Banánový tvarohový koláč v pomalém vařiči

Chizkek je neuvěřitelně jemný, chutný a velmi výživný dezert, který je možné, aby se každá milenka připravila. Dezert je tak populární, že různé země mají své vlastní variace přípravy sýrového koláče. V pomalém vařiči můžete také vařit tvarohový koláč a bude to něžší, než když vaříte klasickým způsobem.

Banánový tvarohový koláč v pomalém vařiči

Podle klasického receptu na přípravu tvarohového koláče je nutné užívat měkké sýry mascarpone nebo Philadelphie. Naše ženy v domácnosti však recept dlouho přizpůsobily a místo drahých odrůd sýra používají běžný tvaroh, ukázalo se to o nic horšího.

Příprava dezertu:

  • cottage Cheese - 400 g;
  • máslo - 70 g;
  • banány - 3 zralé;
  • kyselá smetana obsahu středního tuku - 200 g;
  • cookies - 200 g;
  • cukr - 150 g;
  • citronová šťáva - lžíce;
  • vejce - 3 ks.

Jak vařit tvarohový koláč v pomalém sporáku:

  1. Jaké soubory cookie jsou vhodné pro přípravu tohoto dezertu? Můžete si vzít cukr, ovesné vločky nebo „výročí“. Není nutné překročit normu, musí být sušenky nasekané. Toho lze provést 2 způsoby: nasaďte si pergamen a válejte se válečkem nebo rozbijte na kousky, vložte misku mixéru, nakrájejte na drobky.
  2. Vložte misku do vodní lázně, dejte kousky másla, zahřejte. Olej můžete okamžitě roztavit na sporáku, ale na velmi nízkém ohni.
  3. Připravte si pergamen, musí zakrýt misku zařízení. Pokud nechcete odříznout a měřit papír, zkuste jen namazat stěny a dno kouskem oleje.
  4. Drobky musí být smíchány s máslem, aby se vytvořila homogenní hmota. Musí být položen na dno, vytvořit dort prsty nebo zadní část skla. Soubory cookie by měly být dobře zhutněné.
  5. Nyní je nutné provést náplň. Nejprve musíte banány hnout vidličkou (nebo se můžete proměnit v bramborovou kaši pomocí mixéru).
  6. Přidejte citronovou šťávu do banánového pyré, smíchejte. Zatím odložte stranou.
  7. To, co děláme dál: tvaroh musí být otřen přes síto. Pokud jde o kvalitu tvarohového sýra: Vyberte si čerstvý dům nebo obchod, jakýkoli obsah tuku.
  8. Je nutné přidat zakysanou smetanu a vejce šlehaná cukrem do tvarohu. Můžete vše přidat samostatně a pak porazit v mixéru, abyste získali vzduch, homogenní hmotnost.
  9. Dále je nutné kombinovat obě části náplně (tvaroh a banán) a poté jej nalijte na dort.
  10. Je nutné připravit tvarohový koláč po dobu 1 hodiny v režimu „pečení“, poté ho přidržet s uzavřeným krytem po dobu dalších 15 minut. Je ideální nechat dezert v misce zařízení, dokud se úplně nevychladne, a pak drží hodinu v lednici. To není vždy, že se to ukáže, takže nemůžete vložit hotové jídlo do chladničky, ale sloužit ke stolu ihned po ochlazení tvarohového koláče.
  11. Dekorace hotového pečiva - jak vyzývá fantazie. Můžete se tam zastavit, hotový dezert vypadá docela chutný. Samozřejmě můžete zdobí vrchol kousky banánů, vezměte si strouhanou čokoládu.

Dietní banánový tvarohový koláč v pomalém sporáku

Fanoušci zdravé stravy lze závidět pouze, protože vědí, jak vařit užitečná jídla. Není třeba se popírat dezerty, stačí se naučit, jak je správně vařit, abyste získali nejen potěšení z vaření v pomalém vařiči, ale také zdravotní přínosy.

Seznam produktů na seznamu:

  • ovesná mouka - 60 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • kakao - 10 g;
  • prášek do pečiva - lžička;
  • sladidlo nebo cukr podle chuti;
  • mléko s nízkým obsahem tuku - 30 ml;
  • zralé banány - 2 ks.;
  • kukuřičný škrob - 15 g;
  • měkký tvaroh 250 g.

Sekvence přípravy užitečného dezertů v pomalém sporáku:

  1. Aby se vytvořil základ, je nutné brousit ovesné vločky do brusky na kávu nebo vzít správné množství ovesné mouky. Přidejte další suché komponenty: je to kakao, náhrada cukru nebo samotný cukr, prášek do pečiva. Smíchejte všechno a tak daleko se usadilo stranou.
  2. Pak musíte vzít čistou misku, abyste oddělili proteiny od žloutků. Doposud potřebujeme pouze proteiny, které musí být poraženy šlehačkou nebo mixérem, aby se získala nádhernou hmotu.
  3. Opatrně, lžíce za lžičkou, je nutné smíchat šlehačky pro suché komponenty. Po dokončení nalijte mléko, promíchejte. Základ pro přípravu tvarohového koláče je připraven, musíte namazat dno mísy máslem a vytvořit dort.
  4. Musí být pečena v režimu „pečení“ po dobu 15 minut.
  5. Zatímco je dort sušen, je nutné připravit náplň. V mixéru musíte brousit banány. Samostatně rozdrťte tvaroh, přidejte k nim žloutky a škrob (můžete brambory, pokud není kukuřice). Všechno musí být smícháno, aby se vytvořila homogenní hmota. V případě potřeby přidejte cukr nebo cukr. Ale protože zralé banány jsou sladké, možná to pro vás bude stačit.
  6. Náplň je připravena, musí být položena rovnoměrnou vrstvou na základně a znovu vařte krytem zavřeným po dobu 40 minut pomocí programu pečení.
  7. Proces pečení nemusí být sledován. Je velmi důležité odolat času, aby hotový dezert nepraskl. Proto je bezprostředně po signálu nutné opustit tvarohový koláč, aby vychladl uzavřeným víkem. Je velmi důležité, aby neexistoval žádný ostrý teplotní rozdíl, pak dezert nepraskne.
  8. Po úplném chlazení musí být hotový dezert odstraněn a chlazen po dobu několika hodin.

Banánový tvarohový koláč v dietě s multicookerem. Recept 2

Další možnost pro výrobu dezertů z chvěvého sýra z sýra s nízkým obsahem chat s přidáním banánů. Cukr nelze přidat, protože zralé banány jsou docela sladké. Přečtěte si více podrobností o tom, jaké produkty musíte vařit tento dezert:

  • loof Cottage Cheese - 400 g;
  • domácí jogurt - 1,5 šálků;
  • vejce - 2 ks.;
  • škrob - 2 lžíce;
  • fruktóza - k chuti;
  • citron a Zest Juice - 1 lžička;
  • pro základ budete potřebovat pískové sušenky - 160 g a jablečná šťáva 50 g.

Jak vařit:

  1. Játra musí být nasekána do drobky (například v mixéru), přidat šťávu, promíchat tak, aby se hmota ukázala jako plast.
  2. Vytváříme jogurt, citronovou šťávu, tvaroh - vše smíchejte, přidáváme bílkoviny samostatně se žloutkem, promíchejte a na konci přidávejte škrob. Poté může být hmotnost poražena.
  3. Připravte misku zařízení - zakryjte pergamen kruhem pergamenu, abyste vytvořili dort s nízkými stranami z sušenek.
  4. Na vrcholu dortu musíte nalít náplň a vybrat program. Budeme vařit hodinu pomocí možnosti pečení.

Ozdobte takový dietní dezert čerstvým ovocem: kousky jablek a banánů, bude to velmi chutné!

Banánový tvarohový koláč v multicookeru s ořechy

Pokud diverzifikujete základní recept, přidáváte banány do tvarohového sýra a trochu vlašských ořechů jsou založeny na trochu, ukáže se, že je mnohem chutnější. Zkusme vařit tvarohový koláč v pomalém vařiči z takové sady produktů:

  • rozptýlené soubory cookie - 300 g;
  • ořechy - 5 ks.;
  • máslo - půl balení;
  • soft Cottage Cheese - 400 g;
  • kyselá smetana - 180 g;
  • vejce - 3 ks.;
  • citronová kůra - lžička se skluzavkou;
  • banány - 3 ks.;
  • citronová šťáva - 1 lžíce;
  • cukr - půl sklenice.

Jak vařit v sérii:

  1. V misce mixéru nebo kombinování je nutné složit kousky sušenek, matice ořechů a nakrájejte olej na kousky. Musí to být měkké. To vše musí být na zemi, aby se dostala mastná drobečka. Přidejte cukr podle libosti, ale pokud jsou sušenky sladké, nebude to nutné.
  2. Tvar multicookeru musí být namazán máslem a vyrovnané drobky rovnoměrně podél dna. Vytvořte nízké strany ze stejné hmoty, stačí 2-3 cm.
  3. Miska zařízení musí být dosud vložena do chladničky, protože zatím vyplníme náplň, jen mastné dítě se ochladí a popadne.
  4. Vybereme banány zralé, čistí a rozbijeme na kousky, skládáme se do misky mixéru nebo kombinujte.
  5. Opatrně umývám citron, naliju vroucí vodu, odstraním nadšení a potom stisknu šťávu, kterou je třeba přidat do banánu, spolu s nadšením. Všechno je třeba nasekat.
  6. Poté je nutné v samostatné misce pro smíchání otřeseného tvarohového sýra, vejce šlehaná s cukrem a zakysanou smetanou, kombinujte tuto hmotu s banánem a dobře porazte.
  7. Vyjměte misku z chladničky, nalijte náplň, pečte po dobu 1 hodiny v režimu „pečení“, poté nechte vychladnout uzavřeným víkem a potom vložte do lednice několik hodin. Pokud je to možné, držte hotový sražební dezert v lednici celou noc.

Dekorace - Poté, co byl dezert odstraněn z formy, přesunul se na plochou desku. Stačí ozdobit vrchol kousky banánů. Dobrou chuť!

Banánový tvarohový koláč v multicookeru pro sportovce

Chcete -li připravit rychlý dezert v pomalém vařiči, potřebujete pouze 4 ingredience, tvarohový koláč je připraven pro tento recept bez základny. Můžeme říci, že se jedná o rychlý tvarohový koláč s banány v pomalém vařiči.

Složky pro toto jídlo:

  • smrt - sýr s smrtí - 2 balíčky;
  • zralé banány - 6 ks.;
  • vejce - 1 ks.;
  • mouka - 2 lžíce.

Proces vaření:

  1. Musí být roztrhané dvě balíčky tvarohového sýra, přidat šlehačka (stačí k lehce porazit vejce vidličkou) a prosévanou mouku. Promíchat všechno.
  2. Samostatně musíte brousit banány vidličkou nebo v mixéru.
  3. Přidejte banánové pyré do tvarohu, dobře promíchejte.
  4. Namažte multicookerovou a boční misku kusem másla, můžete dát pergamen.
  5. Hmota musí být vložena do mísy, vyrovnat horní část a pečit v režimu „pečení“ po dobu 45-50 minut, po tomto giveové době, aby se ochladila.

Takový snadný způsob, jak vyrobit banánový tvarohový koláč v pomalém vařiči, se s tímto úkolem nejen zvládne, což bude vynaložit minimální úsilí, ale také získat vynikající výsledek. Mimochodem, bez poškození zdraví. Takový tvarohový koláč lze jíst, i když dodržujete stravu. Do naštěstí chutná a příjemná chuť k jídlu!

Banánový tvarohový koláč v pomalém vařiči. Video





Komentáře