Pilaf è un piatto gustoso e abbondante di origine orientale, che è diffuso in molti paesi del mondo. È generalmente accettato che Pilaf sia preparato in riso e carne, sebbene anche questi ingredienti tradizionali non siano una parte obbligatoria del piatto. Tra l'abbondanza di ricette, puoi trovare opzioni insolite per Pilaf realizzati in lenticchie, grano, mais o altri cereali. Come secondo ingrediente, insieme a carne, pesce, verdure, pollame, frutta secca, ecc. Pilaf può anche essere chiamato un piatto piuttosto piccante, poiché un gran numero di condimenti viene spesso aggiunto. Da questo articolo puoi disegnare ricette interessanti, originali e deliziose per realizzare Pilaf in un polaris multicooker.

Pilaf dalle lenticchie in un polaris multicooker

Ecco uno dei modi "non tradizionali" per preparare Pilaf nel multicooker Polaris. Una lenticchie verde è presa come base di questo piatto anziché del riso, il maiale funge da componente di carne. Inoltre, questo pilaf in un polaris multicooker è integrato da una serie di verdure familiari per noi: carote, funghi, cipolle e pepe dolce. Prendi in considerazione un elenco completo degli ingredienti necessari:

• lenticchie verdi - 2 occhiali multicier;
• maiale-400-500 g;
• fungo - 250 g;
• cipolle - 1 testa;
• carote - 1 pc.;
• peperoncino rosso - 1 pc .;
• salsa di pomodoro o pasta - 1 cucchiaio;
• olio vegetale - 2 cucchiai.;
• bay Leaf - 2 pezzi.;
• timo - assaggiare;
• pepe affilato - 0,5 baccelli;
• pepe nero, paprika, sale - per assaggiare.

Le fasi della cottura lenticchie pilaf in un polaris multicooker sembrano questo:

1. Risciacquare la lenticchie con acqua fredda, immergiti per 2 ore in modo che i cereali siano nutriti con liquido. Dopo questo tempo, scola l'acqua.
2. Accendi il programma di frittura sul pannello del dispositivo. Versare un po 'di olio di girasole sul fondo del contenitore, lasciarlo riscaldare per diversi minuti.
3. Durante questo periodo, pulire la cipolla e le carote. Taglia le carote in strisce e la cipolla con cubi. Metti le verdure nella ciotola, passa per 5 minuti, mescolando periodicamente con una spatola di plastica.
4. Taglia il maiale lavato e secco non molto grandi. Caro la carne in una padella più multicella e friggi con verdure per 10-15 minuti.
5. Preparare funghi e pepe. Lavare i funghi e tagliare con piastre, rimuovere il nucleo con semi dal pepe, tagliare le cannucce. Aggiungi i prodotti al resto degli ingredienti e cuoci Pilaf nel multicooker Polaris per altri 10 minuti.
6. Sciogliere un cucchiaio di pasta di pomodoro in acqua bollita calda, versare la miscela nella pentola lenta. Cospargi il piatto con spezie, sale, metti un pezzo di peperoncino acuto. Infrangi i prodotti per non più di 5 minuti.
7. Cari lenticchie in un contenitore con alimenti e versarlo con 2 multiews di acqua pura. Scegli la modalità PILAF tra i programmi e prepara PILAF nel multicooker Polaris fino a quando la lenticchie non viene assorbita dall'intero liquido.

Dare il lentil Pilaf al tavolo, prendilo in cima con le erbe fresche di prezzemolo.

Pilaf dal riso inutile in un polaris multicooker

Ti presentiamo una delle ricette per il pilaf vegetariano. È preparato da un cereale non necessario, che è considerato un analogo più utile del normale riso bianco. L'assenza di carne nella ricetta ti permetterà di utilizzare un tale piatto in un menu magro. Ecco un elenco di quei prodotti che vengono utilizzati nella preparazione di questo pilaf in un polaris multicooker:

• riso inutile - 300 g;
• carote-1-2 pcs.;
• cipolle - 2 pezzi.;
• olio di girasole - 4 cucchiai.;
• uvetta - 50 g;
• rami parsley-3-4;
• sale, spezie per pilaf - a piacere.

Una ricetta di fase -by -passi per produrre pilaf in un polaris multicooker:

1. Innanzitutto, il riso deve essere lavato accuratamente almeno 6-7 volte. Quando l'acqua drenata diventa trasparente, immergi i cereali per 1 ora. Dopodiché, scola l'acqua e sciacquare di nuovo il riso sotto il rubinetto.
2. Tritare finemente le verdure sbucciate. Le cipolle possono essere tagliate in piccoli cubi o sottili anelli, è meglio macinare le carote nelle strisce.
3. Versare l'uvetta in uno scolapasta e sciacquare bene sotto l'acqua corrente, quindi immergerla per un po '.
4. Versare diversi cucchiai di olio sul fondo della pentola a cottura lenta, metti dentro le verdure, accendi l'opzione "cottura". Cuocere le verdure per 5-7 minuti con un coperchio chiuso. Al momento, puoi far bollire la quantità richiesta di acqua.
5. Apri la pentola a cottura lenta, mescola le cipolle fritte e le carote, versare cuovi di riso e uvetta sopra, distribuirli con uno strato uniforme. Aggiungi sale e spezie per Pilaf. Versare il riso con acqua bollente in modo che l'acqua si alzi al di sopra del livello di riso di circa 2 cm.
6. Installare la modalità "PiLAF" o "Rice" sul pannello di controllo. Cuocere Pilaf nel multicooker Polaris fino a quando il liquido è completamente bollente.

Cospargi il piatto finito con prezzemolo e tratta la tua famiglia. Buon Appetito.

