Pohánka je veľmi užitočná cereálie. Sme zvyknutí na varenie bežnej kaše s jedným dresingom - maslom. Napriek tomu je možné z pohánky pripraviť veľké množstvo rôznych jedál. Dnes ukážeme niekoľko receptov na varenie pohánky so zeleninou v pomalom sporáku.

Pohánka so zeleninou v pomalom sporáku. Recept 1

Pohánka je možné variť s rôznymi zeleninou. Kombináciou štandardného a výhry je cibuľa, mrkva, paradajky a sladké korenie. Spolu s touto zeleninou bude hotová kaša veľmi chutná, voňavá, uspokojujúca a atraktívna pre oči.

Ak chcete variť pohánku so zeleninou v pomalom sporáku, potrebujete nasledujúce výrobky:

• grécky - 1,5 multistakan;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• sladké korenie - 1 ks;
• paradajky - 2 ks;
• varená voda - 3 Multistacan;
• listy milenca - 2 ks;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• soľ, čierne korenie podľa vášho vkusu.

Ako variť pohánku so zeleninou podľa tohto receptu.

1. Opláchnite pohánkové cereálie pod hojným prúdom tečúcej vody.
2. Čistite cibuľu a mrkvu, umyte. Vystrihnite cibuľu kocky, mrkvu - prúžky.
3. Umyte sladké korenie, bez semien a pedikel, nakrájajte na prúžky.
4. Skaldové paradajky, vyberte z nich šupku a nakrájajte na kocky.
5. Vložte multicooker do pečiva, nalejte olivový olej.
6. Keď olej dosiahne požadovanú teplotu, pošlite zeleninu do misky. Smažte ich, pravidelne miešajte špachtľou, 10 minút.
7. Vložte pohánku do kapacity jednotky.
8. Pridajte k obsahu multicooker listy vavrínu, soli a korenia.
9. Nalejte prísady do pomalého sporáka vodou.
10. Zariadenie je nastavené do režimu „obilnín“ a misku uvarte 30 minút pod uzavretým vekom.

Ak je to potrebné, môžete do hotovej misky pridať malý kúsok masla a ozdobiť čerstvými bylinkami.

Pohánka so zeleninou v pomalom sporáku. Recept 2

Pohánka so zeleninou je skvelou voľbou na obed alebo večeru. Vďaka rovnováhe jedla a obrovskému množstvu užitočných látok vás po jeho použití pocity sýtosti čoskoro neopustia. Zároveň sa nebudete cítiť nepríjemná závažnosť v žalúdku, naopak, tráviace procesy sa vrátia do normálu.

Ak chcete pripraviť pohánku so zeleninou v pomalom sporáku podľa nasledujúceho receptu, zásobujte nasledujúce prísady:

• grécka 1,5 multistakan;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cesnak - 2 klinčeky;
• sladké korenie - 1 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice. l;
• rozmarín - 1 vetvička;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• varená voda - 3 Multistacan;
• soľ, korenie podľa chuti.

Ako variť pohánku so zeleninou v pomalom sporáku.

1. Opláchnite obilniny v tečúcej vode. Pokúste sa opláchnuť pohánka, kým sa voda nestane priehľadnou.
2. Čistá cibuľa, mrkva a cesnak. Opláchnite, odrežte všetky ingrediencie kockami.
3. Umyte korenie, vyčistite od semien a pedikel a nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
4. Vložte multicooker do režimu pečiva, nalejte olivový olej a dajte vetvičku rozmarínu.
5. Pošlite cibuľu, mrkvu, cesnak a korenie do vyhrievaného oleja. Zeleninu odovzdajte 10 minút.
6. V samostatnej nádobe zmiešajte paradajkovú pastu a vodu. Miešajte do homogénneho stavu.
7. Vložte pohánku do pomalého hrnca, obsah slaujte a pridajte korenie.
8. Nalejte ingrediencie vodou s paradajkovou pastou.
9. Zatvorte zariadenie, nastavte režim „obilniny“ a jedlo uvarte 30 minút.

V hotovej miske, ak je to potrebné, pridajte kúsok masla a podávajte s čerstvými buchtami.

Pohánka so zeleninou v pomalom sporáku. Recept 3

Pohánka so zeleninou je univerzálne jedlo, ktoré sa dá kŕmiť ako dospelí a deti počas jedného a pol roka. Vďaka špeciálnej kombinácii obilnín a zeleniny sa hotová misa získa s veľmi bohatou chuťou a arómou a pravdepodobne vám bude účtovať energiu celý deň.

