Omlet v počasnem štedilniku

V tej jedi se samostojno serijo igra samo ena glavna sestavina - jajce. In koliko koristi prinaša! Ameriški nutricionisti pravijo, da če boste vsako jutro pojedli omleto za zajtrk, bo telo zaračunano z energijo za cel dan, ker je prehranska vrednost omlete približno 200 kalorij na porcijo.

Klasična omleta v počasnem štedilniku

1

Vsakdo lahko pripravi klasično omleto. Še posebej pomaga takšno jed zjutraj, ko želite spati, nato pa se hitro postavite v red in celo nahranite svoj domači zajtrk. Kadar je v hiši večplačen - čas za pripravo omlete se prepolovi. Pripravite klasično omleto v počasnem štedilniku.

Iz česa je omleta:

  • piščančja jajce - 2 pc.;
  • mleko - 100 g;
  • maslo - 30 g;
  • majhna sol, mleti črni poper in sladkor - po okusu.

Sladkor v omletu dodamo le, če mleku primanjkuje naravnih sladkarij, vendar ne več kot 1/4 čajne žličke.

Skrivnost kuhanja klasične omlete v počasnem štedilniku:

  1. Da bi omleta ne samo okusna, ampak tudi lepa - beljakovine in rumenjak je treba pretepati dlje časa in ločeno. Omleta mora ocvrti v ponvi z debelimi stenami. V našem primeru multicooker to nalogo prevzame zase.
  2. Zmešajte stepena jajca z mlekom. Okus omletov daje sveže celotno naravno mleko. Njegova maščoba ne sme biti nižja od 2,5%. Bolje je, da ne jemljete smetane, ker se bodo penili, ko bodo premagali, in ko pripravljajo omleto, dajo odvečno maščobo.
  3. Mešanici dodajte sol in poper. Mešanica.
  4. Košček masla vstavite v posodo z večkratniki in 10 minut vklopite način "pečenja". Olje naj bo sveže. Ukradeni izdelek ni primeren - olje bo omleto dalo značilno grenkobo.
  5. Ko se olje začne segrevati, zmes jajčeca nežno vlijemo v ponev.
  6. Aktivirajte način "peciva", čas za 20 minut. Ko se oglasi obveščeni signal, z maslom namažete, da je nastala rdeča skorja. Končno omleto lahko postrežete na mizo.

Omlet v multicookerju za par

2

Zakaj se ne bi osredotočili na prednosti znanih jedi? Danes ponujamo, da pripravimo koristno in nizko kalorično omleto v parnem multicookerju, kar bo odličen začetek novega dne za šolarje in športnike.

Sestavine za omleto na osebo:

  • jajce - 1 računalnik;
  • mleko - 1/3 skodelice;
  • sol in poper - po okusu.

Če nameravate nahraniti družino z zajtrkom, je treba povečati število sestavin.

Kako narediti omletno paro v počasnem štedilniku:

  1. Omleto bomo pripravili v omari. Vzemite poljubne velikosti silikonskih kalupov in postavite folijo v eno plast na dno.
  2. V ločeni posodi jajce stepemo z metkom, dodajte mleko, sol in začimbe ter dobro premešamo.
  3. Zdaj je še vedno vlivanje mešanice v kalupe in jih dal na par parnika. Vodo nalijte v posodo z večkratnimi okriljami (3 skodelice).
  4. Zaprite pokrov multicooker in vklopite način "Steam", čas je 10 minut.

Medtem se pripravlja omleta, lahko hitro razrežete solato zelja in korenja. Končno omleto lahko postrežete neposredno v silikonskih kalupih. Ko se omleta v počasnem štedilniku ohladi, se bo nekoliko "usedla" - to je popolnoma naraven proces.

Omleta v multicookerju s sirom

z

To je priljubljena jed iz Francije. Po pravilih francoske kuhinje se pripravi omleta stepenih jajc, ki jih nato ocvrti v ponvi. Tekočina in moka se v takšno omleto ne dodata in jo postrežemo drugače v obliki zložene cevi. Ker da obiščemo Francijo, da bi v svojih načrtih okusili francosko omleto - to jed bomo pripravili sami.

Izdelki omleta:

  • jajca - 3 računalniki;
  • trdi sir - 50 g;
  • rezine belega kruha - 2 pc.;
  • mleko - 2 žlici;
  • sol, začinjena zelišča - po okusu;
  • sončnično olje - 1 žlica.

Kako kuhati omleto v počasnem štedilniku:

  1. V ločeni posodi zmehčate drobtino kruha v mleku.
  2. Jajca stepemo, jim dodamo kruh in dobro premešamo.
  3. Sir narišite na srednji grater in ga dodajte skupaj s soljo in začimbami jajčni mešanici. Mešanica.
  4. Vklopite počasen štedilnik v načinu "cvrt" in v ponev vlijte žlico olja. Takoj, ko se olje začne segrevati, omleto nalijemo in 10 minut preklopite v način "gašenje".

Če beljakovine odločno pretepate ločeno in dodate peno v rumenjake z mlekom, se bo omleta izkazala za bujno.

  1. Po pripravi se omleta lepo odstrani in zloži v cev ali zloži na polovico. Znotraj cevi lahko postavite poljubno nadev in postrežete na mizo.

Omlet v počasnem štedilniku s kislo smetano

3

Skrivnost zračne omlete je v kisli smetani. Če v "testo" dodate malo sveže kisle smetane, je rezultat zračna omleta z nežnim okusom. Pripravite omleto v multicookerju s kislo smetano.

Sestavine za 6 ljudi:

  • jajca - 5 psov;
  • mleko - 0,5 skodelice;
  • kisla smetana -5 žlice;
  • maslo - 15 g;
  • sol in začimbe imajo okus.

Priprava omlete v počasnem štedilniku:

  1. Za pripravo tega zračnega sijaja bo trajalo 25 minut. Jajca stepemo v ločeni skledi, jim dodajte mleko, kislo smetano, sol in začimbe.
  2. Aktivirajte način "peke" 25 minut.
  3. Na dno ponve postavite kos olja in počakajte, da se stopi. Nalijte jajčno mešanico.
  4. Omleta je pripravljena pod zaprtim pokrovom. Po kuhanju ne odprite pokrova in ga pustite, da se »počiva« še 5 minut. V tem času se bo omleta ohladila in ne pade v stik z zrakom.

Omlet v večkooker frittt

fr

Ponujamo pripravo italijanske jedi - Fritt. Italijani pripravijo omleto z zelenjavo, slanino, sirom ali mesom. Verjame se, da je italijansko omleto mogoče pripraviti iz vseh izdelkov in bo prav tako okusna in nenavadno aromatična. Prav tako bomo pripravili klasično omleto v počasnem štedilniku po italijanskem receptu.

Sestavine za pripravo frittas:

  • jajca - 4 računalnike;
  • kuhani krompir v uniformi - 1 pc.;
  • sladka rdeča paprika - 1 pc.;
  • bučke - 1 pc.;
  • čebula - 1 pc.;
  • koper, peteršilj-1-2 veje;
  • začinjena zelišča - po okusu;
  • sol, poper - po okusu;
  • brynza - 50 g;
  • oljčno olje - 2 žlici.

Priprava omlete v počasnem štedilniku:

  1. Krompir olupite in ga narežite na kroge.
  2. Papriko narežite na trakove, čebulo - obroče, bučke - na polovico krogov.
  3. Olje nalijte v posodo z večkratnimi okriljami in 10 minut aktivirajte način "cvrtja".
  4. Po ogrevanju olja poprati poper s čebulo.
  5. V ponev dodamo bučke in krompir. Način "cvrt" razširite 20 minut. Med kuhanjem zmešajte zelenjavo, da ne gori.
  6. Jajca stepemo v ločeni posodi, dodajte sol, začimbe in zelenjavo nalijte z mešanico.
  7. Zaprite pokrov in še naprej kuhajte Freette 10 minut v načinu "gašenje".
  8. Sir narišite na graterju (če gre za ovco Brynze, potem bo okus fritte poseben) in drgnite na končano omleto.
  9. Po kuhanju pustite omleto z zelenjavo v počasnem štedilniku 10 minut.

Končni oprijem se postreže na veliki ravni plošči. Omleta se razreže na majhne trikotnike in posuta s sesekljanimi zelišči in začinjenimi zelišči.

Skrivnost priprave italijanske fritatte - sočne zelenjave (na primer paradižnika) ni mogoče dodati v posodo. Najprej se paradižnik očisti kože, osvobojene semen in reže. Pričakuje se, ko se sok odteče in doda jajčni mešanici. Potem se bo omleta izkazala za zelo nežno.

Omlet v počasnem štedilniku z vodko in lososom

44

Poskusite pripraviti nenavadno občutljivo omleto z rdečo ribo in vodko. Alkohol v njem ne bo občutil, saj bo takoj izhlapel. Takšna omleta se v nekaj minutah pripravi v počasnem štedilniku.

Izdelki za pripravo omlete na dve osebi:

  • jajca - 4 računalnike;
  • skuta - 75 gr;
  • slani losos (lahko zamenjate s lososom) - 75 g;
  • maslo - 10 g;
  • vodka - 15 g;
  • sol, poper, zelenico - po okusu.

