Ця страва була знайома багатьом з нас з дитинства: мама чи бабуся запечені яблука з домашнім сиром у духовці або російській плиті. Дітям дуже сподобалось це частування, і вони чекали, коли яблука будуть готові, танцюючи навколо печі з нетерпляістю. Тепер мультикулер успішно замінив російську плиту - в ній ви також можете приготувати будь -які страви, включаючи яблука.

Запечене яблуко з сиром у повільній плиті

Одне велике яблуко або кілька менших легко поміститься в повільну плиту. Ця страва готується, ну, дуже швидко, на кухні поширюється тонкий яблучний аромат, у якого немає нікуди повертатися додому, і я хочу швидко спробувати, що сталося диво-мультурне.

Які інгредієнти потрібні:

• великі яблука - 3 шт. (вмістити в миску з мультикулерами);
• домашній або зберігайте сир - 3 ст. з слайдом;
• домашня сметана - 2 ч. Л.;
• цукор - в невеликій щіпці для кожного яблука.

Як готувати яблука:

1. Підготовка займе буквально кілька хвилин, тому навіть школяр може впоратися з цим рецептом. Отже, ми вибираємо стиглі, еластичні яблука, без пошкоджень можуть бути кислими сортами. Є одна особливість, у повільній плиті з цим методом обробки кислоти нейтралізується, і в результаті вона виявиться помірно солодкими яблуками. Якщо ви не вірите, спробуйте, переконайтеся, що це особисто.
2. Яблука потрібно промити, озброєні ножем, обережно відрізати верхню частину партії, а потім також обережно нарізати серцевину. Все повинно статися навіть вперше.
3. Яблука готуються, тепер наповнення. І тут теж все надзвичайно просто: потрібно вимірювати сир, рівно 3 великі ложки, ви можете з слайдом, додати сметану в сир сиру, змішайте все. Якщо сир сир сухий, більше сметани знадобиться більше.
4. Ми набиваємо наші підготовлені яблука: наповнюйте вільний простір начинкою, лише без пагорба. Якщо ви хочете, це можна зробити негайно в мультикулерах, лише щоб начинка не падала на стіни та дно каструлі. За бажанням ви можете заздалегідь покрити кожне яблуко -різання кришками. Якщо ви збираєтеся це зробити, перш ніж закрити кришки, вам потрібно лайно яблук з цукром. Буквально трохи для кожного яблука, прямо на сирі.
5. Це вся підготовка, тоді все дуже просто і просто. Вам потрібно знизити кришку, виберіть програму: Якщо яблука щільні та кислі, ви можете спочатку увімкнути режим «гасіння» протягом 10 хвилин, а потім, коли яблука трохи поспішають, активуйте програму «випічка». Або просто виберіть другий режим одразу, встановіть таймер на півгодини і чекайте заповітного сигналу. І так, якщо яблука трохи не розсіюються, щільна різноманітність і не надто соковиті, бажано залити трохи кип'ятову воду в миску пристрою.
6. Якщо навіть через півгодини приготування яблук залишалися трохи важкими, то тримайте їх під закритою кришкою в режимі «опалення» протягом 20 хвилин або навіть півгодини.
7. Як зрозуміти, що яблука підготували? Вони будуть м'якими, але не повинні розлучатися.
8. Щодо смаку: вершина завжди солодка, оскільки зверху ми їхали сиром з цукром, а сама начинка є більш нейтральною та кислиною. Якщо ви готуєте для солодких зубів, ми рекомендуємо додати чайну ложку цукру до начинки або вже під час подачі для поливу готового посуду цукровим сиропом, будь -якого варення або рідкого меду (якщо діти не мають алергії на продукти для бджільництва).
9. Увага: Мед не може бути доданий при приготуванні, оскільки всі корисні речовини нейтралізуються при нагріванні, і такий мед може навіть завдати шкоди організму.

Будьте здоровими та приємними апетитом!

Запечене яблуко з сиром та корицею в повільній плиті

І цей рецепт сильно відрізняється від попереднього: додайте ще один інгредієнт, який покращить аромат запечених яблук і надасть готову страву особливу принадність.

Отже, ми підготуємо наступне:

• велике яблуко - одне або кілька (для кожного члена сім'ї від Apple);
• сир сиру, щільне - 1 ст. для кожного яблука;
• цукор - чайна ложка;
• кориця в порошку - третя частина чайної ложки;
• сметана сметани - 1 ст.

