Go'sht idishlari har doim tantanali va kundalik stolda istaladi. Yaxshiyamki, bugungi kunda tayyorgarlik ko'rish va mavjud bo'lgan juda ko'p mazali retseptlar mavjud. Bu bugun biz gaplashayotganimizda bunday retseptlar haqida.

Sekin pishirgichda yasalgan va kartoshka bilan cho'chqa go'shti

Go'sht va kartoshkalarning kombinatsiyasi har doim foydali deb hisoblanadi, chunki bunday ingredientlarga ega idishlar juda qoniqarli.

O'zingizni va mehmonlarni shunday lazzatlash bilan xursand qilish uchun quyidagilarni tayyorlaymiz:

• Cho'chqaning yumshoq qismi - 750 g.
• Kartoshka - 5 dona.
• Apunes - 150 g.
• Piyoz - 1,5 dona.
• Ko'katlar.
• Kungaboqar yog'i - bir juft san'at. l.
• Suv - 100 ml.
• Organo, yirmik, paprika, tuz.

In preparation, the dish is quite simple, so even the novice mistress can cope with it: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!

• Go'shtni yuvgan va katta bo'laklarga bo'linganingizga ishonch hosil qiling.
• Biz kartoshkani tozalaymiz, meniki va tilimga kesmoqdamiz.
• YUZILMAYDI, keyin qaynoq suv quyib, bir necha daqiqa qoldiring. Keyin quritilgan mevalardan suv quying va har bir bo'lakni 4 qismga kesib tashlang
• Biz piyozni tozalaymiz va yarim halqalarda chopamiz
• Yashillarni yuving va choping
• Yog'ni elektr jihozidan to'kib tashlang va piyoz qo'ying. Qurilma "qovurish" rejimida boshqariladi, biz 7 daqiqa kutamiz.
• Keyinchalik, piyolaga yasalgan idishga yuboring va ingredientlarni yana 5 daqiqa davomida tayyorlang.
• Endi biz go'shtni va bir xil rejimda yotamiz, biz konteyner tarkibini 12 daqiqa davomida tayyorlaymiz.
• Biz kartoshkani idishga solib, idishga soling, suv quying, barcha ingredientlarni aralashtiring, ularni ziravorlar va tuz bilan aralashtiramiz
• "O'chirish" rejimini yoqing va 1 soat kuting
• Biz tugagan davolashni oddiy plastinkaga qo'ydik yoki darhol qismlarga joylashtiring va o'tlar bilan seping

Sekin pishirgichda yasalgan va kuraga bilan cho'chqa go'shti

Siz cho'chqa go'shti va elkasini mutlaqo har qanday quritilgan mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin, shuning uchun biz sizga quritilgan o'rik qo'shilishi bilan ushbu taom uchun retseptni aytib beramiz.

Biz quyidagi mahsulotlarni zaxira qilamiz:

• Cho'chqaning yumshoq qismi - 750 g.
• Ijrolar - 120 g.
• Kuraga - 120 g.
• Uyning smetana - 250 g.
• Cins.
• Piyoz - 1,5 dona.
• Sarimsoq - bir nechta chinnigullar.
• Tezmale, paprika, oregana, tuz.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.

Agar idishlarning barcha tarkibiy qismlari tayyor bo'lsa, siz pishirish jarayonini boshlashingiz mumkin:

• Go'shtni yuving va katta bo'laklarga bo'ling.
• Quritilgan mevalarni yuving va qaynoq suv quying. Bir necha daqiqadan so'ng, biz ularni suvdan olib chiqamiz, biz uni quritishga tayyormiz. Keyin biz har bir mayda-chuyda narsani kesib tashladik.
• Mening ciliantro kesilgan.
• Biz piyozni tozalaymiz va yarim halqalarga kesmoqdamiz.
• Biz sarimsoqni tozalaymiz va panjara qilamiz.
• Yog 'qurilmasini quring va piyoz qo'ying. Biz qurilmani "qovurish" rejimida kuchga kirdik va 3 daqiqa kuting.
• Keyinchalik, piyozga quritilgan mevalarni qo'shing va yana 7 daqiqa kuting.
• Shundan so'ng, biz go'shtni pishirishga yuboramiz. Biz bir xil rejimda tayyorlanamiz, taxminan 15 daqiqa.
• Endi biz idishni ziravorlar, tuz, sarimsoq bilan lazzatlantiramiz va qaymoqni idishga quyamiz.
• Biz "o'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soatni kutamiz.
• Tugagan taomni seping.

Sekin pishirgichda yasalgan va ananasli cho'chqa go'shti

Sekin pishirgichda cho'chqa go'shti nafaqat maydalangan qismlarni, balki bitta katta bo'lak bilan tayyorlanishi mumkin. Ushbu retseptga ko'ra, biz go'shtni shunday tayyorlaymiz.

Biz mahsulot olamiz:

• Cho'chqa Baliq - 1 kg.
• Apunes - 50 g.
• Piannes - 5 halqa.
• Soy sos - 2 osh qoshiq. l.
• Asal - 1 osh qoshiq. l.
• Qaymoq - 50 ml.
• Kungaboqar yog'i - bir juft san'at. l.
• Bezatish uchun yalpiz barglari.
• Go'sht, tuz uchun ziravorlar aralashmasi.

Biz pishirishni boshlaymiz:

• Biz go'shtni yuvamiz, suvni to'kib tashlasin. Juda muhim nuqta, chunki biz butun bo'lak bilan cho'chqa go'shtini pishiramiz, bu nur uzunligini hisobga olamiz.
• Sekin pishirgichga mos kelmaydigan keraksiz qismni kesib oling. Agar sizda juda ko'p go'sht bo'lishi kerak bo'lsa, uzun yoriqni 2 qismga kesib oling va bo'laklarni to'sib qo'ygan holda, ularni bir-birlariga qo'ying.
• Endi biz cho'chqa go'shti uchun tuzlamoqdamiz. Sous, asal va ziravorlar aralashtiring.
• Go'shtni tuz bilan sja qilamiz va tuzlamoqqa tashlaymiz, uni bir necha soatdan keyin qoldiring.
• Ijilni yuving va qaynoq suv quying, biz bir-ikki minut kutamiz. Va suvni to'kib tashlang. Siz ushbu retsept bo'yicha quritilgan mevalarni maydalashingiz shart emas.
• Ananas, biz kavanozdan chiqamiz, sirop ulardan quritib, mevani kesib tashlasin.
• Bir necha soatdan keyin biz to'pni olib, 5 ga yaqin ko'ndalaviy kesma qilamiz, shunda cho'chqa go'shti bir parcha cho'chqa go'shtidan kesib tashlamasdan, akkreditiv olinadi.
• Har bir kesmada ananas uzuk va bir nechta kompyuterni qo'ying. axlat.
• Yog'ni qurilma salohiga to'kib tashlang va to'ldirilgan to'pni qo'ying.
• "Pishirish" rejimini yoqing va 1 soat kuting.
• Keyin biz idishni krem \u200b\u200bbilan silkitib, xuddi shu rejimni yoqamiz, ammo biz dasturni dasturda, lekin yarim soat davomida ovqat tayyorlamaymiz.
• Biz tayyor go'sht idishni chiroyli plastinkaga o'tkazamiz va barglari bilan yangi yalpiz bilan bezatamiz.

Sekin pishirgichda yasalgan va qo'ziqorinli cho'chqa go'shti

Qo'ziqorin go'shti uzoq vaqtdan beri klassik bo'ladi. Bunday ingredientlar birlashtirilgan suvli va xushbo'y hidlar.

Shunday qilib, biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• Cho'chqa go'shtining yumshoq qismi - 850 g.
• Campignonlar - 350 g.
• Apunes - 100 g.
• Piyoz - 2.5 dona.
• Sabzi - 2 dona.
• Quruq sharob - 200 g.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.
• Oregato, paprika, qora qalampir, tuz.

Biz pishirishni boshlaymiz:

• Go'shtni yuving va o'rta bo'laklarda kesing.
• Biz qo'ziqorinni tozalaymiz, meniki. Qo'ziqorinlar kichkina bo'lsa, siz ularni butunlay tark etishingiz mumkin, shunda katta - yarmida yoki 4 qismda kesilgan bo'lsa, idish yanada qiziqarli ko'rinadi.
• Ixtiralarni yuving, qaynoq suv quying va bir-ikki minut tursin., Keyin suvni to'kib tashlang.
• Biz sabzavotlarni tozalaymiz va kesamiz. Piyozni yarim halqalarga va kubikli sabzi kesish kerak.
• Qurilma idishiga moy quying va cho'chqa go'shti qo'ying. Biz elektr jihozni "qovurish" rejimida boshqaramiz, biz 15 daqiqa kutamiz.
• Endi qo'ziqorinlarni go'shtga qo'shing va yana 7 daqiqa davomida pishiring.
• Shundan so'ng, biz biz hali ham sharobni, shu jumladan sharobni o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlarni joylashtiramiz. Idishni barcha kerakli ziravorlar, tuz bilan bo'yash uchun bir bosqichda unutmang.
• Biz "O'chirish" rejimini faollashtiramiz va 1 soatni kutamiz.

Sekin pishirgichdagi yasalgan va olma bilan cho'chqa go'shti

Cho'chqa go'shti qo'shib, piktus nordon eslatmalar olma qo'shishga yordam beradi. Ushbu retsept ko'pincha styuardessa tomonidan ishlatilgan bo'lsa-da, biz buni yana takrorlashga qaror qildik.

Kerakli mahsulotlar yo'q:

• Cho'chqaning yumshoq qismi 1 kg.
• Olma kislotali yoki shirin va nordon-2 dona.
• Apunes - 100 g.
• Piyoz - 1,5 dona.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.
• Maysan, piyoz, qalampir, tuz.

Idish juda oson tayyorlanadi:

• Go'shtni yuving va o'rta bo'laklarda kesing.
• Biz qobig'idan mevalarni va yadrodan tozalaymiz va ingichka yoki kubik bilan chopamiz - yaxshiroq yoqing.
• Ijillarni yuving va qaynoq suv quying. Qayta ishlangan yasalgan buyumlardan suv quyilgandan so'ng, biz har bir kichik narsani yarmiga kesib tashladik.
• Biz piyozni yarim halqa bilan tozalaymiz va kesamiz.
• Oshxona qurilmasining idishga soling va piyoz qo'ying. Biz "qovurish" rejimini yoqamiz va sabzavotni 7 daqiqa davomida pishiramiz.
• Keyinchalik, kamonni qo'ying va yana 7 daqiqa pishiring.
• Shundan so'ng, go'shtni idishga yuboring. Biz uni taxminan 25 daqiqa pishiramiz. bir xil rejimda.
• Endi biz barcha kerakli ziravorlar va tuz bilan idishning tarkibini silkitamiz, olma barcha ingredientlarga qo'shamiz.
• Biz "O'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soatga tayyorgarlik ko'ramiz.

Sekin pishirgichdagi yasalgan va yong'oq bilan cho'chqa go'shti

Yong'oq ko'pincha turli xil taomlarga qo'shiladi. Axir, bu ingredientlar boshqa barcha mahsulotlar uchun xushbo'y va pikant ta'mini qo'shadi.

Ushbu retseptning yaxshiligini tayyorlash uchun biz kerak:

• Cho'chqaning yumshoq qismi - 750 g.
• Ijrolar - 120 g.
• Findiq - 30 g.
• Yong'oq - 30 g.
• Bodom - 30 g.
• Smetana - 250 g.
• Piyoz - 1 dona.
• Qilishlar, ziravorlar, tuz.
• Kungaboqar yog'i - bir juft san'at. l.

