Kačacie prsia je neuveriteľne chutné mäso. Okrem najjemnejšej chuti nie je možné si uvedomiť, že toto mäso je bohaté na vitamíny a mikroelementy dôležité pre naše telo. Preto väčšina hostesky uprednostňuje varenie jedál z tejto časti kačice. Dnes vám odporúčame doplniť svoju kulinársku knihu lahodnými receptami na kačicu Duck Rubs v pomalom sporáku.

Kačacie prsia s AEA v pomalom sporáku

Okamžite povieme, že kačacie mäso ide veľmi dobre s rôznymi ovocím a Aiva nie je výnimkou. Najjemnejšie šťavnaté kačacie mäso je dokonale doplnené mierne kyslou chuťou kdého a vôňa ovocia robí také jedlo jednoducho neuveriteľne aromatický.

Kupujeme ingrediencie:

• Prsia - 340 g.
• Aiva - 120 g.
• Voda - 50 ml.
• Sójová omáčka - 2,5 lyžičky.
• Ocot - 10 g.
• Slnečnicový olej - 3,5 lyžice.
• Oregano, rozmarín, hviezda anis, soľ.

Takže pripravujeme dobroty:

• Ak chcete začať, poďme ovocie. Napriek tomu, že celé jedlo bude pripravené v pomalom sporáku, prevezmeme Aiva v panvici pre svoje pohodlie. Takže dobre umyjeme a vysušime ovocie, potom ho vyčistite z pokožky a nakrájame ho tenkými plátkami.
• Vložte na panvicu ovocie, hviezdičku azterisku a pridajte tam vodu, ak je to potrebné, môžete pridať niekoľko ďalších klinčekov. Teraz je potrebné roztrhať obsah nádoby. Dusený, kým sa všetka voda neodparie v nádobe. V tejto chvíli pridajte množstvo omáčky a octu uvedeného v recepte a duste kdie na pár minút.
• Teraz vezmite filé. Ak je to s pokožkou, potom je vhodné ju vyčistiť a potom v samotnom mäse musíte urobiť veľa malých vpichov.
• Nalejte olej do nádrže zariadenia a umiestnite tam všetky naše koreniny, ako aj predtým filé veľvyslanca. Zapnete zariadenie v režime „Frying“ a pripravujeme obsah nádoby na 12 minút, potom rozložíme kdiel na mäso, zatvorte multicookerovú misu a vložte zariadenie do „tesného“ režimu, dajte ho ľahko za 13 minúty.
• Pripravené jedlo sme položili na veľký tanier a zdobili byliny. Takéto dobroty môžete podávať s čerstvou zeleninou.

Kačacie prsia s pomarančami v pomalom sporáku

Pripravte sa, dnes bude veľa chutných receptov na filé z ovocia kačice.

Berieme také prísady:

• Kačacie prsia - 2,5 ks.
• Oranžová - 1 veľká.
• Orange Zest - 1 lyžica.
• Med - 1,5 lyžice.
• Slnečnicový olej - 2,5 lyžice.
• Paprika, citrónová mäta, bazalka, soľ - podľa vášho vkusu.

Proces varenia obsahuje nasledujúce fázy:

• Ak chcete začať, mierne si vezmite mäso. Aby sme to dosiahli, dobre umývame filé, suché, veľkoryso posypeme korením a soľou a necháme stáť asi hodinu.
• Kým je mäso nakladané, vezmeme ovocie. Som oranžová, opatrne nastrúhajte chuť. Potom vyčistíme ovocie z bieleho filmu a v kruhoch vyrezávame čistú oranžovú farbu.
• Nalejte olej do asistentskej kapacity a zapnite režim „Fry“. Po pár min. Vložili sme kačicu do misky a varili sme asi 12 minút.
• Roztiahneme filé na misku a do misky vložíme kúsky ovocia, medu a kôry. Ak je to potrebné, môžete do misky vložiť asterisk Anis, strúčiky alebo pridať trochu aromatického alkoholu - koňak, rum. Po pár min. Musíte dať mäso na ovocie, zatvoriť viacokrookerové veko a vložiť zariadenie do režimu „hasiaceho sa“. V tomto režime prinášame jedlo, aby sme pripravili asi pol hodiny.
• Predstavujeme pripravené prsia nasledovne: Prenesieme filé do misky a podávame s prílohou a zalievame ho omáčkou, ktorú sme dostali od medu a pomarančov.

Kačacie prsia s ananásmi v pomalom sporáku

Ďalšia verzia lahodného prsníka, ktorú je jednoducho nemožné to povedať. Kačica s ananásmi je veľmi mäkká a šťavnatá.

Na prípravu takejto liečby musíte pripraviť nasledujúce zložky:

• Kačica filé - 450 g.
• Ananásy - 100 g (konzervované).
• Ananásový sirup - 50 ml.
• Krém - 120 ml.
• Maslo - 40 g.
• Škorica, čierne korenie, zázvor v prášku, soľ.

Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoduché:

• Vložili sme kúsok oleja do nádrže zariadenia a zapnete režim „Fry“.
• Kým sa olej topí, rýchlo pripravte kačacie mäso. Aby ste to dosiahli, umyte ju a nakrájajte ju strednými plátkami, ak je to potrebné, odstráňte z nej pokožku. Potom veľkoryso chutime korením a soľou.
• Zašleme filé do zariadenia zariadenia a varíme asi 8 minút.
• Potom pridajte vopred ovocie do prsníka a zmiešajte, varte asi 5 minút.
• Teraz nalejte sirup a smotanu do nádoby, zmiešajte obsah multicitrickejšej misky.
• Zapnem režim „guláš“ a prinesieme jedlo na pripravenosť na 13-15 minút.
• Kusy roztiahneme kačicovým prsníkom a ananásu do taniera a zalievame ich pomocou výslednej omáčky.

Kačacie prsia s hruškami v pomalom sporáku

Pre každého je známe, že kačica s jablkami varíme, ale rozhodli sme sa vám povedať o nič menej chutný recept na kačacie filé s hruškami, verte mi, ukáže sa, že je to nezvyčajne chutné a voňavé.

Takéto ingrediencie teda berieme:

• Kačacie prsia - 350 g.
• Hruška - 120 g.
• Cesnak - 4 klinčeky.
• Rastlinný olej - 15 ml.
• Med - 2,5 lyžičky.
• Striedy, škorica, kurkuma, oregano, soľ.

Začneme variť mňam:

• Berieme prsia a dobre ho umyte, vysušime ho a posypte ho korením, korením a soľou, utierame ho vopred odceňovaným cesnakom a rozdrvené na strúhadlo. Mäso necháme pol hodiny, aby bolo marinované.
• Nalejte olej do asistentnej misky a zapnite režim „vyprážania“, počkajte, kým sa nezohrieva.
• Vložíme kúsky mäsa do nádoby a uvaríme ich 12 minút.
• Moja hruška, vyberte z nej šupku, nakrájajte na kúsky, po odstránení jadra.
• Po 13 minútach. Uložíme ovocie na filiku a zatvoríme zariadenie, prenesieme ho do režimu „hasiaceho sa“.
• Prinášame jedlo, aby sme pripravili asi 15-20 minút. Počas tejto doby bude mäso pripravené a nasýtené arómou hrušky a ovocie bude mierne mäkké.
• Rozložíme misku na tanier. Môžete ho ozdobiť vetvami zelených alebo čerstvých listov mäty.

Kačacie prsia s bielymi hubami v pomalom sporáku

Kombinácia chutných a aromatických bielych húb s šťavnatým prsníkom vám dá neuveriteľné jedlo, ktoré nezostane zjednotený žiadny hosť.

Kupujeme výrobky:

• Kačacie prsia - 2 ks. (s pokožkou a tukom).
• Biele huby - 10 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Maslo - 70 g.
• Cesnak - 4 klinčeky.
• Kuracie vývar - 120 ml.
• Oregano, korenie, soľ - podľa vášho vkusu.

