Süzme peynir güveç, ülkemizin birçok vatandaşının favori yemeklerinden biridir. Işığı, hava kıvamı sadece hassas, gizlenen bir tat ile değil, aynı zamanda vücudu olumlu bir şekilde etkileme yeteneği ile farklıdır. Gerçekten de, bileşime dahil olan ürünler, sağlıklı bir kas-iskelet sistemi, doku rejenerasyonu, saç ve tırnak büyümesinin yanı sıra sağlıklı beslenmeye bağlı olan insanlar için metabolizmanın hızlandırılması için çok yararlı olan yapı materyalinde vazgeçilmez eğilimlerdir. tüzük.

Her bir ev hanımının bu yemeğin lezzetli ve sağlıklı varyasyonlarını yavaş bir ocakta hazırlayabilen, ev işleri için zaman ve kendi güçlerini kullanarak, süzme peynir güveçleri için en basit ve en popüler tariflere bakacağız.

Yavaş ocakta un olmadan süzme peynir güveç

Süzme peynir, sindirimi iyileştiren, vücuttaki metabolik süreçleri hızlandıran ve kilo kaybını teşvik eden yüksek konsantrasyonda kazein proteini içerir. Güveçin bu versiyonu un ve şeker içermez, bu nedenle hem çocuklar hem de yetişkinler için kahvaltı veya diyet yemeği olarak kullanılması önerilir. Yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• %5 yağ içeriğine sahip 1 kg süzme peynir;
• 2 yumurta;
• 30 g vanilin;
• 100 ml süt;
• Hamur için 10 g kabartma tozu;
• 100 g fruktoz;
• 10 g tereyağı;
• 150 g kuru üzüm.

Güveç hazırlama süreci bu aşamalara ayrılmıştır:

• Şekli tereyağı ile yağlayın.
• Sütü ısıtırız ve içindeki hamur için kabartma tozunu çözeriz.
• Süzme peynir, yumurta ve vanilin bir blender ile kırbaç.
• Kütleye süt ve fruktoz ekleyin.
• Tüm malzemeler iyice karıştırılır.
• Lor karışımına kuru üzüm ekleyin ve homojen bir kütle oluşana kadar bileşenleri karıştırın.
• Tüm malzemeleri çok daha fazla şekilde yerleştiriyoruz.
• Yaklaşık 150 ° C "Pişir" modunu ve sıcaklığını seçin.
• Yemeği 40 dakika pişirmek gerekir ..

Ayrıca, hazırlık bazı ipuçlarını dikkate almalıdır:

• Hamur için kabartma tozunun 60 g patates nişastasının yerini almasına izin verilir.
• Fruktoz yerine kahverengi şeker veya pudra şekeri kullanabilirsiniz.
• Kuru üzümden hoşlanmıyorsanız, yerini doğranmış kurutulmuş kayısı ile değiştirebilir.
• Kuraga, 30 dakika boyunca kaynar suda önceden ıslatılır. Böylece tutarlılığı daha yumuşak hale gelir.

Yavaş bir ocakta kiraz ile un olmadan süzme peynir güveç

Kirazlar birçok tarif hazırlama sürecinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Güveçin bu versiyonu tatlı bir yemek veya kahvaltı olarak hizmet etmek için uygundur. Gerçekten de, hoş bir tada rağmen, güveç sağlıklı vitaminler, amino asitler ve protein deposudur. Bu tarife hazırlık için:

• Süzme peynir% 9 yağ - 1 kg.
• Kemiksiz konserve kirazlar - 150 g.
• Yumurtalar - 5 adet.
• Şeker - 100 g
• Yunan yoğurt% 10 yağ - 250 g.
• Vanilin - 30 g.
• Güneşli - 120 g.
• Formun yağlanması - 30 g.

Yemeğin hazırlanmasının ana aşamalarına uymak da önemlidir:

• Yunan yoğurt süzme peynir ile karıştırılmalıdır.
• Kütleye vanilin, yumurta, şeker ve irmik eklenir.
• Tüm bileşenler, bir mikserle homojen bir kıvama kadar ezilir.
• Çok daha fazla kase az miktarda yağ ile yağlanmıştır.
• Kütlenin yarısı şekil olarak düzenlenir.
• Kirazlar süzme peynirin diğer kısmına eklenir ve her şey iyice karıştırılır.
• Ürün ikinci bir katmanlı güveç ile düzenlenmiştir.
• Cihaz “pişirme” moduna girer ve zamanlayıcıyı 30 dakika ayarlar.
• Hazırlık işleminin sona ermesinden sonra, tabak demlenmelidir, bu nedenle 15 dakika sonra porsiyonlara bölmek gerekir. Ana işlemi tamamladıktan sonra.

