Јетра у вишекокозачу са павлаком

Желите да научите како да скувате укусно? И брзо? И што је најважније, од једноставних састојака? Али није свака домаћица одмах преминула јела. Чак и ако је рецепт разумљив, потрошено је пуно времена и труда. Сада можете заборавити на то, јер ће спора шпорет помоћи да кухате било које јело. Ако лично то желите да потврдите, тада ћемо данас припремити користан производ - јетра у вишеструким клизачима.

Јетра у вишекокозачу са павлаком

Ако требате брзо да кувате нешто за вечеру, овај рецепт је само налаз за младе домаћице. Јело ће бити задовољавајуће, укусно и још увек корисно, тако да ће се вероватно сви свидети.

Које ће производе бити потребне:

  • говеђа јетра - 1 кг;
  • павлака - половина уобичајеног стакла;
  • лук - 3 мале главе;
  • царротс - 1 ком.;
  • со, зачини - по укусу;
  • шећер - 1 ТСП;
  • брашно - 3 Тбсп.;
  • уље за пржење.

Како кухати јетру у спорој шпорети са павлаком:

  1. Јетра јетра је најпопуларнија службенија. Верује се да има најкорисније супстанце, витамине и елементе у траговима. Дакле, то је, јер морате да схватите како да припремите овај производ да бисте максимално оставили корисне састојке, побољшајте укус и учините га меком. Ево, свака домаћица има сопствени развој догађаја, такође ћемо поделити своје тајне са вама. Прво, јетра се мора темељно опрати, припремила волуминозску посуду да стави цео комад у њу. Надаље, једноставно је, сипајте хладну воду, одлазите пола сата или сат времена.
  2. Шта онда? Вода се мора исушити, биће бледо ружичаста или засићена ружичаста, све зависи од службе. Јетра се мора уклонити, потпуно исперите одмах испод славине и ставите на тањир. Било би лепо причекати мало да будете вишак течности. Или убрзати овај процес сами: Ставите комад јетре на коланчај, натопите папирним пешкиром.
  3. Затим се исеците оштром ножем у деонице. Коцке или траке - ви одлучујете, само јетра, јетра није пожељно да не сече и веома велик - исти. Пронађите средину.
  4. Јетра је припремљена, још увек га можете ставити на страну. И такође је важно: ако је комад добио посебан, вене су наиђеле на то, препоручљиво их је пажљиво пресећи тако да касније укочени комади који се не могу жвакати у готовом јелу.
  5. Припрема преосталих састојака: Очистите лук, исперите испод славине, исеците прстенове и ако су сијалице велике, а затим пола прстена.
  6. Мрква - чиста, трљајте на груби гратеру, можете сећи с прстенима. Дебљина прстенова је унутар 0,5 мм.
  7. Сипајте биљно уље без мириса у вишекоколовску посуду. Довољно око 2 кашике. Укључите режим "пржења", оставите да се уље загреје.
  8. У загрејаном уљу потребно је да ставите јетру, СРЈ на све стране. Можете да пржите јетру у малим серијама, тачно сваки комад неће бити игнорисан.
  9. Кад је јетра пржена, потребно је уклонити, пребацује на тањир. Такође додајте мало биљног уља да бисте наставили посао, јер морате да кренете даље, пржите лук прво у врућем уљу док једва златна коре причврстите, а затим причврстите шаргарепу и наставите да припремате поврће у режиму "пржени" у трајању од 3 минута.
  10. Када видите да је поврће достигло одређено стање, морате вратити јетру на њено место, помешати све састојке.
  11. Сада је дошао тренутак када треба да додате преостале производе: она ће бити павлака, со, шећер, зачини, брашно и мало воде. Све се то може припремити у одвојеном контејнеру тако да брашно не предузме квржице. Темељито помешајте све састојке, сипајте јетру белим сосом.
  12. А последњи корак - поклопац уређаја може се затворити, поставити програм "гашење" и до сада се можете опустити неко време. Узгред, јетра у вишестранику са киселом кремом биће припремљена на сат времена. За то време, можете учинити пуно другог рада: обратите пажњу на децу, мужа, уклоните у собу, опустите се, попијте шољу кафе или прочитајте занимљиву књигу. Изаберите шта више волите, док је мултицоокер заузет важним процесом.
  13. И шта онда? Након сигнала, одмах морате да помешате јетру, пробајте Иусхецхка, као и да бисте галили део јетре да бисте схватили колико је додато више зачина или соли. Или не додајте ништа уопште, већ само искључите уређај и размислите о томе како да служите овом укусном јелу.

