Чиповете се появиха у нас само преди няколко десетилетия, но бързо придобиха популярност и се превърнаха в една от любимите закуски за бира. Самата дума „чипове“ е свързана с нас с най -фините, полупрозрачни, хрупкави картофени филийки, подправена сол и подправки. Междувременно можете да приготвите закуска не само от картофи, но и от други коренови култури, плодове и дори от продукти за хляб. Не е тайна, че много деца наистина харесват чипс, но трябва да признаете, че не всеки родител ще се съгласи да ги купи на детето си. Продуктът, който се продава в магазините, често не носи никаква полза, напротив, е наситен с всякакви химически добавки, вредни за тялото. Но, за щастие, чиповете могат да се приготвят независимо, защото е бърз, лесен и евтин. Домашните чипове вероятно ще бъдат много по -полезни от закупените, освен това, те могат да бъдат направени не само от картофи, но и от други продукти. Помислете за рецепти за приготвяне на чипове в бавна готварска печка.

Класическа рецепта: Картофени чипс в бавна готварска печка

Започвайки да описвам рецептите на чипс, може би е най -добре, като се започне с традиционна закуска, която се приготвя от всичките ви любими картофи. Несъмнено такива чипове не могат да бъдат наречени много полезни, но те няма да причинят голяма вреда на здравето. Между другото, най -добре е да използвате домашни чипове веднага след готвенето, защото след кратко време те ще станат меки и ще престанат да се разбиват. И така, приканвайки приятели на чаша за бира, можете бързо да разберете вкусна и проста закуска. Картофените чипс в бавна готварска печка се приготвят от тези продукти:

• средно големи картофи-5-6;
• слънчогледово масло - 300 g;
• сол, черен пипер, изсушен червен пипер - на вкус.

Приготвяме оборудването за работа и започваме да пържем картофени чипсове в бавна готварска печка:

1. Избираме красиви, равномерни, доста твърди и сочни картофи за предястието. Ако е възможно, кореновите култури трябва да имат минимум очи.
2. Картофите ми в чиста вода, почистете го от кора и нарязайте най -тънките венчелистчета. За да отрежете грудките много тънко, можете да вземете нож за почистване на зеленчуци или да използвате специално устройство за рязане и разтриване на продукти.
3. Ние събираме студена вода от чешмата в голяма дълбока купа, поставяме картофени пързалки в нея и оставяме за 10 минути, така че нишестето да излезе.
4. Изцеждаме водата и правим същите действия 2-3 пъти. В резултат на това водата, изцедена от картофи, трябва да стане почти прозрачна.
5. В чиста, суха многоетажна форма, изсипете растително масло. Ние активираме програмата „пържене“ и изчакаме, докато маслото се затопли до температурата, зададена на панела.
6. На порции спуснете чиповете в масло. Необходимо е да се сложат толкова много картофи наведнъж, така че отделните да се плъзгат свободно да плуват в масло и да не се докосват един до друг.
7. След 1 минута завъртаме кръговете от грудки със задната страна и запържим чипса в бавната готварска печка за още 1 минута.
8. Гответе 2 големи дълбоки чинии. На един от тях хартиена кърпа или салфетки се сгънаха на няколко слоя. Хванете чипс от мултикакера с нарязана лъжица и се прехвърляме в салфетка. След минута излишъкът от масло се абсорбира в хартията, след което чиповете могат да бъдат поставени върху друга чиния.
9. В малка купа смесете сол и подправки и поръсете всяка партида филийки с подготвена смес.

Хрупкави картофени чипсове в бавна готварска печка са готови. Оставете ги да се охладят малко и ядат по -топло.

Сладки чипс от банани в бавна готварска печка

Банановите чипове са полезна алтернатива на традиционната картофена закуска. Те не могат да бъдат наречени пълен десерт, но се оказват достатъчно сладки и наистина харесват децата. Между другото, такива чипове не се пържат в бавна готварска печка, плаващи в голямо количество масло, а се изсушават в режим на „печене“, така че те са напълно безобидни и много вкусни. От съставките ще ви трябват много малко:

• банани - 2 бр.;
• захарен прах - 1 с.л.;
• зехтин - 2 с. Л.;
• пергамент за печене.

Готвим бананови чипове в бавна готварска печка на няколко етапа:

1. Изваждаме корите от бананите и нарязваме плодове с тънки слайдове, с дебелина, не надвишаваща 2 мм.
2. В мултикакер с екипаж, лист кулинарен пергамент, след като отрежете фрагмент с размер на купата.
3. Поставяме банановите филийки на пергамента в един слой. Напръскайте малко със зехтин.
4. Поставяме бавната готварска печка в режим "печене". След като устройството приема желаната температура, пригответе чиповете в бавна готварска печка за 10 минути. След това завъртаме кръговете с гърба и пекаме кръговете и ги пекаме за същото време.
5. Преместваме чиповете от бавната готварска печка в голяма чиния и поръсваме със захар за глазура. По същия начин, ние приготвяме останалата част от чиповете в бавната готварска печка.

Хрупкави чипове от арменски лаваш в бавна готварска печка

Самият тънък арменски лаваш не е толкова вкусен, но много успешно се използва в различни мезета за бързото подреждане. В допълнение към традиционните ролки с най -невъобразимите пълнежи, Lavash намери приложението си в създаването на вкусни хрупкави чипове. Ако не искате да се забърквате с картофи, да спестите време и да направите чипс в бавна готварска печка според тази рецепта, ето списък с продукти, които се използват в това ястие:

• тънък арменски лаваш - 2 листа;
• чесън - 2 скилидки;
• копър Зелени - 0,5 пакет;
• растително масло - 300 мл;
• сол, черен пипер.

Започваме да готвим хрупкави и много ароматни чипове в бавна готварска печка:

1. Нарязахме арменския лаваш с парчета с всякакъв удобен размер и форма.
2. Избърсваме многопроизводствената купа със сухо, изсипваме растително масло там и изчакаме, докато се навие до висока температура в режим „пържене“.
3. Приготвяме 2 ястия, покриваме едно с хартиени салфетки, второто е просто избършено със сухо.
4. Нарежете чесъна с нож много фино, нарежете зелените копър. Смесете чесън с копър, сол и черен пипер.
5. Поставете няколко парчета лаваш в горещо олио и ги запържете от двете страни за около 1 минута.
6. Хванете чипса от мултикакера с нарязана лъжица и се сгъваме върху ястие със салфетки, така че хартията да приема излишното масло. След това прехвърляме предястието във втората чиния и изсипваме подправки с подготвената смес.
7. Правим същите действия, докато целият лаваш не бъде пържен.

Такива чипове се комбинират много успешно със изсушена от земята червена червен пипер, която може да се използва вместо чесън и копър.

Сладки ябълков чипс в бавна готварска печка

Децата наистина харесват такива чипове, те заместват всеки десерт, в допълнение, изсушените ябълки са много по -полезни от тортите и тортите. Можете да махате ябълкови филийки в конфитюр или ароматен мед, чипс може да се поръсва с пудра захар или да ги смачнете точно така, наслаждавайки се на естествения вкус на плодовете. Ябълковите чипове се приготвят в бавна готварска печка само с няколко съставки. Така че ще ви трябва:

• смляна канела - 1 с.л.;
• ванилова захар - 2 торби;
• ябълки-3-4 бр.;
• пергамент за храна.

Както можете да видите, списъкът на съставките е много малък и ще има много малко време за приготвяне на чипове в бавната готварска печка:

1. По -добре е да изберете ябълки за ястието достатъчно силно, можете да вземете няколко различни разновидности.
2. Приготвяме плодовете, измиваме ги под чешмата, разделяйки ги на половинки и изрязваме сърцевината със семена с малък остър нож. Няма нужда да почиствате корите от плодовете.
3. След това нарежете ябълките с тънки венчелистчета, чието дебелина трябва да бъде приблизително 2 мм.
4. Изрязахме кръг от кулинарния пергамент, чийто диаметър трябва да съответства на диаметъра на купата с многокук. Покриваме дъното на формата с хартия и лежим на ябълкови слайдове в 1 слой.
5. Поръсете плодове с ванилова захар и канела. Включете програмата „Печене“.
6. Готвим чиповете в бавната готварска печка за 20 минути, след което внимателно ги завъртаме с гърба и печете още 15-20 минути.

Готовият продукт трябва да се окаже достатъчно плътен и твърд. Ако даденото време не е достатъчно и има много влага в ябълките, разширете устройството за още няколко минути.

Тиквени чипове в бавна готварска печка

Тиквата е уникален продукт. Може да се използва със същия успех както в солени, така и в сладки ястия. Така че тиквените чипове могат да бъдат направени или сладки, или солени - всичко зависи от вашите лични предпочитания. В първата версия пържените филийки са достатъчни, за да имат захарен прах и ванилия, във втората версия можете да използвате сол и любимите си подправки. Помислете за рецептата за приготвяне на осолени тиквени чипове в бавна готварска печка, ще ви трябва: ще ви трябва:

• тиква - 200 g;
• растително масло - 300 g;
• сол, подправки.

Готвим тиквени чипове в бавна готварска печка в няколко прости действия:

1. Извадете корите от тиквата, почистете семената и изрежете меките влакна. Нарежете зеленчука възможно най -тънък. Дебелината на една филийка не трябва да надвишава 2-3 мм.
2. Сгъваме парчета тиква в дълбока купа и поръсваме със сол. Оставяме за 10 минути, така че слайдовете да са по -меки.
3. Изсипете маслото в многоорийната форма и го загрейте в режим „пържене“.
4. В горещо олио спускаме тиквените венчелистчета на порции и запържим чипса в бавна готварска печка за 2 минути от всяка страна.
5. Прехвърляме готовите филийки към хартиена кърпа и когато се абсорбира излишната мазнина, изсипете чипс с подправки.

Канелени чипс в бавна готварска печка

И ето още една проста и бърза рецепта за сладка закуска - чипс от бутер тесто с канела. Те се приготвят за няколко минути, остават хрупкави за дълго време, перфектно заместват традиционните бисквитки за чай. Puff Desttry може да бъде приготвен независимо, но за да спестим време, ще използваме готовата закупена опция. И така, списък с продукти, които ще са необходими за закуска, е пред вас:

• замразено бутер тесто - 1 пакет;
• захар - 2 с. Л.;
• рафинирано слънчогледово масло - 300 g;
• канела на прах - 2 с.л.

Приготвянето на чипс от канела в бавна готварска печка е прост и бърз процес. Ние описваме подробно всеки етап:

1. Сваляме бутер тестото от хладилника и оставяме на стайна температура до пълното размразяване.
2. Поръсете масата с брашно, поставете тестото и го разточете в тънък слой, който изречавам на малки квадратчета, правоъгълници или триъгълници. Бихте ли искали да покажете въображение - изтръгнете всякакви други интересни фигури в теста.
3. Напълнете бавната печка с рафинирано растително масло. Вместо слънчоглед, можете да вземете царевица.
4. Ние активираме програмата „пържене“, чакаме нагряването на устройството до зададената температура.
5. По това време готвим 2 чинии, една и която покриваме със салфетки или хартиени кърпи.
6. В предварително загрятото масло намалете първата малка част от тестото. Запържете го от двете страни за няколко минути. Основното е да не се преекспонира тестото, така че да не придобива характерен прекомерно присвояване.
7. Прехвърляме чипс от мултикакър в чиния с хартиени кърпи. Когато хартията абсорбира мазнината, сложете чипса върху друга чиния и поръсете със захар, смесена с канела.
8. По същия начин ние приготвяме останалите чипове в бавната готварска печка.

Каричният чипс е чудесно предястие за чай, плодова салата, сладолед и други сладки ястия.

Чипс от цвекло в бавна готварска печка

Съгласен съм, цвеклото под формата на чипове изглежда доста необичайно и вкусът й се оказва не по -малко оригинален. Но ако сте уморени от традиционните ястия и жадувате за кулинарни експерименти, цвекло-подходящ начин за разнообразяване на диетата с нещо ново. И продуктите за тази закуска ще се нуждаят от много малко:

• младо цвекло-2-3 компютри;
• слънчогледово масло - 300 g;
• сол, черен пипер.

Запържете цвеклото в бавна готварска печка:

1. Изберете красиво, цяло младо цвекло. Желателно е разнообразието да е достатъчно сладко, а зеленчукът в контекста има богат цвят.
2. Изплакнете старателно цвеклото под чешмата и извадете корите от кореновите култури. Изрязахме твърдата част на мястото, където върховете растяха.
3. Облечете цвеклото с тънки чинии.
4. В малка купа смесете сол и черен пипер. Можете да добавите всякакви подходящи подправки за вкус.
5. Ние запълваме чистата и суха мултикакерна форма с растително масло, включваме програмата „пържене“.
6. Изчакаме, докато маслото достигне желаната температура и спуснем партидата от записване на цвекло в него. Запържете чиповете в бавната готварска печка от всички страни.
7. Хвана ги от маслото и ги поставяме на хартиена кърпа, за да се отървем от излишната мазнина.
8. Преместваме чипса към ястието, поръсваме със смес от подправки.
9. Правим същата процедура с останалата част от зеленчуците.

Перси с чипс в бавна готварска печка

Мислейки за подготовката на нестандартни, вкусни, оригинални чипове, не може да не обърне внимание на тази рецепта. Hurma - Самият продукт е доста сладък, така че няма нужда да добавяте излишна захар в процеса на готвене. Но канелата ще внесе пикантна нотка в аромата на тази закуска. Списъкът на съставките за приготвяне на такива чипове в бавна готварска печка е ограничен само до два продукта, ще ви трябват:

• hurma-2-3 PC.;
• земна канела - 1 с.л.

Процесът на приготвяне на чипове в самата бавна готварска печка няма да отнеме много време, защото се състои от най -простите етапи:

1. Моята хурма и я изрежете с тънки чинии, без да забравям да премахнете семената по време на този процес.
2. В долната част на многократния капацитет поставете лист кулинарен пергамент.
3. Поставете пертата на хората върху пергамента, поставете бавната готварска печка в режим "печене".
4. Поръсете филийки с канела и печете чипс в бавна готварска печка за 10-15 минути.
5. След това ги обръщаме с гърба и готвим още 10 минути. През това време чиниите трябва да изсъхнат достатъчно.