jedlo považuje za rozpočtovú možnosť pre rodinnú večeru alebo večeru, pretože na nákup potrebných ingrediencií sa bude vyžadovať minimálne finančné prostriedky. Takéto výrobky teda budeme potrebovať:

• biela kapusta - 1,3 kg;
• lesné huby - 300 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• slnečnicový olej - 60 ml;
• cestoviny sú paradajky (môžu byť nahradené paradajkovou šťavou, ale v inom podiele) - 2 lyžice. l;
• varená voda - 1,5 multistakan;
• zelení petržlenovej petržlenu a kôpru - malý zväzok;
• soľ podľa vášho vkusu.

Ako variť dusenú kapustu s lesnými hubami v pomalom sporáku.

1. Opláchnite huby, varte v panvici na sporáku.
2. Olúpka mrkvy a cibuľu, mrkvový na hrubom strúhanke, cibuľu nakrájajte na malé kocky.
3. Jemne nasekajte kapustu vo forme slamiek.
4. Vložte pomalý sporák do režimu vyprážania, nalejte slnečnicový olej.
5. Vložte predhrievané huby do predhriateho oleja, smažte 15 minút.
6. Pridajte mrkvu a cibuľu do húb, smažte zeleninu ďalších 15 minút.
7. Vložte kapustu do misky a nalejte vodu.
8. Zatvorte pomalý sporák, nastavte režim varenia a uvarte zeleninu po dobu 30 minút.
9. Prepnite multicooker do režimu dusenia a pripravte jedlo na ďalších 40 minút.
10. Po programe varenia otvorte veko, soľujte obsah a pridajte paradajkovú pastu. Zmiešať všetko.
11. Znovu vložte pomalý sporák do režimu „hasiaceho“ a varte jedlo ďalších 10 minút.
12. Opláchnite a brúste greeny nožom.
13. 5 minút pred koncom varenia pridajte do obsahu multicooker jemne nasekanú zelenú zeleninu, zmiešajte ingrediencie.

Hotová misa, ak je to potrebné, posypte čiernym korením a podávajte s kyslou smotanou.

Dusená kapusta s hubami a paradajkami v pomalom sporáku

Chcete vyrobiť dusenú kapustu s hubami ešte nasýtenejším, chutným a voňavým?! Potom pri príprave použite čerstvé paradajky. Je to tento produkt, ktorý dodá vášmu hotovému miske neprekonateľnú chuť a zvýši jeho prospešný vplyv na telo.

Na prípravu dusenej kapusty s hubami a paradajkami v pomalom sporáku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• biela kapusta - 400 g;
• champignons - 10 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajky - 2 ks;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. l;
• zelení petržlenovej petržlenu a kôpru - malý zväzok;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Pripravujeme dusenú kapustu s hubami a paradajkami v pomalom sporáku v etapách.

1. Peel Champignons, opláchnite a nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
2. Jemne nasekajte bielu kapustu prúžkami nožom.
3. Sál kapustu a pridajte korenie.
4. Cibuľu olúpajte, nakrájajte na malé kocky.
5. Skaldové paradajky, odstráňte z nich pokožku a nastrúhajte hrubý strúhadlo.
6. Nalejte slnečnicový olej do nádoby s viacokokermi.
7. Pošlite všetku zeleninu do misky zariadenia, zmiešajte av prípade potreby soľ.
8. Pomalý sporák pevne zatvorte vekom nastavte režim dusenia, čas varenia je 30 minút.
9. Opláchnite greeny, jemne nasekajte nožom.
10. 5 minút pred koncom varenia pridajte greeny do obsahu multicookeru, zmiešajte ingrediencie.

Hotová misa sa môže podávať ako prísada k prílohe alebo nezávisle s čerstvými cesnakovými buchtami.

Dusená kapusta dvoch typov s hubami v pomalom sporáku

Tento recept zahŕňa použitie kapusta ako jedného z hlavných výrobkov. Vďaka nej je hotové jedlo veľmi neobvyklé vkus s charakteristickou kyslosťou. Dva typy húb s hubami určite ocenia vašich blízkych a požiadajú vás, aby ste ich znova a viac uvarili.

