Z pohánkových obilnín môžete variť bežné polievky v ponáhľaní a zložitejších originálnych jedlách. Chceli by sme sa s vami podeliť o recepty na pohánku polievku v pomalom sporáku.

Ostré paradajkové pohánka v pomalom sporáku

Pre paradajkovú polievku sú pre nás užitočné čerstvé paradajky a prírodná paradajková šťava. Ostrý a pikantný zápach pomôže dosiahnuť cesnak, chilli a tymián. Táto nezvyčajná pohánka polievky v pomalom sporáku sa z týchto ingrediencií uvarí:

• mäsový vývar - 2 l;
• pohánka - 150 g;
• paradajky - 3 ks.;
• paradajková šťava - 1 šálka;
• tymián - štipka;
• chili Pepper - 1 struk;
• Červená cibuľa - 1 hlava;
• olivový olej - 2 lyžice;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ;
• pesto omáčka - 4 lyžice.

Aby sme varili Sharp paradajkové pohánky v pomalom sporáku, urobíme nasledujúce:

1. Varte alebo varte mäsový vývar v pomalom sporáku. Umyte pohánku a vtiahnite ho do vriaceho vývaru, kde bude variť asi 20 minút.
2. Zatiaľ čo obilniny dosahujú pripravenosť, čistíme cibuľu, ostré korenie, cesnak, môžeme to všetko jemne ukradnúť a smažiť na panvici v olivovom oleji. Pridajte tam tymián, najlepšie čerstvý.
3. Do dokončenej pohánky v stále vriacom vývare nalievame paradajkovú šťavu. Nakrájajte paradajky na kocky, hodte ich do misky. Vložte obsah panvice.
4. Snažíme sa poháňová polievka v pomalom sporáku, aby sme ochutnali, pridal požadované množstvo soli. Varíme ďalších 10 minút a vypnem.
5. Nalejte polievku na taniere, pridajte do každej malú pesto omáčku, a tak podávajte na stôl.

Pohánka polievky

Pickle sa často varí s jačmeňom alebo ryžou, ale namiesto nich môžete použiť inú cereálie. V našom prípade budú také obilniny pohánky, vo všetkých ostatných sa polievka ukáže ako celkom tradičná. Pre pohánku polievky v pomalom sporáku sa musíme pripraviť:

• bravčové mäso - 0,5 kg;
• malé uhorky malej veľkosti - 5 ks;
• uhorka - 1 šálka;
• zemiaky - 400 g;
• malá chrbtica petržlenu - 1 ks;
• koreň zeleru - 50 g;
• mrkva - 1 ks;
• veľká hlava cibule - 1 pc.;
• pohánka - 100 g;
• maslo - 75 g;
• bay Leaf - 1 PC.;
• Čierne korenie, soľ, voňavé korenie - podľa chuti;
• zelení - podľa chuti.

Vzdajte sa polievky z pohánky-polievka v pomalom sporáku podľa nasledujúcich pokynov:

1. Vložili sme bravčové mäso do viacnásobnejšej panvice, naliali sme 3 litre vody, našli sme program „Varenie“ a zvárať vývar. Po varení hodíme do neho bobkový list a soľ po varení, nezabudneme tiež odstrániť penu štrbinovou lyžičkou. Mäso z hotového vývaru by malo byť odstránené a ochladené, potom ho vyberie zo semien, slzné kúsky a hodte ho späť do misky.
2. Umývame všetky korene a zeleninu, vyčistite ju, odrežte ju malou kockou.
3. Teraz nás čaká dôležitá fáza - príprava prechodu na soľanku. Roztavíme olej na panvici a prvá vec v nej je Fry the žiarovka. Do priehľadnej cibule pridávame zeler, mrkvu a petržlenovú petržlenu, bude to trvať asi 5 minút, kým ich pečienky prichádza.
4. Nalejeme 1 šálku vývaru na panvicu s uhorkami, preplietame veko a nechajte ich dusiť asi 15 minút.
5. A v bujóne, ktorý vrie v pomalom hrnci, hádzame zemiaky a pohánkové cereálie, varíme pohánkovú polievku v viacnásobnomokare, až kým nie sú zemiaky pripravené.
6. Teraz nalejte soľanku, pridajte priechod, soľ podľa chuti, nalejte korenie. Varíme polievku pohánky a drôtu v pomalom sporáku ďalších 5 minút, vypnite a pridávame čerstvé zelené.