Priprava omlete v počasnem štedilniku:

  1. Za pripravo občutljive omlete izberite program Multicooker z največjo močjo. Program "peka" je primeren.
  2. Jajca v posodo stepite, dodajte sol, začimbe in vodko.
  3. Način "peke" aktivirajte 10 minut in na dno ponve postavite kos masla.
  4. Takoj, ko maslo "utripa" - nalijemo jajčno mešanico. V skladu s pravili za pripravo te omlete mora biti končana mešanica malo tekočina, robovi in \u200b\u200bdno naj bo pripravljeno. To lahko preverite, če robove omlete skrbno dvignete z lopatico.
  5. Ko omleta doseže takšno konsistenco, v sredino vstavite koščke lososa in nanj razdelite sir.
  6. Omleto potresemo s sesekljanim koperjem in nežno z lopatico poskusite omleto ovijati z robov na sredino ovojnice.
  7. V tem trenutku je treba počasen štedilnik izklopiti in zapirati 1 minuto, tako da omleta "doseže".

Omleta v počasnem štedilniku velja za uspešno, če je v notranjosti malo tekočine in ribe niso spremenile svoje barve. Takšno omleto postrezite z vročim rženim toastom in kozarcem vodke. Dober tek!

Omlet v multicookerju "dobro"

5

Ta jed ima pozitiven ime, poseben okus in čudovit razgled. Pripravite omleto v počasnem štedilniku z zelenjavo.

Sestavine za Omletus:

  • jajce - 3 pcs.;
  • mleko - 250 ml;
  • klobasa - 75 g;
  • paradižnik - 3 računalniki;
  • zeleno perje čebule - 1 veja;
  • maslo - 1 tsp;
  • sol in začimbe imajo okus.

Kako kuhati omleto v počasnem štedilniku:

  1. Aktiviramo način "peciva". Čas smo nastavili za 20 minut.
  2. Klobaso izrežite z obroči in skupaj s kosom olja pošljite v ponev.
  3. Medtem ko je klobasa ocvrta - režemo paradižnik in ga tudi pošljemo v ponev.
  4. Jajca v posodi stepemo, dodajte mleko. Če želite pravilno izračunati deleže mleka, morate v kozarec vliti zlomljena jajca in dodati enako količino mleka.
  5. Mešanica je poper in sol, malo stepemo. Če omleta ne bi švigala, potem ne bo padel.
  6. Mešanico za mleko pošljemo v ponev in potresemo s predhodno razpokano čebulo. Prihodnjo omleto zmešajte z lopatico.
  7. Spustimo prejšnji način in znova aktiviramo način "peke" 20 minut.
  8. Medtem ko je omleta pripravljena, si sir drgnemo na srednji grater.
  9. Na koncu kuhanja odprite pokrov in v omleto dodajte nariban sir. Še 2 minuti - in neverjetno okusna in srčna jed bo pripravljena.

Otroška omleta v počasnem štedilniku

6

Omleta za otroka ni samo okusna, ampak tudi zdrava jed. Otroška občutljiva omleta jedo z užitkom. Ta jed je uvedena iz ene do stare starosti, začenši s polovico čajne žličke. Pripravite klasično omleto za otroke.

Kateri izdelki so potrebni:

  • jajce - 1 računalnik;
  • mleko - 50 g;
  • sol - po okusu;
  • olje - 1 tsp

Priprava omlete v počasnem štedilniku:

  1. Jajca razbijete v skledi in kombinirajte z mlekom. Mešanico stepemo z metkom. Da bi omleta naredili kot v vrtcu, se mešanica energično pretepa, vendar tako, da se pena ne pojavi. Dodajte sol.
  2. Način "peke" aktivirajte 10 minut. Košček olja damo v ponev, nalijte jajčno mešanico.
  3. Končno omleto lahko okrasimo z zelišči, koščki kuhane zelenjave ali piščančjim mesom.

Če v omleto dodate kislo smetano, bo njegova konsistenca nežna in okus bo kremast. Mimogrede, jajcem ni treba dodati samo mleka, nadomestiti ga je mogoče s kefirjem, juho ali zelenjavno decokcijo. Da bi dobili gosto doslednost, se moki doda v omleto.

Omleta v počasnem štedilniku z jabolki

22

Ko se običajna omleta začne motiti, poskusite kuhati sladko omleto v počasnem štedilniku z jabolki, hruškami ali jagodami. Ponujamo, da pripravimo omleto v počasnem štedilniku z jabolki.

Sestavine za dve osebi:

  • jajce - 3 pcs.;
  • jabolka - 1 PC.;
  • maslo - 50 g;
  • sladkor ima okus.

Priprava omlete v počasnem štedilniku:

  1. Vzemite sveže in kislo jabolko. Očistite ga iz lupine in jedra. Izrežite rezine jabolk.
  2. 5 minut vklopite način "cvrtja" in olje vstavite v posodo z večkratniki.
  3. Prify tanke rezine jabolka v olju.
  4. Jajca s sladkorjem pretepajte maso v ponev. Zmešajte in nadaljujte s kuhanjem še 5 minut.

Pripravljeno sladko omleto lahko postrežemo tako vroče kot hladno z medom ali marmelado.

Omlet v počasnem štedilniku. Video





Komentarji