Endi biz cho'chqa go'shtini pishiramiz:

• Pulpani yuving va katta bo'laklarga bo'ling.
• Ijillarni yuving va qaynoq suv quying. Bir necha daqiqadan so'ng suvni to'kib tashlang.
• Barcha yong'oqlarni maydalang. Qichqiriqlarni maydalash shart emas, har bir yong'oqni bir necha qismga tushirish uchun etarli bo'ladi.
• Biz piyozni tozalaymiz va yarim halqalarga kesmoqdamiz.
• Qurilma idishiga moy quying va u erga cho'chqa go'shti yuboring.
• Biz "qovurish" rejimini yoqamiz va taxminan 15 daqiqa davomida mahsulotni pishiramiz.
• Keyin, biz yasalgan go'sht va piyozni go'shtga qo'yamiz va yana 10 daqiqa pishiramiz.
• Shundan so'ng, idishni tanlangan ziravorlar va tuz bilan silkit.
• Barcha ingredientlarni smetana bilan to'kib tashlang va yong'oqni tankga qo'shing.
• Biz "o'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soat davomida idishni pishiramiz.

Sekin pishirgichda yasalgan va sabzavotli cho'chqa go'shti

Ovozi yozda ayniqsa muhim bo'ladi. Biroq, qishda bunday cho'chqa tayyorlash qiyin bo'lmaydi, chunki muzlatilgan sabzavot aralashmasi mavjud.

Shunday qilib, biz olgan mahsulotlardan:

• Cho'chqaning yumshoq qismi - 750 g.
• Sabzi - 1.5 dona.
• Piyoz - 1,5 dona.
• Shirin qalampir - 1 dona.
• Pomidor - 2 dona.
• Ijrolar - 120 g.
• Cins.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.
• Paprika, yirmik, qalampir, fitna o'tlar, tuz.

Bunday taom uchun o'zingizni ayblash uchun biz ko'rsatmalarga amal qilamiz:

• Cho'chqa go'shtini yuving va katta bo'laklarga bo'ling.
• Mening sabzavotlar va toza. Biz piyozni yarim halqalarda, sabzi, kubiklar, qalampir - somon, pomidor - kublar kesib tashladik.
• Ijilni yuving va qaynoq suv quying, ozgina turing. Keyin suvni to'kib tashlaymiz va har bir bo'lakni kesib tashlaymiz.
• Mening ciliantro kesilgan.
• Yog'ni elektr moslamasi kosasiga quying va piyozni sabzi bilan qo'ying. Biz qurilmani "qovurish" rejimida aylantiramiz va ingredientlarni 7 daqiqaga tayyorlaymiz.
• Keyin biz u erda qalampir va elinlarni yuboramiz va yana 5 daqiqa pishiramiz.
• Endi biz pomidor yotdik, ikki minut kutamiz. Va sabzavot aralashmasiga go'sht qo'shing.
• Biz idishlar, ziravorlar va tuz bilan konteyner tarkibini silkitamiz.
• Biz "o'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soatni kutamiz.
• Idishni oddiy plastinkaga aylantiramiz va Ciliantro bilan sepamiz.

Sekin pishiriqda pishloq ostida yasalgan cho'chqa go'shti

Pishloq ostida pishirilgan go'sht - tuyuldi tovushlar, shunday emasmi? Menga ishoning, bu idish sizning retsepti haqida o'ylaganingizdan ancha yaxshi ta'mga ega.

Biz zarur ingredientlarni tayyorlaymiz:

• Cho'chqaning yumshoq qismi - 750 g.
• Apunes - 100 g.
• Smetana - 50 g.
• Pishloq - 200 g.
• Piyoz - 1,5 dona.
• Shaharlar, o'tlarning aralashmasi, tuz.
• Sarimsoq - 3 chinnigullar.
• Soy sos - 2 osh qoshiq.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.

