Charlotte yavaş bir ocakta

Yavaş bir ocakta bir Charlotte'dan daha kolay ne olabilir. Basit bir hazırlık ve aynı zamanda çok lezzetli pasta aile kahvaltı, akşam yemeği ve akşam yemeği için - hem şenlikli masaya hem de günlük bir yemek olarak. Hamurla uğraşmaktan hoşlanmayın, ama sevdiklerini lezzetli bir şeyle memnun etmek istiyorum ve hatta kendi ellerinizle hazırlanmış mı? O zaman bu evrensel tatlı sizin için! Yavaş bir ocaktaki Charlotte, özellikle her zaman eldeki bu tür ürünlerden hızlı bir şekilde pişirilir. Belki de bu yüzden bu turta birçok ev hanımının saygısını kazanmıştır. Charlotte'un gerçek bir aşçı gibi hissetmenize yardımcı olacağından emin olun, çünkü bu tatlı kesinlikle en deneyimsiz ev hanımı ile bile başarılı olacaktır! İyi bir metres olduğunuz için övgülerden daha hoş bir şey olabilir.

Charlotte yavaş bir ocakta: yemek pişirme sırları

Prostaya Shaarlotka s yabokami

  1. Tatlı ve ekşi çeşitlerin elmaları, örneğin klasik bir tarif-Antonovka çeşidi için en uygun olanıdır.
  2. Charlotte'u daha kokulu hale getirmek için elmaları limon suyu ile serpinmeniz gerekir.
  3. Elmaların hassas zevklerini kaybetmemek için ince kesilmesi gerekir, ancak çok fazla değil, böylece meyve suyu hamura girmez. Cildi elmalardan kesmek gerekli değildir, içinde çok fazla vitamin vardır ve ayrıca cildi pişirirken Charlotte rengi verir.
  4. Yavaş bir ocakta bir Charlotte hazırlamak için meyveler kullanılırsa, biraz almanız gerekir, aksi takdirde pasta “ıslak” olur.
  5. Genellikle, bir Charlotte için un ve şeker eşit miktarlarda alınır, ancak tatlılığını ayarlayabilirsiniz - ne kadar az şeker koyarsanız, o kadar az tatlı olur.
  6. Charlotte'un ihtişamı yumurta sayısına bağlı olarak değişebilir, çünkü ne kadar büyük olursa, kek o kadar yüksek olur.
  7. Tipik olarak, bir Charlotte yavaş bir ocakta hazırlamak için, hamur için bir kabartma tozu kullanılır, ancak birinin yokluğunda, piç sirkesi ile soda ile değiştirilebilir.
  8. Hamuru daha yoğun alırsanız, turta o kadar muhteşem olur.
  9. Bir Charlotte'un yavaş bir tencerede aromasını vermek için, hamura bir torba vanilya şekeri veya öğütülmüş tarçın eklemeniz gerekir.
  10. Yağlama için yağ kalıp hem krem \u200b\u200bhem de sebze kullanılabilir, margarin de uygundur.
  11. Kaseyi yağla yağlarken, silikonu bir fırın fırçasıyla kullanmak çok uygundur, yağ tabakası eşit olacaktır ve eller kirli olmayacaktır.
  12. Yumurtaların şekerle dövülmesi gerekir. Yumurtalar uzun süre dövülmezse, un patladığında hava kabarcıkları oluşur. Bu durumda, hamur hızla yerleşecektir.
  13. Un bir elekten elen olmalı, daha sonra yavaş ocaktaki Charlotte daha fazla hava olacak.
  14. Un eklerken, malzemeleri bir çatal veya çırpma ile çok dikkatli bir şekilde karıştırmanız gerekir ve hiçbir durumda bir karıştırıcı kullanabilirsiniz.
  15. Pişirme programında yavaş bir ocakta bir Charlotte hazırlamanız gerekir.
  16. Hamur çökme riski olduğu için pişirmenin sonuna kadar yavaş bir ocak açmamak daha iyidir.
  17. Charlotte'un hazırlığı, bir kürdan üzerinde ıslak bir hamur pişirilirse, o zaman turta henüz hazır değildir ve kürdan çıkıyorsa, Charlotte hazırdır.
  18. Hazırlığın sonunda, pasta hemen yavaş ocaktan çıkarılmaz, ancak kurulmaması için 10-15 dakika bekleyin.
  19. Yakmamak için, bir çokokuldan hazır bir Charlotte ile bir kase alın, bir çokokuldan yardım alarak.
  20. Pastayı pudra şekeri, susam tohumu, çikolata parçaları veya elma dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
  21. Charlotian masaya servis edilebilir ve tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara daha iyi kesilebilir.
  22. Charlotte'a dondurma, süt, kakao, sıcak çay veya meyve kompostosu ile hizmet etmek çok iyidir.

Klasik Charlot tarifi yavaş bir ocakta

15

Elma ile Charlotte bir klasik. Tarif basit, ama tatlı çok lezzetli. Elma ile yavaş bir ocaktaki Charlotte çok hızlı, kolay ve basit bir şekilde hazırlanır ve sonuç hem aileyi hem de misafirleri memnun edecektir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • Şeker - 1 yemek kaşığı.;
  • un - 1 yemek kaşığı.;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • tereyağı - 50 g.;
  • elma-3-4 PC. (boyuta bağlı olarak);
  • test için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • Şeker tozu - 3 yemek kaşığı. L.;
  • tarçın tatmaktır.

Pişirme metodu:

  1. Şeker tamamen eriyene kadar pürüzsüz olana kadar yumurtalarla çırpın.
  2. Sıfırlı unu kabartma tozu ile karıştırın ve küçük porsiyonlara şekerle yumurta ekleyin. Ortaya çıkan kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın.
  3. Çekirdeği elmalarda kesin ve ince dilimler halinde kesin, limon suyu ile püskürtün.
  4. Hamura elma ekleyin. Karışım.
  5. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
  6. Hamuru kaseye koyun.
  7. "Pişirme" modunu yavaş pişiriciye takın ve 50 dakika bekleyin.
  8. Bitmiş tatlıyı pudra şekeri ve tarçınla serpin.

Charlotte muzlu yavaş bir ocakta

muz

Sevdiklerinizi geleneksel bir Apple Charlotte ile sık sık memnun ederseniz, bu geleneksel yemeğe yeni bir şeyler getirmenin zamanı geldi. Örneğin, elma yerine muz kullanın. Muzlu yavaş bir tencerede Charlotte gibi bir pasta, birisinin tanıdık bir elma tabağından daha fazla tadı olacak.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • Şeker - 1 yemek kaşığı.;
  • un - 1 yemek kaşığı.;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • tereyağı - 50 g.;
  • muz - 3 adet;
  • hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı. (veya soda ve sirke).

Pişirme metodu:

  1. Homojen bir kütle beyaz olana kadar yumurtaları şekerle karıştırın. Bunu maksimum güç seçerek bir blender ile yapmak en iyisidir.
  2. Küçük kısımlarda, bir elekten elenek unu ortaya çıkan karışıma sokarız.
  3. Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırın. Homojen bir hamur ortaya çıkmalıdır.
  4. Kabartma tozu veya havlayan soda ekleyin ve karıştırın.
  5. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
  6. Muzu kabuktan temizler ve küçük parçalar halinde keseriz.
  7. Bananaları kasenin altına yaydık, eşit olarak dağıtıyoruz ve hamurla döküyoruz.
  8. Pişirme programını yavaş bir pişiriciye 45 dakika kuruyoruz.
  9. Hazırlığın sonunda, pasta biraz soğuyana kadar bekleriz (çıkarılması daha kolay olacaktır) ve çokokulun kasesini plakanın üzerine çeviririz. Tatlı hazır.

Portakallı çokokullu Charlotte

125389145252dfed995555555adc8.02526729_recipes_main_big

Muhteşem bir narenciye kokusuna sahip turuncu bir Charlotte, pişirmeniz gereken ve ailenizi bitirmeniz gereken şeydir. Yalnızca çokokulucu ve biraz sabrın ihtiyacı olacaktır.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • yumurtalar - 5 adet;
  • Şeker - 2 multistakan;
  • un - 2 multistakan;
  • portakal - 5 adet;
  • turuncu Rezet - 1 çay kaşığı;
  • Çok Foker Kasesini yağlamak için tereyağı;
  • test için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
  • tat için şeker tozu.

Pişirme metodu:

  1. Homojen bir kütle elde edilene kadar yumurtaları ve şekeri bir karıştırıcıda çırpın.
  2. Ortaya çıkan karışıma un, kabartma tozu, turuncu lezzet ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Portakal soyulduğunu peynirden dilimlere ayrıştırır. Büyük dilimleri ikiye kesin.
  4. Multicooker kapasitesini tereyağı ile yağlayın ve portakal dilimlerini dibe koyun. Onları hamurla dökün.
  5. Pastayı 65 dakika boyunca "pişirme" modunda pişirmeniz gerekir.
  6. Pastayı yavaş ocaktan çıkarın, kaseyi yemeğe atın, hafifçe soğumaya bırakın, bir Charlotte'u pudra şekeri ile serpin.

Charlotte, süzme peynir ile yavaş bir ocakta

Ddok-flwgko

Bu Charlotte tarifi sadece çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek değil, aynı zamanda çocuklarınızı her zamanki formda sevmedikleri süzme peynirle beslemenin etkili bir yoludur. Süzme peynirli yavaş bir tencerede Charlotte aromatik, iştah açıcı ve en önemlisi - pişirmek çok kolay.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • süzme peynir% 9 yağ - 400 g.;
  • Şeker - 1 yemek kaşığı.;
  • un - ½ çorba kaşığı;
  • yumurtalar - 5 adet;
  • ekşi Krem% 15 Yağ - 100 g.;
  • tereyağı - 50 g.;
  • gıda Sodası - 1 tutam;
  • patates nişastası - 1.5 yemek kaşığı. L.;
  • sanny Multiooker Bowl'un tabanını serpmek için Tahıl.

Pişirme metodu:

  1. Proteinleri 3 yumurta sarısından ayırın.
  2. Süzme peyniri, kütle eşit olana kadar yumurta sarısı ve şekerle yoğuruyoruz.
  3. Ortaya çıkan karışıma ekşi krema ve patates nişastası ekleyin. Her şeyi karıştırın.
  4. Başka bir kapta, proteinleri ½ bardak şekerinden beyaz köpüğe çırpın, ardından proteinleri süzme peynirle düzgün bir şekilde karıştırın. Charlotte için dolgu ortaya çıktı.
  5. Hamuru pişirin: Ayrı bir kapta, şekerin kalan kısmı ile 2 yumurtayı çırpın, oraya un ve yiyecek sodası ekleyin. Her şeyi homojen bir kütleye karıştırın.
  6. Multicooker kasesini yağla yağlayın ve irmik altını serpin.
  7. Hamurun yarısını dökün, dolguyu üstüne küçük kısımlara yerleştirin, eşit olarak düzleştirin, ardından hamurun geri kalanını tekrar ekleyin.
  8. Yavaş bir ocakta "pişirme" programını sergiliyoruz ve 1,5-2 saat bekliyoruz.
  9. Bitmiş Charlotte çikolata buzlanma ile sulanabilir veya pudra şekeri serpilebilir.

Charlotte yavaş bir ocakta: video tarifi





Yorumlar