Macaron s mäsom v pomalom sporáku

Macaróny s mäsom, pokiaľ ide o užitočnosť, misa nie je najviac výživou a nízkou malorickou. Ale ak sa chcete rozmaznávať výdatným a veľmi chutným jedlom, potom v našom článku pravdepodobne nájdete zaujímavý recept na výrobu cestovín s mäsom v pomalom sporáku.

Cestoviny s mäsom, hrozienkami a olivami v pomalom sporáku

Najzaujímavejšou črtou tejto misky je mäsová omáčka založená na mäso. Dodáva olivy, hrozienka, paradajky, ako aj rôzne korenie vrátane škorice. Vyskúšajte tento originálny recept na mäso s mäsom v pomalom sporáku a pripravte naň nasledujúce komponenty:

  • kučeravé cestoviny - 400 g;
  • hovädzie mäso - 400 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • olivy bez kostí - ¼ šálky;
  • tmavé hrozienka - 0,5 šálky;
  • paradajky vo vlastnej šťavy - 400 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • škorica - ¼ TSP;
  • ostré korenie - štipka;
  • olivový olej - 2 lyžice;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • petržlen - podľa chuti.

Takéto cestoviny s mäsom v pomalom sporáku sú pripravené veľmi jednoducho:

  1. Najprv musíte uvariť cestoviny sami pomocou pomalého sporáka alebo panvice. Macarónové výrobky sa nalievajú do slanej vriacej vody a varia, kým sa spravidla uvarí, trvá to viac ako 15 minút. Po varení cestoviny ich vytlačte cez cedník a nechajte ich, keď sa zaoberáte omáčkou.
  2. Nakrájajte jemne vyčistenú cibuľu. Nalejte olivový olej do misky a cibuľu ušetrite, kým v režime „vyprážajte“. Stlačte cesnak cez tlač a pridajte k cibule. Okamžite nalejte ostré korenie a škoricu, premiešajte a podržte olej pol minúty.
  3. Vložte mleté \u200b\u200bmäso do misky a soľ, pridajte čierne korenie. Dusené mäso s cibuľou po dobu 10 minút, za stáleho miešania špachtľou.
  4. Porazte paradajky vo svojej vlastnej šťave ponorným mixérom priamo v plechovke alebo v pohodlnej miske, nalejte paradajku do pomalého sporáka.
  5. Vyhoďte umývanie hrozienok a olivy vyrezané polovicami. Dusené mäsové omáčka po dobu 15 minút.
  6. Vložte cestoviny znova do misky a premiešajte s omáčkou. Varte cestoviny s mäsom v pomalom sporáku ďalších 10 minút a na samom konci sezónu s čerstvou voňavou petržlenom.

Cestoviny s mäsom pod omáčkou „Behamel“

Na výrobu cestovín s mäsom v pomalom sporáku podľa týchto pokynov budete potrebovať So -zavolané „škrupiny“ a veľkú veľkosť - budú musieť byť vypchaté. Pre takéto jedlo pripravte nasledujúce:

  • macaron „Shells“ - 250 g;
  • hovädzie mäso - 450 g;
  • sójová omáčka - 1 lyžica;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • mlieko - 1 l;
  • oregano - 1 lyžička;
  • bazalka - 1 lyžička;
  • muškátový oriešok - štipka;
  • tymián - 1 lyžička;
  • múka - 4 lyžice;
  • petržlen je malá partia;
  • maslo - 100 g;
  • olivový olej - 30 ml;
  • soľ má ochutnať.

Takto sa pripravujú takéto cestoviny s mäsom v pomalom sporáku:

  1. Nasaďte na sporák a varte panvicu s vodou, pridajte k nemu 2 lyžice. Olive alebo slnečnicový olej, hodte cestoviny tam a zvára sa, kým sa nekloní. Vypustite a nechajte vychladnúť v cedníku.
  2. Do hovädzieho mäsa pridajte žiarovku posúvanú cez mlynček na mäso.
  3. Jemne nasekajte druhú cibuľu a ušetrite v pomalom sporáku v olivovom oleji. Nalejte sójovú omáčku a vydajte pár minút. Preneste vyprážanú cibuľu do hovädzieho mäsa. Pridajte tam nasekanú petržlenovú petržlenu. Môže sa nahradiť zelenou cibuľou, bazalkou alebo kôprom. Mäso soľ a premiešajte.
  4. V hlbokom panvici alebo vo viacnásobnej šálke zohrejte maslo a pšeničnú múku smažte, kým sa začervenajú, za stáleho miešania. Varte mlieko a nalejte horúce horúce, bez toho, aby ste prestali miešať. Soľ, muškátový oriešok, tymián, oregano a bazalka pridávajú omáčku.
  5. Dajte cestoviny s hovädzím mäsom čo najtesnejšie, zložte do misky, nalejte omáčku. Kliknite na tlačidlo „pečenie“ a pripravte cestoviny s mäsom v pomalom sporáku 40 minút.

