Заздайтеся з кабачків у повільній плиті

Соковиті та делікатні кабачки готуються дуже швидко, тому зручно створювати страви з погляду від них. Кассерол кабачків у повільній плиті - ідеальний варіант для швидкого сніданку, обіду чи вечері. Він ніколи не вийде сухим, і крім кабачків ви можете додати до нього що завгодно: інші овочі, м'ясо або навіть рибні інгредієнти.

Запіканка з кабачків з сиром, помідорами та капустючою брокколі в повільній плиті

1

Кассерол кабачків із сиром та овочами -це така літня версія легкої, низької калорії. Якщо ви захищаєте фігуру, але не готові відмовити собі смачною їжею та замінити її свіжими харчовими продуктами, приготуйте просту страву в повільній плиті. Це те, що потрібно для нього:

  • кабачки - 300 г;
  • капуста з брокколі - 200 г;
  • сир, що не належать до -фат - 200 г;
  • яйця - 3 шт.;
  • невеликий помідор - 1 шт.;
  • сіль.

2

Процес підготовки запіканки кабачків у повільній плиті здивує вас своєю простотою:

  1. По -перше, ми миємо курячі яйця під краном, торкаючись серветки, загортаємо її в миску і додаємо сіль. Змішувач акуратно перед тим, як отримувати піну.
  2. Давайте розкладаємо їм сир з низьким вмістом жиру, а також дамо міксер. Не потрібно витерти сир через сито, якщо грудочки натрапляють на запіканку - так ще смачніше.
  3. Якщо ви взяли заморожену капусту з брокколі для страви, просто вилийте її киплячою водою і залиште на 10 хвилин. Якщо продукт свіжий, він повинен бути кричущим у солоній воді протягом декількох хвилин. Після кипіння брокколі кип'ятять не довше 5 хвилин, а потім негайно занурюють у крижану воду, щоб капуста зберігала яскраво -зелений колір.
  4. Молоді кабачки - це просто мій кран, відрізають хвости та три овочі на тарілці. Ми додаємо трохи, заважаємо, через 5 хвилин, вичавити зайвий сік руками і переносимо товсту до ємності сиром та яйцями.
  5. Ми розсипаємо помідор, також додаємо загальній масі.
  6. У чаші з мультикулерами, злегка змащеним жиром, ми розкинули тісто для запіканки. Ми прекрасно викладаємо суцвіття брокколі -капусти зверху.
  7. Ми вмикаємо програму "випікання" з температурою від 180 ° С до 200 ° С. Ми готуємо свою запіканку з кабачків у повільній плиті протягом 40 хвилин.

Кассерол Кубачкі з молодою картоплею в повільній плиті

3

Навесні та влітку страви з вітамінами овочів складають левову частку в нашому раціоні, і це правильно, тому що, коли, якщо не в цей час, організм повинен зберігати корисні речовини до довгої зими. Під салатом із свіжих огірків, помідорів або молодої капусти, гаряча запіканка з кабачків та молодої картоплі, приготованої в повільній плиті, дуже підходить. Список продуктів для неї такий:

  • молода картопля - 0,5 кг;
  • кабачки - 0,5 кг;
  • цибуля - 1 голова;
  • часник - 3 гвоздики;
  • соняшникова олія;
  • сіль перець;
  • зелені кропу та петрушки, зелена цибуля.

4

І ось детальний опис дій, які потрібно виконати, щоб підготувати запіканки з кабачків у повільній плиті:

  1. Мої кабачки, ми не видаляємо шкіру з них, а просто розрізаємо хвости. Потім нарізати овочі однаковими колами товщиною близько 1 см.
  2. Налийте рослинне масло в сковороду або в повільну плиту. Якщо в повільній плиті, то ми активуємо програму «смаження», а сковорода просто поставила на середній вогонь.
  3. Зараз у гарячій олії ми обсмажуємо кола кабачків з обох боків. Додаємо, посипаємо перцем, покладемо його на тарілку.
  4. Ми кип'ятять молоду картоплю до готовності, не забуваючи солі, штовхаючи в картопляне пюре.
  5. Тонко розріжте цибулю і проходьте в олію, змішайте з картопляним пюре. Часник руйнується якомога менше.
  6. Тепер ми покладаємо картопляний шар з половиною картоплі в багатокалузеву, посипте його нарізаними травами та часником. Ми робимо шар шматочків кабачків, а також посипаємо його травами та часником таким же чином. Знову покладіть шар картоплі, змастіть його рослинною олією.
  7. Ми ставимо режим «випічки» і готуємо запіканку кабачків у повільній плиті протягом 40 хвилин при температурі 200 ° С.

