จากตับหมูคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับได้มากมายรวมเข้ากับผักซอสผลไม้และส่วนผสมอื่น ๆ ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรอาหารอร่อยและผิดปกติสำหรับการปรุงตับหมูในหม้อหุงช้า

ตับหมูในซอสมะเขือเทศ-ฮอย-ฮอนเดอคอมบ์ในหม้อหุงช้า

ตับก่อนที่จะตุ๋นหรือทอดมักจะแช่ในนมหรือครีมเปรี้ยวและเราจะเตรียมความพร้อมสำหรับน้ำดองแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมบนพื้นฐานของน้ำมันพืชและเครื่องเทศ เพื่อให้ตับหมูตุ๋นในหม้อหุงช้าตามสูตรดังกล่าวเราจะมีดังต่อไปนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ที่รัก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พกพา - 0.5 ช้อนชา;
• ปาปริก้า - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช.

สตูว์ตับหมูในซอสในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

1. ตับของฉันในน้ำเย็นตัดท่อและถอดฟิล์มออก ตัดด้วยลายเส้น
2. เราทำหมักสำหรับตับ ผสม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชที่มีกระเทียมบดเกลือปาปริก้าแกงและแป้ง เทแถบของตับด้วยหมักผสมและปล่อยให้มันอิ่มตัวครึ่งชั่วโมง
3. เราสับหัวหอมด้วยวงแหวนหนา ๆ ผสมซอสถั่วเหลืองกับมะเขือเทศและน้ำผึ้งเพิ่มน้ำประมาณครึ่งแก้ว
4. ในหม้อหุงช้าทอดในน้ำมันพืชทอดหัวหอมจนสุกครึ่งหนึ่ง เราวางตับลงบนมันและปล่อยให้มันคว้าด้านหนึ่ง จากนั้นเราก็พลิกหัวหอมและทอดอีกสองสามนาที
5. เราเทลงในชามซอสกล่อมมะเขือเทศและดับตับหมูในหม้อหุงช้าในโปรแกรม“ ทอด” หรือ“ อบ” อีก 5-7 นาที

ตับหมูกับเคเปอร์ในซอสทับทิมในหม้อหุงช้า

ซอสที่ดีคือสิ่งที่คุณสามารถตกแต่งจานใดก็ได้ ตัวอย่างเช่น marinads และซอสที่แตกต่างกันมากมายเช่นระเบิดรวมกับตับ แคปเปอร์ให้สัมผัสที่เบา ๆ ในการทำตับหมูที่มีเคเปอร์ในหม้อหุงช้าเราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ตับหมู - 400 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• cAPERS - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสทับทิม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำ, เกลือ, ปาปริก้าเพื่อลิ้มรส

มาทำตับหมูปรุงอาหารด้วยเคเปอร์ในหม้อหุงช้า:

1. เราล้างตับหมูตัดเป็นชิ้นที่หนา 1 ซม. ทุบเล็กน้อยด้วยค้อนและแช่นมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันใช้หัวหอมขนาดใหญ่แล้วตัดด้วยวงแหวนหนา ๆ
2. ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชในมัลติคิคเกอร์จนสุกครึ่งหนึ่งจากนั้นเพิ่มตับหมูและปรุงในหม้อหุงช้าประมาณ 7 นาทีพลิกอีกครั้ง
3. จากนั้นเราก็เกลือตับโรยด้วยพริกไทยและปาปริก้าเทซอสถั่วเหลือง เราปรุงอาหารอีก 2-3 นาที
4. เทซอส Grenade เทแคปเปอร์และเคี่ยวตับหมูในหม้อหุงช้าประมาณ 5 นาที

ตับหมูในการเคลือบมัสตาร์ด-ฮอยในหม้อหุงช้า

รสชาติของตับหมูที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้านั้นเน้นอย่างสมบูรณ์แบบโดยเครื่องเทศเช่นมหาวิหารและผักชีรวมถึงการเคลือบน้ำผึ้งที่ยั่งยืน สำหรับอาหารจานนี้เราจะใช้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• ที่รัก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำเกลือ - ลิ้มรส;
• ใบโหระพา - 0.5 ช้อนชา;
• ผักชี - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

