فاكهة بيلاف في طباخ بطيء

يعتبر Bright Fruit Pilaf طبقًا غذائيًا وذاتًا أصليًا ، والذي يجب أن يكون موجودًا بالتأكيد في نظام غذائي للأشخاص الذين يشعرون بالقلق إزاء كتلة أجسامهم. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم Sweet Rice أيضًا بتنويع قائمة الأطفال: سيقدر الأطفال الفواكه الموسمية في تكوينه. مثل هذا pilaf لذيذ على حد سواء الساخنة والباردة. لنحاول الطهي؟

بيلاف الفاكهة مع الفواكه المجففة في طباخ بطيء

لنبدأ بأبسط وصفة. يمكن التعامل مع مثل هذا الطبق إلى المنزل في أي وقت من العام ، حيث لا تشارك الفواكه الطازجة لإعدادها ، ولكنها جفت.

لذلك ، بالنسبة إلى Pilaf مع الفواكه المجففة ، سنقوم بإعداد المكونات التالية:

  • الأرز الطويل على البخار - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
  • الماء - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبيب الخفيف - 100 غرام ؛
  • كوراجا - 50 جم ؛
  • الخدمات - 50 غرام ؛
  • الجزر المتوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 75 جم ؛
  • kizil - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • الكركم - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح - 2 قرصة.

لطهي Pilaf الحلو مع الفواكه في طباخ بطيء ، اتبع المطالبات:

  1. قطع الجزر المقشر إلى شرائط.
  2. ريك رايس في عدة مياه.
  3. الآن دعنا نذهب مع الفواكه المجففة: حدد السحرة التي عادة ما تبقى في مثل هذه المنتجات بعد التجفيف ، وشطفها في الماء الجاري وسكب الماء المغلي لعدة دقائق. بالنسبة للنوع الجمالي للأطباق النهائية ، ننصحك بقطع الفواكه المجففة الكبيرة مع قطع أنيق.
  4. ضع قطعة من الزبدة في طباخ بطيء وجزر تقلى والفواكه المجففة لمدة 15 دقيقة. للقلي الموحد ، امزج المنتجات مع ملعقة خشبية من وقت لآخر.
  5. بعد ربع ساعة ، اسكب الأرز في الوعاء ، وسلسه ، ويضاف التوابل ، والعسل ، وصب الماء الساخن.
  6. قم بتشغيل برنامج PILAF. اعتمادًا على قوة نموذج جهازك الكهربائي ، قم بتعيين وقت العمل من 20 إلى 30 دقيقة.
  7. بعد اكتمال البرنامج ، يتم خلط Pilaf Fruit في طباخ بطيء ومزينة بحبوب الرمان والمكسرات. غريغ واللوز المكسرات مثالية لهذا.

بيلاف الفاكهة مع التفاح والمشمش في طباخ بطيء

للحصول على طبق حلو ، يجب عليك تخزين المنتجات التالية:

  • أرز الجولة -الحبوب - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
  • التفاح الشاق الحلو - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • مشمش أناناس كبير - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • زيت الخردل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الماء - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر SAND-1 ملعقة صغيرة.
  • كيزيل والكركم - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • الملح - 1 قرصة.

تحقق من تكنولوجيا الطهي:

  1. اغسل الفواكه ، وقم بتنظيفها من النواة والعظام. قطع اللب مع شرائح صغيرة.
  2. اغسل الأرز جيدًا إلى الماء الشفاف.
  3. ضعي الزيت المذاب في وعاء محفوظ بوعاء وقلي على قطع الفاكهة في وضع "الخبز". سوف يأخذك حوالي 3 - 5 دقائق.
  4. صب الأرز فوق التفاح مع المشمش ، وقم بتوزيعه بالتساوي مع وعاء وسكبه بالماء الساخن. أضف التوابل بعد ذلك وقم بتشغيل برنامج pilaf لمدة نصف ساعة.
  5. بعد الانتهاء من العمل ، عندما يذهب الجهاز إلى وضع التسخين ، أعط الطبق لمدة 10 دقائق أخرى.
  6. امزج بيلاف الفاكهة النهائية في طباخ بطيء جيدًا وقدمه على الطاولة دافئة.

فاكهة بيلاف متنوعة في طباخ بطيء

سيحب هذا الإصدار من Fruit Pilaf الذواقة الصغيرة - إنه ليس حلوًا فحسب ، بل إنه مفيد جدًا أيضًا.

مجموعة من المكونات:

  • الأرز المطهو \u200b\u200bعلى البخار - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
  • الماء - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبدة - 150 جم ؛
  • الخوخ الطازج - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • برقوق الكرز الطازجة - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • كوراجا - 150 جم ؛
  • الزبيب - 150 جم ؛
  • التين - 150 جم ؛
  • اللوز المكسرات - 100 غرام ؛
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • عصير القنابل الطبيعية - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
  • مسحوق القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • برعم القرنفل المجفف - 1 جهاز كمبيوتر.

سنقسم عملية الطهي على عدة خطوات:

  1. بادئ ذي بدء ، اغسل الأرز عدة مرات في الماء الجاري.
  2. اغسل الفواكه المجففة ، وحرز بالماء المغلي وقطع إلى قطع صغيرة.
  3. قم برش الخوخ والكرز ، ثم قم بتجفيف الفواكه ، وإزالة البذور وتقطع.
  4. ضعي الزبدة في وعاء متعددة المهرات وقلي المكسرات عليه ، والفواكه الطازجة والمجففة لمدة 5 إلى 7 دقائق. للعمل ، وضع "الخبز" أو "القلي" مناسب.
  5. ضع الأرز على المنتجات المقلية ، وصبها بالماء الساخن وقم بتشغيل برنامج pilaf.
  6. بينما يتم استحضار الطباخ البطيء فوق الأرز ، قم بإعداد الشراب. في مقلاة منفصلة ، نضع العسل والسكر وسكب المنتجات مع عصير الرمان. عندما يغلي الخليط ، أضف البهارات هناك وعقد لبضع دقائق على نار خفيفة.
  7. امزج بيلاف الفاكهة النهائية في الطباخ البطيء ، وصب في شراب عطري واتصل بالأحباء للعلاج. أتمنى لك وجبة شهية!

بيلاف الفاكهة مع تواريخ في طباخ بطيء

طعم هذا الطبق مشبع جدا وحلو. في أغلب الأحيان ، لا يتم تقديمه ساخنًا ، ولكن كحلوى باردة.

تأكد من أن جميع المنتجات اللازمة في متناول اليد:

  • تواريخ - 80 جم ؛
  • الجزر الصغير - 1 الكمبيوتر.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • walnut Nuclei - 50 جم ؛
  • زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الأرز الطويل الطويل - 100 غرام ؛
  • كيزيل - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • الكركم - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • تشيلي الفلفل - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • zira - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • الكزبرة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الماء - 3 ملعقة كبيرة.

إجراء الطهي:

  1. صب حفنة من التواريخ مع الماء الساخن لمدة 10 - 15 دقيقة.
  2. وفي الوقت نفسه ، ختم بدقة على البصل.
  3. قطع الجزر إلى شرائح أو المكعب الأوسط.
  4. صب زيت الزيتون في multichan وقلي قطع الخضار على البرنامج المقابل حتى واضحة.
  5. حان الوقت لإزالة العظام من التواريخ وقطع الفواكه بالقطع.
  6. في طباخ بطيء ، حيث يكون القلي جاهزًا بالفعل ، وضع التواريخ والجوز والتوابل وخلط المكونات.
  7. قم بتوزيع الأرز بالتساوي مع ملعقة وملء الوعاء بالماء. سوف نطبخ في وضع "pilaf" لمدة 90 دقيقة.

بيلاف الفاكهة مع التوابل في طباخ بطيء

لإعداد هذا الطبق المذهل ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • الأرز البني - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • كوراجا - 100 جم ؛
  • الزبيب - 50 جم ؛
  • تواريخ - 50 جم ؛
  • التفاح الحلو الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • رقائق جوز الهند - 20 جم ؛
  • الليمون الحماس - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الماء - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • القرنفل الأرضية ، القرفة ، الزعفران - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • زيت نباتي.

تبدو عملية الطهي هكذا:

  1. اغسل الفواكه المجففة وصب الماء المغلي لمدة ربع ساعة.
  2. عندما يتم تليين المشمش المجفف والتواريخ بما يكفي ، قم بقطعها إلى شرائح ، بعد أن أزالت العظام من التواريخ سابقًا.
  3. يقطع التفاح بمكعب صغير ، لا تقطع القشر.
  4. صب الزيت النباتي في وعاء محفوظ بوعاء ووضع جميع التوابل هناك باستثناء القرفة. اترك الجهاز في وضع القلي وقم بتسخين المنتجات لمدة دقيقتين.
  5. أضف الآن الفواكه المجففة المكسرة وتفاحة إلى الوعاء. تقلى ، مع التحريك ، لمدة 5 دقائق.
  6. ضع الأرز المغسول فوق التحميص ، ويرش بحماس الحمضيات والقرفة في الأعلى.
  7. صب الماء الساخن في طباخ بطيء واصفال الغطاء.
  8. لدينا برامج العمل - "pilaf" و "الخبز" لمدة 30 و 10 دقائق ، على التوالي.
  9. لا يمكن خلط الفاكهة في الطباخ البطيء إلا بعد اكتمال الجهاز بالكامل.
  10. ضع pilaf على طول الألواح المقطوعة ويرش مع جوز الهند. أتمنى لك وجبة شهية!

يعد الأرز والفواكه المجففة مزيجًا غير عادي قليلاً لأولئك الذين اعتادوا على استخدام اللحوم الدهنية كأساس لـ Pilaf. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق مرة واحدة فقط لتجربة هذا الطبق الأصلي ، وسوف تطبخه بسرور كبير مرارًا وتكرارًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد إطارات صلبة في الوصفات المتعلقة بمجموعة المنتجات ، بحيث يمكنك تغييرها وفقًا لتقديرك.

 




تعليقات