Запіканка з кабачків з виноградним листям та курячими фрикадельками в повільній плиті

5

Як згадувалося раніше, запіканку з кабачків можна приготувати не тільки з іншими овочами, але і з м'ясними інгредієнтами. У цьому випадку ви отримаєте світло, хоч і досить ситну, поживну страву. У цій запіканці кабачків у повільній плиті ви знайдете такий незвичайний інгредієнт, як листя винограду. Ми розберемося з повним списком продукції:

  • листя винограду - 12 шт.;
  • твердий сир - 200 г;
  • середній кабачок - 1 шт.;
  • сир - 200 г;
  • борошно - 6 ст.;
  • яйця - 3 шт.;
  • курячий філе - 0,5 кг;
  • цибуля - 1 шт.;
  • зелень - на смак;
  • чорний перець, сіль;
  • соняшникова олія;
  • випак - 1 ч. Л.

6

Приготуємо запіканку з кабачків з виноградним листям та курячими фрикадельками в повільній плиті:

  1. Пом'ята кабачка три на грубій тарілці, і на тій же тарілці ми нарізаємо 100 г твердого сиру.
  2. Ми беремо будь -яку зелень на ваш розсуд і тонко розсипається.
  3. Збийте 2 курячі яйця в мисці в мисці, покладіть в них сир і знову збийте. Налийте 2 ст. Рослинне масло, налийте розпушувач, сіль, борошно і чорний перець, перемішайте.
  4. Трохи стисніть кабачки, і через 5 хвилин ми стискаємо зайвий сік. Змішайте їх з тертим сиром та сирною масою сиру.
  5. У формі мультикулерного змащеного маслом, шампур листя винограду. Їх потрібно промивати задовго до цього і мерехтили зайву воду.
  6. Куряча шліфувальна машина в м’ясній шліфувальній машині з цибулиною, а потім, разом із сіллю, перцем і 1 курячим яйцем, ми перетворюємось на фарш.
  7. Покладіть тісто з кабачків на листя винограду. Ми котячи кульки з фаршу м'яса і розподіляємо їх зверху.
  8. Посипте страву на 100 г тертим твердим сиром.
  9. У програмі "випікання" при температурі 200 ° C випікайте запіканку кабачків у повільній плиті протягом 40-50 хвилин.

Кассерол із кабачків з помідорами, куркою та травами Прованса в повільній плиті

7

Ця запіканка кабачків у повільній плиті нагадує піцу, але замість звичайного тіста тут використовується тісто від кабачків. Вся начинка для такої піци дуже проста і складається з курки, помідорів, сиру та спецій. Ми взяли повний список необхідних продуктів нижче:

  • кабачки - 200 г;
  • борошно - ½ склянки;
  • яйце - 1 шт.;
  • яєчний жовток - 1 шт.;
  • пекарський порошок - 0,5 ч. Л.;
  • курка - 150 г;
  • помідори - 2 шт.;
  • твердий сир - 100 г;
  • провансальські трави - 1 ч. Л.;
  • сіль і чорний перець - на смак;
  • зелень;
  • рослинна олія.

8

Ми підготуємо запіканку з кабачків з куркою та помідорами в повільній плиті відповідно до наступних інструкцій:

  1. Мої кабачки з чистою водою, відрізали хвіст, овоч з шаленством на грубій тарілці в мисці і смоктати. Через 5-10 хвилин сік буде випущений-його слід вичавити, і загнати яйце в масу кабачків.
  2. Тепер ми наливаємо борошно з розпушувачем у тісто для кабачків. Додайте до цієї маси дрібно подрібненої зелені, наприклад, зелену цибулю або кріп.
  3. У змащеній багатокласній формі викладіть тісто тонким шаром, не товстішим за 1 см. Збийте жовток другого яйця виделкою і змащуйте наш торт з кабачками.
  4. Помідори краще приймати важко, нарізати на кола або тонкі шматочки. Ми викладаємо на сквош -тісто, як у піці.
  5. Ми також розрізаємо курячу філе на невеликі шматочки і розподіляємо його вздовж запіканки. Ми смоктаємо інгредієнти, перець, посипаємо сушеними провенкальними травами.
  6. У програмі "випікання" нагрійте повільну плиту до температури 180-200 ° C і готуйте запіканку з кабачків протягом 30-40 хвилин.
  7. Потім посипте його тертим сиром і запікайте ще 10 хвилин.

Піксерол з кабачками в повільній плиті

9

Кассерол кабачків у повільній плиті може бути підготовлена \u200b\u200bтак само, як і будь -який повітряний суфф. Для цього потрібно лише побити яєчний білок в пишну піну, а потім обережно додати їх до інших інгредієнтів. М’ясо, а також делікатний сметаний грибінський соус допоможе нам урізноманітнити смак цієї страви. Це те, що ми підготуємо таку запіканку:

  • молодий кабачок - 1 шт.;
  • варене м'ясо індички - 300 г;
  • борошно - 3 ст.;
  • яйця - 2 шт.;
  • мариновані чемпіньони - 50 г;
  • сметана - 4 ст.;
  • сіль і спеції.

10

Тепер ми розберемося з приготуванням кассеролів кабачків у повільній плиті:

  1. Зукіні, попередньо промиті, натирта на дрібну терну. Додаємо і залишаємо на кілька хвилин, щоб виділити сік, а потім вичавити рідину руками. Ми покладаємо м’якоть кабачків назад в миску і перемішати з яєчними жовтками.
  2. Заздалегідь кип'ятіть м’ясо індички, охолоджується, крихти кубики.
  3. Налийте 2 ст.л. в тісто з кабачків. Борошно, чорний перець, змішайте.
  4. Ми охолоджуємо білки і б'ємо з міксером на великій швидкості, поки піна не буде отримана. Він повинен стати густим, густим, не тече з миски, коли перевертає її догори дном.
  5. Ми кладемо білкову піну в контейнер із кабачками, щоб білки не влаштувались, плавно втручатися в них.
  6. Змастіть багатошарову миску з олією і налийте варене м'ясо індички на дно. Ми викладаємо кубики у формі з рівним шаром. Налийте тісто зверху, вирівняйте його.
  7. Ми ставимо програму «випікання» на панель і при температурі 200 ° C готуйте запіканку кабачків у повільну плиту протягом 30 хвилин.
  8. Ми поливимо готову страву соусом з сметаною, і ми просто встигаємо його приготувати. Дрібно нарізані мариновані гриби і перемішайте зі сметаною. Сіль за смаком, трохи перцю.
  9. Ми виймаємо запіканку і прикрасимо соус перед подачею.

Запіканка з кабачків з квасолею, овочами та моцареллою в повільній плиті

11

Легка страва з кабачків можна зробити більш задоволеним і поживним, якщо додати квасолю та сир. Вирішивши приготувати таку запіканку кабачків у повільній плиті, заздалегідь дбайте про квасолю. Їх слід просочити вночі, інакше вони просто не встигають підготуватися. Для такої запіканки вам потрібно:

  • zucchini - 3 шт.;
  • квасоля - 150 г;
  • цибуля - 1 шт.;
  • солодкий перець - 1 шт.;
  • помідори - 3 шт.;
  • різкий перець - на смак;
  • часник - 3 зуби;
  • рослинне масло - 3 ст.;
  • mozarella - 100 г.

12

Інструкції щодо приготування запіканки з кабачків з квасолею та моцарелою в повільній плиті:

  1. Вилийте квасолю водою цілу ніч, а вранці, зливши рідину, наповніть каструлю свіжим і варіть виріб до готовності. Обов’язково нанесіть воду після кипіння.
  2. Мої овочі та чисті. Розріжте кабачки і помідори тарілками, нарізати перцю і цибулю. Часник можна надіслати під пресою, ви можете просто подрібнити ножем.
  3. У повільній плиті в рослинному маслі обсмажте овочі. Ми використовуємо програму «смаження», тушкуйте овочі, поки сік кипить. У процесі приготування їжі і перець їх на наш смак.
  4. Тепер ми наливаємо квасолю в повільну плиту, перемішайте з овочами.
  5. Крім усіх продуктів, ми лежимо Mozarella врізати кубики. У режимі "випікання" ми робимо запіканку з кабачків у повільній плиті протягом 30 хвилин.

Rqual запіканка з рибою в повільній плиті

13

Зукіні можна готувати не тільки з іншими овочами або з м'ясом, але і з рибою. Це виявляється оригінальним, але досить смачним. Для такої запіканки кабачків у повільній плиті вам потрібно:

  • zucchini - 2 шт.;
  • рис - 0,5 склянки;
  • філе риби - 800 г;
  • сир - 150 г;
  • зелень;
  • сіль і перець;
  • рослинна олія.

14

Ми маємо справу з детальним процесом приготування:

  1. Рис, мийте кілька разів, варіть до готовності в солоній киплячій воді.
  2. Ми розбираємо рибу і видаляємо всі кістки. Розрізати кубики.
  3. Ми розсипаємо зелень, три на сирі з тертером. Мої кабачки і втираю на тарілці. Сіль і перець, експресують сік, змішайте з вареним рисом.
  4. Змастіть мультикулер з рослинним маслом і розкладіть суміш кабачків-риса на дно. На ньому ми розкладаємо рибний філе з шаром.
  5. Потім ми спочатку посипаємо запіканку подрібненими травами, а тертим сиром зверху.
  6. У режимі "випікання" та при температурі 200 ° C готуйте запіканку кабачків у повільній плиті протягом 30-40 хвилин.

Запіканка кабачків у повільній плиті. Відео





Коментарі