Proces varenia pozostáva z takýchto etáp:

• Huby dobre, suché a rozrezané na polovicu.
• Zelenina sa musí čistiť, umyť a nasekať. Odporúča sa rezať cibuľu s polovičnými krúžkami a mrkvou kocky.
• Cesnak čistíme a brúsime nožom alebo stlačením.
• Sušime prsia, potom veľkoryso posypeme korením, soľou a vložím do nádoby nášho asistenta, zapnite režim „Fry“. Varíme 13 minút, ale robíme to iba na tučnej strane mäsa. Teraz prenášame mäso na tanier, ale vložili sme ho s vyprážanou stranou na vrchol, aby šťava zo stohu na ne -friedovej strane.
• Teraz vkladáme huby, zeleninu a cesnak do nádrže zariadenia.
• Obrňujeme obsah pomalého sporáka asi 12 minút, neustále sa premiešame.
• Nalejte vývar do nádoby a vložte zariadenie do režimu „hasiaceho sa“ po min. 2 Rozložíme sa do vývaru so zeleninou filé a zatvoríme viacokookerové veko, prinesie misku na pripravenosť. Asi 3 min. Pred koncom prípravy ošetrenia pridajte do misky maslo.
• Pripravené ošetrenie posúvame do misky a podávame s prílohou, naliatime ju výslednou omáčkou.

Kačacie prsia so zemiakmi v pomalom sporáku

Kačacie prsia so zemiakmi je veľmi výdatné jedlo, ktoré je ideálne na domácu večeru alebo slávnostný stôl. Takže predstavujeme vašu pozornosť najjednoduchšie, ale z tohto nič menej chutného receptu pre toto jedlo.

Výrobky, ktoré potrebujeme na varenie:

• Prsia - 3 ks.
• Zemiaky - 5 ks.
• Slnečnicový olej - 60 ml.
• Zmes korenia pre kačicu.
• Petržlen.

Proces varenia je veľmi jednoduchý:

• Umyjem kačacie mäso a suším ho a potom sme na všetkých miestach trochu lepší.
• V hlbokom tanieri zmiešajte naše korenie, korenie a olej.
• Mäso si utierame soľou a vložíme do nádoby korením. Tu by to malo stráviť najmenej pol hodiny.
• Zemiaky sa musia vyčistiť a umyť a potom sa trochu zvárať bez toho, aby ich najprv rozrezalo.
• Zapnite nášho asistenta v režime „Fry“ a vložíme ho do čiapky prsníka. Smažte ich až do polovice.
• Varené 15 minút. Zemiaky ochladzujte a nakrájajte na kruhy a potom pošlite na filé v pomalom hrnci.
• Režim zariadenia prepne na „hasenie“ a varíme s uzavretým krytom zariadenia asi 17 minút.
• Rozložili sme hotovú dobrotu na tanier a zdobili petržlen.

Kačacie prsia so zeleninou v pomalom sporáku

Prsia so zeleninou v pomalom sporáku je nielen chutné a uspokojujúce, ale tiež veľmi užitočné, takže rýchlo uvidíme recept na toto jedlo.

Berieme také výrobky:

• Kačacie prsia - 650 g.
• Cibuľa - 100 g.
• Mrkva - 70 g.
• Cuketa - 150 g.
• Baklažán - 150 g.
• Sladké korenie - 100 g.
• Tomato - 1 ks.
• Rastlinný olej - 20 g.
• Cesnak - 4 klinčeky.
• Zmes korenia pre kačicu.

Varíme teda buničinu kačíc s zeleninovým duseným mäsom:

• Proces prípravy sa samozrejme začne prácou s filetmi. Opláchnite, osušte prsník, odstráňte pokožku a podľa potreby odrežte.
• Veľkoryso oholte kačice korením.
• Nalejte olej do nádrže zariadenia a po jeho zahrievaní tam položte filé (pripravte sa v režime „pečenie“). V tejto dobe, asi 12 minút, sa zaoberáme zeleninou.
• Umyjem všetku zeleninu, v prípade potreby vyčistite a odstránime jadro. Prejdeme k rezaniu zeleniny: cibuľa, mrkva, cuketa, baklažán - veľké kocky, korenie - slama, nakrájajte jemne, paradajky v malých kúskoch (použijeme so semenami a jadrom).
• Dali sme cibuľu a mrkvu na kačacie prsia a pripravili sme si druh praženia.
• Pridajte tam paradajky.
• Po 7 min. Do nádoby sme vložili všetku zvyšnú zeleninu.
• V režime „Sm“ prineste jedlo na pripravenosť na 35 minút.
• Naše kačacie prsia s vynikajúcou šťavnatou zeleninou je pripravené.

Kačacie prsia s tekvicou v pomalom sporáku

Na prvý pohľad je kačica s tekvicou niečo neobvyklé a veľmi pochybné, ale s závermi sa neponáhľa. Po vyskúšaní jedla raz budete pravdepodobne chcieť uvariť znova.

Potrebné prísady:

• Hydinová buničina - 2 ks.
• Tekvica - 280 g.
• Kyslá smotana - 80 g.
• Sójová omáčka - 15 g.
• Slnečnicový olej - 10 g.
• Korenie, korenie a soľ - podľa vášho vkusu.
• Sušienky na chlieb.

Varenie liečby:

• Mäso vložíme do poriadku. Umyte, vysušte papierovými utierkami a nakrájajte ich ľubovoľnými kúskami.
• V hlbokej nádobe zmiešajte omáčku a korenie so soľou. Do výslednej zmesi vložte kačacie kačacie mäso.
• Vyčistili sme tekvicu a nakrájame na kúsky. Ponorte zeleninu do sušienok a smažte maslom do predhriateho zariadenia zariadenia („Fry“).
• Tekvicu prenesieme na inú dosku.
• A v nádobe zariadenia položime mäso a smažeme ho až na pol mesiaca asi 13 minút.
• Teraz kladieme kúsky tekvice na kačicu a nalievame všetko s kyslou smotanou a omáčkou, ktorú sme zostali po napichnutí mäsa.
• Zatvorte asistenta a zapnite režim „hasiaceho sa“. Čakáme asi 10-15 minút.
• Na tanier roztiahneme kúsky mäsa a zeleniny a podávame, zdobíme bylinky.

Kačacie prsia v granátovej omáčke z granátového jablka v pomalom sporáku

Kačica Fille pod granátovou omáčkou - znie to chutné, však? Verte mi, toto jedlo nebude chutiť horšie ako vyzerať. Najjemnejšie kačacie mäso pod horkou omáčkou sa určite bude páčiť aj tie najpríťažlivejšie gurnice, takže tento recept vyskúšajte.

Potrebujeme taký zoznam produktov:

• Kačica buničina - 3 ks.
• Voloshsky orechy a mandle - 100 g celkovo.
• Slnečnicový olej - 3,5 lyžice. l.
• Cibuľa - 1 ks.
• Zeleninový vývar - 350 ml.
• Granátové jablko - 1 veľké počítače.
• Sójová omáčka - 3 lyžice. l.
• Oregano, zmes provenzných bylín, soli.

Prejdeme k procesu varenia:

• Najprv pripravte orechy. Už olúpané orechy musia byť mierne vysušené a nasekané akýmkoľvek spôsobom.
• Granátové jablko sa vyčistí a oddelí od šupky.
• Omáčku pripravíme na panvici pre naše vlastné pohodlie. Ak to chcete urobiť, vložte nádobu na oheň a nalejte do nej olej. Čakáme, až sa olej zahreje a po niekoľkých minútach do nej pridáme predtým vyčistenú cibuľu. Vložte zmes orechov, korenín, ovocných zŕn a omáčky na panvicu, všetko premiešajte.
• Obsah panvice sa musí dusiť asi 17 minút. Pri najmenšom ohni.
• V tejto dobe začneme pracovať s káčatkou. Mäso pripravujeme obvyklým spôsobom, sviežím s korením a soľou a vložíme ho do predhriatej misky zariadenia (režim „vyprážanie“), pridajte olej. Varte asi 10-12 minút.
• Teraz zapnete režim „dusenie“ a privedieme mäso do pripravenosti.
• Roztiahneme buničinu na misku, nakrájame ju na porciované kúsky a nalejeme omáčku. Omáčka sa môže podávať osobitne.
• Popantizovať prezentáciu misky. Môžete použiť čerstvú bazalku, mätu alebo iné zelené.