Freare จากตับหมูในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำ:

1. มัสตาร์ดไอน้ำกับน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูและเตรียมหมัก อย่าลืมเพิ่มผักชีใบโหระพาเกลือและพริกไทย
2. เราล้างและตัดเป็นชิ้นหรือบาง ๆ แถบตับคอนในซอสผสมและถือประมาณ 20 นาที
3. เราจะร้อนในโปรแกรม“ ทอด” ด้วยน้ำมันพืชวางตับที่ด้านล่างด้วยชั้นหนึ่งทอดเป็นเวลา 3-4 นาทีในแต่ละด้าน หากตับหมูทั้งหมดในหม้อหุงช้าไม่พอดีเราจะเตรียมมันในส่วนต่างๆ

มัฟฟินจากตับหมูในหม้อหุงช้า

คัตเล็ตแพนเค้ก souffle วางและแม้แต่มัฟฟินมักจะเตรียมจากตับ คัพเค้กขนาดเล็กเหล่านี้บอบบางและนุ่มนวลมีผักฉ่ำและกระเทียมหอมและบันทึกของเบคอนรมควัน นี่คือส่วนผสมที่เราจะใช้ในการเตรียมมัฟฟินจากตับหมูในหม้อหุงช้า:

• ตับหมู - 600 กรัม;
• สะเก็ดบัควีท - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เบคอนรมควัน - 100 กรัม;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• พริกหวาน - 1 ฝัก;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

มัฟฟินจากตับหมูในหม้อหุงช้าเราจะเตรียมวิธีนี้:

1. ตับหมูดิบที่มีการเปลี่ยนแปลงในเครื่องบดเนื้อและเพิ่มสะเก็ดบัควีทแห้ง ทิ้งไว้ 15 นาทีจากนั้นแว็กซ์ไข่ผสม
2. ตัดผักและเบคอนให้เล็กลง เราโยนเบคอนลงในกระทะและต้มไขมัน จากนั้นในไขมันนี้เราทอดแครอทหัวหอมและพริกไทย
3. มีความเย็นแล้วโอนเนื้อหาของกระทะลงในชามด้วยตับเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกันและผสม
4. เราจะเตรียมแบบฟอร์มสำหรับมัฟฟิน หล่อลื่นด้วยน้ำมันและเติมเต็มด้วยมวลที่เตรียมไว้ ใส่หม้อหุงช้าค้นหาโปรแกรม "การอบ"
5. เราปรุงมัฟฟินจากตับหมูในหม้อหุงช้าประมาณ 30-40 นาที

ตับหมูที่มีหัวหอมและเห็ดในหม้อหุงช้า

ตับหมูที่มีเห็ดและหัวหอมที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเป็นสูตรง่าย ๆ แต่มันไม่ได้ทำให้เสียเลย รสชาติของจานเป็นเพียง champignons ที่ยอดเยี่ยมฉ่ำและหัวหอมหวานเติมเต็มตับอย่างสมบูรณ์แบบ ส่วนผสมในสูตรนี้ใช้ดังนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• แชมป์ขนาดเล็ก - 250 กรัม;
• หัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• น้ำซุปเนื้อ - 1 ถ้วย;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

เราจะเตรียมตับหมูกับ champignons ในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้:

1. เราทำความสะอาดและสับหัวหอมด้วยวงแหวนขนาดใหญ่ เทน้ำมันพืชประมาณ 100 มิลลิลิตรลงในมัลติคิคเกอร์ใส่โปรแกรม“ ทอด” รอจนกว่ามันจะอุ่นขึ้นและเทหัวหอม ทอดเพื่อความนุ่มนวลและนำออกไปพยายามพิงน้ำมัน
2. เราล้าง champignons เล็ก ๆ และโยนพวกเขาลงในชามอย่างสมบูรณ์ เราทอดก่อนที่จะปรากฏตัวของผิวสีทองเรายังนำออกทิ้งน้ำมันไว้ในหม้อหุงช้า
3. ตับและตัดด้วยแผ่น เราม้วนแป้งและทอดในน้ำมันจากทั้งสองด้านเป็นเวลา 2-3 นาที เราทอดในชั้นเดียวนั่นคือเราจะต้องปรุงมันเป็นส่วน ๆ
4. ตอนนี้เราคืนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกลับไปที่หม้อหุงช้าโรยด้วยเกลือและพริกไทยเทน้ำซุปและเคี่ยวอีก 5-10 นาที ตับหมูที่มีเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อม

ตับหมูในซอสไวน์ในหม้อหุงช้า

ตับหมูนั้นอร่อยที่สุดกับหัวหอม และถ้าธนูถูกคาราเมลแล้วจานก็จะดียิ่งขึ้น สำหรับสูตรที่เราอธิบายด้านล่างเราต้องการ:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอมเล็ก - 6 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.;
• ไวน์แดง - 100 มล.;
• น้ำตาลทรายแดง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยดำ

เตรียมตับหมูในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

1. เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดแต่ละในสี่ เราเปลี่ยนตับให้เป็นชิ้นกว้างถึง 1 ซม.
2. น้ำมันพืชความร้อนในโหมด "ทอด" โยนหัวหอมแล้วทอดจนนุ่มและลักษณะของสีทอง จากนั้นเทน้ำตาลแล้วผัดสองสามนาที
3. เราดึงหัวหอมออกและใส่ในชามของตับหมูหลายชิ้น ในแต่ละด้านเราจะปล่อยให้พวกเขา 1 นาที
4. เราโอนหัวหอมกลับไปที่ตับเพิ่มไวน์น้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง เกลือและพริกไทยใส่ตับหมูในหม้อหุงช้าอีก 5 นาที

ตับหมูในโปรตุเกสในหม้อหุงช้า

ตับ Porking Portuguese ที่ทำในหม้อหุงช้าเป็นสตูว์ที่มีเครื่องเทศและเนื้อสัตว์ อาหารจานอร่อยและอร่อยที่เราจะเตรียมจะต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• ตับหมู - 300 กรัม;
• หมูต่ำ -fat - 300 กรัม;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• ไวน์แห้งแดง - 120 มล.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งเป็นชุดเล็ก ๆ
• กานพลู - 2 ตา;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เพื่อเตรียมตับหมูในโปรตุเกสในหม้อหุงช้าเราจะทำสิ่งนี้:

1. เราตัดเนื้อด้วยก้อนตับด้วยลายเส้น เราตัดหัวหอมด้วยวงแหวน
2. ผักชีฝรั่งและกระเทียม
3. ในน้ำมันมะกอกร้อนทอดหมูเพิ่มหัวหอมกระเทียมผักใบเขียวกานพลูพริกไทยและเกลือ จากนั้นเราก็เทไวน์และในโหมด "ดับ" เพื่อนำเนื้อออกมา
4. ใส่ตับหมูในหม้อหุงช้าแล้วปรุงด้วยเนื้อสัตว์ประมาณ 5-10 นาที

ตับหมูกับซอสกล้วยในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการสูตรที่ไม่ใช่บาร์ให้ใช้ตับหมูชนิดนี้ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าในซอสกล้วย สำหรับสิ่งนี้อาหารมีดังต่อไปนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• กล้วย - 200 กรัม;
• ไวน์แห้งสีขาว - 1 ถ้วย;
• มะนาว - 1 พีซี;
• หัวหอม - 2 หัว;
• ใบเบย์ - 2 ชิ้น
• พริกไทยเกลือ;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

ตับหมูกับซอสกล้วยจัดทำขึ้นในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้:

1. เราล้างมะนาวและถูความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดบีบน้ำผลไม้ลงในชามเพิ่มไวน์ ใส่หัวหอมสับละเอียดใบกระวานพริกไทยและเกลือ ผสมหมัก
2. เราตัดตับด้วยลายเส้นและแช่ในหมักเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง
3. จากนั้นเราให้ความร้อนน้ำมันมะกอกในชามและทอดตับหมูในหม้อหุงช้าโดยก่อนหน้านี้ปฏิเสธมันจากน้ำดองและแห้งเล็กน้อย เราทอดตับเป็นเวลา 5-7 นาที
4. เทซอสให้เป็นรูปแบบหลายรูปแบบจัดเรียงโปรแกรมใหม่และเตรียมอาหารอีก 3 นาทีในโหมด“ ดับ”
5. ในขณะเดียวกันเราทำมันฝรั่งบดจากกล้วยและใส่ไว้ในหม้อหุงช้า ผสมและปิดในหนึ่งนาที