Порядок дій:

1. Ми вибираємо середньо -розміщені яблука для кожного члена сім'ї, враховуючи, що максимум 5 яблук може вміститись у багатоквартирі стандартних розмірів. Якщо ви хочете приготувати яблуко для себе чи дитини, тоді виберіть найбільшу.
2. Яблуко потрібно промити, не очистити шкірку, обрізати верхню частину "капелюхом", а потім вийміть серцевину, роблячи акуратну "купу" всередині яблука. У вільному просторі ми покладемо начинку.
3. Підготовка начинки: Сир сиру потрібно змішати з цукром і сметаною, наповнити яблуко, з корицею зверху. Ви можете закрити верхню шапку, тоді начинка буде соковитішою.
4. Ми готуємо яблука в режимі «випічки» протягом 20 хвилин, після чого перевіряємо готовність: цього може бути недостатньо для недозрілого яблука, тому закрийте кришку, встановивши режим «опалення», залиште яблуко на 15 хвилин. Або ви можете прискорити процес приготування, спочатку передайте яблуко в режим "гасіння" (ми наливаємо трохи води на дно), а потім перемикаємо пристрій у потрібний режим, тобто "випікання". Для мультикорацій з різною потужністю час приготування потрібно регулювати незалежно, якщо пристрій є низькою потужністю, час приготування збільшується і навпаки.

Акуратно перенесіть готові яблука на пластину, прикрасьте за бажанням. Наприклад, візьміть порошок, коли він трохи охолоне або додайте корицю для посилення аромату. Насолоджуйтесь апетитом при сніданку! Така страва особливо сподобається маленьким дітям, їм подобається їсти смачну начинку і зовсім не помічають, що це сир. Готуйте для задоволення, а потім будь -яка страва виявиться дуже смачною! Смачного!

Запечене яблуко з сиром та горіхами в повільній плиті

Пам'ятаєте, як дитинство, бабуся в духовці запечені яблука? Аромат запечених яблук, що поширюються по всій кухні та кімнатах, мені довелося «проковтнути слину» в очікуванні цього незвичайного десерту. І ми також зможемо догодити нашим дітям смачною стравою, зробленою самостійно за допомогою повільної плити.

Потрібно підготуватися:

• великі яблука суцільних сортів - 4 шт.;
• сметана лупа - 1 ст.;
• сир лоф -сир - 5 ст.;
• цукор - 1 ст.;
• перепелині яйця - 2 шт.;
• нарізані горіхи - 3 шт.;
• родзинки - на смак;
• масло - 1 ч. Л.;
• для прикраси - кілька листків свіжої монетної дари.

Особливості приготування їжі:

1. Яблука готуються швидко, навіть із суцільних сортів і кислих. Начинка просто робиться, тому ми не витрачаємо час марно і негайно починаємо роботу.
2. Основне правило - вибирайте яблука соковиті та стиглі, кислі або солодкі - ви вирішуєте. Якщо у вас кислі сорти, тоді покладіть більше цукру в начинку. Деякі домогосподарки готуються з медом, замінюючи цукор цим продуктом. Так, це також можна зробити, з медом це навіть вийде смачнішим і ароматним. Тільки не так корисно, тому що мед нагрівається, щоб втратити свої корисні властивості.
3. Давайте спочатку підготуємо начинку, щоб не залишати яблука тривалий час на відкритому повітрі. Вам знадобиться простора миска, в якій потрібно покласти вказану кількість сиру, додати сметану, цукор, перемішати.
4. В окремому ємності потрібно злегка перемогти 2 перепелині яйця виделкою, додати до сиру. Начинка повинна бути однорідною, якщо це можливо без грудочок. Тому сир спочатку можна витерти через сито або замісити виделкою.
5. Додайте подрібнені волоські горіхи (або будь -які інші) до начинки, промивання та попередньо розстріляних родзинок (налийте теплу воду, залиште на 10 хвилин). Доцільно подрібнити родзинки, просто нарізати невеликими шматочками.
6. Готуючи начинку, спробуйте, що ви зробили. Можливо, ви захочете покласти більше цукру або ваніліну.
7. Підготовка яблук: Вам знадобиться спеціальний ніж, щоб ретельно вирізати середину. Але спочатку вам потрібно вирізати верхню частину "капелюха" і лише після цього видалити середину. Спробуйте переконатися, що для начинки є більше місця.
8. Все можна зробити із звичайним ножем, головне - запобігти стінам занадто тонким.
9. У кожному яблуку потрібно надіти велику столову ложку начинки, і якщо вона підходить більше, вона відмінна, то ще одна половина ложки. Не застосовуйте начинку пагорбом, оскільки капелюх не підходить.
10. Приготуйте миску з мультикулерами: змастіть дно і трохи стіни з маслом, перемістіть яблука в каструлю.
11. Вибір програми: Було б непогано активувати багатофавар, встановити температуру приготування 160 градусів, встановіть таймер на 20-25 хвилин. Але якщо такої функції немає, це не страшно, спочатку «тушкування» протягом 15 хвилин, то ще 10 хвилин «випікання» та смачна, здорова і дуже ароматна страва буде готуватися!
12. Як з’ясувати, що яблука готуються? Відкрийте кришку і подивіться на шкірку, якщо вона почала зморшка, настав час вимкнути пристрій і спробувати, що сталося.
13. Не буде спеціальної підготовки до цієї страви, вам просто потрібно перенести яблука на тарілку і налити медом безпосередньо гарячим. Навіть якщо мед не рідкий, він швидко пошириться. Кілька листя свіжої м'яти та десерту готові, пора спробувати.
14. Цей рецепт - це лише знахідка для дітей та тих, хто дотримується правильного харчування! Тільки тоді вам потрібно зменшити половину цукру або повністю готувати без цукру, і робити з медом - вилити готову страву. І все -таки сир сир використовує низький відсоток вмісту жиру, сметани - теж.

Запечене яблуко з сиром та вівсянкою в повільній плиті

У пошуках цікавого рецепту слід спробувати приготувати яблука трохи інакше, додати трохи швидкого приготування сиру. Що з цього вийде, давайте готуємо разом і спробуємо яблука.

Для цього рецепту підготуйтеся:

• великі соковиті яблука - 4 шт.;
• вівсяні пластівці - 1 ст.;
• сир - 2 ст.;
• кориця і цукор за смаком;
• сметана - 1 або 2 ст. (буде залежати від щільності сиру);
• свіжі або заморожені ягоди - прикрасити готову страву.

Послідовність роботи на кухні:

1. По -перше, ми зробимо наповнення, щоб пластівці могли набрякати, перш ніж пристрій приєдналося до операції. Покладіть сир сиру в миску, замісіть великі грудочки виделкою, додайте цукор, вівсяну кашу, сметану, змішайте. Ми ставимо корицю на смак, а також різні добавки (центри, горіхи тощо).
2. Ми відкладаємо наповнення в бік, щоб все -таки займатися яблуками. Плоди потрібно промити, нарізати шапку, зніміть серцевину, виготовляючи конус -отвір ножем, щоб більше наповнюватися.
3. Ми робимо всю роботу якомога ретельніше, щоб яблука не тріснули, тоді, коли готують, вони повзають і не будуть виглядати так красиво, як ми хотіли б.
4. Далі - наповніть яблука начинкою, закрийте кришки, вирізані заздалегідь, покладіть у миску мультикулер.
5. Виберіть програму «гасіння», покладіть таймер на 10 хвилин, а потім відкрийте мультикулер, трохи перемістіть кришки, щоб начинка трохи підрум’янилася і продовжувала готувати. Тільки зараз ми вибираємо програму "випікання" протягом 15 хвилин. Після 10 хвилин приготування їжі перевірте, як яблука почуваються там, якщо шкіра почала зморшка, ви можете вимкнути пристрій, а якщо ні, дозвольте їм підготуватися. Головне - не пропустити момент, коли яблука починають тріскатися і встигнути вчасно вимкнути пристрій.
6. Прикраса готової страви: на їх розсуд: горіхи, цукаті, свіжі ягоди.
7. До речі, ви можете приготувати цю страву з готовою кашкою каші, тоді вона виявиться трохи швидше впоратися з завданням. Смачного! Блюдо виявиться не високо -калорією та здоровим, придатним для харчування в харчуванні, для дітей та людей, які стежать за своєю вагою. Будьте здорові!