Приготвянето на сладкиши в бавна готварска печка е специален процес, който изисква внимателност, ясно спазване на дозировките и правилата за извършване на всички съставки. При изхода обаче се получава вкусен хляб с хрупкава кафява кора, която пие с аромата си и възбужда апетита само с вид. В тази статия ще разгледаме най -простите и вкусни рецепти за приготвяне на хляб в мултикакерните Philips, които дори могат да започнат да започнат готвачите.

Бял хляб в многокук

Хлябът е незаменим продукт, който винаги присъства на масата. Днес има много различни видове такова печене, но винаги искам да дам на гостите да живеят хляб, който имахме на парти при баба ми. Ще разгледаме традиционната рецепта за приготвяне на такъв печен продукт, който ще позволи да се правят въздушни и ароматни лакомства.

Необходими съставки:

• суха мая - 2 ч.л;
• масло - 2 с. Л. L.;
• брашно - 3 чаши;
• захар - ½ супена лъжица. L.;
• топла вода - 1/3 чаша и ½ задушена;
• кефир - ½ чаша;
• сол - ½ супена лъжица. L.;
• оцет - ¼ ч.л.

Стъпка -by -стъпаловидна техника за подготовка:

1. На първо място, трябва да се налепи на мая. За да направите това, изсипете ги в дълбок контейнер, добавете 1/3 чаша топла вода отгоре и дръжте в това състояние за 10 минути.
2. След това вземаме още една купа и изсипваме кефир, разтопено масло, оцет и добавим захар със сол в нея.
3. Смесете старателно всички съставки. Изсипете задушената мая и ½ чаша вода в тази маса.
4. След това омесете тестото. Изсипваме брашното и омесваме, чукайки го така, че да се окаже много въздушни мехурчета. В този случай хлябът ще излезе ефирен и мек.
5. След това поставете на топло място за 45 минути.
6. След като тестото е подходящо, то ще трябва отново да се разруши и униформата на бъдещия хляб.
7. Включете бавната готварска печка в програмата „отопление“ и намажете купата с масло и разстелете тестото.
8. След 20 минути работа в този режим изключете устройството и оставете бъдещия хляб за 40 минути. Капакът трябва да бъде затворен.
9. След това поставете програмата за печене и стартирайте таймера за 60 минути.
10. Когато се направи процесът на готвене, ние обръщаме хляба с втората страна и удължаваме таймера за още 50 минути.
11. Вкусният хляб в бавната печка Philips е готов! Оставяме го на ястието, докато се изстине напълно, след което се нарязва и сервира.

Приятен апетит!

Картофеният хляб в мултикакер Philips

Тази рецепта представяме необичаен начин за приготвяне на хляб, който се оказва изключително ароматен, вкусен и деликатен. Подобно печене ще хареса дори и най -взискателното домакинство, тъй като е невъзможно да се противопостави на апетитния външен вид и миризма. Така че, помислете за рецепта за картофено хляб в многоокипски Philips по -подробно.

Съставки:

• захар - 2 ч.л;
• яйце - 1 компютър;
• брашно - 3 чаши;
• растително масло - 2 с. Л. L.;
• пюре от сухо картофи - 4 с. Л. L.;
• сол - 2 ч.л;
• топла вода - 300 ml;
• суха мая - 1 с.л. l.

Методология за подготовка:

1. Изсипете маята в отделен дълбок контейнер и ги изсипете с топла вода. След това добавете сол, растително масло, захар и яйце в същата купа. Разбъркайте старателно до гладкост.
2. Когато маята е готова, ние изсипваме картофено пюре към него и отново разбъркваме.
3. Пресейте брашното и омесете тестото на меката консистенция. Когато ни харесва в желаното състояние, ние го почистваме на топло място и чакаме да се издигне.
4. След това включваме бавната готварска печка за режим "отопление".
5. В смазаната купа прехвърляме бъдещия хляб и оставяме първо за 15 минути.
6. Изключете програмата и оставете тестото вътре за още 30 минути. Тя трябва да се удвои по обем.
7. Когато това се случи, е необходимо да се даде възможност за готвене режим на готвене и да поставите таймера за 60 минути.
8. Веднага след като режимът приключи, обръщаме хляба с гърба на пътя и пекам още 40 минути.
9. Картофеният хляб в мултикакер Philips е готов! Сервирайте охладено на масата.

Приятен апетит!

Сладък шоколадов хляб в многокук

Тази рецепта ви позволява да приготвите оригинален сладък хляб, който със сигурност ще се превърне в любимо ястие на вашите деца. По своя вкус такива сладкиши нямат нищо общо с традиционната торта, поради която се оказва по -оригинална и вкусна. Финият аромат на шоколад, ванилия и мляко причинява забележителен апетит, а красивите преходи на нюанси на хлябната пулпа са сгънати във фантастичен модел. Такъв хляб е идеален за сутрешни тостове, сандвичи с масло или сладко.

Съставки:

• мая - 2,5 ч.л;
• кефир - 200 мл;
• масло - 50 g;
• яйце - 1 компютър;
• захар - 5 с. Л. L.;
• какао - 3 с.л. L.;
• брашно - 400 g;
• ванилин;
• сол.

Рецепта:

1. На първо място, ние затопляме кефира и изсипваме маята в топлата маса. Разтопяваме маслото в микровълновата.
2. След това разтрийте яйцето със захар и свържете всички компоненти в една маса. Смесете старателно.
3. Добавете сол, ванилин и малко брашно. По консистенция тестото трябва да е като палачинки.
4. Разделяме полученото тесто на две части. Добавете какао в първата купа и разбъркайте. След това добавете брашното там, така че да се получи еластична маса, която не се придържа към ръцете.
5. Слагаме и двете купи на топло място за 60 минути. Препоръчително е да покриете с чиста кърпа отгоре.
6. След това време разделяме тестото, приближило се на парчета, всеки от които омесваме с ръце и се превръщаме в торти. Поръсете с канела (по желание) и захар. Превръщаме се в ролка.
7. В масления мултикакер, поставете нашите ролки и инсталирайте програмата за готвене „отопление“. Дръжте ги за 10 минути.
8. След това променяме режима на приготвяне за „печене“ и готвим за 60 минути.
9. След това завъртете шоколадовия хляб отзад и печете още 40 минути.
10. Smic Chocolate Bread в Multicooker Philips е готов! Сервирайте с масло или сладко.

Приятен апетит!

Ръж хляб в многокук

Въздухът и ароматният ръжен хляб са ненадминати сладкиши, които връщат мислите през детството, когато баба му внимателно го изпече в руска печка. С появата на бавната готварска печка, подобни рецепти станаха достъпни за всяка домакиня, докато устройството ви позволява да спестите много време и усилия. Така че, нека изглеждаме по -подробно като начин за готвене на ръжен хляб в многокакер Philips.

Съставки:

• растително масло - 2 с. Л. L.;
• ръжно брашно - 400 g;
• мая - 2 ч.л;
• сол - 1/2 ч.л;
• пшенично брашно - 700 g;
• топла вода - 500 ml;
• захар - 1 с.л. l.

Стъпка -by -стъпаловидна техника за подготовка:

1. На първо място, трябва да се налепи на мая. За да направите това, поставете ги в дълбок контейнер и ги изсипете отгоре с гореща вода (не вряща вода). Разбъркайте и добавете захар, сол, масло.
2. Смесете старателно съставките и въведете брашно. Омесваме тестото на еластичната консистенция, която няма да се придържа към ръцете.
3. Включете бавната готварска печка за режима на "отопление" и го поставете в контейнер, който преди това се смазва с масло.
4. Дръжте се за 10 минути, след това изключете и изчакайте още 40 минути.
5. След увеличаване на масата в обема, ние образуваме бъдещ хляб от тестото.
6. Поставяме отново в бавна готварска печка и поставим програма „печене“. Гответе за 50 минути от едната страна, след което печете 40 минути от другата страна.
7. Ръжният хляб в многокаук Philips е готов! Служи на масата, когато се охлади.

Приятен апетит!

Италиански хляб в многокук

Италия е страна на безкрайно ярко слънце и естествено изобилие от вкусове, аромати и вкусни продукти. Италианските майстори са известни с целия свят със своите сладкиши. Ефирни, еластични, ароматни хляб продукти буквално се стопят в устата, придавайки уникални впечатления и емоции. Ще разгледаме рецептата за готвене на хляб в мултикакер Philips със маслини и сушени домати, които няма да ви оставят безразлични.

Необходими съставки:

• вода - 200 ml;
• суха мая - 2 ч.л;
• брашно - 3 чаши;
• зехтин - 3 с.л. L.;
• сушени домати - 150 g;
• маслини - 100 g;
• захар - 1 с.л. L.;
• провансалски билки.

Методология за подготовка:

1. На първо място е необходимо да се направи тесто. За да направите това, изсипете маята в контейнера и я напълнете с топла вода. Добавете към тях мая, 1 с.л. l. брашно и захар.
2. Разбъркайте старателно съдържанието и оставете на котлона за 25 минути.
3. Когато се формира характерен филм отгоре, това ще даде да се разбере, че маята е готова. Сега добавете зехтина към тях и малко сол. Смесете отново.
4. Постепенно изсипваме брашното в контейнера. След това преместете бучката на масата и омесете тестото. Тя трябва да бъде еластична и еластична.
5. След това преместваме тестото на топло място, покривайки купата с чиста кърпа. След около 60 минути той ще стане два пъти повече по обем.
6. Смажете ръцете ни с масло и разтегнете масите, приближаващи се в слоя. Дебелината трябва да бъде приблизително 1,5 cm.
7. Смажете повърхността на тортилата със зехтин и полагайте сушени домати, маслини, нарязани с пръстени и смес от провансални билки.
8. Превръщаме тестото в ролка и се разпространяваме под формата на охлюв в купа с многократна купа.
9. Поставихме програмата за готвене „отопление“ и държим тестото за 10 минути. След края на режима е необходимо да го задържите толкова в устройството.
10. След това поставихме програмата за готвене „печене“ и печене на хляб. От една страна - 30 минути, на втората - 15 минути.
11. Италианският хляб в Multicooker Philips е готов! Ние сервираме на масата под формата на канапе, закуски със сирене и сухо вино.

Приятен апетит!

Хляб в мултикакерните Philips. Видео