Готовљена јетра у вишеструким језику са киселом павлаком, са било којим житарицама, тјестенином, биљним јелима, као и кромпир (припремљена на различите начине) комбиновани је. Не бојте се експериментирати и тада ћете увек уживати у љутиштима са укусним и здравим јелима. Уживајте у апетиту и добро расположење!

Пилећа јетра у мултицоокеру са павлаком

Многе домаћице обилазнију ову оффалбу, пилећа јетра је мала у величини, ружно. Али ово је веома користан производ, у овој је јети, постоји много минерала, витамина, који су толико потребни и за одраслу особу и дете. Ако се морате опоравити након болести, стећи снагу након зиме, када тело веома оштро осети недостатак витамина, једноставно је потребно подесити исхрану. Све је врло, врло једноставно - потребно је да кухате јетру у споро шпоредовање са павлаком.

Потребни производи и њихов број:

  • пилећа јетра - 0,5 кг;
  • павлака - непотпуно стакло;
  • лук - 2 ком.;
  • со, приземље црне паприке - по укусу;
  • уље пржења;
  • кувана вода - 1 шоља.

Више о томе како скувати јело:

  1. Јетра се мора сместити у посуду, сипајте воду. Испустите воду, излијте поново. Ако желите, одмах можете испрати сваки комад јетре испод славине, то ће бити ефикасније, само ће се потрошња воде појавити више.
  2. Јетра се мора сушити на било који погодан начин.
  3. Сада морате да ослободите сваки комад јетре од вена, изгледа да нема жудње и балона. Ако приметите, пажљиво одсечени тако да он не пукне. Веома је важно уклонити жучи, иначе је завршено јело неће бити укусно, са горчином.
  4. Припремамо остале производе: лук се мора очистити, исећи на погодан начин. Да би то учинио, било би лепо пресећи лук са прстенима, пола прстенова или сецкани на тракима. Дебљина је око 5 мм.
  5. Лук се мора још увек одвојити од јетре. И сипајте биљно уље у мултицоокер посуду, активирајте режим "пржења" тако да уље почне да се загреје.
  6. Затим, када прође 2-3 минута, јетра се прво мора ставити у посуду уређаја, а затим након 5-7 минута, лук.
  7. Сви састојци морају бити мешани са лопатицом да се припреме равномерно.
  8. Чим се уређај искључи (15 минута времена се истиче за пржење), морате да састојци прелинете са сосом од павлака. Како то учинити: Сипајте чашу павлаке у посуду, додајте воду, помешајте.
  9. Можемо рећи да је јетра у спором шпорету са киселом кремом готово спремна. Остаје само да спусти поклопац, изаберите жељени режим - "Стев", ставите тајмер 1 сат. Сачекајте сигнал. Све, МИКС, Гледајте, нема потребе да се бринете о нечему.
  10. Једино што треба урадити је 7 минута пре краја програма, отворите поклопац, со и пажљиво паприку скоро готов јело. Знате ли зашто се сол стави на крају? Да направи јетру сочан и веома нежан. Ово је мала тајна за кување у мултицоокеру са павлаком. Не заборави на њега!
  11. Након сигнала, МултиЦокер ће се пребацити на режим "Грејање", оставите све што је 8 минута, а затим можете искључити уређај да бисте пробали готов јело.
  12. Јетра се може одмах поставити на плоче. Свако је погодан за бочно јело, али, наравно, биће укусно и корисно овако: кухање салате свежег поврћа, допуњују ово јело са куваним пиринчем или, као опција, кромпир-пире, одмах послужите одмах , док је вруће.
  13. Како другачије можете кухати ово једноставно и здраво јело: Можете диверзификовати укус јетре букетом зачина. Користите своје омиљене зачине да бисте дали јело у јелу. Такође можете додати неколико клинчића белог лука, мешавина сецканог свежег зеленила: першун, копач, босиљак и чак цилантро. Јетра се може припремити са другим састојцима: гљиве, зелени грашак, кукуруз.

Порк јетра у вишекокошичу са киселом кремом

Многе домаћице током година проведених у кухињи нису се усудили да припреме свињску јетру. И све због чињенице да се овај офф испада да је укусно, суво и оштро. Генерално, континуирани поремећај. Ако је то ваш проблем, онда ћемо научити како да припремимо свињску јетру. Али тајна је врло једноставна, морате да скувате свињску јетру у споро шпоредовање са павлаком. Производ ће се испоставити да је мекан, сочан, врло укусан.

Производи припремају следеће:

  • свињска јетра - 1 кг;
  • млеко је непотпуно стакло;
  • павлака - 5 кашика. било који садржај масти;
  • лук - 1 ком.;
  • сенф - 2 ТСП;
  • со, млевени бибер - ако је потребно;
  • пржите уље - 3 кашике.

Како правилно припремити овај производ:

  1. Комад јетре мора се покушати одвојити од филма, пресећи вене, добро исперите. Можете га продужити произвољно - на тракицама или коцкицама средње величине.
  2. Јетра је потребно да се пресавира у пространој посуди, сипа чашу млека, одлазите 40 минута, око сат времена.
  3. У другој посуди морате да помешате такве састојке: павлака са сенфом, додајте со, бибер.
  4. Јетра се мора бацати назад на полетању да је чаша претерана течност док се смести са стране.
  5. Потребно је сипати поврће у уље у спор шпорет, сачекајте док се мало загреје. Да бисте то учинили, изаберите програм "Фриинг".
  6. Време је да се пржење јетре издваја само 5 минута. Препоручљиво је да производ не оставља без надзора, да се периодично меша.
  7. До јетре, када је пржено, потребно је да додате само лук и пржите све заједно у истом режиму неколико минута.
  8. То је све, онда је потребно сипати сос од киселог крема у посуду уређаја, помешати, спустити поклопац и, наравно, пребацити уређај у други режим. Овог пута ћемо скувати јетру у вишеструким клизама са киселом кремом користећи програм "гашење", време кувања само 40 минута.
  9. Чим сигнал звучи, можете испробати готову јело. Препоручујемо да се унапред водите за рачунање о томе шта се може припремити као прилог. Желимо вам и вашу породицу пријатан апетит!

Јетра у вишеструком броју са киселом павлаком "Бар"

Рецепт је посебан, резултат је вредан тога, тако да је укратко са свим потребним производима, заједно ћемо скувати јетру заједно у мултицоокеру са павлаком.

Које су састојке потребне:

  • говеђи јетра - 500 г;
  • павлака - чаша;
  • паста од парадајза - 1 кашика;
  • путер - 50 г;
  • месна јуха - 1,5 шоље;
  • брашно - 3 Тбсп.;
  • сол, црни бибер - по укусу.

Прочитајте више о томе како кувати јетру:

  1. Одмах очистимо лук, пресекли прстење ако је сијалица мала. Боље је пререзати велики лук у пола прстена, тако да ће то бити тачније.
  2. У мултицоокеру посуду морате да ставите комад путера, укључите режим "пржења", одмах можете да избаците лук, пржите само неколико минута, тако да лук тек почиње да схвати.
  3. Морате да додате месо од меса да се осуше у сувој тави брашна. Узгред, ако јуха није на складишту, обична вода је погодна. Само узми кухано или очишћено.
  4. На ове састојке морате додати павлаку, као и зачине и сол. Топло је све у тави на ниској топлоти, донесите до кључања, уклоните из пећи. Ако желите, бензинска пумпа се може обавити у спором шпорету. Али пре него што се окупите да бисте јели лук. Програм "пржења", време је аутоматски изложен, ако није довољно, режим се може продужити.
  5. Хот сос треба да се уљепље у посуду вишекокора у куцану лук, помешан, остављен у режиму "грејања". У међувремену, морате да заузмете јетру - задатак је једноставан, јер морате да прережите овај офф у мале шипке. Али шта је главна ствар је ослободити јетру из филма.
  6. Затим морате да сос морате прелити у посуду, исперите мултицоокер посуду, додајте део уља поново да пржите јетру. Обавезно промените јетру да формирате рудљиву јединствену кору. На крају кувања додајте пасту од парадајза, помешајте.
  7. Можете сипати сос, још једном дистрибуирати све производе у шољи мултицоокера, спустите поклопац. Све, препоручујемо да настављате припрему јела у режиму "гашење", 40 минута.

Могуће је послужити јетру која се припрема у вишекокошију са киселом павлаком са било којим прилогом. Јетра је укусна док је врућа. Пријатно!

Јетра у спором шпорету са павлаком. Видео





Коментари