Пита јетре у спором шпорету

Јетра је невероватно користан прехрамбени производ. Најчешће можете пронаћи јетру у облику гулаша, прженог у поменском или као соуфле. Нажалост, овај офф не воли овај офф. Међутим, увек можете "везати" јетру у јело, примили су укусну, срдачну храну без одређеног мириса. Искусни кухари нуде да припреме питу која се заснива на овом послу. Није тешко кухати такво јело, али захваљујући могућем разноликости пуњења, пита се може направити за сваки укус. У нашем чланку наћи ћете избор рецепата јетрене пите у спорој штедњи.

Јетрена торта у спорој штедњи. Рецепт 1

Најлакши рецепт за јетру не подразумева обиље састојака, потребне су само основне компоненте које ће се наћи у свакој кухињи. Упркос томе, многе домаћице више воле овај рецепт за једноставност и брзину кувања и увек одличан укус.

Списак састојака:

  • говеђи јетра - 750 г;
  • лук - 1 ком;
  • сАННИ ЦЕРЕАЛ - 3 ТБСП. л;
  • павлака (10% масти) - 60 мл;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • вежно уље - 2 кашике. л;
  • пилећа јаја - 3 ком;
  • путер - 20 г;
  • млеко - 100 мл;
  • соли по укусу.

Кување јетрене торте у спорој штедњи у фазама:

  1. Оперите јетру говедином, уклоните филм и уклоните вене.
  2. Пресеците јетру на неколико комада, ставите у дубоку посуду и сипајте млеко.
  3. Да брани јетру у млеко 30 минута, тако да ће сва горчина отићи.
  4. Након натапања, прођите јетру кроз брусилицу меса.
  5. Чисти лук и шаргарепа.
  6. Сече лук са малим коцкицама.
  7. Решете шаргарепу великим зубима.
  8. Сипајте биљно уље у спор шпорет.
  9. Подесите уређај за програм за печење.
  10. Пошаљите шаргарепу и лук за претходно загрејано уље. Проследите састојке 5-7 минута.
  11. Сипајте семолину у павлаку. Дајте време да се набубри.
  12. Помијешајте јетру јаја и манкин са павлаком.
  13. Добро измешајте састојке.
  14. Додајте поврће и сол накуп.
  15. Оперите мултицоокер посуду и обришите суве.
  16. Подмажите мултициер контејнер са путером.
  17. Ставите масу јетре на уређај.
  18. Подесите јединицу за режим "пецива".
  19. Припремите јело за 1 сат без отварања поклопца.

Готово јело може се послужити и топло и хладно, заједно са павлаком.

Јетрена торта у спорој штедњи. Рецепт 2

Да укус јетре учини да је јетра пита није толико засићена, можете додати у јело од риже. По правилу, пиринач се преврће унапред. Поред пиринча и јетре, у питу се користе помоћни састојци који чине јело необично укусно, срдачно и мирисно.

Списак правих производа:

  • говеђи јетра - 700 г;
  • кувана рижа - 110 г;
  • пилећа јаја - 3 ком;
  • павлака (10% масти) - 50 мл;
  • лук - 2 ком;
  • млеко - 1 мултистакан + 100 мл;
  • путер - 20 г;
  • со, бибер по укусу.

Кувамо јело у фазама:

  1. Темељито оперите јетру, уклоните вене и филм.
  2. Пресеците јетру на неколико комада, ставите у дубоку посуду и сипајте 100 мл млека.
  3. Након 30 минута осветљења јетре, пренесите офф-а кроз брусилицу меса.
  4. Огулите лук, исеците на комаде и крећете се у брусилицу меса.
  5. Мешајте лук и јетру.
  6. Поделите ролне и жуманце.
  7. Помијешајте жуманце са јетром и луком. Побиједите смешу лагано умутите.
  8. Додајте соли, бибер и павлаку на скупноћу.
  9. Уђите у хлађени пиринач у јетру.
  10. Побиједите белце јаја мешајучем у густе врхове.
  11. Нежно унесите протеинску пену у масу.
  12. Подмажите мултицоокер посуду са путером.
  13. Ставите јетру масу у мултициер контејнер.
  14. Подесите режим "печења" на софтверској плочи уређаја.
  15. Припремите торту за 60 минута.
  16. Након припреме, оставите јело на програм грејања током 15 минута.

Послужите јело са сосом засновано на павлаци и зеленило.

Јетрена торта у спорој штедњи. Рецепт 3

Јетра је добро зачињена белим луком. То је управо оно што су креатори следећег рецепта били вођени. Узгред, рецепт укључује присуство слојева пите и зато има необично атрактиван изглед и одличан укус.

Које су састојке потребне за припрему јетрене торте у спорој штедњи:

  • пилећа јетра - 500 г;
  • шаргарепа - 2 ком;
  • бели лук - 2 зуба;
  • пилећа јаја - 2 ком;
  • лук - 1 ком;
  • мајонез - 20 мл;
  • сир - 100 г;
  • вежно уље - 2 кашике. л;
  • путер - 20 г;
  • со, бибер по укусу.

Упутство за припрему:

  1. Оперите јетру, уклоните неприкладне делове.
  2. Поставите јетру у зглобу блендера. Ставите јаја тамо.
  3. Краљев састојци у блендеру.
  4. Додајте со и бибер на масу на масу.
  5. Огулите лук и шаргарепу са горњег слоја.
  6. Ситно исецкајте лук са коцкицама.
  7. Решете шаргарепу.
  8. Сипајте биљно уље у спор шпорет.
  9. Укључите уређај за програм за печење, пошаљите поврће у посуду.
  10. Порри лук и шаргарепа 5-7 минута.
  11. Огулите бели лук, решејте се на фином гратеру.
  12. Помијешајте мајонезу са белим луком.
  13. Оперите и обришите спор шпорет сув.
  14. Подмажите посуду са путером.
  15. Ставите трећину масе јетре у контејнер за вишеструке.
  16. На врху јетрене масе, ставите половину помфрита лука.
  17. Подмажите врх лука и шаргарепе мајонезом са белим луком.
  18. Поново ставите део јетрене масе у споро шпорет.
  19. Ставите преостале пече на врх.
  20. Ацкелет горе са мајонезом са белим луком.
  21. Завршите састав преостале јетрене масе.
  22. На врху, помажете питу мајонезом са белим луком.
  23. Решеј сир.
  24. Поспите сир на врх пите.
  25. Ставите спор шпорет на програм "Печење".
  26. Припремите торту за 60 минута.

Кувањем, украсите питу исечене на мале комаде, перје зеленог лука.

Јетрена торта у спорој штедњи. Рецепт 4

Пиринач се може заменити било које друге житарице. Грунт је савршен за ову улогу. Грецх се добро сластри са јетром. Међутим, не бисте требали да изаберете говеђица јетра, иначе ће јело бити превише неспретно. Кухајте такву питу са пилетином јетре и добићете светло и истовремено, срдачно јело.

Листа намирница:

  • пилећа јетра - 650 г;
  • павлака (20% масти) - 5 кашика. л;
  • кувано хељда - 110 г;
  • лук - 1 ком;
  • пилећа јаја - 3 ком;
  • путер - 20 г;
  • со, бибер по укусу.

Фазе кувања:

  1. Оперите јетру, одсеците неупотребљиве делове.
  2. Огулите лук, исеците на неколико делова.
  3. Ставите јетру и лук у посуду Блендер-а.
  4. Укуцајте састојке док не глатко.
  5. Додајте јаја, павлаку, соли и бибер на масу јетре.
  6. Добро измешајте масу са чимком.
  7. Ставите у смешу куване охлађене хеклике у смешу.
  8. Поново помешајте масу.
  9. Затворите шољу мултицоокера са путером.
  10. Ставите главну масу јетре у споро шпорет.
  11. Пеците јело 1 сат на програму печења.

Послужите питу са сосом засновано на мајонези и белим лукони.

Јетрена торта у спорој штедњи. Рецепт 5

Многи је варијанта јетре торте са белим купусом вољена од многих. Заправо, овај рецепт је достојан пажње за ненадмашну арому и не-оперативну укусу.

Компоненте:

  • пилећа јетра - 500 г;
  • пилећа јаја - 4 ком;
  • бели купус - 500 г;
  • манки - 2 Тбсп. л;
  • павлака (15% масти) - 250 мл;
  • путер - 20 г;
  • хард сир - 100 гр.

Фазе кувања:

  1. Раставља купус на листовима. Свака лист испрати и исецка танке траке.
  2. Сецкани купус се мало удавља да би га учинио мекшим.
  3. Помијешајте павлаку са јајима. Побиједите уму док глатко.
  4. Мешам масу киселог икона павлака са бичем, лагано уновчите Семолину.
  5. Дајте маси да стоји тако да је семолина натечена.
  6. Оперите јетру, уклоните непотребне делове.
  7. Помичите јетру кроз брусилицу меса.
  8. Мешајте прерађене састојке, додајте со и бибер на масу.
  9. Подмажите вишецитнију посуду са уљем.
  10. Сипајте смешу у спор шпорет.
  11. Инсталирајте уређај на програм "Печење".
  12. Припремите јело за 1 сат 20 минута.
  13. Решеј сир.
  14. 20 минута пре краја кувања, поспите торту са сиром.

Готово јело, по жељи, украсите ситно сецканим биљем.

Јетрена торта у спорој штедњи. Рецепт 6

Схееттиц пита са додатком гљива је врло укусна. Такво јело има богат укус и арому. Бели лук ће помоћи да додате укус готовом јелу.

Производи који су потребни за добијање јетрене торте са гљивама у спором штедњи:

  • говеђи јетра - 600 г;
  • цХСПИЗНОНС - 400 г;
  • пилећа јаја - 3 ком;
  • манки - 2 Тбсп. л;
  • млеко - ½ Мултистакан + 100 мл;
  • путер - 20 г;
  • вежно уље - 2 кашике. л;
  • лук - 1 ком;
  • шаргарепа - 1 ком;
  • со, бибер по укусу.

Рецепт за кување:

  1. Оперите јетру, уклоните вене и филм.
  2. Исеците јетру у комаде и сипајте 100 мл млека.
  3. Намочите јетру 30 минута млека.
  4. Након натапања, прођите јетру кроз брусилицу меса.
  5. Чисти лук и шаргарепа.
  6. Нарежите лук у мале коцке, решете шаргарепу.
  7. Очистите шампињони, исперите и исеците кришке.
  8. Сипајте биљно уље у спор шпорет, инсталирајте уређај за режим печења.
  9. Пошаљите лук, шампињони и шаргарепу до вруће уље.
  10. Утакмице, СРЈ са састојцима 10 минута.
  11. На крају пржења, соли поврће.
  12. Оперите вишецитнију посуду и обришите је осушите.
  13. Топло млеко у микроталасној пећници.
  14. Утакмицајте млеко, унесите Семолину у њега.
  15. Комбинујте јетру, млеко са манкоо, јаја, соли и бибером. Добро измешајте масу док глатко.
  16. Додајте пржено поврће на хепатичку масу.
  17. Подмажите спор шпорет са путером.
  18. Ставите јетру масу у посуду уређаја.
  19. Припремите јело за 1 сат у режиму "Пецисти".

Украсите готову јело са сиром и ситно сецканим перјем зеленог лука.





Коментари