Cestoviny s mäsom, hrachom a hubami v pomalom sporáku

Čo sa dá lepšie zdobiť varenými cestovinami ako lahodne pripravená mäsová omáčka so sladkým zeleným hráškom, voňavé huby vyrobené na základe kyslej smotany a vína. Prípravíme cestoviny s mäsom v pomalom sporáku z:

  • cestoviny - 400 g;
  • nízko -pat bravčové mäso - 400 g;
  • luke - 1 pc.;
  • čerstvý alebo mrazený zelený hrášok - 150 g;
  • huby - 250 g;
  • syr - 100 g;
  • biele víno - 150 ml;
  • kyslá smotana - 300 g;
  • muškátový oriešok, soľ - podľa chuti;
  • maslo - 50 g;
  • zelení - podľa chuti.

Takto pripravíme toto jedlo:

  1. Zavreli sme cestoviny na cestoviny, soľovali vodu a vzali sme omáčku.
  2. Bravčové mäso premieňame na mleté \u200b\u200bmäso. Lukovku uložíme v masle v miske a vyberieme režim „vyprážania“. Pridajte k nemu mleté \u200b\u200bmäso, smažte 10 minút, nalejte 200 ml vriacej vody a trochu vyskúšajte. Pridajte soľ a muškátový oriešok.
  3. Pošlite zelený hrášok a kocky nakrájané huby do nádoby. Nalejte biele víno a kyslú smotanu, pridajte zelenú, premiešajte a nechajte ho variť.
  4. Cestoviny sme vložili do mäsa, premiešajte. Pasie syr a ponáhľajte sa zhora. Nachádzame program „pečenie“ a cestoviny s mäsom pripravíme v pomalom sporáku po dobu 20-25 minút.

Castról s mäsom s mäsom, baklažánom a korením v pomalom sporáku

Casseruls sú často vyrobené z mäsa a cestovín a existuje veľké množstvo rôznych receptov. Spravidla sa tam pridáva zelenina, ktorá dáva šťavnatosť, nežnosť a špeciálnu arómu. Pripravíme kastról podľa nášho receptu z:

  • cestoviny - 400 g;
  • mleté mäso - 0,5 kg;
  • baklažán - 1 pc.;
  • bulharské korenie - 2 ks.;
  • luke - 1 pc.;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • jogurt - 150 g;
  • pevný syr - 150 g;
  • mlieko - 100 ml;
  • múka - 3 lyžice;
  • vajcia - 1 ks;
  • soľ a korenie;
  • rastlinný olej - 2 lyžice.

Tento kastról cestovín s mäsom v pomalom sporáku je vyrobený podobne:

  1. Vytiahnite do kociek všetka zelenina uvedená v zozname. Fry mleté \u200b\u200bmäso v rastlinnom oleji asi 10 minút. Vyhoďte zeleninu a rozdrvený cesnak na ňu, zamiešajte, počkajte, kým sa džús uvoľní. Nalejte pol pohára vriacej vody a duste mleté \u200b\u200bmäso so zeleninou po dobu 10 minút.
  2. Do mäsa pridajte soľ a korenie. Varte cestoviny v panvici, kým sa neuvaria.
  3. Potraste vajíčkom a zohrejte mlieko na sporák bez toho, aby ste sa varili. Vstúpte, neustále miešajte, vajcia a nalejte múku. Keď omáčka začne zahusťovať, nalejte do jogurtu a vypnite oheň. Syr utierajte na jemný strúhadlo a pošlite polovicu do omáčky, premiešajte.
  4. Umyte misku a mastnotu olejom. Vložte do vrstvy polovice cestovín, potom plnením mäsa, potom opäť cestoviny. Nalejte omáčku a vezmite zvyšky syra.
  5. V režime „pečenia“ pripravte cestoviny cestovín s mäsom v pomalom sporáku 40 minút.

Cestoviny s kastrólom s mäsom a špenátom v pomalom sporáku

Mäso v tomto recepte bude údené hrudné črevo - jemné, s neuveriteľne chutnou arómou. Pripravíme kastról cestovín a špenátu v pomalom sporáku pomocou tohto zoznamu produktov:

  • cestoviny - 250 g;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • Čerstvé listy špenátu - 200 g;
  • maslo - 40 g;
  • olivový olej - 2 lyžice;
  • údený hrudník - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • krém - 1 šálka;
  • syr - 100 g;
  • strúhanka sušienok - 2 lyžice;
  • škrob - 1 lyžička;
  • cesnak - 1 klinček;
  • bazalka - 0,5 lyžičky;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • petržlen a kôpor - podľa chuti.

Urobíme varenie v pomalom sporáku chutných cestovín cestovín a mäsa:

  1. Listy špenátu sa vymyli pod kohútikom, ktoré nasekajú vo veľkých kúskoch. Varíme v panvici, až kým nie sú cestoviny pripravené, soľujú vodu.
  2. Cibuľu sme nakrájali údený hrudník s tenkými kockami a kocky jemne.
  3. Vezmite panvicu s rastlinným olejom a v nej najskôr uložíme cibuľu a potom smažíme hrudník s lukom. Pošleme špenát na panvicu a vydáme len pár minút, kým sa listy nenaplnia. V tejto chvíli sa šťava vytvorí na panvici, pretože sa absorbuje, riadi strúhanku a miešajte ingrediencie.
  4. Cestoviny sa kombinujú s obsahom panvice, sušenej bazalky, 50 g strúhaného syra.
  5. Namonajte misku a posuňte do nej kastrólu.
  6. Jedzte vajcia so smotanou, škrobom, rozdrveným cesnakom, soľou a korením. Nalejte do cestovín a vezmite si syr.
  7. Kliknite na tlačidlo „pečenie“ a my pripravíme cestoviny cestovín s mäsom a špenátom v pomalom sporáku 40 minút. Na konci pridajte bylinky.

Cestoviny s mäsom, mrkvou, hrachom a korením v pomalom sporáku

Na cestoviny sa pripravíme na omáčku na kuracích vývaroch a sójovej omáčke, naplníme misku nielen mäsom, ale aj sladkou zeleninou: mrkva, korenie, zelený hrášok. V miske použijeme nasledujúce komponenty:

  • rezance alebo špagety - 300 g;
  • cibuľa - 300 g;
  • bravčové mäso - 0,5 kg;
  • bulharské korenie - 200 g;
  • zelený hrášok - 100 g;
  • mrkva - 100 g;
  • kurací vývar - 100 ml;
  • cesnak - 3 klinčeky;
  • čerstvý strúhaný zázvor - 30 g;
  • koriander - malá partia;
  • citrónová šťava - 2 lyžice;
  • olivový olej - 3 lyžice;
  • sójová omáčka - 50 g;
  • škrob - 1 lyžica;
  • soľ, červená korenie - podľa chuti.

Varenie cestovín s mäsom v pomalom sporáku, ako je tento:

  1. Vyrábame rezance v panvici, kým sa neuvaria, soľ cez cedník.
  2. Kuracie vývary, sójová omáčka, citrónová šťava a miešanie škrobu, príprava omáčky.
  3. Olivový olej zahrievame v pomalom sporáku v režime „pečenie“ alebo „vyprážanie“. Bravčové mäso sme nakrájali na tenké prúžky a spustili sme ho do oleja.
  4. Strihame mrkvu, korenie a cibuľu s doskami - polovičné krúžky, pošleme na bravčové mäso. Okamžite vložte zázvor a červené korenie do misky, ako aj soľ. Vyprážame to asi 10 minút, vedie zelený hrášok.
  5. Po 5 minútach nalejte vývaru omáčky a pridajte rezance. Duste cestoviny s mäsom v pomalom sporáku 5-6 minút.
  6. Nasekáme cesnak a koriander. Vypnite misku, premiešajte a vypnite.

Cestoviny s mäsom a paradajkovou omáčkou v pomalom sporáku

Bologniza paradajková omáčka je klasikou talianskej kuchyne a populárnej ingrediencie v akýchkoľvek cestovinách, či už ide o špagety, cannelloni alebo lasany. Povieme vám, ako pripraviť cestoviny v pomalom sporáku s touto mäsovou omáčkou, pomocou takýchto ingrediencií pre misku:

  • Špagety - 230 g;
  • sweet Pepper - 1 pc.;
  • hovädzie mäso - 450 g;
  • paradajky vo vlastnej šťavy - 400 g;
  • Červené suché víno - 2/3 šálky;
  • cesnak - 1 klinček;
  • oregano - 1 lyžica;
  • paradajková pasta - 1 lyžica;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • olivový olej - 2 lyžice;
  • soľ a korenie - podľa chuti.

Macaróny s mäsom v pomalom sporáku sa varí rýchlo a ľahké:

  1. Všetka zelenina sa vyčistí a nakrája veľmi jemne, cesnak sa drví tlakom.
  2. Olivový olej sa zahrieva v miske, čím sa program „pečie“ alebo „vyprážanie“.
  3. Najprv sa cibuľa ušetrí v oleji asi 5 minút, potom je vyprážaná už s hovädzím mäsom.
  4. Nalejte korenie a cesnak do misky. Paradajky sú porazené ponorným mixérom alebo jemne rezané a posielané do misky s šťavou. Vložte paradajkovú pastu a sušené oregano. Nalejte červené suché víno. Pridajte správne množstvo soli a čierneho korenia.
  5. Omáčka sa dusí, až kým nie je mleté \u200b\u200bmäso pripravené, to znamená asi pol hodiny.
  6. Špagety sa varí, kým sa neuvarí v panvici. Vypustite vodu a premiešajte s omáčkou. Potom sa cestoviny s mäsom v pomalom sporáku pripravia ďalších 10 minút.

Macaróny s mäsom v pomalom sporáku. Video





Pripomienky