Někdy opravdu chci hýčkat svou rodinu lahodným pečivem. Pokud jste unaveni obyčejnými koláče a kastroly, připravte tvarohový koláč. Takový dezert osloví dospělé i děti. K chuti tvarohového koláče je mnohem zajímavější než obvyklé tvarohové koláče nebo kastrol sýru. Dnes popisujeme recepty na vaření sýra s tvarohem v pomalém vařiči.

Sýr s tvarohem v pomalém sporáku. Recept 1

Nejběžnější recept na sýr s tvarohem se jmenoval Royal. Takový dezert založený na pískovou těsto s jemnou náplní vázanou vejci se připravuje. Navzdory hlasovému názvu je vaření královského tvarohového koláče velmi jednoduché, zejména pokud máte pomalý vařič. Je důležité si uvědomit, že pro přípravu tvarohových koláčů byste si neměli vybírat hrubý tvaroh. Je obtížné brousit a v důsledku toho se při plnění hotového pečiva objeví nepříjemná pečeť.

Seznam složek:

• uvěšený sýr (5%tuku) - 500 g;
• vejce - 4 ks;
• cukr - 600 Gr + ½ multistakan;
• potravinářské sody - ½ lžičky;
• sůl - na špičce nože;
• bramborový škrob - 2 lžíce. L;
• vanilkový cukr - 1 taška;
• máslo - 90 g;
• pšeničná mouka - 1,5 multistakan.

Recept na vaření královského tvarohového koláče s tvarohem v pomalém sporáku:

1. V hluboké nekovové nádobě spojte vejce s tvarohem, 600 g. Cukr, soda a sůl.
2. Smíchejte ingredience v misce lžičkou a přeneste do mísy mixéru. Nalijte komponenty tvarohových koláčů do mixéru až do homogenního stavu.
3. Zamíchejte hmotu a do ní zadejte bramborový chrám. Ujistěte se, že směs je bez hrudků. Pokud jsou hrudky přítomny, opět mírně přidejte náplň mixérem.
4. Umístěte mouku a ½ multistákanského cukru do hluboké mísy. Smíchejte suché ingredience, abyste rovnoměrně distribuovali komponenty.
5. Smetanové máslo při pokojové teplotě s nožem do droben.
6. Přidejte olej do mouky s cukrem.
7. Těsto klehejte, dokud teplota rukou roztaví olej. Výsledkem je, že byste měli získat těsnou, elastickou hmotu, která se při stisknutí rozpadne.
8. Rozložte 2/3 těsta na dně multicookeru a vytvořte misku. Stiskněte prsty na těsto a získejte strany.
9. V případě potřeby vložte náplň do středu mísy a rovnoměrně ji rozložte ve všech oblastech lžíce zvlhčené ve vodě nebo silikonové špachtle.
10. Zbývající těsto otočte rukama na dítě.
11. Sýroka posypte droberou nahoře.
12. Zavřete pomalý sporák víkem, nastavte režim pečení.
13. Doba vaření - 40 minut - 1 hodina, v závislosti na síle vašeho zařízení.
14. Vařením neberte z misky tvarohový koláč, dokud se úplně neochladí. Týžový koláč by měl vychladnout otevřeným víkem zařízení.

Hotový tvarohový koláč může být zdoben mandlemi nebo čerstvými bobulemi.

Sýr s tvarohem v pomalém sporáku. Recept 2

Tradičně je tvarohový koláč připraven na základě těsta. Ale pokud vezmete kvasinkové těsto jako základ, pečivo se ukáže jako horší. Stojí za zmínku, že mnoho manželek si vybere tento konkrétní recept, protože není vždy možné odstranit „pískový“ tvarohový koláč z multicookeru neporušeného, \u200b\u200baniž by ho rozpadl. S testem kvasinek v tomto ohledu je vše mnohem jednodušší. V receptu nepopisujeme fáze přípravy těsta, připravte jej podle vašich představ. Stojí za zmínku, že „kvasinka“ tvarohový koláč je nejlépe získán z těsta kefir.

Nákupní seznam:

• kvasinkové těsto - 200 g;
• uvěšený sýr (5%tuku) - 200 g;
• skladujte tvaroh bez přísad - 100 g;
• vejce - 2 ks;
• sour Cream - 1 lžíce. L;
• cukrový prášek - 3 lžíce. L;
• pšeničná mouka - 2 lžíce. L;
• sůl - na špičce nože;
• máslo - 30 g.

Algoritmus akcí:

1. Těsto promíchejte a vložte jej do pomalého sporáku pro režim vytápění po dobu 20 minut.
2. Vezměte si hlubokou misku, říďte tam vejce. Nalijte cukrový prášek do vajec v malých porcích a míchejte směs šlehačkou.
3. Do vaječné saikarské hmoty přidejte tvaroh, uchovávejte tvaroh, zakysanou smetanu a sůl. Král všechny ingredience s ponorným mixérem, dokud není hladký.
4. Vyjměte těsto z pomalého vařiče a lehce spěchejte.
5. Těsto valte do kulatého dortu se střední tloušťkou.
6. Zakryjte víceticernější nádobu máslem.
7. Umístěte těsto do pomalého sporáku tak, aby okraje koláčů byly na stranách.
8. Umístěte hmotnost tvarohového sýra do středu tortilly s špachtlí a zvlhnou lžičkou, aby se distribuoval jednotnou vrstvou.
9. Vložte pomalý sporák do režimu pečiva po dobu 45-60 minut, v závislosti na napájení zařízení.
10. Pokud váš multicooker nemá funkci horního vytápění, pak na konci vaření otočte tvarohový koláč nahoru a zapněte režim pečení po dobu 10-15 minut, abyste vytvořili lahodnou kůru.

Podávejte hotový tvarohový koláč se zakysanou smetanou nebo oblíbeným džemem.

Sýr s tvarohem v pomalém sporáku. Recept 3

Pokud máte rádi pečení na základě čokoládového těsta, můžete připravit tvarohový koláč s přidáním kakaového prášku. Takový tvarohový koláč není obtížné připravit se, ale výstup má úžasný vzhled, chuť a vůni. Zkuste to a pravděpodobně se vám bude líbit!

Nezbytná sada produktů:

• pšeničná mouka - 1 multistakan;
• kakaový prášek-3 lžíce. L;
• food Garden - ½ lžičky;
• kyselá smetana (obsah 20% tuku) - 1 multistakan;
• cukr - 1 multistakan;
• vejce - 5 ks;
• uvěšený sýr (5% tuku) - 500 g;
• bramborový škrob - 3 lžíce. L;
• máslo - 80 g.

Jak vařit tvarohový koláč:

1. Ve vodní lázni roztavte 60 gramů másla.
2. V samostatné nádobě smíchejte mouku, sodu a kakao.
3. V další nádobě smíchejte 2 vejce, ½ multistákanského cukru a rozpuštěného másla. Král ingredience s mixérem, dokud nebude hladký.
4. Suché přísady smíchané dříve v kapalné hmotě v malých částech s konstantním mícháním.
5. Těsto znovu nasekejte mírně mixérem. Konzistence těsta by se měla ukázat jako docela tekutá, přibližně jako palačinky, takže se nemusíte bát a mělo by to být.
6. Umístěte tvaroh do misky mixéru, brambor škrobu, cukr a 3 vejce. Vytvořte hmotu ponorným mixérem, dokud nebude hladký. Je důležité se ujistit, že v hmotě nejsou žádné hrudky.
7. Namažte víceticernější nádobu máslem.
8. Nalijte tekuté těsto do pomalého sporáku.
9. Nalijte náplň do středu těsta malým potokem. Nebojte se, samo o sobě bude distribuován ve správné poloze, nic nemusí být stejné, jinak zničit vzor hotového pečení.
10. Zavřete pomalý sporák víkem. Nastavte režim pečení na hodinu a půl.
11. Vařením neotevřete víko, nechte tvarohový koláč „odpočívat“ asi 15 minut.
12. Získejte hotový kontejner tvarohového koláče pro napařenou, neřezejte hned, nechte léčbu úplně vychladnout.

Podávejte hotový tvarohový koláč na stole, zdobení sušeným ovocem, pusinkami a dalšími pochoutkami podle vašeho vkusu.

Sýr s tvarohem v pomalém sporáku. Recept 4

Další zajímavá verze sýra s tvarohem, So -called zebra. Takové pečení je položeno ve vrstvách: vrstva pískového těsta, vrstva náplně, těsto, plnění. Výsledkem je velmi krásné jídlo, a co je nejdůležitější - chutné a vydatné. Vezměte poznámku.

Sada nezbytných ingrediencí zahrnuje:

• máslo - 200 g;
• pšeničná mouka - 2 multistakan;
• uvěšený sýr (9%tuku) - 500 g;
• cukr - 1 multistakan;
• vejce - 3 ks;
• prášek do pečiva pro těsto - 1 lžička;
• vanilkový cukr - 1 taška;
• kakaový prášek-3 lžíce. l.

Procesy přípravy:

1. V hluboké misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a kakaovým práškem.
2. Přidejte máslo při pokojové teplotě do suchých ingrediencí.
3. Podejte těsto rukama. Výsledkem je, že by se měl podobat tlustému dítěti.
4. Smíchejte vejce a cukr v jiné misce. Král ingredience s mixérem, dokud nebude hladký.
5. Přidejte tvaroh a vanilkový cukr do hmoty vajec-sajar. Směs promíchejte šlehačkou.
6. Spodní část multicookeru posypte třetí těsto. Měl by rovnoměrně pokrýt celé dno.
7. Položte polovinu náplně na těsto, rovnoměrně distribuujte.
8. Nalivu posypte polovinou zbývajících drobků.
9. Vložte zbývající náplň další vrstvou.
10. Pokryjte vše zbývajícím těstem nahoře.
11. Vložte pomalý sporák do režimu pečení.
12. Připravte tvarohový koláč po dobu 1 hodiny pod uzavřeným víkem.
13. Když je program vaření u konce, neotevřete víko, dejte levný čas na „relaxaci“ po dobu 20 minut.

Podávejte tvarohový koláč ke stolu s čajem nebo kávou.

Sýr s tvarohem v pomalém sporáku. Recept 5

Létání s tvarohem s přidáním ovoce je velmi chutné. V našem receptu používáme jablka, ale podle vaší touhy je lze nahradit hruškami, banány, meruňkami, třešněmi nebo dýní.

Seznam složek:

• kvasinkové těsto na Kefir - 300 g;
• uvěšený sýr (9%tuku) - 200 g;
• jablka - 2 ks;
• vejce - 1 ks;
• cukr - 3 lžíce. L;
• sůl - na špičce nože;
• máslo - 20 g;
• vanilkový cukr - 1 taška.

Vařte sýr s tvarohem a jablky v pomalém sporáku:

1. Umyjte jablka, loupají a bez semen.
2. Nakrájejte jablka na malé kostky.
3. V hluboké nádobě smíchejte vejce, tvaroh, cukr a vanilkový cukr. Nalijte hmotu ponorným mixérem, dokud nebude hladký.
4. Přidejte jablka k náplní.
5. Těsto převrátíte do tenkého kulatého dortu.
6. Namažte vícetipérovou misku máslem.
7. Umístěte těsto na spodní část multicookeru a rozložte jej tak, aby se po stranách tvořily strany.
8. Vložte náplň do středu dortu a rovnoměrně jej distributujte ve všech směrech.
9. Zavřete pomalý sporák, nastavte režim pečení.
10. Doba vaření je 1 hodina.
11. Vařením se nespěchejte, abyste si vzali tvarohový koláč z pomalého vařiče. Nechte ji „odpočívat“ po dobu 20 minut pod uzavřeným víkem.

S podávejte hotový tvarohový koláč ke stolu s jablečným džemem a posypáním moučkovým cukrem.

Sýr s tvarohem v pomalém sporáku. Recepce videa