Yavaş ocakta kuru üzüm olmadan süzme peynir güveç

Kuru üzüm ilavesi ile süzme peynir güveç her birimize tanıdık. Sonuçta, bu yemek hemen hemen her anaokulunda ve bir okul yemek odasında hazırlandı. Bununla birlikte, klasik tarife ek olarak, birçok modern versiyon var. Bunlardan birini kullanmak için aşağıdaki malzemeler gerekecektir:

• 500 g ricotta peyniri;
• 100 g irmik;
• 150 g ekşi krema% 20 yağ içeriği;
• 4 yumurta;
• 150 g kuru üzüm;
• 15 g vanilya şekeri;
• 80 g şeker tozu;
• 10 g tereyağı yağı;
• 200 g taze üzüm meyveleri;
• 150 g doğal yoğurt;
• 30 g jelatin;
• 100 ml su.

Ürün hazırlığının tüm aşamalarına uymak daha az önemli değildir:

• Ricotta'yı yumurta, pudra şekeri ve vanilya şekeri ile karıştırın.
• Pürüzsüz olana kadar kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın.
• Kuru üzümleri kaynar su ile döküyoruz ve 20-25 dakika gevşek kalmasına izin veriyoruz.
• Ricotta için, irmik ve kuru üzüm eklemeniz gerekir.
• Tüm bileşenler iyice karıştırılır.
• Hazırlanan çok daha fazla kaseyi tereyağı ile yağlayın.
• Peynir kütlesini düzgün bir tabaka ile yaydık.
• Cihaz 35 dakika boyunca "Pişirme" moduna monte edilmelidir. 150 ° C işaretinde
• Jelatin su içinde seyreltilir ve soğutulduktan sonra yoğurta eklenir.
• Bitmiş güveç doğal yoğurt ile yağlanmalı ve taze üzüm meyveleri ile dekore edilmelidir.
• Yemek, 1-2 saat boyunca buzdolabına yerleştirilir, daha sonra masaya servis edilebilir.

Yavaş ocakta elma ile un olmadan süzme peynir güveç

Elma ile süzme peynir güveç, hem akşam yemeği hem de kahvaltı ve tatlı olarak hazırlanabilen evrensel bir yemektir. Yavaş bir ocakta pişirmek için kullanılabilecek klasik bir tarifi ele alacağız. Bunu yapmak için hazırlayın:

• 1 kg ev süzme peyniri;
• 8 yumurta;
• 1 bardak irmik;
• 1 çay kaşığı. tuzlar;
• 2 çay kaşığı karbonat;
• 1 çay kaşığı tarçın;
• 1.5 bardak pudra şekeri;
• Dolgu maddesi olmayan 2 bardak kalın kefir veya yoğurt;
• 2 büyük yeşil elma.

Ardından, aşağıdaki eğitim aşamalarını takip etmeniz gerekir:

• Tuz ve 1 bardak pudra şekeri yumurta ile karıştırılır ve köpüklü bir kıvam oluşana kadar bir karıştırıcı ile dövülür.
• Parlak tahıl, kefir, süzme peynir ve yumurta karışımı ile karıştırılır, daha sonra tüm bileşenler bir karıştırıcı ile doğranır.
• Yeşil elma yıkanır ve kaba bir rezer ile ezilir.
• Meyve tarçın ve peynir kütlesi ile karıştırılır.
• Çok daha fazla bir kase, az miktarda irmik tarafından tetiklenmelidir.
• Peynir kütlesi tek tip bir tabaka ile düzenlenir.
• Güveç 50 dakika pişirilmelidir.
• Servis yapmadan önce, tabak döndürülür ve pudra şekeri kalıntılarıyla serpilir

Yulaf ezmesi unu olmayan süzme peynir güveç yavaş bir tencerede

Yulaf ezmesinin yüksek konsantrasyonda yararlı amino asitler ve mineraller içerdiği bir sır değildir. Bu tahıl genellikle kahvaltı hazırlamak için kullanılır, ancak süzme peynir ile birlikte, bu ürün en yüksek doygunluğa sahiptir ve insan vücudunu olumlu etkiler. Yulaf ezmesi ile güveç versiyonlarından birini hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Ana Sayfa Süzme Peynir - 800 g.
• Yumurtalar - 4 adet.
• Tarçın - 1 çay kaşığı
• Tereyağı - 1 çay kaşığı.
• Hızlı pişirme yulaf ezmesi - 100 g.
• Agawa Şurubu - 100 ml.
• Süt% 2.5 yağ - 150 ml.
• Kurutulmuş meyveler ve tsukatov karışımı - 170 g.