Ingrediencie, ktoré sú potrebné na prípravu dusenej kapusty dvoch typov s hubami v pomalom sporáku:

• biela kapusta - 550 g;
• sauerkraut - 150 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• champignons - 350 g;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l;
• varená voda - 1 multistakan;
• listy milenca - 2 ks;
• cukor je malá štipka;
• soľ, korenie podľa chuti.

Fázy prípravy dusenej kapusty dvoch typov s hubami v pomalom sporáku.

1. Olúpte cibuľu, opláchnite, nakrájajte na kocky.
2. Odlupujte mrkvu, strúhajte na hrubý strúhadlo.
3. Peel Champignons, nakrájané na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
4. Nakrájajte bielu kapustu nožom.
5. Vložte pomalý sporák do režimu vyprážania, nalejte rastlinný olej.
6. Pošlite cibuľu do vyhrievaného oleja, smažte 5 minút.
7. Pridajte mrkvu do luku, prejdite všetky ďalšie 5 minút.
8. Pridajte huby do nádoby s viacerými jamkami, predĺžte varenie v režime vyprážania ďalších 10-12 minút.
9. Pridajte do nádoby na zariadenie bielu kapustu a kapustu, vavríok, cukor, soľ, korenie a ingrediencie premiešajte.
10. Nalejte obsah pomalého sporáka vodou.
11. Zariadenie vložilo do režimu dusenia a pripraví jedlo na 1 hodinu.

Hotová dusená kapusta s dvoma typmi húb je perfektná ako náplň pre koláče alebo knedle alebo ako prísada k prílohe.

Dusená kapusta s hubami a mäsom v pomalom sporáku

Dusená kapusta sa môže podávať aj ako nezávislé jedlo na obed alebo večeru. Aby ste to dosiahli, musíte do toho len pridať trochu mäsa. Vďaka ingrediencii mäsa sa misa ukáže ako nasýtená, uspokojujúca a výživná. Ako pripraviť dusenú kapustu s hubami a mäsom v pomalom sporáku, čítajte nižšie.

Zoznam potrebných zložiek:

• biela kapusta - 750 g;
• nízko -pat bravčové alebo hovädzie mäso - 450 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• huby (šampigóny alebo huby ustrice) - 250 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. l;
• voda - 1,5 multistakan;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Ako variť dusenú kapustu s mäsom a hubami v pomalom sporáku.

1. Umyte mäso, vysušte papierovou utierkou a nakrájajte na malé štvorce.
2. Mlete kapustu vo forme slamy nožom.
3. Ošúpajte huby, ak sú to Champignons, jednoducho opláchnite Oralpox. Narezajte malé kúsky ľubovoľného tvaru.
4. Čistite cibuľu a mrkvu, nasekajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhanke.
5. Prejdite cesnak cez tlač alebo strúhajte na jemný strúhadlo.
6. Vložte multicooker do režimu „vyprážania“, nalejte slnečnicový olej.
7. Keď sa olej zahreje, pošlite cibuľu a huby do misky. Smažte ingrediencie 10 minút.
8. Pridajte mäso a mrkvu do obsahu multicooker. Pokračujte vo vyprážaní ďalších 15 minút.
9. Vložte kapustu a cesnak do nádoby na zariadenie.
10. Soľ, korenie a zmiešajte obsah jednotky.
11. Nalejte výrobky s vodou.
12. Vložte pomalý sporák do režimu dusenia a pripravte misku 1 hodinu pod uzavretým vekom.
13. Na konci programu varenia nechajte jedlo v režime kúrenia po dobu 30 minút.

Hotová misa, ak je to potrebné, posypte jemne nakrájanou zeleňou a podávajte s kyslou smotanou a čerstvými buchtami bieleho chleba.

Dusená kapusta s hubami. Video