Kačacie prsia s cibuľou v pomalom sporáku

Prsník kačíc s cibuľou je veľmi jednoduché jedlo, ktoré mnohí musia ochutnať. Podľa tohto receptu budeme predobrané kačacie mäso v lahodnej marináde, a preto dostaneme najjemnejšiu kačicu na východe.

Takže zásobujeme výrobky:

• Kačica buničina - 550 g.
• Cibuľa - 2,5 ks.
• Rastlinný olej - Na vyprážanie prsníka.

Pre marinádu:

• Sójová omáčka - 4 lyžice. l.
• Citrónová šťava - Half H. L.
• Čerstvá mincovňa - pár listov.
• Ginger, Cloves, Cinnamon, Provencal Herbs.

Začneme sa zaoberať priamym varením:

• V hlbokom tanieri premiešajte omáčku so všetkým našim korením a korením.
• Teraz nalejte citrónovú šťavu do taniera a pridajte drvené listy mäty. Musíte ich brúsiť, nie jemne, stačí na to, aby si každý list znížil na polovicu.
• Uistite sa, že mäso umyte, suchú a nakrájajte ľubovoľnými kúskami.
• Položili sme kačice do marinády a nechali sme ho najmenej 40 minút.
• Žiarovky sa musia vyčistiť, premyť a nakrájať na polovičné krúžky.
• Teraz nalejte olej do nádrže a zapnite režim „Fry“.
• Akonáhle je misa dostatočne zahrievaná, vložíme do nej kúsky mäsa, marinádu ešte nepoužívame.
• Vyprážajte kačice asi 13 minút.
• Mäso prenášame na tanier.
• A do zariadenia umiestnime nasekanú cibuľu a varíme asi 3 minúty.
• Teraz vraciame pripravené prsia na kapacitu asistenta a nalejeme tam celú našu marinádu.
• So uzavretým krytom krytu prinášame jedlo na pohotovosť pol hodiny.
• Môžete slúžiť kačacej buničine s cibuľou s pohankou alebo ryžou.

Kačacie prsia so slivkami v pomalom sporáku

Vďaka slivkami a korením, ktoré použijeme v tomto recepte, sa mäso ukáže ako nezvyčajne šťavnaté a jemné a aróma vás určite nechá ľahostajne.

Pre toto jedlo budeme potrebovať také komponenty jedla:

• Prsia - 2 ks.
• Slivky - 170
• Mandľové čipy - 40 g.
• Cesnak - 3 klinčeky.
• Kyslá smotana - 200 g.
• Tymián, bazalka, škorica, soľ.

Aby sme sa obviňovali za lahodné kačacie prsia s slivkami, priľnujeme k takým fázam varenia:

• Vyplavíme mäso a nakrájame na kúsky strednej hrúbky.
• Slivky sú určite v poriadku a na niekoľko baní naliate strmú vriacu vodu.
• Čistujeme cesnak a mrieme.
• Kusy kačacieho buničiny sú veľkoryso príchuť s korením, cesnakom a soľou a odchádzajú na hodinu, aby boli pochodované.
• Vložili sme nakladané mäso do nádrže zariadenia a zapnutím režimu „Fry“, uvarte ho, neustále miešanie, asi 12 minút.
• Teraz pridajte sliviek do mäsa a varte pár mín.
• Nalejte kyslú smotanu do misky a zatvorením krytu zariadenia pokračujeme v príprave misky asi pol hodiny a zapnete režim „hasiaceho sa“.
• Uvarenú ošetrenie vložte na tanier a ozdobte hranolkami vyprážaných mandlí, ak je to potrebné, môžete pridať čerstvé listy mäty.

Kačacie prsia v krémovej omáčke v pomalom sporáku

Pre nikoho nebude tajomstvom, že pivo je vynikajúcou marinádou pre takmer akýkoľvek druh mäsa a kačica nie je výnimkou. Pre skutočných gurmách a milovníkov piva predstavujeme náš ďalší recept.

Takže zásobujeme výrobky:

• Kačica buničina - 550 g.
• Pivo - 150 ml.
• Krém - 120 ml.
• Cesnak - 2 klinčeky.
• Syr - 80 g.
• Maslo - 40 g.
• Rozmarín, škorica, kurkuma, korenie, soľ.

