Parne jedi ohranjajo bolj koristne snovi, pa tudi okus in aromo. Če na primer kuhate zelenjavo, meso ali ribe v počasnem štedilniku, bodo ti izdelki veliko bolj koristni, da niso toliko kalorij, ker niso ocvrti v olju. Prehranjevanje okusnega in zdravega je enostavno s počasnim štedilnikom.

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti in nasveti

Za par lahko kuhate različne izdelke. Zelenjava, morski sadeži in ribe, pa tudi meso so odlični. Za par lahko kuhate omlete in druge jajčne jedi, naredite okusne in zdrave sladice in enolončnice. S počasnim štedilnikom je kuhanje na ta način priročno in enostavno. Omleta je bujna in ne gori.

Tekoče posode lahko kuhate za par, potem pa boste potrebovali posebno skledo.

Kaj je neželeno narediti paro: na primer testenine. Zasukali se bodo in se nato zalepili. Tudi stročnice ne poskušajo pariti, ker bo to zelo dolg postopek. Prav tako je neželeno kuhati drobovje in gobe.

Pravila za kuhanje para v počasnem štedilniku:

1. Vedno vzemite samo sveže izdelke.
2. Predhodna priprava: Operite in po potrebi, čisto.
3. Rezanje: za koščke srednje velikosti ali več povprečja, saj se lahko zelo majhni kosi hitreje pripravijo in zavrejo.
4. Meso in zelenjava, če je kuhana skupaj, režemo enako za enakomerno kuhanje.
5. Polaganje izdelkov v dvojnem kotlu: ne tesno, tako da je prosti prostor. Če izdelke tesno položite v dvojni kotel, potem boste za kuhanje potrebovali več časa.
6. Vsi izdelki v načinu "dvojnega kotla" so kuhani z zaprtim pokrovom.
7. Potrebno je zagotoviti, da je voda vedno v skledi naprave, in če zavrete, dodajte svež del.
8. Če kuhate morske hrane, jih lahko pokrijemo na vrhu s pločestvom folije, potem se bodo izkazali za sočne in bolj nežne.
9. V počasnem štedilniku lahko hkrati skuhate 2 jedi: v glavnem kuhajte kašo ali meso v glavnem in v palici-a-a-vegetable ali ribe.
10. Za različne izdelke je bil nameščen različen čas kuhanja. Na primer, vsi koreninski pridelki vrejo vsaj pol ure, če zelenjava ne vsebuje škroba, potem približno 20 minut, zelena zelenjava je v 3 minutah. Če je meso 1-1,5 ure kuhanja sesekljano tanko izračunano, vsi izdelki z mleto meso-vsaj eno uro. Če gre za piščančje oznake, se bodo pripravile v 30 minutah. Perutnina: piščanca in purana se hitro pari-trajalo bo približno 40-45 minut. Če želite kuhati kašo, izračunajte vsaj pol ure. Ribe je treba kuhati 15 minut, vendar morate razmisliti, katero raznolikost rib kuhate.

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: kuhajte zelenjavo

Za pripravo te preproste in lahke posode boste potrebovali malo sveže ali zamrznjene zelenjave, počasnega štedilnika in malo časa. Postopek kuhanja zelenjave se ne zavleče, zato priporočamo, da po vklopu počasnega štedilnika takoj počasi nastavite mizo.

Za to jed bo potrebna:

• cvetača;
• brokoli; bučke;
• bolgarski poper;
• čebula;
• buča in korenje, zeleni grah, šparglji - po volji;
• med - 2 tsp;
• gorčica - 1 tsp;
• Česen - strok;
• posušena začinjena zelišča in sol - po okusu;
• domači jogurt je ne -maden - kozarec.

Postopek kuhanja zelenjave je paren:

1. Morate pripraviti vso zelenjavo: zelje razstaviti v socvetje, očistiti bučke, če je zrelo in samo razrezane na kocke ali prstane, če je mlado. Podobno - prstani morajo rezati čebulo in poper.
2. Osnovni recept lahko dopolnite in v počasen štedilnik vstavite še en korenček in kos buče.
3. V posodo naprave nalijte vodo, po možnosti toplo, da pospešimo postopek vrenja, zato prihranite malo časa.
4. Vso pripravljeno zelenjavo vstavite v posodo, pripravite v način "pare" 20 minut od datuma vrenja vode.
5. Nato je treba zelenjavo previdno prenesti na krožnik, le lepo, da ne zažge pare.
6. Medtem ko se zelenjava hladi, hitro pripravite okusno in zdravo omako. Morate vzeti kozarec jogurta, dodati gorčico in tekočega medu, malo soli in začimb, pa tudi pustiti strok česna skozi tisk. Vse to je treba mešati in zalivati \u200b\u200btik pred serviranjem. Še vedno lahko postrežete kup svežega zelenja tej preprosti in enostavni jed, zelenjavo zdrobite z naribanim sirom.

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: priprava okusne omlete

Priprava okusne in zdrave za zajtrk s počasnim štedilnikom je enostavna in preprosta. Ponujamo, da za zajtrk postrežemo omleto. Izkazalo se bo bujno in nežno. To je osnovni recept, vendar lahko dodate malo zelenja, vse zelenjave, slanine in celo gob.

Za parno omleto boste potrebovali naslednje izdelke:

• jajca - 3 računalniki;
• maslo - 20 g;
• mleko - pol kozarca;
• Črni poper in sol - po okusu.

Postopek kuhanja posode je paren:

1. Jajca lomimo v skledi, takoj damo sol in poper, nalijemo mleko.
2. S pomočjo mešalnika se metalec rahlo pretepa s celotno maso. Ni vam treba predolgo pretepati, to lahko sploh storite ročno, če z vilicami uporabite roko ali premagate vse z vilicami.
3. Potrebne bodo tudi silikonske kalupe, nekaj ali enega velikega, ki se bo prilegal v zvonček. Namazati ga je treba s kosom zmehčanega masla.
4. Zdaj glavna priprava: v posodo vlijemo toplo vodo, vstavite dvojni kotel in nanjo namestite obliko ali več majhnih kalupov. Oblike je treba napolniti z jajčno mešanico.
5. Nato omogočite način "dvojnega kotla" in preštejte vodo iz trenutka vrenja vode natanko 10 minut. Tu morate upoštevati tudi višino kalupov, tako da se para ne prebije skozi ventil. Zato morajo biti oblike nekoliko nižje od nivoja strižne plošče.
6. Takoj za signalom ne hitite, da odprete pokrov, pustite paro paro. Omleto pustite nekaj minut v počasnem štedilniku, nato pa vrzite pokrov in omleto previdno premaknite v oblike na posodi.
7. Jajčna omleta se bo izkazala za zračno, zelo lahka in nežna. Po doslednosti bo bolj podoben občutljivemu soufflu.
8. Mimogrede, sčasoma postopek kuhanja traja toliko, kolikor počakate, da se kotliček zavre, čaj pa ne zavre.

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: kuhajte ribe

Recept za veliko družino ali za tiste, ki zelo ljubijo skušo. Vsaka gospodinja se je soočila z dejstvom, da pri kuhanju te vrste rib kuhinja in vse sosednje sobe napolnijo posebno aromo, ki se ga mora nato dolgo znebiti. In kaj je vredno izpeljati isti vonj iz počasnega štedilnika? Navsezadnje je znano, da ta naprava zelo absorbira vse vonjave in za pripravo sklede za kuhanje sladic in drugih nežnih jedi se morate poskusiti znebiti vonja po ribah. Zato bomo kuhali ribe v rokavu, vendar pa pari.

Seznam izdelkov:

• sveža ne velika skuša - od 2 do 4 pcs;
• sol je velika - ščepec ali po okusu.

Priprava posode pari:

1. Ribe morajo biti odtajane, odstranjene, glave in notranjosti. Izperite pod tekočo vodo. Ko umivate ribe, bodite več pozornosti na notranjost.
2. Sol potrebuje veliko, morje. Ribe je treba dobro narisati znotraj in zunaj z veliko soljo in zložiti v pekač ali zavijati v folijo. Za vsako ribo - ločen paket dobro privijte konce.
3. Zdaj morate te svežnje pustiti na mizi vsaj pol ure.
4. Nato ribe vstavite v posodo za združevanje, nalijte vodo v počasen štedilnik, namestite program "Paro vrelo" in nastavite časovnik za 40 minut. To je lahko veliko, vendar sledite času sami in od trenutka vretja v 20. minuti preverite ribe.
5. Obvezno pravilo: Takoj po kuhanju je treba ribe previdno prenesti v posodo in odstraniti rokav, saj se lahko prilepi na ribe in odtrga kožo, in to je že neprijeten videz končane posode.

Nasvet: Če 4 skuše v počasnem štedilniku ne postavite takoj, pripravite 2 pc. In izberite srednje velike ribe, ki se prilegajo v skledo. Po okusu skuše, pripravljenega na ta način, bo bolj podobno vročemu kajenju. No, če želite dobiti popolnoma enak okus, morate končno posodo rahlo obogatiti s tekočim dimom. Glede na preglede, par, ki je bil pripravljen v skladu s tem receptom, se izkaže za okusno, občutljivo in sočno. Lahko ga jemo v kakršni koli obliki: ko se še ni ohladil v ohlajenem. Dober tek!

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: priprava ščuke

Recept za vitko posodo, uporaben in zadovoljiv. Pike Perch je bolj sočen, če ga parimo z zelenjavo. Kdor želi obogatiti in povečati vsebnost kalorij v posodi, lahko doda malo masla.

In delimo seznam vsega, kar je potrebno:

• zander - 1 trup;
• krompir - 1 pc.;
• stebla zelena - 100 g;
• korenček - 1 pc.;
• sladki poper - 1 pc.;
• paradižnik - 3 računalniki;
• začimbe, sol - po okusu;
• tudi oljčno olje je po okusu.

Postopek izdelave preproste jedi:

1. Trupel je treba pripraviti: očistiti, odstraniti plavuti, rep in glavo, pa tudi notranjosti. Ribe dobro operete in posvetite največ pozornosti notranjosti, in sicer odstranite filme.
2. Nato morate ribe odrezati, da dobite file in nato na razdeljene koščke, široke 7 cm.
3. Riba je pripravljena, lahko se ukvarjate z zelenjavo: tako da je v končni obliki jed videti harmonično, poskusiti in mletite vso zelenjavo na enak način. Začnemo z najtežjim: korenje. Na trakove ga je treba sezati z nožem.
4. Potem je zelena podobna. Če se bojite, da bo zelena ubila okus vseh drugih izdelkov, daj manj.
5. Krompir - postavljen po volji, narezan na trakove.
6. Preostala zelenjava je podobna, razen paradižnika. Zreli paradižnik je težko razrezati na trakove, tako da je dovolj, da jih razrežemo na 4 dele, tako da zelenjava ne izgubi oblike.
7. Za aromo lahko postavite tudi strok česna ali ga pustite za pozneje, da obogatite okus končne posode.
8. Vsa zelenjava in ribe je treba položiti v bare. Sol in začimbe - po želji rahlo pritrdite vse sestavine.
9. V posodo nalijte vodo, aktivirajte program "toplo -up". Sčasoma izračunajte vsaj 30 minut.
10. Po kuhanju počakajte 2 minuti, vrzite pokrov in počakajte nekaj minut, da se ne zažgete, nato odstranite skledo in zelenjavo prenesite z ribami na krožnik.
11. Končno jed okrasite z vejico svežih zelišč, dodajte drobno sesekljan česen, nalijte oljčno olje. Dober tek!

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: kuhanje skute s sirom

Vsi ne ljubijo skutega sira in še toliko bolj, kužnice. Okusno je, da za zajtrk pojemo več rudečih sira kot nerazumljiva in brez okusa skute. Toda vse se spremeni, ko je pri delu vključen večkooker. Vse jedi so nežne in okusne, aroma pa je tudi ohranjena, ker se bomo parili. 10 minut je dodeljenih za pripravljalni postopek, približno 20 glede pričakovanja. Tako je zdaj veliko lažje pripraviti okusno in zdravo sladico za vse družinske člane za zajtrk.

Kaj je potrebno:

• skupni sir - 400 g;
• jabolka - 3 računalniki;
• rozine - ščepec;
• lanena semena - 1 tsp;
• cimet - ščepec;
• sladkor - 2 ali 4 žlice. okus.

Priprava parjene sladice:

1. Najprej morate semena spremeniti v moko, ker jih je treba zmleti v mlinčku za kavo. Lanena moka bo v tem primeru nadomestila jajca.
2. Jabolka je treba oprati in očistiti, naribavati ali drobno sekati.
3. Skupni sir - vzemite svež, domač, suho. Obrisati ga je treba skozi sito, dodati laneno moko in vse druge sestavine.
4. Vse dobro zmešajte in postavite v formo. To je lahko silikonska oblika, ki se bo prilegala v parjeno posodo za kuhanje ali folijo za enkratno uporabo.
5. V skledo naprave vlijemo toplo vodo, damo košarico za parjenje in obliko s skuto. Zaprite pokrov, kuhajte 20 minut z načinom "dvojnega kola".

Puding iz skute je treba takoj postreči, v vroči obliki, čeprav na mrazu ne bo nič manj okusen. To sladico prelijemo z javorjevim sirupom ali s katerim koli jagodnim sirupom, marmelado, postrezite s svežimi jagodami. Dober tek!

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: kuhajte piščančje rezke

Za pripravo koristne večerje boste potrebovali minimalno pot. Igrajmo se skupaj s korakom, da kuhamo okusne piščančje rezine, in da ne izgubljamo časa, hkrati pa bomo naredili okusno ajdovo kašo.

Seznam vsega potrebnega:

• ajda - kozarec;
• sol - po okusu;
• kurin mleto meso - 0,5 kg;
• krompir - 1 pc.;
• jajca - 1 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• sol in začimbe za izreze imajo okus.

Postopek kuhanja:

1. Končano piščančjo mleto meso vzamemo ali sami naredimo mleto piščančjo file.
2. Čebula, korenje in krompir mlete: vse vse držite na fino grater.
3. V skledi priključite vse sestavne dele: zelenjavo in meso mleto meso, dodajte sol in ščepec mletega črnega popra, zmešajte. Dodamo jajce, vse znova zmešajte.
4. Oblikujemo izrezke iz mletega mesa, takoj si nadenemo par palic, prej namazanih z rastlinskim oljem (vendar to ni potrebno).
5. Izperite žito, nalijte v posodo z večkratnimi okriljami, nalijte 2 skodelici vode, damo sol po okusu.
6. Na vrh smo postavili parjeno rešetko, aktiviramo program "dvojnega kotla", nastavimo čas kuhanja - 40 minut.
7. Medtem ko se hrana pripravlja, lahko varno greš z otrokom na sprehod. In ko se vrnete, bo pripravljena okusna in zdrava večerja. Dober tek!

Pare jedi v počasnem štedilniku. Recepti: kuhanje kroglic pese

Niso mnogi od nas pripravljeni deliti vtise o okusu rezakov pese, ker jih nikoli niso preizkusili. S počasnim štedilnikom imate priložnost kuhati izrezke za vse družinske člane, še posebej za tiste, ki ne marajo pese.

Kaj bo potrebno od izdelkov:

• srednja velikost pesa - 2 pc.;
• kurin mleto meso - 200 g;
• žarnica;
• sir - trd - 100 g;
• kisla smetana - 1 žlica;
• sol in črni poper - po okusu;
• in tudi za omako: česen - klinček, kisla smetana - 100 g in sveže zelenico.

Priprava posode pari:

1. Surovo peso je treba očistiti in sekati (v mešalniku ali rešetki).
2. Dodamo mleto meso, sesekljano čebulo v peso (lahko mletite s peso), pa tudi kislo smetano, sol in začimbe. Vse je treba mešati.
3. Sir je treba razrezati na majhne kocke, v vsako mezalnico bomo postavili kocko.
4. Zdaj damo obliko rezalnikom: žogo razvaljamo iz mletega mesa, v sredino damo kos sira, ga razvaljamo. Izreze, kot so oblikovane, je treba takoj postaviti v posodo.
5. Ponujamo 2 metode kuhanja: Prvo, da morate hitro ocvrti rezanje v vročem olju na obeh straneh in nato pol ure nadaljevati kuhanje v načinu "dvojnega kotla". Ali takoj parite, le 10-15 minut več.
6. Medtem ko so rezine kuhane, bomo omako naredili: nasekljali svež peteršilj, nasekljali strok česna, dodajte kislo smetano. Vse je treba pretepati v mešalniku in postreči takšno omako za pese.
7. Če želite prihraniti čas, lahko v počasnem štedilniku kuhate krompir. Bodite pripravljeni na dejstvo, da lahko rezine pese pobarvajo vodo in krompir se bo izkazal za rožnato. To ne bo vplivalo na to, samo za videz. Majhna dekleta bodo cenila tako nenavadno večerjo in uživala v jesti roza izrezkov. Dober tek!

Pare jedi v receptih s počasnim štedilnikom. Video