Zoznam ingrediencií potrebných na varenie pohánky so zeleninou v pomalom sporáku:

• grécky - 1,5 multistakan;
• mladá cuketa - 1 ks;
• mladý baklažán -1 ks;
• sladké korenie - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• varená voda - 3 Multistacan;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. l;
• paprika - ½ lyžičky;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Varíme pohánka so zeleninou v etapách.

1. Opláchnite pohanku pod hojným prúdom vody.
2. Olúpte cibuľu, umyte sa, nakrájajte na kocky.
3. Odstráňte šupku z baklažánu, rezajte zeleninu kockami.
4. Umyte cuketu a odrežte štvorce.
5. Umyte korenie, bez semien a pedikel a nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru.
6. Nalejte slnečnicový olej do nádoby s viacokokermi a vložte zariadenie do režimu „pečenia“.
7. Vložte predtým spracovanú zeleninu do predhrievanej multicookerovej misky. Smažte jedlo po dobu 10 minút.
8. Nalejte pohánka do nádrže zariadenia, pridajte soľ, papriku a korenie.
9. Nalejte obsah pomalého sporáka vodou a zmiešajte prísady.
10. Zatvorte jednotku a nastavte režim Pilaf. Čas varenia - 35 minút.

V hotovom jedle, ak je to potrebné, pridajte malé maslo a podávajte ako obed alebo večeru.

Pohánka so zeleninou v pomalom sporáku. Recept 4

Ďalší recept zahŕňa varenie misky s pridaním húb. Kombinácia šampigónov alebo húb ustrice s pohankou je pomerne jednoduchá, ale chuť hotovej misky je neprekonateľná. Pohánka s hubami sa pridá do húb, ak pri vyprážaní húb pridáte trochu kyslej smotany. O všetkom v poriadku.

Takže ingrediencie, ktoré sú potrebné na varenie pohánky s hubami v pomalom sporáku:

• grécky - 1,5 multistakan;
• huby (šampigóny alebo huby ustrice) - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• cesnak - 1 klinček;
• kyslá smotana (10% -15% tuk) -3 lyžice. l;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. l;
• varená voda - 3 Multistacan;
• soľ, čierne korenie podľa chuti.

Ako variť pohánku so zeleninou v pomalom sporáku:

1. Opláchnite cereálie pod prúdom vody.
2. Čisté huby, ak sú šampignóny, huby ustrice dobre opláchnú. Rezajte huby malými kúskami ľubovoľného tvaru.
3. Čistite cibuľu a mrkvu, umyte, nasekajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu.
4. Čistite cesnak, brúste nožom.
5. Vložte pomalý sporák do režimu vyprážania, nalejte slnečnicový olej.
6. Pošlite huby do predhriateho oleja, smažte 7 minút.
7. Pridajte cibuľu, mrkvu a cesnak do húb, pokračujte vo vyprážaní, až kým sa tekutina úplne neodparí.
8. Pridajte k kyslej smotane k obsahu multicookeru, miešanie, pokračujte vo vyprážaní 5 minút.
9. Pošlite pohánka do pomalého sporáka, pridajte soľ a korenie.
10. Nalejte prísady vodou.
11. Zariadenie je nastavené do režimu „obilnín“, pripravte si jedlo pod uzavretým vekom po dobu 30 minút.

Ak je to potrebné, vyzdobte hotovú misku jemne nasekanou zeleninou a pridajte malý kúsok masla.

Pohánka so zeleninou v pomalom sporáku. Recept 5

Pohánka je veľmi chutná, ak do nej pridáte zmes mrazenej zeleniny. Kancelárske fazule, kapusta Brusel, brokolica, zelený hrášok a kukurica vytvárajú jedlo príjemne voňavú s netriviálnou chuťou. Ako variť takéto jedlo, prečítajte si nižšie.

Budete potrebovať nasledujúce produkty:

• grécky - 1 multistakan;
• mrazený obchod so zeleninou - 200 gramov;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• varená voda - 2 multistacan;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Varte pohánka so zeleninou v pomalom sporáku.

1. Opláchnite cereálie pod prúdom tečúcej vody.
2. Vložte pomalý sporák do režimu vyprážania, nalejte olivový olej.
3. Pošlite zmes zeleniny v mrazenej forme do horúceho oleja.
4. Smažte zeleninu, kým sa neroztopia (asi 10-15 minút).
5. Vložte pohánka do pomalého sporáka.
6. Nalejte obsah zariadenia vodou, pridajte soľ a korenie.
7. Vložte multicooker do režimu „Chorats“. Čas varenia je 30 minút.

Varením pridajte maslo do pohánky so zeleninou.

Pohánka so zeleninou v pomalom sporáku. Video