Proces varenia je veľmi jednoduchý:

• Spočiatku budeme samozrejme pracovať s mäsom. Spracovávame to tak, že sú známe pre všetky ženy v domácnosti - vyplavíme a rezame kusmi.
• Zmiešame polovicu korenia a soli a veľkoryso oholíme filé zmesou.
• Strúhame k syru.
• Cesnak čistíme a nakrájame na cesnak.
• V miske zariadenia vložte kúsok oleja a roztavte ho v režime „Fry“.
• Mäso vložte do nádrže a smažte ho asi 12 minút do nádoby multicooker.
• V samostatnej nádobe zmiešajte pivo a druhú časť korenia, mierne teplo. Nalejme syr do tekutiny a počkáme, kým sa trochu neroztopí, pridáme nasekaný cesnak a potom nalejme smotanu do nádoby a miešame, varte na mäkkom ohni asi 10 minút.
• Nalejte výslednú omáčku do nádoby s viacokokermi a v režime „guláš“ prineste jedlo na pohotovosť na pol hodiny.
• Rozložíme kačicu do misky a výslednú omáčku zalievame. Je veľmi chutné podávať také misku s ryžou a pečenými zemiakmi.

Kačacie prsia plnené sušenými marhuľami a syrom v pomalom sporáku

Plnená kačica je neuveriteľne výdatné a chutné jedlo, ktoré by určite malo byť na slávnostnom stole. Verte mi, hosťom a vy sami, budete s takýmto spôsobom spokojní.

Na prípravu tejto liečby vezmite také zložky:

• Kačica Fillet s pokožkou - 3 ks.
• Kuraga - 120 g.
• Syr - 100 g.
• Sójová omáčka - 2,5 lyžice. l.
• Cesnak - 2 klinčeky.
• Maslins bez kosti - 10 ks.
• Rastlinný olej - 3,5 lyžice. l.
• Zmes talianskych bylín, korenia, soli.

Začneme variť:

• Na tento recept budeme potrebovať celé filé s kožou, preto umývaním a sušením mäsa v žiadnom prípade neodstraňujte pokožku vtáka.
• Dôkladne umyjeme sušené marhule a naliajeme ich vriacou vodou, takže sa stane mäkším a potom nasekne akýmkoľvek pohodlným spôsobom.
• Strúhajte syr, vyčistite cesnak a brúste rovnakým spôsobom.
• Berieme olivy z nádoby a rozrezajte každú maličkosť na 4 diely.
• V hlbokej nádobe premiešajte naše korenie, soľ a omáčku a na tento tanier vložte mäso. Zoberieme asi 1,5 hodiny.
• Potom vezmeme filé a prepichneme ho špáradlom a pod kožou vyrábame „vrecko“, v ktorom položíme náplň.
• Zmiešajte sušené marhule, syr a olivy a ležajte v „vrecku“ každého prsníka.
• Strany „vrecka“ môžu byť šité závitmi alebo bodnutím špáradlami, takže v procese varenia našej vynikajúcej výplne jednoducho odtiaľto neodteká.
• Nalejte množstvo oleja uvedené v recepte do kapacity zariadenia a zapnite režim „Fry“.
• Prsial sme šírili v nádobe a smaže sme asi 10-12 minút.
• Potom nalejte zvyšnú marinádu do mäsa a v „tesnom“ režime uvarte misku asi 15 minút.
• Po stanovenom čase prenesieme nášho asistenta do režimu „pečie“ a misu prinesieme na pripravenosť asi 10 minút.
• Položte prsia na tanier. Ak je to potrebné, tanier môže byť zdobený šalátovými listami a plátkami citrónov, ako aj olívami alebo olivami.

Kačacie prsia plnené nakladanými uhorkami a hubami v pomalom sporáku

Ďalší zaujímavý recept na vypchaté prsia, ktorý nie je o nič menej populárny ako ten predchádzajúci.

Na prípravu takéhoto prsníka musíme pripraviť tieto výrobky:

• Kačacie prsia - 2 ks.
• Nakladané uhorky - 1 veľké.
• Nakladané huby - 120 g.
• Syr - 100 g.
• Zmes orechov - lieskových orechov, mandlí, vlašských orechov - 50 g.
• Rastlinný olej - 3,5 lyžice. l.
• Rozmarín, paprika, čierne korenie, soľ.

Pokračujeme v varení prsníka.

• Spracujeme kačicu pomocou metódy uvedenej vyššie. Nezabudnite nechať pokožku na mäse.
• Vychutnávame naše kačica korením a soľou a odchádzame pol hodiny.
• V tejto dobe sme rezali uhorky. Je lepšie, ak sú kúsky malé, ale brúsenie do kaše tiež nestojí za to.
• Rovnakým spôsobom brúste huby, v malých kúskoch.
• Strúhame k syru.
• Mastice brúste pohodlným spôsobom čo najmenšie.
• Nalejte olej do nádrže zariadenia a zapnite režim „Fry“.
• Kým sa pomalý sporák zahrieva, zmes húb a uhoriek vyplní pred vyrobené „vrecká“ (zdvihnite pokožku z mäsa).
• Nezabudnite šiť „vrecká“ alebo prilepiť pomocou špáradiel.
• Mäso vložíme do zariadenia zariadenia a varíme asi 8 minút. Z každej strany.
• Potom zapnete režim „dusiť“ a zatvoríme puzdro viacokookeru, nechajte prsia uhasiť trochu, nie viac ako pol hodiny.
• Za 5 minút. Pred koncom procesu varenia posypte filé strúhaným syrom a orechmi.
• Misku môžete ozdobiť zeleňou, plátkami citrónov, kvetmi vyrobenými z čerstvej uhorky alebo citróna.

Kačacie prsia s persimmonom pod malcami v pomalom sporáku

Nakoniec vám povieme o neuveriteľne chutnom jedle, ktoré určite poteší, dokonca aj tých najpríjemnejších hostí. Kombinácia ingrediencií na prvý pohľad sa môže zdať veľmi zvláštna, ale po vyskúšaní misky uvidíte, že má na svojom mieste všetky komponenty.

Aby sme sa prekvapili a hostí, pripravujeme nasledujúce ingrediencie:

• Kačacie prsia - 2 ks.
• Hurma - 1pc.
• Malina čerstvé - 100 g.
• Sójová omáčka - 2,5 lyžice. l.
• Rastlinný olej - 2,5 lyžice. l.
• Zázvor v prášku, čierne korenie, soľ.

Začneme proces varenia.

• Mäsne umývame a suchú papierovými uterákmi, prekrývame pokožku. Musí sa to urobiť veľmi opatrne, aby sa mäso nepoškodilo.
• Potriasame kačicu s korením, omáčkou a soľou 40 minút.
• V tejto chvíli pôjdeme okolo Persimmon. Moje ovocie a nakrájané na kruhy strednej hrúbky. Ak je to potrebné, odstráňte semená.
• Malina, vytratí sa. Môžete pridať trochu cukru, ale malo by sa to robiť iba tým, ktorí milujú sladkosti, pretože a potom do misky pridajte také maliny, dostaneme veľmi sladký produkt.
• Nalejte olej do misky zariadenia a počkajte, kým sa zahreje v režime „vyprážania“.
• V rovnakom režime vyprážajte filé zo strany kože 7-10 minút a potom na druhej strane 5 minút.
• Na každom filé vložíme strihané ovocie a prevedieme zariadenie do režimu „pečie“ (kryt zariadenia by mal byť zatvorený).
• Pokračujeme vo varení misky pol hodiny.
• Misku posunieme na tanier a ochutname trochu maliny. Môžete slúžiť malinám v samostatnom kontajneri, aby každý, ak je to potrebné, vzal tupú bobule. Mimochodom, maliny môžu byť nahradené čerešne, brusnicami alebo čučoriedkami.

Kačica je vynikajúcou ingredienciou na výrobu chutných a uspokojujúcich jedál, preto vám odporúčame, aby ste si vybrali niekoľko receptov, ktoré sa vám páčia, a okamžite ich vyskúšajte. Fantazizujte, pripravte sa a poteší svojich príbuzných a seba s dobrotami. Dobrú chuť!

VIDEO: Duck Brses v pomarančovej omáčke v pomalom sporáku