Nutot e Bulgur Pilaf in un polaris multicooker

Per questa ricetta vegetariana, avrai bisogno di un tale elenco di ingredienti:

• ceci - 1 multistakan;
• bulgur - 1.5 multistakan;
• cipolle - 1 testa;
• carote - 1 pc.;
• zucchini - 1 pc.;
• garofano di aglio-6-7;
• olio vegetale - 3 cucchiai.;
• spezie per pilaf - a piacere;
• sale.

Il pilaf vegano in un polaris multicooker si sta preparando in diverse fasi:

1. Sciacquare il ceppo e versare acqua fredda per almeno 3 ore. Dopo che i cereali sono riempiti di liquido, scola l'acqua e sciacquala di nuovo sotto il rubinetto.
2. Sbucciare tutte le verdure, lavare e tagliare. Taglia le cipolle con cubetti di zucchine, grattugia la carota.
3. Care verdure in un piatto più multiciniere e versare una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungi spezie, mix. Attiva il programma di cottura, imposta il timer per 40 minuti.
4. Dopo circa 20 minuti, apri il coperchio e versa i ceci nel piatto. Versalo con acqua in modo che copra il grano di 2 cm. Aggiungi sale e prepara Pilaf nel polaris multicooker fino al completamento del programma.
5. Prova i ceci a piacere. Se è asciutto, puoi aggiungere un po 'più di acqua ed estendere il tempo di cottura.
6. Dopo la fine del programma, versare il bulgur lavato nel piatto, levigarlo sulla superficie e versare acqua bollente in tale quantità che copre i prodotti di 2-3 mm. In cima, disporre interi chiodi di garofano di aglio, installa la modalità PILAF sul pannello.
7. Cuocere Pilaf nel multicooker Polaris fino a quando il liquido è completamente bollente.

Lascia che il Pilaf nel multicooker Polaris sia per altri 10-15 minuti, decora il piatto con erbe prima di servire sul tavolo.

Pollo pilaf in un polaris multicooker

Questa ricetta semplice e diretta ti consente di creare un piatto abbastanza gustoso e relativamente basso. Di seguito è riportato l'elenco degli ingredienti per la preparazione del pollo Pilaf nel multicooker Polaris:

• pollo (filetto) - 0,5 kg;
• cipolle - 2 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• denti di aglio-2-3;
• riso - 1,5 tazze;
• acqua (3 tazze;
• olio di girasole - 2 cucchiai;
• spezie per pilaf, sale - a piacere.

Il processo a fasi di preparazione di pollo Pilaf nel multicooker Polaris:

1. Cipolle rosa, aglio e carote dalla buccia e dalla buccia. Taglia le verdure in qualche modo convenienti per te.
2. Lavare il riso nel modo più completo possibile fino a quando l'acqua drenata diventa completamente trasparente. Immergi i cereali per 30-40 minuti in acqua fredda.
3. Lavare il pollo, asciugare con tovaglioli, tagliare a cubetti di circa 2x2 cm di dimensioni.
4. Installare il programma di frittura sul pannello del dispositivo. Versare diversi cucchiai di olio vegetale nella ciotola e metterci le verdure. Friggere fino a dorare, quindi aggiungere carne al contenitore e continuare a cuocere gli ingredienti per 15 minuti.
5. Fai bollire la quantità richiesta di acqua nel bollitore. Scolare l'acqua in cui il riso è immerso. Metti i cereali in forma più multiciniere con uno strato uniforme. Aggiungere sale e spezie, versare acqua bollente, abbassare il coperchio e trasferire il dispositivo al programma PILAF. Cuocere Pilaf nel multicooker Polaris fino a quando il liquido non è completamente assorbito in FIG.

Lascia che il piatto si prepara nella ciotola del dispositivo per 15-20 minuti, quindi servi un delizioso pilaf al tavolo.

Pilaf con frutti di mare in un polaris multicooker

Un ottimo sostituto per la carne Pilaf sarà pilaf con frutti di mare. Cozze, gamberi, polpi e altri abitanti delle profondità del mare sono considerati alimenti molto utili perché contengono serie uniche di vitamine, micro e macro elementi. Vuoi trattare la tua famiglia con un piatto originale e utile? Quindi preparare Pilaf con frutti di mare nel multicooker Polaris. Avrai bisogno di questo:

• frutti di mare congelati - 0,5 kg;
• carote - 1 pc.;
• cipolle - 2 teste;
• riso - 1,5 tazze;
• sale;
• olio d'oliva-2-3 cucchiai;
• pepe nero, semi di cumino, barberio, curcuma - da assaggiare.

Prendi in considerazione il processo di fase -by -passi di realizzazione di Pilaf in un polaris multicooker:

1. Prenditi cura della preparazione del riso in anticipo. Deve essere lavato in diverse acque e imbevuto per 1-15 ore. Scongelarsi di pesce, tagliare grandi frammenti più piccoli.
2. In un olio di oliva a forma più multicier, inserendo il dispositivo nel programma "cottura" o "frittura". Caro i frutti di mare in olio caldo e friggili per 5-7 minuti.
3. Pulisci le carote e le cipolle e schiacciate finemente. Unisci le verdure con gli ingredienti in una ciotola multicooker. Mescola i prodotti e cuocili per altri 10-15 minuti.
4. Quindi versare il riso nella forma, levigarlo, cospargere di sale e spezie. Versare acqua bollente in tali quantità in modo che copra la groppa 1,5-2 cm.
5. Attiva l'opzione Pilaf e prepara Pilaf nel multicooker Polaris fino a quando l'acqua non viene assorbita in FIG.
6. Lasciare il piatto sotto il coperchio per 15-20 minuti.

Pilaf in un multicooker Polaris è pronto. Goditi il \u200b\u200bgusto e il beneficio, piacevole appetito.

Pilaf in un polaris multicooker. video