ตับหมูในนมในหม้อหุงช้า

ตับในนม - สูตรไม่ใช่ของใหม่แม้กระทั่งใคร ๆ ก็อาจพูดว่าแบบดั้งเดิม มันเป็นที่นิยมมากไม่ได้ไร้ประโยชน์เนื่องจากนมและผลิตภัณฑ์เปรี้ยว ๆ ที่ทำให้ตับและตับนุ่ม เราจะเตรียมอาหารในหม้อหุงช้าจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• หลอดไฟ - 1 พีซี;
• นม - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 40 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 กรัม;
• เกลือพริกไทย

เตรียมตับหมูในหม้อหุงช้าตามขั้นตอน:

1. ล้างตับหมูสับด้วยชิ้นหนา 1 ซม.
2. เราเขย่าไข่ด้วยการปัดและเค็ม เราใส่ตับเข้าไปผสม
3. เราอุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในชามและในจานด้วยแป้งหนึ่งไมล์ จับชิ้นส่วนของตับจากไข่จุ่มลงในแป้งแล้วใส่ลงในน้ำมัน ทอดตับหมูในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1-2 นาทีจากแต่ละด้าน
4. ในกระทะในขณะเดียวกันในน้ำมันพืชทอดหลอดตัดด้วยแหวนครึ่ง เราวางหัวหอมหวานสีทองที่ด้านบนของตับเทนมและใส่โหมด "การอบ" เกลือจานและปรุงตับหมูในนมในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 15 นาที

ไส้กรอกตับหมูในหม้อหุงช้า

ไส้กรอกตับโฮมเมดเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคือธรรมชาติโดยไม่มีสารเคมีเพิ่มเติมที่มีอยู่ในไส้กรอกร้านค้า เราจะเตรียมไส้กรอกตับหมูในหม้อหุงช้าโดยใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ตับหมู - 1 กิโลกรัม;
• หลอดไฟ - 1 พีซี;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• semolina - 6 ช้อนโต๊ะ;
• ไขมัน - 200 กรัม;
• เกลือพริกไทยดำ

ไส้กรอกตับหมูในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมวิธีนี้:

1. เรามีหนามตับหมูอย่างดีและผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวหอมปอกเปลือกด้วยการเปลี่ยนแปลงกับตับ
2. เราตัดน้ำมันหมูด้วยก้อนเล็ก ๆ และผสมกับมวลตับ เพิ่มไข่ที่นั่นผสม
3. rummage semolina, เกลือและพริกไทยผสมอีกครั้งและออกไปสักพักจนกว่าธัญพืชจะพองตัวและมวลจะไม่ได้รับความสอดคล้องที่หนาแน่นมากขึ้น
4. จากนั้นเราถ่ายโอนตับไปที่แพ็คเกจม้วนด้วยไส้กรอกและใส่ไว้ในถุงอื่น เราเลื่อนไส้กรอกอีกครั้งและแก้ไขปลายด้วยแถบยืดหยุ่นหรือเธรด
5. เราเทน้ำลงในหม้อหุงช้าและใส่กระเป๋าไว้ข้างใน - ที่นั่นควรว่ายน้ำ เปิดโปรแกรม "ทำอาหาร" และปรุงไส้กรอกจากตับหมูในหม้อหุงช้าประมาณ 1 ชั่วโมง
6. เราลบแพ็คเกจเฉพาะเมื่ออาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลง จากนั้นไส้กรอกสามารถใส่ในตู้เย็นที่จะแช่แข็งมากขึ้นและจะไม่พังเมื่อตัด

ตับหมูในซอสมัสตาร์ดสีเหลืองในหม้อหุงช้า

เราจะทอดตับหมูในหม้อหุงช้าและเราจะเตรียมซอสมัสตาร์ดมัสตาร์ดแสนอร่อยและหอม หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องและไม่ได้ทำให้ตับในน้ำมันมากเกินไปมันจะกลายเป็นนุ่มด้วยโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนซึ่งซอสจะเน้นมากขึ้นเท่านั้น สำหรับสูตรเราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• แป้ง - 50 กรัม;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• ครีม - 200 มล.;
• ผักชีฝรั่งสับ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ.

