Il biscotto è una base meravigliosa per torte colorate e deliziose torte. La preparazione di questo tipo di cottura richiede una certa diligenza e destrezza dalla padrona di casa: le uova refrigerate con zucchero devono essere battute con cura con un mixer ad alta velocità, quindi mescolare con molta attenzione la farina. Ma poi puoi rilassarti: un magnifico biscotto poroso in un polaris multicooker supererà tutte le tue aspettative. La macchina intelligente non sa come cucinare in modo diverso.
Il contenuto dell'articolo
- Biscotto classico in un polaris multicooker
- BISO BERRY IN UN MULticooker Polaris
- Torta di sabbia con prugne in un polaris multicooker
- Biscotto "cioccolato sull'acqua bollente" in un polaris multicooker
- Biscotto con fragole e cioccolato in un polaris multicooker
- Biscotto arancione in un polaris multicooker
- Biscotto classico in un polaris multicooker. video
Biscotto classico in un polaris multicooker
Le hostess con una ricca esperienza culinaria riconoscono che il classico biscotto nella pentola lenta è più gustoso che nel forno. Ti offriamo di assicurarti tu stesso!
Ingredienti da cottura:
- uova - 4 pezzi.;
- zucchero - 250 g;
- farina - 250 g;
- panna o olio vegetale per ingrassare la ciotola multicooker.
Cucinare un biscotto in un polaris multicooker:
- Dividi con cura i tuorli e le proteine. Metti quest'ultimo in una ciotola capiente.
- Per 5 minuti, batti le proteine \u200b\u200bcon un mixer alla velocità maggiore. Quindi, senza fermare il mixer, aggiungere lo zucchero a una ciotola con proteine \u200b\u200bin parti. Continua a frustare fino a quando la massa proteica non diventa forte.
- Aggiungi i tuorli alle proteine \u200b\u200be batti in modo che la massa diventi più liquida.
- La farina deve essere setacciata e questo può essere fatto direttamente in una ciotola con massa di uova montata. Con un cucchiaio dal basso verso l'alto, mescolare la farina con le uova.
- Sul fondo e le pareti della ciotola multicooker, applica un sottile strato di olio e versa lì un impasto per biscotti. Chiudi il coperchio e lascia l'auto per lavorare in modalità "cottura" per 50 minuti.
Il biscotto finito in un polaris multicooker ti convincerà finalmente che puoi e dovresti essere fidato e dovrebbe essere attendibile. È conveniente cuocere da una ciotola multicooker con una griglia a vapore. Il classico biscotto, se lo si desidera, può essere tagliato in torte e addolcirle con latte, marmellata o marmellata condensate.
Buon Appetito!
BISO BERRY IN UN MULticooker Polaris
Questa ricetta apprezzerà sicuramente coloro che amano mangiare dolci con benefici per la salute. Se decori abbondantemente il biscotto con le tue bacche preferite o persino mescoli nell'impasto, la cottura diventa vitaminizzata!
Per un biscotto, devi prepararti:
- currant nero - 200 g;
- red Currant - 200 g;
- zucchero - 2 cucchiai.;
- uova - 5 pezzi.;
- farina - 2 cucchiai.;
- polvere di lievito - 0,5 cucchiaini;
- burro per lubrificare la ciotola multicooker;
- raspberry e zucchero in polvere per decorare il biscotto finito.
Come cucinare un biscotto di bacche in un polaris multicooker:
Se lo si desidera, usa la ricetta classica per preparare l'impasto e ti offriamo un'opzione semplificata.
- Rompi le uova in una ciotola, aggiungi immediatamente lo zucchero e, per 5 - 7 minuti, batti i prodotti con un mixer alla massima velocità. Di conseguenza, otterrai il doppio della massa iniziale.
- Ora, riducendo al minimo la velocità del miscelatore, aggiungi lentamente la farina collegata alla polvere di cottura alla massa dell'uovo. Cerca di mantenere i grumi nella prova.
- Versare le bacche di ribes neri e rossi (anche congelati) con lo zucchero e lasciare 10 minuti.
- In modo che le bacche non si depositano nella parte inferiore del biscotto e distribuite uniformemente durante il test, versano un po 'di pasta nel multicooker inchinati, mettono parte dei ribes lì e lo versano con l'impasto rimanente. Quindi installare il programma di cottura per 20 minuti. Durante questo periodo, l'impasto richiederà un po '. Apri il coperchio, distribuisci uniformemente le bacche che hai lasciato oltre il test e continua a cuocere il biscotto nella stessa modalità per un'altra 1 ora 10 minuti.
- Quando il biscotto di bacche in un polaris multicooker sarà pronto, non eliminarlo immediatamente: dovrebbe rimanere sotto un coperchio chiuso per altri 10-15 minuti. Quindi girare la cottura sul piatto, cospargere con zucchero a velo e decorare generosamente con bacche di lampone.
Buon Appetito!
Torta di sabbia con prugne in un polaris multicooker
Un'altra ricetta per deliziose prelibatezze per il tè!
Per preparare questo biscotto, prendi i seguenti prodotti:
Per impasto di sabbia:
- uovo - 1 pc.;
- zucchero - 0,5 cucchiai.;
- margarina - 125 g;
- acqua fredda - 2 cucchiai. L.;
- farina - 1 cucchiaio.;
- calco in polvere - 1 cucchiaino.
Per impasto per biscotti:
- zucchero - 1 cucchiaio.;
- uova - 2 pezzi.;
- margarina - 80 g;
- olio vegetale;
- milk - 50 ml;
- farina - 1 cucchiaio.;
- calco in polvere - 1 pizzico;
- prugna - 700 g.
Preparazione del biscotto nel multicooker Polaris:
- Cominciamo con un impasto di sabbia. Unisci la farina con il lievito e aggiungi lo zucchero ad essa. Seguendo i pezzi di margarina. Ora macina i prodotti con le mani: otterrai un bambino.
- Sfrutta l'uovo in una ciotola con una briciola, versa l'acqua fredda e impasta immediatamente l'impasto. Intrappola l'impasto di sabbia finita nel film alimentare e invia per un quarto d'ora al frigorifero.
- Nel frattempo, faremo un ripieno di prugne. Lavare le prugne e prendere i semi da loro.
- Taglia un terzo del frutto in cubetti piccoli e taglia il resto in 4 parti.
- Rimuovere l'impasto di sabbia dal frigorifero. Lubrificare la ciotola multicooker con burro e mettere l'impasto lì. Quindi metti di nuovo la ciotola in frigorifero per 5-8 minuti.
- Durante questo periodo, avrai il tempo di cucinare un impasto per biscotti. Sbattere lo zucchero con le uova per 10 minuti con un miscelatore. Aggiungi una margarina morbida in una ciotola quando una massa bianca lussureggiante si forma lì.
- Continuando a battere, versare lentamente latte e olio vegetale in una ciotola.
- A poco a poco, con un cucchiaio, aggiungi farina alla miscela, dopo la quale mescola ordinatamente l'impasto, entra nelle prugne tritate con cubetti lì.
- Ora elimina l'impasto di sabbia e si sporse uniformemente sulla metà della sua superficie di quegli scarichi che rimangono. Versali con l'impasto di biscotti sopra e decora l'ultima parte dello scarico. Il biscotto in un polaris multicooker si prepara in modalità "cottura" per 90 minuti.
Cospargi la torta di prugne finita.
Buon Appetito!
Biscotto "cioccolato sull'acqua bollente" in un polaris multicooker
Ti offriamo una ricetta senza pretese per un biscotto molto gustoso che delizierà tutta la tua famiglia!
Ecco quali prodotti avrai bisogno:
- farina - 2 cucchiai.;
- zucchero - 2 cucchiai.;
- egg - 2 pezzi.;
- soda - 0,5 cucchiaini;
- calco in polvere - 1 cucchiaino;
- cocoa Powder-6 Tbsp. L.;
- milk - 1 cucchiaio.;
- vanilla Sugar - 10 g;
- olio vegetale - 1/3 di arte.;
- acqua bollente - 1 cucchiaio.;
- burro per ingrassare la ciotola.
La procedura per preparare un biscotto in un polaris multicooker:
- Sbattere le uova con lo zucchero, quindi versare olio vegetale e latte in questa massa. Mescolare la miscela.
- In una ciotola separata, unisci farina, lievito, soda e cacao. Ora in piccole porzioni, un cucchiaio, entra questa miscela nella massa liquida.
- E infine, versare l'acqua bollente lì. Mescola tutto accuratamente e ottieni un impasto liquido.
- Lubrifica il multicooker con un pezzo di burro e versa lì l'impasto. Metti la "cottura" per 1 ora. Quando il biscotto nel multicooker Polaris sarà pronto, non aprire il coperchio e tenere la cottura per altri 20 minuti in modalità "riscaldamento".
- Il biscotto finito può essere tagliato in torte e immersele con latte condensato o decorare con zucchero a velo e pezzi di frutta.
Buon Appetito!
Biscotto con fragole e cioccolato in un polaris multicooker
Il classico duetto di fragole e cioccolato diventa tutto goloso. Se ti attribuisci a questo gruppo di persone, probabilmente vorrai cucinare la torta di biscotti più delicata con gelatina appetitosa.
Ingredienti dei biscotti:
- gelatina solubile rapida - 2 cucchiai. L.;
- panna acida - 400 g;
- calco in polvere - 1 cucchiaino;
- zucchero - 1 cucchiaio.;
- farina - 0, 5 cucchiai.;
- uova - 2 pezzi.;
- fragole - 400 g;
- cioccolato - 50 g;
- milk - 50 ml.
Come cuocere un biscotto in un polaris multicooker:
- Dalle proteine \u200b\u200bdelle uova e zucchero (0,5 cucchiai.) Battere la schiuma spessa, in cui aggiungi gradualmente farina e gelatina. Interferendo delicatamente con un cucchiaio dal basso verso l'alto, entrare nella polvere da forno e alla vanilina.
- Lubrificare la ciotola con burro e mettere l'impasto lì. Programma di "cottura" per 40 minuti. Quando un biscotto in un polaris multicooker sarà pronto, tiralo fuori e raffredderlo.
- Lavare le fragole e metterlo su un tovagliolo di carta in modo che si asciughi. Taglia le bacche a metà e lascia alcuni pezzi per decorare il biscotto finito.
- Metti lo zucchero nella panna acida (0,5 cucchiai) e beat. Derase 0,5 cucchiai. Acqua calda, versare nella panna acida e continuare a frustare per un po '. Per 10 minuti, metti la miscela in frigorifero in modo che inizi a cogliere.
- Metti le fragole tagliate a metà sul biscotto e versa tutta la gelatina dalla panna acida in cima. Metti il \u200b\u200bbiscotto in frigorifero.
- Versare il latte, rotto con pezzi di cioccolato in una padella e mettere a fuoco basso. Mescolare fino a quando i prodotti si trasformano in una massa di consistenza omogenea.
- Versare il biscotto con la glassa al cioccolato e portalo di nuovo nel frigorifero. Quando servi al tavolo, decorare la torta con bacche di fragole fresche.
Buon Appetito!
Biscotto arancione in un polaris multicooker
Questo biscotto è persino un nuovo arrivato da optare - prima è facile da preparare. E il meraviglioso aroma arancione che il tuo multicooker sarà rifiuto ti convincerà ancora una volta che cuocere in una macchina miracolosa è semplice e non indispensabile.
Prodotti di biscotti:
- farina - 1 cucchiaio.;
- zucchero - 50 g;
- uova - 2 pezzi.;
- arancione - 1 pc.;
- gelatina per la torta - 10 g;
- olio di crema per lubrificare la ciotola.
Cucinare un biscotto arancione in un polaris multicooker:
- Lavare l'arancia e strofinarlo con la scorza sulla grattugia centrale. La polpa è ancora a parte.
- Sbattere le uova. Per accelerare il processo, puoi aggiungere un pizzico di sale lì.
- Aggiungi zucchero alle uova in tre approcci. Allo stesso tempo, non smettere di frustare la massa dell'uovo.
- Ora, continuando a sbattere la miscela dolce, entra nella scorza d'arancia lì.
- Proprio nell'impasto, serezza la farina attraverso un setaccio. Mescolalo ora con un cucchiaio in una direzione.
- In una padella multicooker olio pre -formato, versare l'impasto e accendere il programma di cottura per 1 ora. Quando un biscotto in un polaris multicooker sarà pronto, lascialo resistere per altri 15-20 minuti. Ricorda che in nessun caso puoi sollevare il coperchio mentre i pasticcini dei biscotti vengono preparati, altrimenti si sistemerà immediatamente!
- Tira fuori il tallone dal multicobre e decoralo con un trito arancione con sottili fette rotonde.
- È ora di cucinare gelatina! Versalo con acqua e mettilo a fuoco medio. La gelatina calda versa immediatamente arance sul biscotto.
Buon Appetito!
Biscotto classico in un polaris multicooker. video
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