Ardından, tüm malzemeleri hazırlamanın bu aşamalarına uyun:

• Bir blender kullanarak ev süzme peyniri yumurta ve agave şurubu ile çırpın.
• Sıcak sütle yulaf ezmesi dökün ve demelerine izin verin.
• Peynir kütlesine tarçın ve yulaf ezmesi takın ve tüm bileşenleri iyice kırbaçlayın.
• Çok daha fazla bir kaseyi yağlamak için tereyağı kullanın.
• Süzme peynir ekibi hamuru kabın içine koyun.
• Bir tabak için serpin olarak zuccats ve fındık kullanın.
• Güveç "pişirme" modunda 40 dakika pişirin.

Narenciye severler için, meyve kabuğu eklenmesiyle bir tarif kullanmanızı öneririz. Casserole'nin bu versiyonu ailenizin en sevdiği kahvaltılardan biri olacak, çünkü minimum zaman harcanan zamanla günlük bir vitamin ve eser elementler alacaksınız.

Yemeğin bu varyasyonu için hazırlayın:

• ¼ turuncu;
• ¼ limon;
• 180 g yulaf ezmesi;
• 100 g kahverengi şeker;
• 3 yumurta;
• 100 g irmik;
• 200 ml süt;
• ½ çay kaşığı. küçük hindistan cevizi;
• 1 çay kaşığı. tarçın;
• 1 kg süzme peynir% 9 yağ;
• 100 g şeker tozu;
• Katkı maddesi olmayan 100 g doğal yoğurt.

Ardından, aşağıdaki noktaları izlemeniz gerekir:

• Süzme peyniri bir karıştırıcı ile öğütün.
• Kütleye kahverengi şeker, yumurta, hindistan cevizi ve tarçın ekleyin.
• Pulları sıcak sütle dökün ve sıvıyı emmelerine izin verin.
• Süzme peynirine yulaf ezmesi, irmik ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
• Limon ve turuncu, kabukla birlikte orta rıhtımda doğranmalıdır.
• Lor kütlesine meyve ekleyin ve tüm bileşenleri hareket ettirin.
• İş parçasını çok daha fazla bir kapa koyun ve “pişirme” modunu ayarlayın.
• Çanağı en az 40 dakika hazırlamak gerekir. 150 ° C işaretinde
• Servis yapmadan önce güveç yoğurt ile süsleyin.

Yavaş ocakta kakao ile un olmadan süzme peynir güveç

Kakao ile lor güveç, Batı Cheesecake'in yerli bir versiyonudur. Ancak, daha az malzemeler ve hazırlık zamanı alır. Gerçekten de, yavaş bir ocak yardımıyla, bu tedaviyi minimum maliyetlerle oluşturabilirsiniz. Acemi bir hostesin bile kullanabileceği 2 tarifi ele alacağız. Bunlardan biri Lviv güveç. Bu yemek için, aşağıdaki malzemeleri hazırlamaya değer:

• Dolgu olmadan 1 kg lor kütlesi;
• 100 g şeker;
• 4 yumurta;
• 15 g vanilin;
• 100 g irmik.

Ana ürünlere ek olarak, sır hazırlanması için:

• 100 g rendelenmiş kakao;
• 1 tereyağı ambalajı;
• 250 g şeker;
• 60 g krem% 15 yağ.

Ardından, ana mutfak sürecini başlatmanız gerekir:

• Lor kütlesi yumurta ve şekerle karıştırılmalı ve bir karıştırıcı ile iyice çırpılmalıdır.
• Ardından, ana bileşenlere vanilin ve irmik ekleyin ve daha sonra homojen bir köpüklü kıvam oluşana kadar her şeyi bir mikser veya çırpın.
• Hazırlanan kabı küçük bir yağ parçası ile yağlayın.
• Süzme peynir kütlesini 20 dakika bırakın, ardından kabın içine dökün.
• Yavaş bir ocakta yaklaşık 50 dakika pişirin. "Pişirme" modunda.
• Ardından, modu “Isıyı korumak” veya “ısıtma” için değiştirin ve cheesecake'i 40 dakika daha bırakın.
• Şimdi tereyağını eritmeniz gerekiyor.
• Şeker, kakao ve krema ekleyin.
• Bileşenleri iyice karıştırın ve sırı kaynatın.
• Konteyneri masanın üzerinde cheesecake ile çevirin ve tatlının her tarafı çikolata ile yağlayın.
• LVIV güveçini en az 2 saat soğutun.
• Yemeği kahvaltı veya çay veya kahve için tatlı olarak servis edebilirsiniz.

Bu inceliğin başka bir varyasyonunu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 600 g peynir "Philadelphia";
• 150 ml yağ kremi;
• 250 g şeker;
• 1 pod doğal vanilya;
• 400 g süzme peynir yüksek yağlı içerik;
• 3 yumurta;
• 100 g kakao;
• 50 g acı çikolata;
• 20 g tereyağı.

Ardından, bu tür adımları izlemeniz gerekir:

• Peynir ve süzme peyniri bir karıştırıcı ile karıştırın.
• Acı çikolatayı ince bir grater üzerine ovalayın.
• Krem ve şekeri kalın köpük oluşana kadar çırpın.
• Yumurta karışımını süzme peynirine dökün ve en az 6 dakika çırpın.
• Vanilya, kakao ve krem \u200b\u200bekleyin ve işlemi 6-8 dakika daha devam ettirin.
• Kabı tereyağı ile yağlayın.
• Karışımı bir kaba koyun.
• "Pişirme" modunda 50 dakika pişirin. 150 derecelik bir sıcaklık işareti ile.
• Bitmiş tatlıyı doğranmış çikolata kırıntıları ile süsleyin.

Yavaş ocakta kefir unu olmayan süzme peynir güveç

Süzme peynir güveç geleneksel bir tatlı olarak kabul edilir. Bununla birlikte, pek çok insan bu yemeğin akşam yemeği veya öğle yemeği için servis edilebilecek tuzlu varyasyonları olduğunu bilmiyor. Bu inceliğin en lezzetli geleneksel olmayan versiyonlarından biri süzme peynir, kefir ve pancarın bir güveçtir. Onun için bu tür ürünleri hazırlamak gerekir:

• 500 g pancar;
• 4 yumurta;
• 150 g şeker;
• 600 g ev süzme peyniri;
• 300 ml kefir% 2.5 yağ;
• 60 g patates nişastası;
• provencal otların bir karışımı;
• 30 g zeytinyağı.

Bu pişirme dizisine uymak da gereklidir:

• Pancarları kaynatın, serinleyin ve kabuğu çıkarın.
• Daha sonra, sebze küçük parçalar halinde kesilmeli ve patates püresi kıvamına kadar bir karıştırıcı ile doğranmalıdır.
• Yumurtalar şekerle dövülür.
• Yumurta karışımı, süzme peynir, kefir, nişasta, otlar ve pancar püresi, homojen hava kütlesine kadar bir karıştırıcı ile karıştırılır.
• Zeytinyağı çok daha fazla şekli yağlayın ve iş parçasını tüm taraflara eşit olarak dağıtarak içine dökün.
• Güveç, yaklaşık 60-70 dakika boyunca soba modu olan yavaş bir tencerede hazırlanmalıdır.
• Sadece tam soğutulduktan sonra kalıptan bir tabak almak gerekir.
• Bir dekorasyon olarak, kişniş, maydanoz veya fesleğen kullanılmasına izin verilir.

Yavaş ocakta armut ile un olmadan süzme peynir güveç

Yavaş bir ocakta süzme peynir güveç yapmak için birçok seçenek vardır. Armut içeren aşağıdaki tarifi benimsemeyi teklif ediyoruz. Bu yemek çok kullanışlı ve besleyicidir. Bu nedenle, kahvaltı için servis edilmesi önerilir. Genç anneler için bu tarif özellikle alakalı olacaktır, çünkü böyle bir güveç pratikte zararlı yağ içermez. Bu nedenle, bebek maması için önerilir. Hazırlamak için, bu tür ürünlerin bir listesine ihtiyacınız var:

• De -Yivli Süzme Peynir - 400 g.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Süt - 100 ml.
• Güneşli - 80 g.
• Armut - 2 adet.

Ardından, yemeğin hazırlanmasının bu tür aşamalarına uymalısınız:

• Homojen bir kütle oluşana kadar yumurtaları süzme peynirle çırpın.
• Peel'den armutları temizleriz ve orta veya kaba bir rıhtımda doğrayız.
• Lor karışımına süt ve irmik ekleyin.
• Hamuru bir corolla ile iyice çırpın.
• Peynir kütlesini doğranmış armut ile karıştırın.
• Hamuru şekle dökün.
• Yavaş bir tencereye takın.
• Güveç "vapur" modunda yaklaşık yarım saat pişirin.
• Çanağın tamamen soğutulmasını bekleyin ve kalıptan çıkarın.
• Bir dekorasyon olarak bal, yoğurt, ekşi krema ve taze meyveler kullanabilirsiniz.
• Ayrıca, istenirse 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. aromayı geliştirmek için vanilin veya tarçın.

Yavaş ocakta un olmadan süzme peynir-apelsan güveç

Süzme peynir ve portakal kombinasyonu zaten klasik olmayı başardı. Birçok mutfak uzmanı bu malzemeleri telif hakkı tariflerinin hazırlanması için kullanır. Akdeniz ülkelerinde bu ürünlere dayanan farklı ulusal tatlılar vardır. Yavaş bir tencerenin gerekli olacağı portakallı bir güveç hazırlamak için 2 yöntem ele alacağız.

Bunlardan ilki aşağıdaki malzemeleri gerektirir:

• Süzme peynir% 15 yağ - 400 g.
• Yumurtalar - 4 adet.
• Şeker - 150 g.
• İmtiyaz - 100 g.
• Vanilin - 15 g.
• Doğal yoğurt - 250 g.
• Turuncu - ½ parça.
• Nane - 1 demet.

Bu pişirme dizisine uymak da önemlidir:

• Sunki yoğurt içine dökülmeli, karıştırmalı ve karışımı 15-20 dakika bırakmalıdır.
• Yumurtalar şekerle dövülür.
• Yavaş yavaş yumurta köpüğüne ekleyerek süzme peyniri öğütmek de gerekir.
• Daha sonra, Vanillin, Yoğurt ve tüm malzemeler 5-6 dakika boyunca bir karıştırıcı ile kaplıdır.
• Portakal, kabukla orta rahibe üzerine sürülür ve süzme peynirine eklenir.
• Her şeyi karıştırdıktan sonra, bir pişirme kabı hazırlamak gerekir.
• Şekil, az miktarda herhangi bir yağ ile beslenir veya sadece bir kabın içine süzme peynir karışımı dökülür.
• Yavaş ocak "hamur işleri" moduna aktarılır.
• 45 dakika bir tabak hazırlayın.
• Nane yıkanır, kuru ve ince doğranır.
• Soğutulmuş güveç kalıptan çıkarılır.
• Az miktarda doğal yoğurt ve ezilmiş nane ile bir tatlı servis yapın.

Bu yemeğin başka bir varyasyonunu hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• Dolgu içermeyen lor kütlesi - 1 kg.
• Vanilya Şekeri - 15 g.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Test için kabartma tozu - 30 g.
• Süt - 150 ml.
• Turuncu - 1 PC.
• Mandarinler - 4 adet.
• Tereyağı - 20 g.
• Şeker - 80 g.
• Ekşi Krem% 15 Yağ - 150 ml.

Ardından, güveç hazırlama aşamalarına uymalısınız:

• Lor kütlesi vanilya şekeri ve yumurta ile karıştırılmalıdır.
• Ardından, tüm malzemeler havalandırma görünene kadar bir karıştırıcı ile dövülür.
• Kabartma tozu sıcak süt ile dökülür ve lor hamuruna yerleştirilir.
• Mandarinler temizlenir ve dilimlere bölünür.
• Kabuk turuncudan çıkarılır ve küplere kesilir.
• Hazırlanan çok daha fazla kase tereyağı ile yağlanmıştır.
• Süzme peynir karışımının 1/3'ünün ilk katmanını hazırlayın.
• Ardından, bir portakal tabakası koymanız gerekir.
• Ardından pürüzsüz süzme peynir tabakasını yayın.
• Tatlı mandalina dilimleri ile kaplıdır.
• Son katman da lor.
• Cihaz 40 dakika boyunca "Pişirme" moduna sokulur.
• Soğutulduktan sonra güveç çıkarılır ve ters çevrilir.
• Granüle şeker ile ekşi krema sabit ve onunla kaplı.
• Kremin dağılımından sonra güveç soğutulur.
• Yemeği 2 saat sonra servis edebilirsiniz. Tatlı veya kahvaltı olarak.

Yavaş ocakta unsuz muzlu güveç

Süzme peynir ve muz, birçok tatlının temeli olarak hareket eder. Bilgi ve mutfak becerilerinden bağımsız olarak, yılın herhangi bir zamanında kullanılabilecek güveç yemekleri için en kolay tarifi ele alacağız. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Ana Sayfa Süzme Peynir - 600 g.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Tarçın - 10 g.
• Muz - 3 adet.
• Kahverengi şeker - 150 g.
• Limon suyu - 30 ml.
• Patates nişastası - 60 g.
• Şeker tozu - 150 g.
• Taze Nane - 1 Bundle.

Yemeği hazırlamanın aşamalı süreci şöyle görünüyor:

• Oda sıcaklığında yumurtalar yumurta sarısına ve proteinlere ayrılır.
• Sincaplar limon suyu ile karıştırılır ve şeker eklenir, bir karıştırıcı ile kalın homojen bir köpüğe çırpın.
• Ev süzme peynir bir blender ile doğranmıştır.
• Süzme peynirine yumurta sarısı ve tarçın eklenir.
• Tüm malzemeler iyice ezilir.
• Banans temizlenir ve ince daireler halinde kesilir.
• Süzme peynir, homojen bir hava kıvamı oluşana kadar yumurta proteinleri ve nişasta ile dövülür.
• Daha sonra lor karışımının yarısı formda, daha sonra muz ve geri kalan süzme peynirine yerleştirilir.
• Güveç 40 dakika boyunca "pişirme" modunda pişirilir.
• Pudra şekeri ve taze nane yaprakları ile dekorasyon yaparak tabağı servis edin.

Yavaş bir ocakta unsuz kurutulmuş kayısı ile güveç

Kuraga tatlılara harika bir katkıdır ve bu kurutulmuş meyvenin süzme peynir ile kombinasyonu çocukluktan herkese aşinadır. Yavaş bir ocak kullanarak evde pişirilmesi kolay olan bu malzemelerle 2 ana güveç varyasyonunu ele alacağız. İlk tarif için şunlara ihtiyacımız olacak:

• Kurutulmuş kayısı ile 500 g lor kütlesi;
• 150 g irmik;
• 200 ml süt;
• 2 yumurta;
• 1 vanilin torbası;
• 80 g acı çikolata;
• 100 g ceviz;
• 20 g tereyağı.

Ardından, aşağıdaki eğitim aşamalarını takip etmeniz gerekir:

• Yumurtalar köpüke kadar vanilya ile dövülür.
• Sıcak sütle sıkışın ve en az 20 dakika demlemesine izin verin.
• Yumurta köpüğü süzme peynirine bağlanır ve homojen bir kütle kadar dövülür.
• Süzme peynirine irmik süt eklenir ve yaklaşık 5-8 dakika bir karıştırıcı ile karıştırın.
• Hazırlanan kap tereyağı ile yağlanmıştır.
• Lor hamuru dökülür ve düzgün bir yüzey oluşturur.
• Güveç 60 dakika boyunca "pişirme" modunda pişirilir.
• Fındık kuru bir tavada kızartılır ve toz haline getirilir.
• Gorky çikolata mikrodalgada eritilir.
• Çikolataya fındık eklenir ve karışımı iyice karıştırır.
• Güveç soğutulduktan sonra, kaptan çıkarılmalıdır.
• Tatlı çikolata ve kesme karışımı ile kaplıdır ve serin bir yerde soğutulur.
• Sırı sağlamlaştırdıktan sonra, tatlı kullanıma hazırdır.

