Яблучний пюре в повільній плиті на зиму

Можливо, лише з яблук ви можете приготувати багато різних страв, а також зробити кілька варіантів для заготовки на зиму. Фруктові пюре повинні бути включені до щоденної дієти не тільки дітей, але й дорослих. У яблуках існує багато корисних мікроелементів та вітамінів. Ви можете придбати банку з яблучного пюре в супермаркеті, лише де гарантія, що вона буде корисною та смачною. Більше того, вартість однієї банки набагато вища, ніж вартість кілограмів яблук. Але якщо у вас є будинок мультикауерів, ви можете зробити смачну порожню на зиму з пари кілограмів яблук - яблучний пюре в повільній плиті на зиму.

Яблучний пюре в повільній плиті на зиму

2

Ви турботлива мати чи бабуся? Тоді вам обов'язково потрібно записати цей рецепт, щоб приготувати кілька банок смачного яблучного пюре у повільній плиті на зиму. І не потрібно говорити, що часу не вистачає, повільна плита просто допоможе заощадити дорогоцінний час, щоб ви могли присвятити її улюбленим дітям та родичам.

Підготуйте такі продукти:

  • яблука різноманітності "аркад" - 2 кг;
  • вода - 100 мл.

Підготовка яблучного пюре у повільній плиті на зиму:

