Јетра је врло користан прехрамбени производ. Нажалост, не цени сви то ухвате у неким људима, чак је и мирис јетре одбачен. Ипак, овај састојак се може припремити врло добро и укусно, посебно у облику соуффли. Код јетре нема тако богат укус и специфичну арому, испоставило се да је веома нежан, уравнотежен, са пријатним укуцама укуса и, често чак и као дечија публика. Данас описујемо рецепте за кување соуфлика из јетре у спорој шпорети.

Код јетре зеца у спорој штедњи

Зеб јетра је прилично нежан производ, који се такође сматра дијетом. Захваљујући посебном саставу, јетра јетра се препоручује да у менију дјечије укључи бебе од једне године. Наравно, из овог офф-а можете да скувате било шта. Посебно укусно од зечеве јетре је суфле - нежан, са благим укусом и постављеном аромом. Данас ћемо описати најједноставнији рецепт за соуффли из зечеве јетре у спором штедњи, који је погодан за храну за бебе.

Списак састојака:

• зебић јетра - 2 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• лук - 1 ком;
• путер - 120 г;
• вежно уље - 1.5 кашика. л;
• вода - 2 мултистакан;
• соли по укусу.

Кувамо јело у фазама:

1. Оперите јетру, пажљиво уклоните жучни мехур.
2. Пошаљите јетру на спор шпорет, сипајте воду (користите 1 мултистакан).
3. Уређај се поставља у режим кувања.
4. Кухајте јетру након кључале воде док се не кувате (10-15 минута).
5. Извадите јетру из мултицоокера, пренесите на посебан контејнер и оставите да се охлади.
6. Сипајте воду из вишеселије посуде, исперите контејнер и обришите је осушите.
7. Очистите лук.
8. Изрежите греду у великим комадима произвољног облика.
9. Сипајте биљно уље у спор шпорет, укључите уређај за режим пржења.
10. Сипајте лук у загрејано уље, прођите производ 5-7 минута.
11. Пребаците греду у посебан контејнер.
12. Оперите спор шпорет, обришите пешкиром папира.
13. Огулите шаргарепу, исеците у густе кругове.
14. Пошаљите сирове поврће на спор шпорет, прелијте преосталу воду.
15. Уређај се ставља на програм за кување.
16. Припремите шаргарепу док се не кува.
17. Прођите готову шаргарепу кроз брусилицу меса (или мљевење у блендеру).
18. Такође, уз помоћ брусилице меса (Блендер), убијте јетру, лук и путер.
19. Помешајте све састојке, соли и гњавите се до хомогеног стања.

Готов соуфлек се може користити као молитва за хлеб или послужена на дечјем столу као адитив на бочно јело.

Коли се од јетре у вишеструку везу за пар

Хепатиц Соуффле, припремљен према нашем рецепту у мултицоокеру за пару, веома је уравнотежен и укусан. Зато је ово јело воли децу различитих старосних категорија. Несумњив плус такве хране је његова корист. На крају крајева, јела од јетре повећавају хемоглобин и засиле тело са целим комплексом корисних елемената у траговима.

Листа компоненти:

• јетра (за ваш избор) - 110 г;
• бели хлеб - 1 кришка;
• иаицхко пилетина - 1 ком;
• путер - за подмазивање;
• млеко - ¼ Мултистакан;
• соли по укусу.

Процеси за кување:

1. Исперите јетру, уклоните жучни мехур.
2. Јетру исеците у неколико малих комада, пошаљите производ у контејнеру за блендер.
3. Сломите калуску хлеб у неколико комада и натопите се неколико минута у млеку.
4. Пошаљите пулпу хлеба са млеком на посуду Блендер-а.
5. Поделите јаје у протеин и жуманце.
6. Пошаљите јаје жуманцу у Блендер Бовл.
7. Соли и прекидајте садржај посуде са уређајем.
8. У одвојеном контејнеру победите протеин јаја у бујну пену.
9. Лагано помешајте обе масе.
10. Поставите добијену смешу у малим силиконским облицима прекрижени путером.
11. Обрасци постављају на парни капут за кување у спорој штедњи.
12. Сипајте воду у спор шпорет, инсталирајте контејнер за пару на жељено место.
13. Затворите уређај, изаберите програм "Стеам Кухање".
14. Време кувања је пола сата.

Охладите готову јело мало и послужите се на столу, претходно се извуче из калупа.

Коли се од пилеће јетре у спорој штедњи

Код јетре је врло једноставно јело, упркос томе, то је невероватно задовољавајући и хранљив. Ова храна се може припремити из различитих врста јетре, али ако желите светло и ненаметљиво јело, одаберите пилетину. Ко је припремљен према рецепту у наставку, врло је занимљив укус и, у првом, чак је и тешко погодити шта се тачно припрема. Затим су прекрасне белешке јетре дате по траци, остављајући иза себе деликатно и пријатно укус у устима.