2 tarif kullanmak için aşağıdaki ürünleri hazırlamamız gerekir:

• Ricotta peyniri - 500 g.
• Kuraga - 200 g.
• Tarçın - 10 g.
• Kayıtlı Kayıtlı Reçel - 150 g.
• Test için kabartma tozu - 20 g.
• Süt - 150 ml.
• Saz şekeri - 150 g.
• Yumurtalar - 3 adet.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibi görünüyor:

• Ricotta tarçın, şeker ve yumurta ile karıştırılır.
• Kuraga kaynar su ile dökülür ve 20 dakika demlenmesine izin verilir.
• Süt kaynatılır ve içinde çözülür.
• Peynir karışımına süt eklenir ve 6-8 dakika çırpılır.
• Kuraga şeritlere kesilir ve hamurla karıştırılır.
• Kapta bir peynir karışımı düzenlenir.
• Yavaş tencere, "pişirme" nin çalışma moduna yüklenir.
• Güveç 40 dakika için hazırlanır.
• Tam soğutulduktan sonra, tabak kayısı reçeli ile yağlanır.
• Sıcak çay veya bir fincan ılık çikolata ile bir tatlı servis yapın.

Yavaş ocakta yaban mersini ile güveç

Yaban mersini, sadece sağlık durumunda değil, aynı zamanda yüksek bir amino asit konsantrasyonu nedeniyle görünümümüzü de idrara çıkaran bir dizi faydalı maddeye ve eser elementlere sahiptir. Ve vitaminlerin faydalarının maksimum olması için, bu meyvenin protein ürünleri ile tüketilmesi gerekir. Bunlardan biri süzme peynirdir. Bu nedenle, malzemeleri kullanan güveç sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olacaktır.

Hazırlanması için şunlara ihtiyacımız olacak:

• Taze yaban mersini - 200 g.
• Şeker tozu - 250 g.
• Ana Sayfa Süzme Peynir - 350 g.
• Filadelphia peyniri - 250 g.
• Test için kabartma tozu - 60 g.
• Vanilin - 15 g.
• Yunan yoğurt% 10 yağ - 150 g.
• Orman fıstığı - 100 g.
• Nane - 1 demet.

Ardından, tüm ürünleri hazırlama işlemine başlamanız gerekir:

• Filadelphia peyniri vanilya ile karıştırılır.
• Michagena tozu, kabartma tozu ve 150 g taze yaban mersini eklenir.
• Homojen bir kıvam elde edilene kadar tüm bileşenler bir karıştırıcı ile dövülür.
• Ev süzme peyniri ezilir ve malzemeleri karıştırmayı bırakmadan hamurun içine yavaş yavaş sokulur.
• Bitmiş karışım forma dökülür.
• Güveç "pişirme" modunda 40 dakika hazırlanır.
• Fındık bir kase birleştirme veya harçta ezilir ve Yunan yoğurt ile karıştırılır.
• Güveç soğuduktan sonra şekilden çıkarılır.
• Tüm taraflar yoğurt-nore konuşan bir krem \u200b\u200bile eşit olarak bulaşır.
• Güveç en az 1 saat soğutulmalıdır, daha sonra taze nane ve yaban mersini meyveleri ile dekorasyon yaparak masada servis edilebilir.

Yoğun bir ocakta yoğunlaştırılmış süt ile un olmadan güveç

Thipped süt birçok lor tatlıyla iyi gider. Sonuçta, güveç yapmak için kullanarak, güzelliklerin mükemmel hafifliğini ve hassasiyetini elde edebilirsiniz, çünkü yoğunlaştırılmış süt, büyük miktarda malzeme kullanılmadan hazırlık sürecinde süzme peyniri yükseltmeye yardımcı olur.

Böyle bir güveç tariflerinden birini kullanmak için:

• Yoğunlaştırılmış süt - 300 g.
• Vanilin - 15 g.
• Süzme peynir% 5 yağ - 600 g.
• Yumurta - 2 adet.
• PUMOLINA - 60 g.
• Tereyağı - 20 g.
• Kuru üzüm - 150 g.
• Turetsky yoğurt - 150 g.

Ardından, aşağıdaki aşamaları takip etmeniz gerekir:

• Geri dönüşümlü tahılı yoğunlaştırılmış sütle doldurun ve 20 dakika demlemesine izin verin.
• Süzme peynir ve yumurtaları bir karıştırıcı ile homojen bir kütleye çırpın.
• Karıştırmaya devam ederek süzme peynirine yoğunlaştırılmış bir karışım ve vanilin ekleyin.
• Kuru üzümleri kaynar su ile döküyoruz ve en az 30 dakika demlemesine izin veriyoruz.
• Çok daha fazla kaseyi tereyağı ile yağlayın.
• Süzme peyniri kuru üzüm ile eşit şekilde karıştırın.
• Lor kütlesini yerleştirdik ve çalışma modunu "pişirme" ayarladık.
• Güveç en az 45 dakika hazırlanmalıdır, bundan sonra 40 dakika daha formdan çıkarılmadan demlenmesine izin verilmelidir.
• Türk yoğurtla sos olarak dekorasyon yaparak çok hizmet ederler.

Yavaş ocakta un olmayan bir ahududu güveç

Ahududu, diğer meyveler gibi, çok sayıda antioksidanın yanı sıra yüksek bir C vitamini konsantrasyonuna sahiptir. Süzme peynir de dahil olmak üzere süt ürünleri ile de iyi gider. Bu nedenle, taze ahududu ve reçel dahil bu meyveyle bir güveç hazırlamak için 2 yöntem ele alacağız.

İlk tarifi kullanmak için:

• 500 g ricotta peyniri;
• 500 g ev süzme peyniri;
• 120 g irmik;
• Dolgu olmadan 150 ml Yunan yoğurt;
• 30 g vanilin;
• 4 yumurta;
• 250 g taze ahududu;
• 150 ml süt;
• 250 g şeker;
• 25 g tereyağı;
• 1 grup taze nane.

Ardından, bu tür pişirme aşamalarına uymalısınız:

• Ricotta, vanilin ve süzme peynir, homojen bir kıvama kadar dövülür.
• Yumurtalar, kalın köpük görünene kadar 150 g şeker ilavesiyle dövülür.
• Sıcak sütün irmik dökmesi ve 30 dakika şişmesine izin vermesi gerekir.
• Peynir kütlesine çırpılmış yumurta ve irmik eklenir ve her şey iyice dövülür.
• Yağ, şekerleme formunun bir yağlayıcısı olarak kullanılır.
• Daha sonra, süzme peynir köpüğü hazırlanmış bir çokokullu kasede düzenlenmiştir.
• Hazırlık Modu - "Pişirme". Gerekli zaman 40 dakikadır.
• Soğutulduktan sonra, güveç şekilden çıkarılmalı ve Yunan yoğurt dökülmelidir.
• Bir dekorasyon olarak taze ahududu ve nane yaprakları kullanılır.

Ahududu reçel ekleyerek süzme peynir güveç hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

• %15 yağ içeriğine sahip 800 g süzme peynir;
• 3 yumurta;
• 15 g vanilya şekeri;
• Hamur için 60 g kabartma tozu;
• 200 g ahududu reçeli;
• 100 g şeker tozu;
• 100 ml kefir% 2.5 yağ.

Yemeğin hazırlanması süreci aşağıdaki aşamalara ayrılmıştır:

• Süzme peynir, pürüzsüz olana kadar yumurta, pudra şekeri ve vanilya şekeri ile dövülür.
• Kabartma tozu kefir ile dökülür ve süzme peynirine eklenir.
• Tüm bileşenler köpüğün tutarlılığını kırmaya devam etmelidir.
• Lor hamurunun yarısını formuna koyduk.
• Ardından ahududu reçel katmanını eşit olarak dağıtın.
• Ardından, lor köpüğün ikinci kısmını dökün.
• Güveç, 35 dakika boyunca "pişirme" modunda hazırlanmalıdır.
• Tam soğutulduktan sonra, tabak porsiyon olarak servis edilir.
• Bir dekorasyon olarak, yoğurt, taze ahududu, nane yaprakları veya pudra şekeri kullanabilirsiniz.

Süzme peynirden gelen güveç için çok sayıda farklı tarif var, ancak pişirme işleminin ana kural kalitesi ve sayısıdır. Çanağı havadar hale getirmek için, irmik, patates nişastası veya kabartma tozu ile lezzet vermek kesinlikle gerekir. Ve eğer güveçin standart tadı sıkılmayı başardı, o zaman deney, sebze, lor kreasyonlar oluşturabilir ve büyük miktarda yeşillik veya meyve kullanabilirsiniz.

Video: Tarif, yavaş bir ocakta çok yemyeşil, narin süzme peynir güveç