Süzme peynir ve ondan yapılan yemekler bir sürü hayran. Bu şaşırtıcı değil: ekşi ürün, bir doku metabolizmasını sıralamaya koyar, kanı değerli eser elementlerle zenginleştirir ve sindirim oluşturur. Bununla birlikte, bazı insanlar vücuda olan bariz faydalarına rağmen bir kaşık süzme peynir yutamaz. Diyetin dengesini korumak için, süt ürünlerini tamamen terk etmek imkansızdır. Ancak kendinize tecavüz etmek gerekli değildir: taze süzme peynirden yavaş bir ocakta muhteşem bir lor güveç hazırlayabilirsiniz.

Süzme peynir güveç evrensel bir tabaktır. Kahvaltı ve akşam yemeği için servis edilir, alternatif tatlı ve şekersiz katkı maddeleri. Bu formda, süzme peynirinin sürekli olarak yetişkinlerin ve çocukların diyetini tanıtmak kolaydır. Güveç, bir manka ile yoğurulabilir ve yumurta ile ve yumurta olmadan, kefir eklenmesi de isteğe bağlıdır. Yemersiz süzme peynir yemeği, kalori tüketimini kesinlikle izleyen insanlara yardımcı olacaktır, çünkü diyet, besleyici ve şüphesiz lezzetlidir. Ayrıca, sağlık nedenlerinden dolayı nişasta tüketimi kontrendiklenirse, düzensiz yavaş bir tencerede süzme peynir güveç güvenli bir şekilde pişirilebilir. Ve şimdi ilginç tarifleri paylaşacağız!

Süzme peynir güveç, düzensiz yavaş bir ocakta: doğru pişirin

Güveçte semolina terk etmeye karar verirseniz, deneyimli aşçılardan birkaç öneriyi dikkate alın, o zaman süzme peynir yemeği övgünün ötesinde olacaktır.

1. Süzme peynir pişirmeden önce, büyük bir elekten geçin veya bir karıştırıcı ile “çaprazlayın”. Sonuç olarak, nefis ve muhteşem ikramlar alacaksınız. Tarif şartlarına göre, sizden sıradan süzme peynir gerekiyorsa, sadece tüm malzemeleri birleştirin ve bunları homojen bir kütleye karıştırın. Cupcake gibi gevşek hamur işleri alacaksınız.
2. Orta derecede yağ veya yağlı süzme peynirden pişirin, o zaman hamur işleri sulu ve iştah açacaktır. Buzdolabında sadece düşük bir yağlı ürün bulunması önemli değil - durumu 1 çorba kaşığı ekşi krema veya tereyağı ile düzeltin.
3. Yumurtaları yemeğe tarifin gerektirdiğinden daha fazla koymamalısınız. “Aşırı aşırıya kaçarsanız”, güveç yoğun ve viskoz olur. Böylece Suffli'ye benzer bir yapıya sahip gerçek bir tatlınız var, proteinleri bir mikserle iyice kırbaçlayın. Sarışlar ve proteinler hamura ayrı ayrı eklenir.
4. Hamuru yoğurmadan önce un her zaman elenir. Ürün daha hafif hale gelir ve bitmiş yemek yumuşak ve hava olur.
5. Sinyalden hemen sonra çokokulucu bir tuzak olmadan bitmiş lor güveçini çıkarmak için acele etmeyin, aksi takdirde ihtişamının izi olmayacaktır.
6. “Çok daha fazla” pişirmenin karakteristik bir özelliği soluk üst kısımdır. Süzme peynir güveçleri düzensiz bir multicoceer'da vermek için, üstü meyve parçaları, çikolata parçaları, bir ev kremi veya reçel tabakası ile kaplıdır.
7. Süzme peynir güveçinin doldurulmasıyla da deney yapabilirsiniz. Örneğin, Pikiş için doğranmış bir narenciye kabuğu ekleyin: Kireç pişirme tabakası için uygundur ve bir limon veya portakal tatlı bir güveç ister. Hamurda döşenmeden önce dondurulmuş meyveler mutlaka çözülür, meyve suyu boşaltılır ve şeker veya pudra şekeri ile dökülür. Çilekleri lor hamuruna koyduktan sonra, dolguyu almamak için malzemeleri bir spatula ile hafifçe karıştırın.
8. Yavaş bir ocakta süzme peynir güveç için hoş bir katkı tatlı bir ev yapımı sos. Hazırlamak için, reçel veya olgun meyveler ve belirli miktarda nişasta (jöle için gerekenden biraz daha fazla) alın.

Yavaş bir ocakta çizgili süzme peynir güveç

Ürün:% s:

• yumurtalar - 2 adet;
• yüksek derecede yağ içeriğine sahip süzme peynir - 0.5 kg;
• kakao - 2 yemek kaşığı. L.;
• sütlü çikolata - 50 g;
• ekşi Krem - 3 yemek kaşığı. L.;
• krem% 20 - 1 yemek kaşığı. L.;
• Şeker - ½ çorba kaşığı;
• ceza Yağı - Kaseyi yağlamak için bir parça.

Yavaş bir ocakta bu lor güveç hazırlama teknolojisi, mutfakta yeni gelenlere kolayca ustalaşacaktır:

1. Bir karıştırıcı yardımıyla, yumurtaları yemyeşil bir köpüğe çırpın, aynı kaseye şeker dökün ve malzemeleri tekrar çırpın.
2. Süzme peynir ve ekşi kremayı bir kasede birleştirin, tatlı yumurta kütlesini takip edin. Kasenin içeriğini iyice karıştırın.
3. Süzme peynir karışımını ikiye bölün ve bir kısmı kakao ile karıştırın.
4. Bir parça tereyağı ve multicash duvarları boyunca bir tereyağı çekin ve hamuru oraya koyun, birkaç çorba kaşığı beyaz ve kahverengi süzme peynir kütlesini değiştirin.
5. Tüm hamur yavaş bir ocakta olduğunda, kaşığı yüzeyiyle biraz düzleştirin ve daha sonra gelecekteki güveçi geleneksel bir suşi çubuğu ile çizgili hale getirin. Hamuru dibe bir çubukla delin ve daha sonra spirali hamurun ortasından kenara “çekin”.
6. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna 45 dakika koyun. Cihazın zamanlayıcısı yemeğin hazır olduğunu bildirdiğinde, güveçi oradan çıkarmayın, ancak 10-15 dakika daha yerleşmesine izin verin.
7. Bu süre zarfında, düzensiz süzme peynir güveç dekorasyonu için temel hazırlamak için zamanınız olacak. Çikolatayı mikrodalgaya koyun ve sıvı bir duruma eritin ve sonra krem \u200b\u200bile karıştırın.
8. Lor güveçini multichanes'ten düz bir tabağa aktarın ve bir krem-çikolata karışımı ile üstünü yağlayın.

Çok Foker Olarak Yaban Mersini Süzme Peynir Güveç

Çanak için malzemeler:

• süzme peynir% 9 - 0.5 kg;
• yumurtalar - 3 adet;
• ekşi Krem - 2 yemek kaşığı. L.;
• Şeker tozu - 1 yemek kaşığı.;
• taze veya dondurulmuş yaban mersini meyveleri - 1.5 yemek kaşığı.;
• nişasta - 2 yemek kaşığı. l. tepe yok;
• kaseyi yağlamak için tereyağı - 1 parça;
• vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
• tuz.

Bu tarife göre, yavaş bir ocakta düzensiz süzme peynir güveç çok basit bir şekilde hazırlanıyor:

1. Proteinleri sarılardan ayırın ve daha sonra proteinleri yoğun bir şekilde yenerek işlemde şeker tozu ekleyin.
2. Sişikleri süzme peynirine koyun, oraya nişasta, vanilya şekeri ve tuz gönderin. Karışım çok kalınsa, seyreltmek için gerekli miktarda ekşi krema ekleyin, ardından hamuru dikkatlice yoğurun.
3. Hamura yumurta proteinleri ekleyin ve manuel olarak dikkatlice karıştırın.
4. Yaban mersini meyvelerini yıkayın ve kurutun. Çileklerin bir kısmını hamura ekleyin.
5. Multicachayı bir parça yumuşak tereyağı ile “geçirin” ve güveç hamurunun tam yarısını oraya koyun, yüzeyi bir kaşıkla tarayın.
6. Yaban mersini ikinci kısmını hamurun yüzeyine eşit olarak yayınlayın ve ardından kalan hamuru koyun.
7. Yavaş bir ocakta düzensiz yaban mersini lor güveç yaklaşık 40 dakika boyunca "pişirme" modunda hazırlanır, daha sonra biraz daha ısrar ederler.
8. Masaya hizmet vermeden önce bitmiş yemek yoğunlaştırılmış süt ve yaban mersini ile dekore edilmiştir. Bu arada, süzme peynir güveç hazırlanmasında yaban mersini yerine, siyah kuş üzümü, kiraz, kiraz, çilek, ahududu kullanabilirsiniz.