Pishirish jarayoni quyidagicha ko'rinadi:

• Go'shtni yuving va o'rta bo'laklarga bo'ling.
• Biz pishloqni panjaramiz.
• Biz piyozni tozalaymiz va yarim halqalarda chopamiz.
• Biz sarimsoqni tozalaymiz va matbuotdan o'tamiz.
• Ijilni yuving va qaynoq suv quying, so'ngra bir nechta kichkina narsaga kesing.
• Plastinkada sous, ziravorlar, sarimsoq aralashtiring.
• Olingan tuzlanganlar saxiylik bilan go'shtni moylash va bir-ikki soat turishga imkon beradi.
• Oshxona elektr jihozining idishga soling va marinadlangan go'shtni qo'ying. Biz qurilmani "qovurish" rejimida boshqaramiz va mahsulotni taxminan 20 daqiqa davomida pishiramiz.
• Keyin go'shtni qo'shing va go'shtga ko'chiring va 10 daqiqa pishiring.
• Shundan so'ng, butun tarkib tuz bilan oziqlanadi va smetana ichakka qaymoq qo'shadi.
• Mahsulotlarni aralashtiring va "o'chirish" rejimini yoqing.
• Biz 1 soatni kutamiz.
• Taxminan 10 daqiqa. Idishni tayyorlashdan oldin, piyolaga pishloqni quying. Pishloq eritib, er qobig'ini hosil qiladi.
• Agar so'ralsa, tugatilgan yong'oq va o'tlar bilan sepilishi mumkin.

Pivoda pivo bilan o'ralgan cho'chqa go'shti

Ushbu retsept - bu qizg'in ichimliklarning barcha muxlislari uchun juda mos keladi, garchi qolganlari, bizimcha, biz o'ylaymiz. Tayyorlashda idish soddalik.

Biz mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• Cho'chqaning yumshoq qismi 1 kg.
• Apunes - 200 g.
• Pivo - 300 ml.
• Piyoz - 2 dona.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.
• Go'sht, tuz uchun ziravorlar aralashmasi.

Biz pishirish jarayoniga boramiz:

• Go'shtni yuving va o'rta bo'laklarda kesing.
• Biz axlatni qaynoq suv bilan yog'diramiz va turkınt. Bir muncha vaqt o'tgach, suvni to'kib tashlang va har bir bo'lakni kesib oling.
• Biz piyozni tozalaymiz va yarim halqalarga kesmoqdamiz.
• Yog 'qurilmasini quring va piyoz qo'ying. Biz "qovurish" rejimini yoqamiz va sabzavotni taxminan 5 daqiqa davomida pishiramiz.
• Keyinchalik, idishga soling va ingredientlarni yana 3 daqiqa davomida tayyorlang.
• Keyin biz go'shtni mahsulotlarga yuboramiz, ziravorlar va tuz bilan barcha ingredientlarni lazzatlaymiz.
• Konteynerga pivo qo'shing.
• Biz "O'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soat kutamiz.

Pivo haqidagi bir nechta maslahatlar.

• Mutaxassislar bunday retseptlar uchun quyuq pivodan foydalanishni tavsiya qiladilar, ammo agar sizda biron bir sababga ko'ra, agar siz undan foydalanishni xohlasangiz, ichimlikni boshqa ko'rinishi bilan almashtiring.
• Fursat bilan hisobga olinishi kerak bo'lgan boshqa tavsiyalar mavjud. Pivo "yashash" ni sotib olish yaxshidir, chunki roziv, chunki gapirish juda mazali va shunchalik foydali bo'ladi.

Sekin pishirgichdagi yasalgan va konyak bilan cho'chqa go'shti

Ichimliklarni sevuvchilar uchun biz ushbu retseptni aytib berishga qaror qildik. Albatta, spirtli ichimliklar oz miqdorda ishlatiladi va faqat taomni kerakli xushbo'y hid berish uchun, ammo natijada sizni va mehmonlaringizni quvontiradi.

Kerakli mahsulotlar:

• Cho'chqa Baliq - 1 kg.
• Apunes - 100 g.
• Pishloq - 100 g.
• Konyak - 40 g.
• "Dijon" xantal - 2 osh qoshiq.
• Smetana - bir juft san'at. l.
• Paprika, yirmik, qalampir, ziravorlar, tuz.

Keyin biz quyidagilarni qilamiz:

• Go'shtni yuving va suvni to'kib tashlang. Keyinchalik, to'pni taxminan 5 dona bo'ylab kesib oling, uni oxirigacha kesishingiz shart emas. Biz go'shtdan "akkordit" qilamiz.
• Plitada biz ziravorlar, xantal va smetana bilan bog'laymiz.
• Ushbu aralashma bilan saxiylik bilan go'shtni moylash, shuningdek, tuz bilan ishqalang va bir necha soat turing.
• Bu vaqtda, biz ajr olamiz va qaynoq suv bilan yog'diramiz. Quritilgan mevalar yumshoqroq bo'ladi, suvni to'kib tashlang.
• Endi biz yasalgan buyumlarni konyak bilan to'kamiz va 5 daqiqa kutamiz.
• Pishloqni tilim bilan kesib oling.
• Endi biz to'pni boshlaymiz. Har bir kesmada biz bir bo'lak pishloq va yasalgan yasalgan. Qolgan konyak bilan bir bo'lak go'shtni sindirish.
• Biz "akkordit" ni qurilma konteyneriga aylantiramiz.
• Biz "pishirish" rejimini yoqamiz va kamida 1,5 soat pishiramiz.
• Tayyorlik bilan oddiy taomda berilishi yoki darhol mavjud kesmalarga bo'laklarga bo'linib, to'plangan plitalarda yotish mumkin.

Sekin pishirgichda asal gorchik sousida yasalgan cho'chqa go'shti

Asali gorchik sousdagi cho'chqa go'shti klassik. Ammo ba'zida men shunga o'xshash narsani xohlayman, tayyorgarlikda va shu bilan birga juda mazali. Idishqa elinlarni qo'shib, biz juda yoqimli xushbo'y go'shtni olamiz.

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak:

• Cho'chqaning yumshoq qismi 1 kg.
• Apunes - 150 g.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Asal - 2 osh qoshiq.
• Xantal - 1,5 osh qoshiq.
• Soy sos - 3 osh qoshiq.
• Piyoz - 2 dona.
• Kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq.
• Suv - 100 ml.
• Ziravorlar, tuz.

Mahsulotlarning juda katta ro'yxatiga qaramay, oddiy taom tayyorlanmoqda:

• Go'shtni yuving va katta bo'laklarga bo'ling.
• Biz axlatni qaynoq suv bilan yog'diramiz va yumshoq bo'lguncha turamiz. Keyin suvni to'kib tashlaymiz.
• Biz sarimsoqni tozalaymiz va qirg'ichga ishqalaymiz.
• Biz piyozni tozalaymiz va yarim halqalarga kesmoqdamiz.
• Plastinkada asal, sous, sarimsoq, xantal va suvni aralashtiring, natijada suyuqlikni aralashtiring.
• Ziravorlar va tuz bilan yasalgan go'sht bo'laklari.
• Neftni elektr tarmog'iga quyish quvvatiga to'kib tashlang va cho'chqa go'shtini yotqiz.
• Biz "qovurish" rejimini yoqamiz va taxminan 15 daqiqa davomida mahsulotni pishiramiz.
• Keyinchalik, piyolada piyoz va yasalganlar qo'ying, yana 10 daqiqa pishiring.
• Biz barcha ingredientlarni ziravorlar va tuz bilan izlaymiz, ammo biz ilgari go'shtni biroz ekganimizni unutmaymiz.
• Mahsulotni bizning sous bilan to'kib tashlang.
• Biz "o'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soatni kutamiz.
• Siz bunday taomni qaynatilgan, pishirilgan kartoshka yoki guruch bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda yasalgan va guruch bilan cho'chqa go'shti

Nafaqat mazali, balki sog'lom taomlarni emas, balki boshqa retsept. Guruchli cho'chqa go'shti juda suvli va xushbo'y hid.

Biz mahsulotlar bilan zaxiralaymiz:

• Cho'chqa go'shtining yumshoq qismi Pol kg.
• Apunes - 100 g.
• Piyoz - 1,5 dona.
• To'plangan guruch - 1,5 stakan.
• Suv - 3 ko'zoynak.
• Kungaboqar yog'i - 70 g.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.
• Go'sht, tuz uchun ziravorlar.
• Kisinza, arpabodiyon.

Keyin biz idishlarni pishiramiz:

• Cho'chqa go'shtini yuving va o'rta bo'laklarda kesing.
• Olingan suvni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va bir necha daqiqa bering. Sozda turing va quritilgan mevalarni har biri 4 qismga kesib oling.
• Biz guruchni sovuq suvda yuvamiz.
• Biz sarimsoqni tozalaymiz va panjara qilamiz.
• Mening ko'katlarim maydalangan.
• Biz piyozni kubik bilan tozalaymiz va kesamiz.
• Yog'ni qurilma idishiga quying va go'shtni qo'ying.
• Biz "qovurish" rejimini yoqamiz va taxminan 10 daqiqa kutamiz.
• Keyinchalik, piyoz bilan piyozni va yasalgan piyoz yuboring, yana 7 daqiqa tayyorlang. Biz mahsulotlarni barcha kerakli ziravorlar va tuz bilan izlaymiz. Shuni yodda tutingki, guruch, shuningdek, tuz kerak, shuningdek idishga qo'shiladi.
• Endi biz guruchni ingredientlarga joylashtirdik va retseptda ko'rsatilgan suv miqdorini quyamiz.
• Biz "o'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soatni kutamiz.
• Idishni umumiy yoki portali plitalarga o'tkazgandan so'ng, uni o'tlar bilan seping.

Sekin pishirgichda yasalgan va to'q sariq rangdagi cho'chqa go'shti

Xayrullagichni sevuvchilar uchun biz tayyorgarlik uchun bunday oddiy cho'chqa retipeyasini tayyorladik. Go'sht va to'q sariq rangning kombinatsiyasi sizga bolalarga ham, kattalarga ham murojaat qiladigan mazali taom beradi.

Sizga kerak bo'lgan mahsulotdan:

• Cho'chqaning yumshoq qismi 1 kg.
• Apunes - 150 g.
• To'q sariq - 2 dona.
• Asal - 2 osh qoshiq.
• Kungaboqar yog'i - bir juftlik.
• Qaymoq - 150 ml.
• Financal o'tlar, notekis, paprika, tuz.

Endi biz davolanyapmiz:

• Go'shtni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
• Araini qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Bir necha daqiqadan so'ng suv sudrab chiqishi. Har birida quritilgan mevalarni kesib oling.
• Opanges qobig'idan, oq rangli, urug'lar, urug'lar va kubik bilan tozalanadi.
• Yog'ni qurilmaga to'kib tashlang va go'shtni qo'ying.
• Biz "qovurish" rejimini yoqamiz va mahsulotni taxminan 20 daqiqa davomida pishiramiz.
• Keyin, biz ippli va apelsinni cho'chqaga yuboramiz, yana 5 daqiqa tayyorgarlik ko'ring.
• Endi biz barcha ingredientlarni ziravorlar va tuz bilan boqamiz va ularga qaymoq bilan asal qo'shamiz.
• Biz "O'chirish" rejimini yoqamiz va 1 soat kutamiz.

Ushbu mahsulotlarning kombinatsiyasi juda katta miqdordagi cho'chqa retseptlari mavjud, chunki ushbu mahsulotlarning kombinatsiyasi bizning uy bekaklarimiz orasida juda mashhur. Ushbu mahsulotlar deyarli har qanday ingredientlar, dondan tortib, mevaga olib borishga va retseptlaringizni tuzatishlardan qo'rqmanglar.

Video: Sekin pishirgichda yasalgan tenderli cho'chqa go'shti