เตรียมตับหมูในซอสครีมกอร์ชิคในหม้อหุงช้า:

1. เราล้างตับและตัดท่อตัดด้วยชิ้นหนา 1 ซม.
2. เกลือชิ้นส่วนของตับจุ่มแป้งและน้ำมันพืชอุ่นในหม้อหุงช้าโดยใช้โปรแกรม "ทอด" เตรียมพวกเขาในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาทีนำพวกเขาออกไปบนจาน
3. เทครีมลงในหม้อหุงช้าและใส่มัสตาร์ด นั่งลงเล็กน้อย 1 ช้อนชา เราเจือจางแป้งด้วยน้ำและเทลงในครีมด้วยลำธารบาง ๆ เราเข้าไปยุ่งกับไม้พายและรอซอสหนา
4. เราโยนผักชีฝรั่งสับปิดในหนึ่งนาที เสิร์ฟตับพร้อมกับซอสมัสตาร์ด-ซิลิกอน

ตับหมูกับถั่วเขียวและมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

ตับหมูในหม้อหุงช้าสามารถกระจายโดยผักซึ่งในกรณีของเราจะกลายเป็นหัวหอมมะเขือเทศและถั่วเขียว ขอแนะนำให้สูตรใช้ถั่วแช่แข็ง - มันสว่างและยืดหยุ่นมากขึ้น นี่คือสิ่งที่เราใช้ในจานนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• ถั่วเขียว - 150 กรัม;
• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 30 มล.;
• ผักแห้ง, เกลือ - ลิ้มรส

ในการปรุงอาหารเราจะทำตาม:

1. เราตัดหัวหอมลอกด้วยวงแหวนหนาครึ่งแล้วโยนลงในหม้อหุงช้าซึ่งเราเทน้ำมันพืช ใช้โปรแกรม“ ทอด” ทอดหัวหอมจนสุกครึ่งหนึ่งและในเวลานี้เราล้างตับและตัดเป็นชิ้น ๆ
2. เรากระจายชิ้นส่วนบนธนูและปรุงตับหมูในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นเราก็เกลือหันด้านหลังด้วยหัวหอมและปรุงอาหารอีก 3 นาทีรวมถึงการอาบแดด
3. ตัดมะเขือเทศด้วยก้อนแล้วโยนลงในชาม เทถั่วเขียว, ผักแห้ง ผสมและปรุงผักด้วยตับจนกว่าจะอ่อน

ตับหมูกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลเพิ่มไฮไลท์สำหรับตับหมูเนื่องจากความหวานและรสเปรี้ยวเล็กน้อย นอกจากนี้ความชุ่มชื้นของพวกเขายังรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับโครงสร้างตับที่อ่อนนุ่ม ในสูตรนี้เราใช้สิ่งต่อไปนี้:

• ตับหมู - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ไวน์แห้งแดง - 300 มล.;
• ที่รัก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยเกลือ;
• น้ำมันพืช.

เตรียมตับหมูในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

1. เราล้างตับถอดท่อตัดด้วยชิ้นและม้วนเป็นแป้ง เราร้อนน้ำมันดอกทานตะวันและในส่วนที่ทอดตับหมูในหม้อหุงช้า ในแต่ละด้านของชิ้นคุณต้องทอดประมาณ 2 นาที ใช้ตับบนจาน
2. ฉันใส่ชามกลับเปิดโหมด“ ทอด” อีกครั้งเทไวน์ ใส่น้ำผึ้งลงไปและเติมน้ำมะนาว หลังจากต้มให้ต้มซอสที่ระดับเสียงประมาณ 1/3
3. ตอนนี้เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในซอสผสมและเทลงในเรือลำอื่น
4. ในน้ำมันพืชแอปเปิ้ลปอกเปลือกชิ้นพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด เมื่อหัวหอมมาถึงพร้อมเราจะคืนตับหมูไปที่หม้อหุงช้าเติมซอสและปรุงอาหารอีก 5-7 นาที

ตับหมูในหม้อหุงช้า วิดีโอ