Yavaş bir ocakta baharatlı süzme peynir güveç

Aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulacaktır:

• süzme peynir% 5 - 400 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• sert peynir - 300 g;
• dereotu - orta ışın;
• sarımsak - 1 diş;
• kalıcı tohumlar - 1 yemek kaşığı. l. (Eğer sevmezseniz, koymayın);
• ekşi Krem - 2 yemek kaşığı. L.;
• kaseyi yağlamak için tereyağı;
• panking Kraker - 2 yemek kaşığı. l.

“Cheleclecle” ı bu lor güveç yavaş bir ocakta hazırlamanıza yardımcı olacaktır:

1. Proteinleri ve yumurta sarısını bölün, daha sonra proteinleri yemyeşil bir köpüğe dönüştürün.
2. Bir parça peyniri ince bir grater üzerine öğütün ve süzme peyniri bir kevgirden daha düzgün bir kıvama getirin. Dernekleri çok ince kesmeye çalışın, bir bulamaç elde etmek için sarımsağı bastırın.
3. Şimdi ekşi krema, peynir, süzme peynir, dereotu ve sarımsakları bir kasede birleştirin. Ürünleri iyice karıştırın.
4. Bir harçta bir çırpma ile kimyon tohumlarını bastırın ve ayrıca hamura gönderin. Tuzla dikkatli olun - bu tarifte yer alan hamurun bir tür tadı vardır ve bazılarına göre tuz içinde hiç gerekmez.
5. Yavaşça, bir kaşıkın arkasına bir kaşık, hamurun içine bir protein köpüğü girin.
6. Multichanes'in iç yüzeyini tereyağı ile yağlayın ve düzgün bir ekmek tabakası ile serpin. Her şey akıllı bir mutfak cihazına süzme peynir hamuru koymaya hazır.
7. Yavaş bir tencerede düzensiz baharatlı süzme peynir güveç için çalışma modu - “pişirme”, programın 45 dakika ayarlanması gerekir. Yemeğin hazır olmasıyla ilgili ses sinyalinden bir saat sonra, güveç masada servis edilebilir.
8. Bitmiş atıştırmalık daha çekici hale getirmek için, güveç yüzeyini peynir cipsi ve otlarla serpin.

Armut elçeli süzme peynir güveç yavaş bir tencerede

Gerekli malzemeler:

• süzme peynir - 450 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• konserve veya taze armut - 100 g;
• tereyağı - 100 g;
• buğday unu - 5 yemek kaşığı. L.;
• Şeker-saniye-4 yemek kaşığı. L.;
• vanilya Şekeri - 10 g.

Yavaş bir ocakta tuzaksız bir armut süzme peynir güveç, evinizin sevgisini kolayca fethedecektir:

1. Derin bir kase alın, süzme peyniri yumurta ile oraya koyun ve ürünleri homojen bir kıvam kütlesine ovalayın.
2. Bir kaseye lapa ve şeker dökün. Bir kez daha, macun gibi yoğun bir karışım elde etmek için malzemeleri iyice karıştırın.
3. Tereyağını eritin ve soğutun, lor karışımına ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru MultiChan'a gönderin.
4. Süzme peynir macunu yüzeyini bir kaşıkla ortaya çıkarır ve sonra dilimlerle kesilmiş bir armut koyar. Pişirme programını 40 dakika çalıştırın.
5. Bitmiş tatlı tamamen soğuduğunda, tatlı dişlerinizin sayısındaki porsiyonlanmış parçalarla dikkatlice kesin. Göreceksiniz - eşit kırıntı olmayacak!

Yavaş ocakta lenten süzme peynir güveç

Vejetaryenler, alerji hastaları ve oruç için uygun bir güveç hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

• süzme peynir - 200 g;
• buğday unu (yulaf ezmesi ile değiştirilebilir) - 20 g;
• ekşi Krem - 30 ml;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. l. tepe yok;
• kuru üzüm bir avuç.

Yavaş bir ocakta düzensiz yağsız süzme peynir güveçinin hazırlanması için talimatlar:

1. Granüler ise süzme peyniri, kevgirden homojen bir kütleye silin.
2. Süzme peynirine un, ekşi krema ve şeker ekleyin, ürünleri iyice karıştırın.
3. Kuru üzümleri sıcak suda yıkayın ve tamamen kuru. Yalın bir lor güveçte, kuru üzümle birlikte, diğer kurutulmuş meyveleri koyabilirsiniz, o zaman daha da lezzetli hale gelecektir.
4. Tatlı ışık ve yemyeşil yapmak için ekşi kremayı 1 çay kaşığı karıştırın. Soda, o zaman güveç belirgin bir şekilde “yıkar”.
5. Yavaş bir tencerede düzensiz yağsız bir süzme peynir güveç 30 dakika "pişirme" modunda hazırlanır.

Ceviz Süzme Peynir Güvercin Yok Olmadan

Aşağıdaki ürünler hazırsa kahvaltıda sağlıklı ve lezzetli bir yemeğe sahip olacaksınız:

• süzme peynir% 9 - 600 g;
• buğday unu - 100 g;
• ceviz Çekirdekleri - 100 g;
• badem - 50 g;
• kaju - 50 g;
• kefir - 200 ml;
• Şeker tozu - 100 g;
• ekşi Krem - 50 ml;
• yumurta - 3 adet;
• test için kabartma tozu - 5 g.

Yavaş bir tencerede düzensiz ceviz süzme peynir güveç aşağıdaki gibi hazırlanır:

1. İyi testi yoğurmak için Kefir oda sıcaklığında veya biraz daha sıcak olmalıdır. Sıcak ekşi ürün ürününü toz ve yumurta ile karıştırın, malzemeleri bir çırpma ile karıştırın.
2. Süzme peyniri pürüzsüz olana kadar ezin, un ve kabartma tozu ile birleştirin, kefir dökün.
3. Ceviz çeşitli kuru bir sıcak tavada tam anlamıyla 1 dakika tutun, ardından bir bıçakla doğrayın (çok fazla öğütmeniz gerekmez) ve gelecekteki bir güveç için hamura ekleyin.
4. Ekşi kremayı iki parçaya bölün.
5. Lor kütlesini multicash'e koyun, ekşi kremanın bir kısmını üstte eşit bir tabakaya dağıtın. 40 dakika boyunca "pişirme" modunu programlayın.
6. Yavaş bir ocakta düzensiz bitmiş lor güveçini soğutun ve ekşi kremanın ikinci kısmını yağlayın.

Çokokulda diyet süzme peynir güveç

Süzme peynir güveçinin doldurulması sadece meyve değil, aynı zamanda sebze de olabilir. Öncelikle balkabağına dikkat etmenizi öneririz -kalın taraflı turuncu bir güzellik inanılmaz derecede kullanışlı, lezzetli ve aynı zamanda düşük kaloridir. Şimdi kabak ile yavaş bir ocakta tuzak olmadan harika bir süzme peynir güveç için bir tarif paylaşacağız.

Aşağıdaki ürünleri alın:

• taze Kabak Et - 450 g;
• "Sourness" ile tatlı elmalar - 2 adet;
• süzme peynir - 350 g;
• yumurtalar - 2 - 3 adet;
• Şeker - 0,5 yemek kaşığı. l. (Ama hiç kullanamazsınız);
• limon kabuğu rendesi - 5 g;
• tuz.

Yemek pişirme, bu talimata odaklanarak:

1. Süzme peyniri çatalla hatırlayın.
2. Yıkanmış elma ve balkabağından, kabuğunu kesin, bir rende üzerine öğütün ve bu çipi süzme peynirine ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
3. Yumurtalara şeker ve küçük bir tutam tuz dökün.
4. Tüm malzemeleri karıştırın ve hamuru multicooker kasesine koyun. 45 dakika boyunca "pişirmeyi" açın. Afiyet olsun!