بيلاف الحلو في طباخ بطيء

جنبا إلى جنب مع اللحم التقليدي pilaf ، sweet pilaf أيضا شعبية جدا. غالبًا ما يتم تحضيرها مع المشمش المجفف أو الزبيب أو الخوخ أو غيرها من الفواكه المجففة أو إضافة العسل أو المكسرات. ولكن هناك وصفات أخرى ، على سبيل المثال ، مع الفواكه الطازجة أو التوت. كيفية صنع pilaf الحلو في طباخ بطيء ، اكتشف من هذه المقالة.

بيلاف حار حلو في طباخ بطيء مع الفواكه المجففة واللوز

التوابل هي مكون ضروري من pilaf الكلاسيكية. أضفها إلى نظائرها الحلوة من الأطباق. تستخدم هذه الوصفة القرفة العطرية والقرنفل العطر. سوف نطبخ بيلاف الحلو في طباخ بطيء من:

  • الأرز - 200 جم ؛
  • الكوراج - 50 غرام ؛
  • الزبيب - 30 جم ؛
  • السمن - 50 جم ؛
  • الخدمات - 50 غرام ؛
  • اللوز - 20 جم ؛
  • القرفة ، القرنفل - لتذوق.
  • العسل، حسب الذوق.

بيلاف حار حلو في طباخ بطيء يصنع ببساطة:

  1. خذ الأرز ، اغسله جيدًا ، اندفع إلى الوعاء. نصب الماء ، يمكنك الغليان على الفور ، بحيث يرتفع مستوى السوائل بمقدار 2 سم فوق مجموعة من المجموعة. في البرنامج لطهي الحبوب أو فقط في وضع "Cook" ، يغلي الأرز حتى ينضج ، الشمس قليلاً.
  2. كما نغسل الفواكه المجففة وقطعت إلى قطع من أصغر. نذوب الزبدة في المقلاة. نرمي القرنفل واللوز المفروم فيه. يقلى بضع دقائق.
  3. نقوم بنقل الزيت بالتوابل في الوعاء ، ونضع الفواكه المجففة هناك ، نضيف القرفة ، مزيج. Tomite Sweet Pilaf في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق أخرى.
  4. في النهاية ، أضف العسل حسب الذوق.

بيلاف الحلو مع اليقطين والتفاح في طباخ بطيء

سوف يصنع PILAF المصنوع من الأرز والتفاح واليقطين. ستشتري الخضروات الطازجة التي تم تحضيرها بالحبوب اتساقًا ناعمًا ، ولن يتحول الأرز بفضلها إلى جفاف. للحصول على pilaf الحلو في طباخ بطيء ، دعنا نأخذ:

  • الأرز - 200 جم ؛
  • الزبيب - 50 جم ؛
  • اليقطين - 200 غرام ؛
  • التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 50 غرام ؛
  • السكر هو الذوق.

إليك كيف يتم إعداد Pilaf الحلو مع اليقطين والتفاح في طباخ بطيء:

  1. لب اليقطين المقشر مغطى بمكعبات صغيرة ، والتفاح ، مقشر أيضًا ، مقطوع إلى قطع من نفس الحجم تقريبًا.
  2. جسر الأرز في غربال صغير أو في مصفاة مع ثقوب صغيرة ، اغسل تحت الصنبور لعدة دقائق.
  3. تشحيم الوعاء مع الزبدة. سوف نضع في أسفل 1/3 من الحبوب. في الأعلى ، سنغطي ثلث قرع وقطع تفاح ، مع رش كمية صغيرة من الزبيب والسكر.
  4. ثم سنجعل 2 أكثر من نفس الطبقات.
  5. نصب الماء المغلي في الوعاء لتغطية منتجاتنا بمقدار 2 سم.
  6. نجد البرنامج "رايس" أو "بيلاف" أو ما شابه في القائمة. طبخ بيلاف الحلو في طباخ بطيء حتى يختفي السائل.
  7. سقي الطبق النهائي مع الزبدة المذابة.

