Риба, що розпарюється, у повільній плиті - справжня знахідка для тих, хто любить їсти чудово, але намагається правильно харчуватися. Акуратно, діючи на рибу, пари зберігають максимум елементів поживних мікроелементів та цінні речовини для здоров'я. Так, так, це завдяки повільній плиті в рибі після приготування їжі за пару, спеціальні кислоти залишаються в омега-3 та омега-6. Вони економлять кров від великої кількості шкідливого холестерину та покращують метаболізм.

Парова риба в повільній плиті: тилапія з овочами

М’ясо тилапії багатий йодом та селеном, великою кількістю вітамінів і мінералів. Риба характеризується високим харчуванням та смаком, а в поєднанні з овочами стає подвійно кориснішим!

Ось які продукти вам знадобляться:

• філе тіла - 150 г;
• морква - 1 шт.;
• заморожені брокколі - 100 г;
• вода - 0,5 л;
• сіль та улюблена приправа - це на смак.

Як приготувати рибу в повільній плиті:

1. Запустіть тилапію в проточній воді, потім втирайте сіль і спеції в її м’якоть.
2. Очистіть моркву і нарізати тонкими колами.
3. Наповніть каструлю з мультикуляром водою, потім покладіть туди гриль для пару. Покладіть на неї моркву та капусту брокколі. Додайте, при необхідності, сіль і приправи.
4. Закрийте каструлю за допомогою кришки та в меню запропонованих програм виберіть режим "Steam". Потім встановіть час приготування їжі на таймер - тилапія достатньо протягом 30 хвилин. Це все, тоді сама повільна плита буде піклуватися про вашу рибу.

Посипте готову страву лимонним соком.

Смачного!

Риба для пари в повільній плиті: делікатні сиби на вечерю

Сібас називається універсальним продуктом: риба добре в будь -якій формі. У Сібасі велика кількість поліненасичених жирних кислот, завдяки якому страви з цієї риби допоможуть подолати депресію та меланхолію.

Необхідні продукти:

• невелика риба - 2 шт.;
• середньо -розміщена морква - 1 шт.;
• лимон - 1 шт.;
• bay Leaf - 2 шт.;
• перець - на смак;
• вода - 750 мл;
• листя салату - купа.

Замовлення на приготування їжі:

1. Очистіть рибу: вийміть нутрощі та зябра з туші. З боків Сібаса зробіть неглибокі поздовжні надрізи ножем. Посипте рибу спеціальними приправами і обріжте моркву колами. Розріжте лимон круглими шматочками.
2. Налийте воду в каструлю з картоплі, покладіть ємність для пропарювальних продуктів і поставте туди сибас. Покладіть біля риби моркви, лимонного та лаврового листя: Завдяки такому барвистому мікрорайону м'ясо набуде чарівного апетитного аромату, який, безумовно, оцінять любителі рибних страв.
3. Покладіть програму подвійного котла на 30 хвилин і зачекайте, щоб ваша риба на пару в повільній плиті. Якщо через півгодини є потреба, Сибаса можна пропарювати протягом 10 - 15 хвилин, поки не повністю легко.

Покладіть готову рибу на листя салату. Блюдо можна подавати на столі з овочевим салатом, вареною картоплею або рисом.

Смачного!

Парна риба в повільній плиті: скумбрія з гарніром від рису

Цей рецепт, перш за все, ми пропонуємо майбутнім матерям та жінкам, які хочуть, щоб їхні діти їли лише здорову та здорову їжу. Першу скрипку в цій дивовижно смачній страві грає Mackerel. У цій рибі зростаючий організм знайде для себе багато цінних амінокислот та вітамінів.

У мультикулері скумбрія, безумовно, кладуть у фольгу - ця хитрість зробить рибу неймовірно ніжною і тане в роті. Без фольги головний компонент страви втратить його соковитість і стане несмачною, а рис, який також буде готовий у мисці, навпаки, набуде конкретний смак риби.

Для того, щоб приготувати 4 порції, візьміть такі продукти:

• свіжа скумбрія - 2 шт.;
• помідори - 2 шт.;
• твердий сир - 700 г;
• цибуля - 1 шт.;
• лимон - ¼ частина;
• кропи зелені - кілька гілочок;
• сіль і перець - на смак.

Для гарніру:

• рис - 1 ст.;
• вода - 2 ст.;
• рослинне масло - 1 ст. Л.;
• морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• сіль і спеції за смаком;
• bay Leaf - 1 ПК.

Інструкції з підготовки:

1. Звільнити рибу з нутрощів і ретельно вимийте її. Виріжте скумбрію шматочками середнього розміру та приманки. Для цього посипте шматочки риби спеціальною приправою, сіллю і залиште на 10 хвилин у холодильнику.
2. Тим часом розріжте цибулю та помідори кільцями.
3. Для гарніру, розріжте моркву середні смужки та дрібно нарізати цибулю. Рік Райс кілька разів.
4. Вийміть рибу і покладіть її у фольгу. Покладіть коло помідорів на кожен шматок скумбрії, потім коло цибулі - в цьому порядку покладіть усі продукти, поки шматки риби не закінчиться.
5. Накрийте вміст фольги щільною кришкою сиру і посипте лимонним соком. За бажанням додайте кілька гілочок кропу.
6. З фольги сформуйте пучок і покладіть його в пару їжі.
7. Покладіть інгредієнти для рису в чашу з мультикулерами, киньте там щіпку солі і чорного перцю, додайте рослинне масло і добре перемішайте продукти. Потім налийте все водою. Покладіть контейнер для фольги зверху. Програмування режиму "рис" протягом 45 хвилин.

Така пара пари в повільній плиті не потребує соусу, оскільки вона готувалася у власному соку. Насичена скумбрія та нейтральний рис - ідеальне поєднання для ситної вечері.

Смачного!

Риба для пари в повільній плиті: Горбуша з молодою картоплею

Мало хто може протистояти тарілці з курінням слайда молодої картоплі, рясно посипаним подрібненим кропом. Додайте сюди шматок рожевого лосося, пропарений у повільній плиті, і вашого кулінарного таланту не буде кінця від тих, хто хоче оцінити ваш кулінарний талант!

Необхідні інгредієнти:

• горбуша - 2 шт.;
• молода картопля - 1 кг;
• великий помідор - 1 шт.;
• сметана - 200 г;
• твердий сир - 40 г;
• маленький лимон - 1 шт.;
• рослинне масло - 2 ст. Л.;
• свіжа зелень - кілька гілочок;
• сіль і спеції для риби мають смак.

Як приготувати рибу з картоплею в повільній плиті:

1. Очистіть картоплю і, якщо вона не дуже мала, розріжте її на 2 - 4 частини.
2. Налийте рослинне масло в горщик, потім покладіть там сметану, картоплю, сіл продукти, додайте спеції і все змішайте. Увімкніть програму "випікання" на 15 хвилин.
3. Поки повільна плита працює над приготуванням картоплі, готуйте рожевий лосось. Очистіть рибу і наріжте її невеликими шматочками, втирайте їх сіллю і приправи для риби. Контейнер для приготування їжі в режимі "пари", накрийте фольгою, на яку ви кладете рожевий лосось.
4. Змастіть кожен шматок риби зі сметаною і покладіть коло помідорів, шматочок сиру і зверху шматочок лимона.
5. Почувши звуковий сигнал багатошарової машини, відкрийте кришку і змішайте картоплю. Потім встановіть бонер з рибою зверху, закрийте каструлю кришкою і покладіть програму «випічка» на 40 хвилин.

Повірте, у цього "смачного" є всі шанси стати улюбленою стравою вашої родини!

Смачного!

Риба для пари в повільній плиті: Хек з грибами

Hek - це худорлява риба з приємним м'яким смаком. Кулінарія дуже любить цей представник породи тріски - його м'ясо легко відокремлюється від кількох насіння. Через те, що Hek сухий, його часто готують у жирному соусі або бульйоні. У нашому рецепті гриби щедро поділять свій сік з рибою.

Для страви візьміть:

• хека Тука - 2 шт.;
• середня цибуля - 1 шт.;
• champignon - 200 г;
• петрушка - купа;
• вода - 0,5 л;
• сіль і перець.

Підготовка

1. Рибу можна очистити або, якщо вона вписується в повільну плиту, залиште ціле - на ваш розсуд.
2. Розріжте цибулю навпіл. Якщо ви зробили вибір на користь цілої рибної туші, покладіть в неї подрібнену петрушку та цибулю. Греба Хека з сіллю і перцем.
3. Вимийте шаміньони, вийміть тонку шкіру з шапки і нарізати гриби великими шматочками.
4. Налийте воду в повільну плиту. Покладіть рибу в сполучну шапку. Поставте гриби, цибулю, зелень зверху, трохи соляйте продукти. Закрийте кришку і встановіть програму PARA на 40 хвилин.

Це худорлява страва - смачний і здоровий вибір для тих, хто "сидить" на дієті.

Смачного!

Парна риба в повільній плиті: форель та спагетті з овочів

Для овочевих спагетті будь -які овочі підходять - ті, які ви любите. Ми використовуємо баклажани, цуккіні та кабачки, які, на наш погляд, найбільше вражені делікатною форелем.

Продукти, які нам потрібні:

• філе форелі - 500 г;
• лимон (для соку) - 1 шт.;
• часник - 2 гвоздики;
• зелені петрушки та кропу - на смак;
• сіль і спеції мають смак.

Для спагетті:

• баклажани - 1 шт.;
• кабачки - 1 ш.;
• tsukkini - 1 Pc.;
• морква - 1 шт.;
• біле сухе вино - 200 мл;
• сіль і спеції мають смак.

Порядок підготовки

1. Перш ніж готувати рибу в повільній плиті, дбайте про гарнір. Очистіть моркву, потім обріжте її довгими смужками. Мийте і нарізайте решту овочів так само, як морква.
2. Вилийте рослинну солому 1 ст. л. Сіль і залиште на 10 хвилин. Потім промийте спагетті і висушіть їх, поклавши їх на паперовий рушник.
3. Помістіть спагетті в кухар. Налийте вино в горщик мультикулер. Поставте контейнер з овочами зверху, необхідну для солі та перцю. Накрийте каструлю кришкою і встановіть програму "подвійне котел" на 20 хвилин.
4. Вимийте філе риби, сухий, і коли мультикулер з овочами дає звуковий сигнал, викладіть спагетті з контейнера, поклавши форель на своє місце. Посипте філе лимонним соком. Покладіть зверху гвоздику часнику і подрібнену зеленню.
5. Наповніть каструлю з мультикуляром водою до максимальної позначки. Потім опустіть там ємність форелі. Парова риба в повільній плиті готується в режимі "гасіння" протягом півгодини.

Покладіть готову рибу зверху овочеві спагетті і подайте на стіл.

Смачного!

Парова риба в повільній плиті: лосось з рисом

Лосось може похвалитися низкою цінних речовин, дія яких найбільш позитивно впливає на стан серця та судин. Однак не кожен регулярно має цей продукт у раціоні. Риба, що розпарюється в повільній плиті, - це чудова дієтична страва, яку ви можете диверсифікувати своє меню.

Необхідні продукти:

• стиль лосося - 4 шт.;
• сир - 70 г;
• сіль і провансальські трави мають смак.

Для гарніру:

• вода - 2 ст.;
• рис - 1 ст.;
• рослинне масло - 1 ст. Л.;
• bay Leaf - 1 шт.;
• часник - 1 гвоздика;
• сіль за смаком.

Як приготувати лосося в повільній плиті:

1. Запустіть рибні стейки в проточній воді, трохи сіл і перенуть їх, а також посипте провансальськими травами. Покладіть лосось у контейнер для кулінарних продуктів. Посипте рибу сиром, зверху натерти на грубій тарілці. Якщо ви хочете, ви можете диверсифікувати рецепт, поклавши трохи сметани на стейки, цибулі, нарізану моркву та зелень.
2. Рік рис ретельно, помістіть його в багаторічну сковороду, додайте сіль, лавровий лист, часник і 1 ст. л. рослинної олії. Наповніть каструлю рисом водою у співвідношенні від 1 до 2. покладіть контейнер з лососем зверху. Закрийте продукцію за допомогою кришки та встановіть програму «парна пара» протягом 25 хвилин.

Сирінг у повільній плиті дуже ніжний і соковитий, а рис служить йому з чудовим доповненням.

Смачного!

Парова риба в повільній плиті: щука з овочами

Щука -це низькокалорійна риба з низьким вмістом жиру. Лікарі вважають м'ясо цієї риби хорошим профілактичним інструментом для грипу. Крім того, якщо ви регулярно їсте щуку, ви ніколи не дізнаєтесь, що таке аритмія серця. Ви можете почати прямо зараз!

Щоб підготувати 4 порції, візьміть:

• щука (філе) - 400 г;
• стен -квасоля - 120 г;
• болгарський перець - 1 шт.;
• цвітна капуста - 100 г;
• вода - 0,5 л;
• сіль, чорний перець і спеції - на смак;
• свіжа зелень - купа.

Порядок підготовки

1. Вимийте філе риби, висушіть і наріжте на невеликі шматочки, кожна з яких сіллю, чорним меленим перцем і спеціями.
2. Промийте цвітну капусту в проточній воді, а потім розбирайте овоч на суцвіттях. Вимийте перець, розріжте на 2 рівні частини, вийміть насіння та внутрішні перегородки, потім нарізати його невеликими кубиками.
3. Налийте воду в каструлю з картоплі та встановіть контейнер для пари. Покладіть там щуку, болгарський перець, квасолю та цвітну капусту. Попереду овочі. Увімкніть режим "пари" і готуйте рибу під закритою кришкою протягом 35 хвилин.

Коли риба готується в повільну плиту, перенесіть її на страву і прикрасьте її подрібненими свіжими травами.

Смачного!

Риба в повільній плиті: готуйте соковиті лосось. Відео