Pohánka polievky s hovädzím mäsom a slivkami v pomalom sporáku

Pohánka veľmi dobre dopĺňa paradajkové polievky, tento recept je jedným z týchto príkladov. Základom nášho vývaru bude hovädzie mäso a okrem všetkých komponentov tradičných pre polievku tu pridáme slivky. Na varenie takejto pohánkovej polievky v pomalom sporáku sa budú vyžadovať nasledujúce komponenty:

• hovädzie mäso - 400 g;
• pohánka - 0,5 šálky;
• voda - 3 l;
• veľká mrkva - 1 pc.;
• paradajková pasta - 100 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• slivky - 150 g;
• cibuľa - 2 ks;
• bay Leaf - 2 ks.;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• cukor - 0,5 lyžice;
• Čierne korenie, soľ.

Plazivá pohánka polievky s slivkami v pomalom sporáku týmto spôsobom:

1. Nalejte kúsok hovädzieho mäsa vodou a pripravte vývar, pre ktorý nájdeme program „varenie“ na pomalom sporáku. Trvá najmenej 3 hodiny na taký vývar, počas prípravného procesu musí byť soľ, odstrániť penu, hodiť čierne korenie hrachom a bobkovým listom. Po 3 hodinách varenia odstránime mäso, ochladíme, nasekajte a vrátime sa do misky.
2. Čistujeme, rezame zeleninu, pripravujeme slivky. V oleji na panvici urobíme roy cibule a mrkvy. Spolu s hotovou zeleninou, smaženou a paradajkovou pastou, minútu pred vypnutím horáka pridajte cesnak, soľ, cukor.
3. V bujóne, zväzok pohánky, položte zeleninu s paradajkami, pridajte sliviek. Pohúňovú polievku varte v pomalom sporáku, až kým nebude pripravená pohánka.

Pohánka s duseným mäsom v pomalom sporáku

Veľmi chutné, aj keď úplne jednoduché je pohánka polievky v pomalom sporáku vyrobenom na vývaru hovädzieho mäsa s duseným mäsom. Podľa rýchlosti varenia možno túto jednoduchú polievku pripísať kategórii jedál v zhone, ale z čoho je pripravená:

• hovädzie kosti - 0,5 kg;
• guláš - 300 g;
• pohánka - 100 g;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva so strednou veľkosťou - 1 pc.;
• bulharské korenie - 2 ks.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• soľ, korenie, tymián podľa chuti.

Plazivá pohánka polievky s duseným mäsom v pomalom sporáku v etapách:

1. Hovädzie kosti dôkladne umyjeme, vložíme zariadenie do misky, pridáme 1 cibuľu. Odstraňujeme z neho iba zvršok, nerečíme žiarovku, ale pošleme ju do celku multicooker. Vložte bobkový list, nalejte 2 litre vody, vložte režim „Cook“ a vývar uvarte 2 hodiny. Nakoniec vyberieme kosti, cibuľu, bobkový list a necháme vývar v miske, len soľ, aby ochutnal.
2. Nalejte premyté pohánka a uvarte ho 20 minút.
3. Odstraňujeme tuk z duseného mäsa a vložíme do panvice. V ňom Fry nasekal cibuľu s mrkvou.
4. Keď pohánka dosiahne pripravenosť, vložíme priechod, mäso z duseného korenia. Pohúňovú polievku varte s duseným mäsom v pomalom sporáku 15-20 minút.
5. Pečieme papriky v rúre, vyberieme pokožku, vyčistite semená a korenie odrežeme kúsky. Pred podávaním ich vložte do časti polievky.

