Да ли сте знали да се Кефир може потпуно самостално кухати? У вашој кухињи је једноставан и здрав и здрав и здрав и здрав кисели-милк производ. У овом чланку ћете сазнати како кухати Кефира у вишекокоровничком Поларису, као и у ономе што се може урадити укусна јела са њим.

Кефир у Мултицоокер Поларис

Ако више волите да се храните здравом и природном храном, препоручујемо да научите како да скухате Кефира у вишекокозачу Поларису. Овај рецепт је нужно користан онима који имају малу децу код куће, који надгледа своје здравље или жели да очисти тело токсина и токсина. Кефир није само укусно пиће, већ и изузетно користан производ који се може вратити изгубљено здравље и лепоту. Замислите само какве ће се храњиве маске захтјеве од дебеле куће кефира!

Дакле, да би се Кефир направио у мултицоокер Поларису, требат ће вам следећи састојци:

• млеко - 1 Л;
• кефир - 100 г.

Уместо Кефира, можете користити посебан квадратни или јогурт без адитива.

Метода кувања је врло једноставна:

1. Ако користите стерилизовано млеко, загрејте га на 40Ц. Да бисте проверили да ли је постигнута жељена температура, спустите врх прста у млеко - треба осетити благи печење. Ако кувате Кефира у мултицоокер Поларису из домаћег млека, мора се кувати, а затим се охладити до 40ц.
2. Сипајте Кефира у топло млеко са танким током и мешањем. Густина коначног производа зависиће од садржаја масти у Кефиру коју додате.
3. Инсталирајте програм "Мултисхеф" током 6 сати и припремите Кефира у вишекокоровничком Поларису на температури 35Ц. Функција грејања мора бити искључена.
4. Након звучног сигнала, готов Кефир треба да се охлади и сипа у боцу или теглу, а затим ставите у фрижидер.

Корисни савет: тако да за следећу серију не морате да купујете Леане, оставите 150 мл дома Кефира.

Тесто од квасца на Кефиру у мултицоокеру Поларис

Овај рецепт ће вољети они који су у потрази за савршеним питама од пете - са укусном хрскавом кором и ваздухом "Флуффи" мрвица. Пуњење се може урадити: пирјани купус, кромпир, млевено месо, пилетина, риба итд.

Које су састојке потребне за припрему савршеног теста Кефира у мултицоокер Поларису:

• брашно - 500 г;
• кефир - 250 г;
• пилећи јаје -1 ком;
• путер - 35 г;
• сунцокретово уље - 3 Тбсп. Л.;
• суви квас - 1 торба (5 г);
• шећер - 1 кашика. Л.;
• со - 1 ТСП.

Ако планирате да направите питу са слатким пуњењем, шећер се може додатно додатно додати.

Од наведеног броја састојака добијате тесто за два дела.

Како кувати тесто за квас:

1. Топљење путера, помешајте се са сунцокретом, додајте кефир, јаје, шећер и соли. Мјешајте састојке док сол и шећер не буду потпуно растворени.
2. Помешите квас са брашном, додајте у смешу и гњавите тесто рукама.
3. Покријте посуду са тестом пешкиром и ставите топло место 40-60 минута. Маса би се требала повећати за 2 пута. Можете да се удаљавате тесто у спорој штедњи полагањем у подмазаном здјелу сунцокрета. Подесите температуру од 35Ц и тајмер 60 минута.
4. Када се тесто диже, препустите га, ослобађање целог угљен-диоксида, а затим га поделите на 2 једнака дела. Оставите један на сто и замолите други у торбу и узмите га у фрижидер.
5. Преостала половина теста поново се дели на 2 једнака дела и свака од њих преврће се у колачи дебљине до 1,5 цм и са пречником једнаком дну мултицоокера посуде.
6. Подмажите посуду са уљем и положите једну торту на дно, благо идите на зидове да би се стране направили.
7. Поставите прекрићено пуњење за питу на врх, прекријте другу торту, причврстите ивице и направите неколико рупа са вилицом да бисте добили пар.
8. Инсталирајте програм за печење и припремите кефир питу у вишеструким словима Поларис 40 минута.
9. Након звучног сигнала, уредно га окрените на пари решетку и печете на другој страни још 10 минута.

Кефир Цупцаке у Мултицоокер Поларис

Једноставан рецепт за укусни колач за чај, чија се припрема неће трајати много времена. Минимум састојака - максимално задовољство! Чак ће се и новачки домаћин носити са овим задатком.

Које ће производе бити потребне за припрему Цупцакеа:

• кефир - 1 шоља;
• шећер - 1 шоља;
• путер - 70 г;
• пшенично брашно - 2 чаше;
• јаје - 2 ком;
• прашак за пециво - 1 кеса;
• ванилин - Пинцх;
• сол је прстохват.

Подесите количину шећера по вашој дискрецији. Можете додати мак, зукцате, орахе, бобице или мало џем на тесто.

Како пећи укусни Кефир Цупцаке у мултицоокер Поларису:

1. Побиједите јаја са шећером док се потпуно не растопи и формирање стабилне пене.
2. Без заустављања миксера додајте Ванилин, топљење путера и соли.
3. Клините брашно са прах за пециво, помешајте се са кашиком док не глатко. У овој фази је важно да не крше ваздушну структуру теста.
4. Додајте матице, мак или другог адитива за укус по жељи.
5. Лагано подмажите посуду са путером, сипајте тесто и пеците Кефир Цупцаке у вишекокоокер Поларис 60 минута у режиму "печење".

Кефир хлеб у мултицоокеру

Од Кефира у мултицоокер Поларису, можете буквално учинити било шта: пића, десерти, слатка пецива, па чак и хлеб! Данас купити здрав хлеб од производа од природних квалитета у продавници је или немогуће или скупо. Зато више и више домаћица радије прелива ствар у своје руке и праве хлеб сами. Овај подухват има много предности: знате да ваша породица једе природно здраву храну, можете додати било какве зачине хлеба и разноликости укуса, чините хлеб код куће јефтинији од куповине у продавници.

Састојци неопходни за припрему кућног хлеба на Кефиру у вишекокошичу Полариса:

• кефир - 200 г;
• пилеће јаје - 1 ком;
• шећер - 1 кашика. Л.;
• со - 1 ТСП;
• сунцокретово уље - 1 Тбсп. Л.;
• суви квас - 1 ТСП;
• пшенично брашно - 350 г.

Добар савет: Дакле, ваш хлеб није само укусан, већ је такође користан, додајте неколико кашика Бран на тесто. Схарби је чисто влакно. Активно уклања токсине из дигестивног система, чишћење стомака и црева и обнављање метаболизма. Редовна употреба Бран доприноси губитку тежине.

Како кувати здравог кућног хлеба:

1. Загрејте Кефира мало до собне температуре.
2. Помијешајте јаје, кефир, сунцокретово уље, сол и шећер у дубокој плочи. Помешајте док се соли и шећер растопи.
3. Увести квасац у смешу, просијте брашно и гњавите тесто.
4. Оставите тањир на топлом месту док се тесто не повећа волим за 2 пута.
5. Руком утрљајте масу, лагано подмажите мултицоокер посуду уљем и пребаците тесто у њега.
6. Да бисте добили укусну оштрицу, масти тесто на врху са сунцокретовим уљем.
7. Инсталирајте програм "Печење" током 40 минута.
8. Након звучног сигнала, пустите хлеб у режиму "грејања" на 20 минута.
9. Набавите хлеб на Кефиру од вишекокорова Полариса користећи пари решетку и ставите је да се охлади на томе.

Не препоручује се јести хлеб вруће, јер садржи супстанце које отежавају варење.

Извучен Поларис МултиЦоокер

Ако требате брзо припремити вечеру или "ужину" за целу породицу или нахранити госте који су стигли, боље је да не нађете рецепт! Укусна и срдачна пита ће се свирати сви на столу за трпезарију, а припрема вам неће одузети много напора од вас.

Које су састојке потребне за питу:

• кефир - 2 чаше;
• пилеће јаје - 6 ком;
• шећер - 1 ТСП;
• прашак за пециво - 1 кеса;
• сунцокретово уље;
• пшенично брашно - 250 г;
• лук - 1 ком;
• зелени лук - 1 гомила;
• копирање, першун - 1 сноп;
• тврди сир - 100 г;
• со, зачини - по укусу.

Како направити срдачни цепхире пита у мултицоокер Поларису:

1. Очистите лук и ситно сецкајте, скувајте тешко кухати, исеците зеленило.
2. Загрејте мало сунцокретовог уља у посуди и пржите лук док се златна нијанса у режиму "пече".
3. Додајте зеленило, помешајте и пирјајте неколико минута.
4. Огулите кувана јаја, исеците на коцке и додајте у посуду. Со и бибери састојци по укусу.
5. Решете сир на груб.
6. Пребаците печење у шупље плочу.
7. Претуците преостала два јаја са прстохватом соли, додајте шећер, прашак за пециво, неколико кашика поврћег уља.
8. Сипајте Кефира, просијте брашно и гњавите вискозно тесто.
9. Оперите посуду са вишекокошицама, обришите суху и благо масти уљем.
10. Пола половина теста положите на врху, посипајте сиром и прелијте преостало тесто.
11. Инсталирајте програм за печење и припремите поплаву на Кефиру у вишекокошима Полариса током 50 минута.
12. Након звучног сигнала, оставите да се ставите у режиму "грејање" током 15 минута, а затим послужите вруће на столу.

Лусх Кефир Цупцаке у мултицоокер Поларису: Видео рецепт

Нудимо вам да се упознате са алтернативним начином за припрему укусног колача за чај на Кефиру. У мултицоокер Поларису, све пецива су веома успешне, тако да се не можете бојати експериментирати са било којим састојцима.

Пронаћи ћете све потребне информације у доњем видеу: