Казват, че прекрасна превенция на есенната депресия е яденето на ярки храни. Как не можете да си припомните тиквата, защото именно през есента идва времето за неговото съзряване. Този сладък и ароматен зеленчук има много предимства: съдържа много полезни вещества, универсални в подготовката и е в състояние да ни даде страхотно настроение. Тук сме събрали за вас рецепти за приготвяне на тиква в мултикакер Philips.

Извара пай и тиква в мултикакер Philips

Особеността на тази рецепта се крие в простотата на приготвянето на тестото - не е необходимо да се омесва и да се търкаля, всички съставки просто търкат ръцете си до състоянието на троха. Нека се опитаме да приготвим пай от извара и тиква в мултикакер Philips. Ето списък на необходимите продукти за теста:

• брашно - 6 с.л.;
• sEMOLINA - 6 TBSP.;
• захар - 6 с.л.;
• масло - 80 g.

Пълнежът се подготвя от следните продукти:

• тиква - 0,3 кг;
• извара - 0,3 кг;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• яйца - 3 бр.;
• масло - 40 g;
• захар - 3 с.л.

Етапи на приготвяне на пай от извара и тиква в мултикакер Philips:

1. За да може десертът да е сладък и ароматен, е много важно да изберете правилната тиква. Зеленчукът трябва да има узряла сочна целулоза от ярко оранжево. Вземете тиквата, отрежете кората от нея и почистете семената. Настройте продукта на фина ренде и оставете за известно време.
2. Вземете приготвянето на тестото, като смесите всички необходими съставки: пресеено брашно, задолина, захар и охладено масло. В този случай маслото трябва да се нарязва на малки парчета. Свързвайки всички продукти в една купа, ги смилайте с ръце към състоянието на фините трохи.
3. В купа за блендер потопете яйцата, изварата си, захарта и заквасената сметана. Разбийте съставките до гладкост. Ако нямате блендер, тогава просто смилайте изварата си през сито и след това го смесете с останалите продукти.
4. Смажете по -многократната форма с парче масло, разделете тестото на три части и потопете една част в резервоара на устройството. Разпределете тестото с равномерен слой.
5. Поставете настъргана тиква отгоре, изгладете я и компактни малко. Следващият слой също ще бъде тестото, изсипете го в купата и равномерно ще го разпределите върху тиквата. След това поставете извараната маса и я покрийте с останките на трохите.
6. Нарежете парче масло на малки парчета, поставете ги на бъдещия пай. Включете опцията „фурна“ на панела и изпечете пай с извара и тиква в многокускар Philips 1 час.
7. Когато сигналът звучи, оставете десерта в режим на отопление за още 10 минути, след това отворете капака и охладете пая в купата на устройството. След това може да се извади и да се сложи на ястие.

Тиквената торта може да се полива с разтопен шоколад или да се поръсва с пудра захар. Приятно чаено парти.

Пилешка касерола с тиква в мултикакер Philips

От ярка и сочна тиква се получават не само красиви десерти, но и прекрасни касероли. В следващата рецепта ще използваме много малко съставки и в резултат на това ще получим необичайно вкусно ястие. Касеролата на пилето и тиквата в бавна печка Philips се приготвя от тези продукти:

• тиква - 0, 2 кг;
• пиле - 0,2 кг;
• сирене Дорбус - 0,2 кг;
• подправката "Hops-Suns" -0,5 ч. Л.;
• зехтин - 2 с. Л.;
• чесън - 1 карамфил;
• сол.

Касеролата на пилето с тиква в мултикакер Philips е приготвена по следния начин:

1. Измийте пилето, отстранете семената и нарежете филето на кубчета. Сгънете продукта в купа, поръсете със сол и подправка, разбъркайте и оставете да турширате за половин час.
2. Почистете тиквата и я нарежете с приблизително същите парчета като пилето. Поръсете зеленчука със сол, подправки, изсипете зехтин и добавете нарязана карамфил от чесън. Разбъркайте парчетата и оставете за 30 минути.
3. Смелете сиренето с кубчета. Смажете по -многобройната форма с малко количество зехтин. Поставете пилето на дъното на купата, изгладете с шпатула. След това потопете парчета тиква и също ги разпределете с равномерен слой. Поставете сиренето отгоре, затворете капака на устройството и включете програмата „фурна“.
4. Пригответе пилешко и тиквено гювеч в мултикакер Philips за 40-50 минути.

Охладете ястието в контейнера на устройството, прехвърлете в чиния, нарязани на порции парчета. Отнасяйте се към семейството си и се насладете на вкуса на тази ароматна и сърдечна гювеч.

Парк от тиква в мултикакер Philips

Щедрото есен е време да приготвите различни зеленчукови ястия. В рецептата по -долу сочните зеленчукови яхнии хармонично обединяват вкусовете на кисели домати, деликатни патладжани и ярка ароматна тиква. Орехите носят необичаен акцент в ястието, а пикантните зелени насищат яхнията с допълнителни аромати. За да приготвите такова ястие с тиква в мултикауер, Philips Stell Следните съставки:

• домати - 3 бр.;
• тиква - 0,4 кг;
• лук - 2 глави;
• патладжан - 2 бр.;
• орехи - 50 g;
• бяло сухо вино - 50 g;
• слънчогледово масло-3-4 с.л.
• копър, магданоз, килантро, зелен лук - 1 пакет;
• сол, черен пипер - на вкус.

Предлагаме ви подробни инструкции за подготовка на Poke в мултикакер Philips:

1. Почистете тиквата от кора и семена, отстранете кожата от патладжан, освободете лука от люспите. Измийте зеленчуците и нарежете на кубчета. Натрошете ядките на парчета.
2. Изсипете растително масло в многообивната форма. Поставете зеленчуците в контейнера, добавете сол и черен пипер. Затворете капака, включете програмата „Stew“. Пригответе яхнията с тиква в многокукширски Philips за 20 минути.
3. Измийте доматите, нарежете на кубчета. Добавете доматите в ястието, изсипете вино, изсипете орехи. Затворете капака и продължете да готвите яхнията с тиква в мултикакерните Philips за още 20 минути.
4. Изплакнете старателно зелените под крана, нарежете го на ситно. Когато ястието е готово, сложете го на чинии и поръсете изобилно отгоре с нарязани билки.

Ароматна, сочна, вкусна зеленчукова яхния е готова. Сервирайте го на масата горещ, приятен апетит.

Маник с тиква в многокук

Вместо пшенично брашно, засито е включен в такъв пай, благодарение на това, десертът е много мек и великолепен. Маник с тиква в мултикакер Philips е много прост и списъкът с необходимите продукти включва следното:

• сЕМОЛИНА - 1,5 чаши;
• настъргана тиква - 2 чаши;
• вода - 100 g;
• кефир - 1 чаша;
• захар - 1,5 чаши;
• лимон - 1 бр.;
• бакпулвер - 1 ч.л;
• лимон - 1 бр.;
• масло - 20 g.

Процесът на създаване на маник с тиква в многокукски Philips се състои от такива действия:

1. Обелете тиквата от твърдата кора, извадете семената и настържете зеленчука върху фин ренде. Измерете 2 чаши от получената маса и ги прехвърлете в дълбока купа.
2. Настройте жар лимон, изцедете сока от пулпата.
3. Добавете кефир към тиква, 0,5 чаши захар, жар, запетая и бакпулвер за тесто. Смесете добре продуктите. За разлика от други рецепти за Manniks, в този случай не е нужно да оставяте зърнени храни за подуване, в противен случай тестото ще се окаже твърде тежко. Веднага щом смесите всички съставки, веднага започнете да печете пая.
4. Смажете формата на мултикакера с парче масло и изсипете тестото в нея. Включете режима "фурна" и пригответе блед пай в многокакер Philips за 40-50 минути.
5. В метална купа свържете сока от 1 лимон, вода и 1 чаша захар. Поставете течността на бавен огън и гответе 3-5 минути след кипене.
6. След сигнала отворете капака и пробийте маниката със суха клечка за зъби, за да проверите дали тестото е било изпечено.
7. Оставете тортата да изстине малко, извадете я от купата и я поставете върху голямо ястие. Изсипете горещ сироп и оставете за няколко часа, докато течността се абсорбира.

Сочен и ароматен маник с тиква е готов. Вие и цялото ви семейство определено ще харесате този десерт. Приятен апетит.

Тиква на френски в многокук

Една от най -простите рецепти за приготвяне на тиква е френска тиква. Списъкът на съставките за това ястие включва само няколко продукта. И така, за приготвянето на тиква на френски в мултикакер Philips ще ви трябват:

• тиква - 0,5 кг;
• растително масло - 50 g;
• твърдо сирене - 300 g;
• сол, черен пипер.

Подготовка на френска тиква в мултикакер Philips:

1. Извадете корите и семената от зеленчука, нарежете тиквата с кубчета или чинии.
2. Изсипете слънчогледово масло в контейнера за многокурсинг. Включете програмата „Fry“, изложете тиквата, солта, черен пипер и пържете от всички страни до готовност.
3. Смелете твърдо сирене върху груба ренде.
4. Изсипете сиренето в купа в купата на устройството, затворете капака и пригответе тиквата в мултикакерския Philips за още 10 минути.

Това ястие е вкусно на горещо. Поставете го върху порции чинии и се отнасяйте към близките си. Приятен апетит!

Тиква в мултикакер Philips. Видео