Pohánka polievky s hubami a kliešťami v pomalom sporáku

Pohúňová polievka s hubami budeme variť v pomalom sporáku na kuracích vývaroch, ale stonky pripravíme zo zemiakov. Všeobecne platí, že veľmi výdatné prvé jedlo sa ukáže, ale budeme pre neho potrebovať nasledujúce:

• kuracie prsia - 1 pc.;
• cibuľa - 1 hlava;
• voda - 3 l;
• champignons - 250 g;
• mrkva - 1 ks;
• pohánka - 0,5 šálky;
• bay Leaf - 1 PC.;
• zemiaky - 3 ks;
• vajce - 1 ks;
• soľ - podľa chuti;
• zelení - podľa chuti;
• múka pre zemiakové cesto;
• rastlinný olej - 3 lyžice.

Vyrábame pohankovú polievku s zemiakovými bundami v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Z kuracieho prsníka a vody varte vývar v pomalom sporáku 1,5 hodiny. Musí byť solený a zálivový list. Potom choďte kurča, roztrhnite na kúsky, vráťte sa do vývaru.
2. Cibuľa, mrkva a huby, vyčistite, odrežte. Pripravujeme sa z nich praženia na panvici, ležiace na olej na prvej cibule, potom mrkve, potom huby.
3. Vyčisujeme zemiaky, varíme a varíme z nej zemiaky kaše. Keď sa ochladí, premiešajte s vajíčkom, soľou, múkou. Konzistentnosť by cesto malo byť také, aby bolo napísané lyžičkou.
4. Nalejte pohánka do kuracieho vývaru a uvarte ho v pomalom sporáku asi 15 minút. Potom vložte zemiakové cesto do vriacej pohánky s čajovou lyžičkou a miešajte vývar. Keď kliešte plávajú na povrch, pridajte pečenie do polievky a varte, kým nie je pripravené zemiakové cesto.

Pohánka polievky s paradajkami a mäsovými guľkami v pomalom sporáku

Z pohánkovej obilniny pripravíme lahodnú polievku s mäsovými guľkami a paradajkami v pomalom sporáku, budeme to potrebovať pre neho:

• voda - 2,5 l;
• pohánka - 1 šálka;
• mleté mäso - 400 g;
• mrkva - 1 ks;
• vajce - 1 ks;
• cesnak - 2 klinčeky;
• cibuľa - 2 ks;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• paradajky vo vlastnej šťavy - 200 g;
• zlená paprika, soľ, zelene podľa chuti.

Takto budeme variť tento pohánka v pomalom sporáku:

1. Prekonáme pohánkové cereálie, umyte sa, ponáhľame sa do tvaru viacokora, nalejte vodu. Čistujeme 1 cibuľu, ale nechávame celú - umiestnime ju do pohánky. Program „varenie“ umiestnil na 1 hodinu.
2. Čistujeme a rezame korenie, mrkvu, nasekajte paradajky v našej šťavy. To všetko vložíme do pohánkovej polievky do pomalého hrnca a zatiaľ čo zelenina s obilninami sa varí, vyrábame mäsové mäsové gule.
3. Zmiešajte mleté \u200b\u200bmäso, vajcia, jemne nasekanú druhú cibuľu, cesnak, mletú papriku, soľ. Vyrábame mäsové gule z mleté \u200b\u200bmäso a hodíme ho do vriacej polievky. Varte, až kým nebude pripravenosť všetkých komponentov, na konci sme vložili nasekané zelené.

Pohánka mlieka v pomalom sporáku

Z pohánky a mlieka si môžete pripraviť sladkú polievku na raňajky pre deti alebo celú rodinu. Pohacká mliečna polievka v pomalom sporáku sa varí z týchto komponentov:

• pohánka - 0,5 šálky;
• mlieko - 3 poháre;
• voda - 1 šálka;
• cukor - podľa chuti;
• soľ - podľa chuti;
• maslo - 50 g.

Teraz zistíme fázy prípravy tohto jedla:

1. Prekrývame obilniny, umývame sa, ponáhľame sa do pomalého hrnca. Inconia mlieko a čistá voda, nainštalujte program „Karba mlieka“.
2. Opakujeme misku a varíme pohánka mlieka v pomalom sporáku asi 30 minút, až kým cereálie nedosiahne pripravenosť.
3. Vložíme cukor a maslo - tu je naše jedlo pripravené a dá sa podávať k stolu.

Pohúňová polievka v pomalom sporáku. Video