  1. Виявляється, все дуже просто і доступно, вам просто потрібно захотіти підготувати корисний десерт. А взимку просто потрібно отримати баночку з картоплею пюре, розкинути хліб, використовувати як начинку для пирогів та інших випічок.
  2. А тепер вам потрібно зробити підготовку яблук. І яблука можна приймати будь -яку різноманітність. Вимоги до вибору основного інгредієнта: яблука повинні бути цілими, не пошкодженими, стиглими та соковитими. Віддається, і ті, які давно лежать на землі під деревом, не підходять, оскільки у них не буде стільки корисних вітамінів та мікроелементів. Крім того, смак таких яблук змінюється.
  3. Інша справа, коли яблука вчасно відриваються прямо з дерева. Отже, яблука потрібно складати у великій мисці, налити воду і добре промити. Тож це буде швидше.
  4. Тепер кожне яблуко потрібно розрізати на 2 частини, розріжте серцевину, зніміть насіння та хвіст. Усі практично впоралися, лише вам потрібно вирізати кожну половину довільними шматочками або розрізати на 2-3 частини. Тут все залежатиме від розміру фруктів.
  5. Вам не потрібно чистити шкіру. Тоді ви зрозумієте, чому. Цей метод підготовки може заощадити багато часу. Ну, якщо ви хочете зробити це по -своєму, то спочатку вам потрібно очистити шкіру, а потім розріжте плід на 2 частини, щоб вирізати все надлишок.
  6. Шматки яблук негайно, коли вони вирізали, вам потрібно покласти в миску з мультикулерами. Деякі домогосподарки кажуть, що ви можете наповнити миску під очними яблуками. Так, це можна зробити, оскільки в процесі обробки тепла яблука будуть трохи «попиванням». Природно, прокладіть яблучні шматочки так, щоб кришка мультикук закрилася.
  7. Залишається лише додати половину склянки води. Якщо говорити про рідини: все залежить не лише від різноманітності яблук, але і від соковитості плодів. Спробуйте визначити цей ступінь таким чином: натисніть на пальці на Apple. Якщо шкірка не піддається, а яблуко дуже міцне, це означає, що вона соковита. Якщо вм'ятина залишається після тиску, і здається, що яблуко таке м'яке, як картопля, що кипить у формі, швидше за все, це не соковите яблуко. Можливо, вам знадобиться більше води.
  8. Якщо говорити про рідини, якщо яблука досить соковиті, то ви можете обійтися без води. У повільній плиті нічого не повинно спалювати. Якщо є сумніви, то ви можете плескати трохи води внизу - це не болить, а смак готової страви не вплине.
  9. Тепер про метод приготування їжі - вам потрібно встановити термостат мультикук для програми "гасіння" та встановити час на 1 годину.
  10. Можливо, це все - адже ви можете займатися своїм бізнесом і повернутися лише через годину.
  11. Якщо ви хочете приготувати більше яблучної картоплі в повільній плиті на зиму, то вам доведеться відвідувати біля мультикулерної кулі і, як готуються яблука, поступово додайте нову порцію. Тобто, це: верхній "сів" трохи, відкрийте кришку, налийте більше миску з подрібненими яблуками. Ще через 10 хвилин - нова партія подрібнених яблук. Звичайно, вам доведеться змішати вміст миски та продовжити час приготування.
  12. Ми радимо після того, як ви почули сигнал, приготуйте просторий контейнер (ви можете великі горщики), щоб негайно перемістити гарячі, добре -яблука.
  13. Залишається лише для того, щоб зробити картоплю пюре з цієї маси. Це робиться дуже просто, якщо ви використовуєте підводний блендер. Швидко і без проблем.
  14. Ще один варіант - вам потрібно перенести невелику порцію гарячих яблук на сито, протерти. Природно, доцільно чекати 30 хвилин, щоб яблука трохи охолола.
  15. До речі, якщо у вашого багатоквар -кукола є керамічна миска, то ви можете негайно перетворити яблука на однорідну масу прямо в миску.
  16. А тепер для тих, хто хоче закрити кілька банок з яблучного пюре у повільній плиті на зиму, вам потрібно промити миску, налити яблучний пюре назад і субсидувати в тому ж режимі (це програма «гасіння») Маса починає кип’ятити. З цього моменту потрібно порахувати рівно 5 хвилин, а потім ви можете викласти гарячу картоплю в банках.
  17. До речі, вам доведеться відстежувати процес з відкритою кришкою, тому будьте надзвичайно обережні, оскільки може бути розпилення гарячої яблучної маси. Якщо ви боїтесь, то кришку можна опустити і прослухати - як тільки вона почне «бити» на обкладинці мультикулерів, настав час підготувати банки.
  18. Банки потрібно готувати заздалегідь - ви можете стерилізувати контейнер по -різному: у духовці, в мікрохвильовій печі, на плиті або в повільній плиті. Якщо ви збираєтеся зробити це в повільній плиті, то вам потрібно вилити воду в робочу миску, приблизно 1-1,5 літра, покласти подвійне котел зверху (це додаткова миска з отворами). І на нього покладіть баночки (вимиті заздалегідь) на нього шиєю.
  19. Кришки можна покласти у воду. Увімкніть програму "Теплий -up". Час від моменту киплячої води становить 7 хвилин для невеликих банок (об'єм 0,5 л), 10 хвилин - на літр тощо. Лише кочення яблучної картоплі в повільній плиті на зиму краще в невеликих банках.
  20. Отримайте трохи гарячої картопляної пюре, обережно покладіть у банки тощо. Згорніть стерилізовані кришки. Вам не потрібно перевертати банки догори дном.
  21. Ви можете додатково загорнути банки зі старою ковдрою, чекати повного охолодження. Тоді ви можете зберігати таку яблучну пюре в повільній плиті на зиму як у підвалі, так і в підвалі, і вдома - у коморі.
  22. Напевно, у вас є найважливіше питання - де цукор? Чи насправді не потрібно додавати цукор? Правильно, цей продукт не знадобиться, оскільки в цьому випадку ми підготували абсолютно дієтичну та здорову страву. Що стосується цукру, то це не потрібно, оскільки для приготування цієї страви використовували солодкі яблука. Якщо ви готуєте яблучну пюре в повільній плиті на зиму з кислих сортів, то ви можете додати лише 2, ну, максимум 3 столові ложки цукру.

Виявляється, яблучна картопля досить щільна, і після повного охолодження буде густим. Підходить не тільки для чайних вечірок, але і для приготування їжі. Смачного!

Яблучний пюре в повільній плиті на зиму з цукром

1

І цей рецепт призначений для солодкого зуба. До речі, картопляне пюре виявиться не цукровим, а помірно солодким. Просто для того, щоб організувати чаювання, і, можливо, запікайте смачні пироги з яблучним начинкою. Ми приступаємо до роботи.

Підготувати продукцію:

  • яблука будь -якого сорту - 1,5 кг;
  • цукор - 5 ст.;
  • вода - 1 склянка.

Підготовка яблучного пюре у повільній плиті на зиму:

  1. Яблука потрібно ретельно промивати, особливо якщо ви купили його на ринку.
  2. Доцільно очистити шкірку, вирізати середину.
  3. Кожне яблуко повинно бути вирізане на 4-6 частин. Ви отримаєте однакові шматочки. Хоча в цьому випадку це не має значення, тому спробуйте сильно і поріжте половинки яблук на акуратних шматочках, немає потреби.
  4. Тепер так: вам потрібно заливати воду в чисту миску з мультикулерами. Точно стільки, скільки вказано в рецепті, і поставте повільну плиту в режим "Парування", "Суп" - на вибір. Потрібно чекати окропу.
  5. Ось тоді цей процес відбувся, ви можете налити всі підготовлені яблука. Не потрібно змішувати. Якщо ваші яблука важкі, то ви можете налити трохи більше води - 1,5 склянки.
  6. До речі, якщо яблука м'які, то кількість води потрібно зменшити, інакше картопляне пюре виявиться рідким. Додати цукор, перемішати.
  7. Опустіть кришку з мультикулерами, встановіть програму "гасіння" на 60 хвилин. Під час приготування це бажано, але не потрібно змішувати вміст миски пристрою.
  8. Якщо під час наступного «перемішування» ви помітили, що шматочки яблук м'які і розбиваються, то ви можете скоротити час приготування яблучної картоплі в повільній плиті на зиму. Тільки вам потрібно перемикати пристрій на режим "опалення" протягом півгодини.
  9. Як тільки яблука стають м'якими, вам потрібно перенести їх у контейнер, зручний для заварювання, використовуйте підводний блендер, щоб швидко зробити картопляне пюре.
  10. Якщо все було зроблено, як це написано в рецепті, то ви можете негайно викласти гарячу картопляну картоплю в банках (раніше стерилізовані) і закатати її кришками.
  11. Ви можете це точно зробити: вони розкладали картопляне пюре в банках, кладуть в мікрохвильову піч на 10 хвилин мінімум, тоді ви можете негайно згортатися.

Яблучний пюре в повільній плиті вийде густим, ароматним і помірно солодким. Залежно від різноманітності яблук - колір готового продукту може бути різним. Але це не впливає на смак. Смачного!

Швидка яблучна пюре в повільній плиті на зиму

Sony DSC

Цей рецепт, безсумнівно, буде оцінений людьми, які ведуть здоровий спосіб життя, дотримуються правильного харчування та тих, хто протипоказає багато солодощів. Приємним бонусом за це буде швидке приготування яблук з яблук.

Продукти:

  • яблука - 1 кг;
  • лимонна кислота - 1 ч. Л.;
  • цукор - 350 г.

Підготовка яблучного пюре у повільній плиті на зиму:

  1. Яблука не можна очистити для прискорення процесу приготування. Якщо хочете, ви можете очистити шкірку. Обов’язково промийте яблука, вийміть серцевину, наріжте шматочками довільно.
  2. Покладіть яблука, нарізані в чашу з мультикулерами, додайте воду, цукор, лимонну кислоту, змішайте.
  3. Тепер опустіть кришку пристрою, встановіть режим "зварювання пари", чекайте, поки маса кипить - відкрийте кришку, щоб змішати вміст.
  4. Ось тоді ці етапи проходять, вам потрібно перемикати пристрій на режим «тушкування», встановіть час на 1 годину.
  5. Коли цей час буде завершено, вам просто потрібно змінити яблучний пюре на попередньо підготовлені банки, приготовані в повільній плиті для зими, щоб згорнутись кришками.
  6. Такий корисний продукт зберігається в коморі, підвалі, підвалі або на полиці холодильника (якщо є вільний простір).
  7. У процесі приготування їжі разом із цукром можна додати трохи кориці - лише половину чайної ложки, це дасть блюдо вишуканий смак і тонкий, ніжний аромат.

Смачного! Ми рекомендуємо використовувати цей простий рецепт, щоб підготувати корисний десерт - яблучний пюре в повільній плиті на зиму.

Яблучний пюре в повільній плиті на зиму. Відео





Коментарі