Списак састојака:

• пилећа јетра - 500 г;
• лук - 1 ком;
• Јаја - 2 ком;
• крема (10% масти) - 80 мл;
• пшенично брашно - 80 г;
• прашак за пециво - 1 ТСП;
• путер - 30 г;
• со, бибер по вашем укусу.

Рецепт за припрему суда:

1. Оперите јетру, уклоните вене.
2. Очистите греду.
3. Проћи јетру и лук кроз брусилицу меса.
4. Мешање масе јетре и лука, додајте брашно, прашак за пециво, тестисе, со, бибер и паприку.
5. Гњавите масу са уму док се не формира хомогена доследност.
6. Подмажите вишецитнију посуду са путером.
7. Поставите масу припремљену горе у спорој штедњи.
8. Затворите јединицу са поклопцем, изаберите режим печења.
9. Припремите соуффле у режим печења 45-50 минута, а затим оставите да стоји на програму "топлоте" током 15 минута.
10. Кувањем, поделите соуффле у делове са лопатицом директно у мултициер контејнеру и пажљиво га уклоните.

Препоручује се служење јела као адитив на бочно јело уз одсецање поврћа.

Код јетре свињске јетре у спорој штедњи

Препоручује се употреба свињске јетре најмање једном недељно. Овај драгоцени производ надопуњује недостатак крви у крви, побољшава добро -Бединг и нормализује процесе пробавних тракта. Али, проблем је што сви не воле овај специфичан производ. Нудимо да се свињска свињска јетра направимо. У овом облику јетра постаје веома нежна и пријатна укуса.

Компоненте:

• свињска јетра - 530 г;
• лук - 1 ком;
• млеко - 400 мл;
• пилећи тестиси - 3 ком;
• манки - 3 Тбсп. л;
• со, бибер по вашем укусу;
• маслиново уље - 1 кашика. л.

Куварамо соуффле у фазама:

1. Оперите јетру, уклоните плеу и вену од ње.
2. Исеците јетру у комаде произвољног облика, ставите у посебну посуду и прелијте 200 мл млека.
3. После пола сата уклоните јетру, исперите у хладној води.
4. Чист лук, исечен на неколико делова.
5. Помичите јетру и лук у месо за млинку.
6. Додајте соли и млевени паприк на масу јетра и лука. Мешајте састојке са бичем.
7. Утакмицајући масу са чипковима, сипајте канал у њега и сипајте млеко са потоком.
8. Припремљеност оставите причвршћену смешу пола сата да се избрише ДЕЦОИ.
9. У одвојеном контејнеру разбити јаја, убијте их блендер док се не формира бујна пена.
10. Нежно померите пену од јаја у укупну масу и лагано ометајте уму.
11. Подмажите капацитет мултицоокера са маслиновим уљем.
12. Ставите тесто у посуду уређаја.
13. Ставите спора шпорет у режим "печење".
14. Време кувања је 1 сат.
15. Кувањем, пажљиво набавите соуффле из посуде уређаја помоћу паре-обући млазницу.

Послужите Соуфле из свињске јетре, заједно са сосом од катрана и повртарном салату.

Код јетре говедине у спорој шпорети

Говеђи јетра је расположени производ и захтева одређено знање у кулинарском путу. Упркос томе, постоји јело од говедине јетре, што увек успева. Ово јело је соуффле. Запослите белешку и једите укусну и здраву соуфлу са задовољством и здрављу.

Листа производа који су потребни за припрему соуфле:

• говеђи јетра - 500 г;
• лук - 1 ком;
• млеко - 400 мл;
• Манки - 3 Тбсп. л;
• шаргарепа - 1 ком;
• Јаја - 4 ком;
• путер - 20 г;
• мушкатни орашчић за укус;
• со, бибер по вашем укусу.

Процеси кувања соуффле из говедине јетре:

1. Оперите јетру, извадите Плеу и вену.
2. Сече јетру у произвољну варијацију, сипајте 200 мл млека.
3. Оставите јетру натопљени 30 минута.
4. Извадите јетру из млека, испрати под хладну воду.
5. Очистите лук.
6. Огулите шаргарепу и прокухајте.
7. Мрсите јетру, кувана шаргарепа и греде са месним брусилицама.
8. Додајте со, бибер и мушкатни орашчић на масу. Да бисте све помешали.
9. Сипајте семолину у масу са танким током, лагано мешајући садржај.
10. Сипајте преостало млеко у масу.
11. Оставите мису 40 минута да се набубри у Семолини.
12. У засебном пловилу, побијте јаја мешајуцу док се не формира густа пена.
13. Ставите пену од јаја у масу и лагано помешајте састојке.
14. Подмажите вишецитнију посуду са путером.
15. Ставите добијену масу у споро шпорет. Затворите уређај.
16. На контролној табли јединице одаберите режим "Печење".
17. Време кувања је 1 сат.
18. Кувањем, пажљиво уклоните соуффле са куваром на пари. Пресеците јело у деоне комаде.

Послужите Соуфле заједно са киселом паром и пиретом од кромпира.

Код јетре у спорој штедњи. Видео