بيلاف الحلو مع المكسرات والكيوي والفواكه المجففة في طباخ بطيء

في Pilaf الحلو ، يمكنك مزج الفواكه المجففة والطازجة. هذا الإصدار من الطبق بعيد عن الكلاسيكيات ، يمكننا حتى القول إنه غريب بعض الشيء ، لأننا سنضيف كيوي هنا. فيما يلي المكونات التي سنصنع منها بيلاف الحلو في طباخ بطيء:

  • الأرز - 1 كوب
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الجوز - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • كوراجا - 50 جم ؛
  • الخدمات - 50 غرام ؛
  • الزبيب - 50 جم ؛
  • kiwi - 1 PC.

طبخ بيلاف الحلو مع الكيوي في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. نقوم بغسل حبوب الأرز في غربال أو في مصفاة صغيرة لعدة دقائق مع الماء الجاري ، نسكب في الوعاء ، وصب 2.5-3 أكواب من الماء ، ونضيف القليل من الملح والطهي ، ووضع البرنامج "الأرز" مماثل.
  2. في هذا الوقت ، شطف الفواكه المجففة بالماء الساخن. يتم قطع كوراجا والخوخ أصغر. عندما يصل الأرز إلى نصف استنزاف ، أضف الفواكه المجففة والعسل. Tomite Sweet Pilaf في الطباخ البطيء حتى تصبح الحبوب جاهزة.
  3. نحن نقطع الجوز ، وقطعت مكعبات الكيوي. نتدخل في الطبق بعد إيقاف تشغيل الطباخ البطيء.

بيلاف الحلو مع التفاح والكمثرى والخوخ في طباخ بطيء

سنقوم بإعداد هذا pilaf الحلو في طباخ بطيء من الفواكه الطازجة ، ستحصل على نسخة صيفية لذيذة من الطبق. هذا ما نحتاج إليه:

  • الأرز - 100 غرام ؛
  • الخوخ - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
  • التفاح - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الكمثرى - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر - 0.5 كوب.
  • الحليب - 1.5 كوب.

دعونا نتعرف على كيفية طهي pilaf الحلو مع ثمار طازجة في طباخ بطيء:

  1. من خلال مصفاة أو غربال ، نغسله تحت رافعة التين. لقد لحامه في طباخ بطيء أو في مقلاة من 1.5 كوب من الماء المملح قليلاً. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون متفتت.
  2. سنقسم الخوخ إلى نصفين ، بدون عظام نضعها في قدر. نقوم بتنظيف التفاح والكمثرى ، وترك اللب فقط. نقوم بقطعها مع مكعبات ونضيفها إلى المصارف. صب السكر مع السكر وسكب 1 كوب من الماء. في شراب السكر ، لحام الثمار للنعومة.
  3. نقسم الأرز إلى 3 أجزاء. سنضع الجزء الأول مع طبقة في القاع متعدد أكثر ، وضع جزءًا من الثمار في الأعلى ، حقل شراب. لنجعل 2 طبقات أخرى من هذا القبيل.
  4. صب pilaf الحلو في الطباخ البطيء مع الحليب وفي وضع "الخبز" نحن نعاني لمدة 20 دقيقة.

بيلاف الحلو مع الجزر والبصل والمشمش المجفف في طباخ بطيء

لا يمكن أن يعزى هذا pilaf الحلو في الطباخ البطيء إلى أطباق الحلوى ، لأنه لا توجد مكونات حلوة فقط في شكل المشمش المجفف والسكر ، ولكن أيضًا الخضار: الجزر والبصل. في الواقع ، يمكن أن يعزى الطبق المعدل إلى البديل النباتي من pilaf. في ذلك سوف نضع المكونات التالية:

  • الأرز - 1.5 كوب ؛
  • الجزر - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البصل - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • كوراجا - 0.5 كوب ؛
  • الهيل - 1 قرصة.
  • القرفة - 1 قرصة.
  • زبدة السمن - 50 جم ؛
  • الزعفران - لتذوق.
  • السكر ، الملح - حسب الذوق.

هذه هي الطريقة التي يتم بها إعداد pilaf الحلو في طباخ بطيء:

  1. تذوب قطعة من الزبدة في طباخ بطيء. قطع الجزر والبصل مع مكعبات صغيرة ، أرسلها إلى الزيت وقلي لمدة 10 دقائق.
  2. أغسل المشمش المجفف في الماء الدافئ ، وقطعه في أرباع وأضعه أيضًا في الزيت. يُضاف Cardomon و Cinnacium و Safran و Salt إلى Pilaf المستقبلي والقليل من السكر. بعد الاختلاط ، قم بتخطي المكونات لمدة 7 دقائق أخرى.
  3. تمامًا تحت الصنبور ، نغسل غرورات الأرز ونسكبها في الوعاء. نغلي الغلاية ، وصب الطبق بالماء المغلي 2 سم في الأعلى.
  4. من خلال اختيار البرنامج "pilaf" أو "الأرز" ، قم بإطفاء pilaf الحلو في الطباخ البطيء حتى ينضج.

بيلاف الحلو مع الخوخ والبرقوق الكرز في طباخ بطيء

في هذه الوصفة لـ Sweet Pilaf لـ Multicooker ، سنجمع بين الفواكه المجففة التقليدية مع القرمزي الطازج والخوخ. بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بإعداد شراب حار للطبق. للحصول على الوصفة ، سوف نأخذ المنتجات التالية:

  • الأرز - 1.5 كوب ؛
  • كوراجا - 200 جم ؛
  • الزبيب - 200 غرام ؛
  • كرز بلوم - 1 كوب.
  • الخوخ - 2 PCS. ؛
  • اللوز - 50 غرام ؛
  • الزبدة - 100 غرام ؛
  • عسل - 50 جم.
  • حبوب الرمان - 0.5 كوب.
  • السكر - 50 غرام ؛
  • القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • القرنفل - 2 براعم.

سنقوم بإعداد pilaf الحلو في طباخ بطيء مع الخوخ والخوخ الكرز باستخدام هذه التكنولوجيا:

  1. نضع الأرز غسله تحت الماء الجاري في طباخ بطيء ، وصب 4 أكواب من الماء ونغلي في وضع الطهي.
  2. في القدر نسخن الزبدة. في ذلك ، يقلى اللوز المكسر والزبيب وشرائح المشمش المجفف. الكرز لتنظيف من العظام ، يقسم إلى نصفين. سنقطع لحم الخوخ مع مكعبات. يُضاف الثمار إلى الدفتيبان ، وتقليل نار الموقد وتغطية الغطاء.
  3. في حاوية أخرى نذوب العسل. السكر ، القرفة مع القرنفل ، وكذلك الحبوب الرمان. عندما يغلي الخليط ، فإنه غارق مع الفواكه ويطردها لمدة 10 دقائق.
  4. امزج الأرز في الوعاء مع محتويات القدر وتعرق بيلاف الحلو في الطباخ البطيء لمدة 10 دقائق أخرى.

بيلاف الحلو مع التوت الطازج في طباخ بطيء

Pilaf الحلو مع التوت المحضرة في طباخ بطيء هو حلوى مثالية. لا يوجد شيء ضار فيه ، على العكس من ذلك ، هذا الطبق صحي وفيتامين ، وأيضًا لذيذًا جدًا وغذائيًا. سنحتاج إليه:

  • الأرز - 150 جم ؛
  • التوت - 200 غرام ؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الكرز - 200 غرام ؛
  • الفراولة - 300 جم ؛
  • المشمش - 200 غرام ؛
  • شراب الكرز - لتذوق.

طبخ بيلاف الحلو في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. غسل الأرز في عدة مياه صب الماء المغلي في الوعاء. دعونا نتأكد من أن الماء يغطي مجموعة 2 سم.
  2. اطبخ الحبوب حتى نصف الاستهلاك في "pilaf" أو برنامج مماثل.
  3. ضع قدرًا على الموقد ، حيث تتوت البري ، قطعها بقطع من الفراولة ، والكرز بدون عظام. قطعنا المشمش مع مكعبات ونرميه أيضًا في قدر. يُضاف السكر وشراب الكرز هناك وحام التوت على الموقد حتى يتم الحصول على العصير.
  4. في نصف أرز جاهز ، أضف التوت. في نفس البرنامج ، قم بتطهير بيلاف حلو في طباخ بطيء حتى يصل الأرز إلى الاستعداد.

بيلاف الحلو في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات