Gıdaların popülaritesi, buğulanmış, her gün büyüyor - modern aşçılar doğru beslenme için bir ders alıyor. Multicooker, "Akıllı" teknolojiye göre hazırlanır ve kuru değil, ıslak hava içeren malzemeleri öven. Bu özellik sayesinde, ürünler orijinal tutarlılığı, doğal görünümü ve birçok faydalı maddeyi korur. Yavaş bir ocakta buğulanmış güveç için birkaç tarif getiriyoruz.

Yavaş bir ocakta buhar güveç: Gastronomi izleyicisi belirliyoruz

Herkes sağlıklı yiyeceklerden memnun değildir, ancak her birimizin doğru beslenme kanonlarını takip etmek için çabalamamız gerekir. Öyleyse, ilk etapta buhar yemeklerinin kim olduğunu öğrenelim:

• gastrointestinal sistemde kronik patolojilerden muzdarip insanlar. Diyet beslenmesi gastrit, mide ülseri ve 12-perimal bağırsak, kolesistit için endikedir. Hayal kırıklığı yaratan bir teşhis, hastaları esas olarak haşlanmış ve sindirim sistemini tahriş etmeyen buhar ürünlerini yemeye zorlar;
• kalp ve kan damarlarının işini etkileyen sorunları olan insanlar. Bu durumda diyetin ana kuralı daha az akut, yağ ve kızartılmıştır. Buhar mutfağının yemekleri olmadan yapamazsınız - koruyucu bir şekilde hazırlanan yiyecekler, kandaki zararlı kolesterol seviyesini azaltmaya yardımcı olur;
• metabolik süreçler, aşırı kilo ve alerji bozukluğu olan insanlar;
• 6 aylık yaşamdan sonra emziren çocuklar güvenli tamamlayıcı gıdalar olarak;
• 2-3 yaşında çocuklar;
• hamile ve yaşlı.

Buhar yemekleri herhangi bir diyet için harika bir temeldir. Bugün sizinle Steam Casseroles için lezzetli tarifleri yavaş bir tencerede paylaşacağız - menüyü haftada 2-3 kez sulu yiyeceklerle çeşitlendirebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta buhar tavuk güveç

Kuryatin inanılmaz et. Nasıl pişirirseniz pişirir, yemeğin tadı hassas ve etkileyici olduğu ortaya çıkıyor. Tavuğa sebze, otlar ve krema ekleyin ve akşam yemeğine hazır bir yemek hazır! Uygun şekilde hazırlanmış, aynı faydayı yetişkinlere ve çocuklara getirecektir. Bir tavuk güveç hazırlamak kolaydır, özellikle yavaş bir ocak size bu konuda yardımcı olacaktır.

Almak:

• tavuk filetosu - 0,5 kg'a kadar;
• soğan büyük bir baş değil - 1 PC;
• küçük Havuç - 1 PC.;
• yumurta - 1 PC.;
• yüksek yağlı krem \u200b\u200b- 50 g;
• baharatlar ve Baharatlar - Will'de.

Hazırlık işlemi adım adım:

1. Sebzeleri temizleyin, parçalara ayırın ve sonra bir karıştırıcıda Yuluşma durumuna öğütün.
2. Bir parça tavuk etini suda durulayın, yağ ve film çizgilerinden kurtarın. Filetoyu dilimlerle kestikten sonra, bir karıştırıcıya da koyun.
3. Homojen kıyılmış bir et yapmak için ürünleri öğütün.
4. Et kütlesini bir kaseye koyun, bir seçime yumurta, tuz ve baharat ekleyin. Aynı aşamada, krema ürünlere dökün. Gelecekteki yemeğin malzemelerini iyice karıştırın.
5. Şimdi kıyılmış et küçük kek keklerinden kör. Bunları buharlı bir kapa koyun.
6. Bir tencereye bir tencereye (yaklaşık 1 - 1,5 cm) bir tencereye biraz su dökün ve cihazı “kaynak buharı” moduna koyun. İş süresi 20 dakikadır.

Bitmiş tavuk güveç, taze sebzelerin iyi bir kısmı ile sıcak bir ocakta servis yapın. Afiyet olsun!

Çocuklar için yavaş bir ocakta patates güveç buharlı

Küçük bir perdeyi beslemek çok zor olabilir, bu yüzden annem olağandışı ve dahası kullanışlı yemekler için seçenekleri kurtarmak zorunda. Yavaş bir tencerede buhar için buhar patatesli bir patates güveç bu sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır. Yaratıcı bir şekilde yaklaşılabilen yiyecekler orijinal ve çok hoş olduğu ortaya çıkıyor. Mutfağınızda çocuk konularında bir silikon kalıbın bulunacağını umuyoruz?

Ürün Seti:

• patates - 3 yumru;
• tavuk kıyılmış et - 100 g;
• yumurta - 1 PC.;
• süt - Makalenin 1/4'ü;
• dereotu yeşillikler;
• bir parça tereyağı.

Hadi başlayalım:

1. Patates, dereotu ve yumurtayı özenle yıkayın.
2. Patatesleri temizleyin ve pişene kadar kaynatın. Suyu hafifçe tuzlayın.
3. Patatesler pişirilirken, dereotu ince doğrayın.
4. Bitmiş patateslere ot ve süt ekleyin.
5. Patatesleri çatalla homojen bir kütleye eşleyin. Bu görev, daha hızlı ve daha kapsamlı bir şekilde dalgıç bir blender ile başa çıkacaktır.
6. "Kalabalık" a çiğ yumurta ekleyin.
7. Silikon şeklinin temiz ve kuru iç yüzeyi boyunca bir tereyağı parçasından geçin.
8. Patateslerin bir kısmını bir fırın kabına koyun, sonra tekrar kıyılmış et ve patates. Her katman eşit olarak düzleştirilir.
9. Multicooker'ı yaklaşık 200 ml su tencereye dökün, üstüne buharda bir sepet koyun ve şekli oraya yerleştirin.
10. "Kaynak" modunda 30 dakika pişireceğiz.
11. Akıllı bir cihaz çalışmasını tamamladığında, bir silikon kabı çıkarın, düz bir plaka üzerine çevirin ve patateslerin geride kalması için bir spatula ile hafifçe dokunun. Yavaş bir ocakta patates güveç hazır!

Yavaş ocakta balık güveç

Birkaç balık güveç, yetişkinler ve çocuklar için yararlı bir diyet yemeği için başka bir seçenektir. Hack veya Pollock'tan pişirirseniz, yemek inanılmaz derecede yumuşak ve hassastır. Kendinizden emin olun!

Malzemelerin Listesi:

• bıldırcın Yumurtalar - 3 PC.;
• kemiksiz balık eti - 500 g'a kadar;
• süt - 4 yemek kaşığı. L.;
• büyük Havuç - 1 PC.;
• karnabahar - 5 çiçek salonu;
• bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı. L.;
• sert peynir;
• tuz.

Pişirme siparişi:

1. Balık öncesi balık ve renkli lahana “şemsiyeleri” yarıya kadar pişirin, sonra bir çatalla açın.
2. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.
3. Yumurta, havuç ve bitkisel yağ ekleyin Süt ile karıştırılmış karışıma ve lahana ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
4. Ortaya çıkan eti silikon bir forma koyun ve düz.
5. Çokkokollü tencereyi az miktarda su ile doldurun, şekli bir balık kütlesi ile bir buhar kabına yerleştirin.
6. Üniteyi çeyrek saat boyunca "buhar" moduna koyun.
7. Programın tamamlanmasından 5 dakika önce, yemeği ince peynir cipsleri ile serpin.

Yavaş bir ocakta harika bir balık güveçini değerlendireceğinizi umuyoruz.

Yavaş ocakta muzlu süzme peynir güveç

Süzme peynir buharlı güveç, ama aynı zamanda kahvaltı, öğleden sonra atıştırmalık veya okulda bir atıştırmalık için mide için yüklenmemek. Bugün muzlu süzme peynir güveç hazırlayacağız - olgun meyveler bitmiş yemeğe muhteşem bir aroma veriyor.

Gerekli Ürünler:

• süzme peynir - 0.5 kg;
• yumurtalar - 2 adet;
• Şeker - 3 yemek kaşığı. L.;
• grup Manku - 3 yemek kaşığı. L.;
• olgun muz - 2 adet;
• vanilin - tatmak;
• tereyağı küpü.

Hazırlık Talimatları:

1. Başlangıç \u200b\u200bolarak, süzme peynir, yumurta, şeker ve vanilin lor kütlesini hazırlayacağız - ürünleri bağlayın ve dikkatlice karıştıracağız.
2. Lor karışımına irmik ekleyin, taneler eşit olarak dağıtılacak şekilde karıştırın. Zamandan tasarruf etmek için mutfak birleştirmeyi veya dalgıç blender'ı kullanın. Süzme peynir yumuşak değilse, topaklarla yardımcı ekipman olmadan yapamazsınız.
3. Güveç için taban hazır olduğunda, orada ince parçalara kesilmiş bir muz ekleyin. Malzemeleri karıştırın - Meyvelerin bitmiş yiyeceklerin her kaşıkında hissedilmesi önemlidir!
4. Silikon şeklini alın ve altını ve duvarını tereyağı ile yağlayın. Muffins pişirme için birkaç silikon "bardak" alabilirsiniz, o zaman birkaç mini-çukur alacaksınız. Bir şekliniz varsa ve büyükse, çokokulcunun buhar kabına serbestçe yerleştirildiğinden ve buharın ücretsiz seçeneğini önlemediğinden emin olun.
5. Süzme peynir meyvesinin şeklini doldurun.
6. 4 ila 5 multi -petews miktarında multichana'ya sıcak su yazın ve üstte silikon şekli olan bir buhar sepeti koyun. Kapağı kapatın ve cihazı “Steam”/ “Steam” programına koyun. Çalışma Saatleri - 30 dakika.
7. Zamanlayıcı çaldığında, bitmiş güveçi hemen yavaş pişiriciden çıkarın ve yemeğin soğumasını bekleyin. Sıcak bir süzme peynir güveç, şekilden ayrılması sıcaktan çok daha kolaydır.
8. Buğulanmış süzme peynir güveçini yavaş bir ocakta pişirilen bir tabağa çevirin ve taze muz dilimleriyle süsleyin.

Süzme peynir ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile yenir, ancak berry reçel ile daha lezzetli olacak - sadece parmaklarınızı yalarsınız! Afiyet olsun!

Süzme peynir ve meyve güveç yavaş bir ocak. Video