Εάν θέλετε να ευχαριστήσετε τους συγγενείς σας με κάτι νόστιμο και πλούσιο, μπορείτε να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα. Αυτό το προϊόν έχει το ίδιο περιεχόμενο θερμίδων με το κρέας. Το μόνο μειονέκτημα οποιουδήποτε τύπου φασολιών είναι η διάρκεια του μαγειρέματος. Η παραδοσιακή μέθοδος των φασολιών ζυθοποιίας είναι μέσα σε λίγες ώρες και με τη συμβουλή γαστρεντερολόγων, τα φασόλια πρέπει να συγκολληθούν σύμφωνα με όλους τους κανόνες, σε ακατέργαστο ή υποβαθμισμένο προϊόν που απαγορεύεται να φάει. Βοηθά απλώς να μαγειρεύουμε γρήγορα φασόλια, ο μικρός βοηθός μας στην κουζίνα είναι μια αργή κουζίνα.

Κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα

Προκειμένου να μαγειρέψετε γρήγορα κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα "σβήνοντας" και να τοποθετήσετε όλα τα προ -προετοιμασμένα προϊόντα στο Bowl Multicooker. Η λίστα είναι μικρή.

Τι χρειάζεται για την παρασκευή κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα:

• Κόκκινα φασόλια - 2 γυαλιά.
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
• φρέσκο \u200b\u200bμαϊντανό - 1 πακέτο.
• Πιπέρι και αλάτι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτα πρέπει να απολαύσετε τα φασόλια σε κρύο νερό. Είναι καλύτερο να απολαύσετε τη νύχτα έτσι ώστε με την αρχή της νέας ημέρας να έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψετε γρήγορα ένα υπέροχο πιάτο.
2. Για να απολαύσετε τα φασόλια, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα ευρύχωρο δοχείο και να ρίξετε καθαρό νερό σε αυτό και στη συνέχεια να τοποθετήσετε τα φασόλια. Το πρωί θα δείτε ότι τα φασόλια αυξήθηκαν ελαφρώς σε όγκο και το νερό έγινε μια ροζ απόχρωση. Αυτή είναι μια φυσιολογική αντίδραση. Θα χρειαστεί μόνο να στραγγίξει αυτό το βαμμένο νερό και να ξεπλύνετε ξανά τα φασόλια σε καθαρό δροσερό νερό.
3. Τα φασόλια μπορούν να χυθούν στο κύπελλο multicooker και να προχωρήσουν στο επόμενο στάδιο - βρασμό. Για να γίνει αυτό, ρίξτε όσπρια με νερό έτσι ώστε να καλύπτει εντελώς τα κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα (2 cm) και να ρυθμίσετε τη λειτουργία προετοιμασίας "σούπα" ή "σβήνοντας" για μισή ώρα.
4. Εάν δεν υπάρχει χρόνος ή ένας πολυάριθμος είναι απασχολημένος με την προετοιμασία ενός άλλου πιάτου, μπορείτε να βράσετε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα στη σόμπα για να εξοικονομήσετε χρόνο.
5. Μόλις τα κόκκινα φασόλια είναι έτοιμα, αλλάζουμε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας". Παρεμπιπτόντως, θα δείτε αυτό το μέρος του νερού που βράζει, και περίπου το ήμισυ του κανόνα παραμένει. Δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε νερό, με τον τρόπο της στιφάδο του πιάτου, είναι αρκετό τόσο πολύ υγρό. Πρέπει να ορίσουμε το επιθυμητό πρόγραμμα και να ορίσουμε τον χρόνο μαγειρέματος - 2 ώρες.
6. Εν τω μεταξύ, τα κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα είναι στιφάδο, προσφέρουμε να μην χάσουμε χρόνο και να προετοιμάσουμε ένα υπέροχο ντύσιμο. Για να το κάνετε αυτό, καθαρίστε το κρεμμύδι και τα καρότα. Τα κρεμμύδια μπορούν να κοπούν σε κύβους και τα καρότα τρίβονται σε ένα λεπτό τρίψιμο. Τα λαχανικά πρέπει να τηγανίζουν σε φυτικό έλαιο.
7. Μόλις τα φασόλια σκληρυνθούν, ανοίξτε το κάλυμμα της συσκευής και βάλτε στο κύπελλο τα λαχανικά τηγανισμένα με λάδι ηλίανθου (ή ελαιόλαδο), προσθέστε πάστα ντομάτας, αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε να βάλετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά στο Multicooker Bowl. Πηγαίνει καλά με το βασιλικό κόκκινων φασολιών, το λυκίσκο-ηλιοβασίλεμα ή το κόλιαντρο.
8. Ακριβώς στο κύπελλο multicooker, πιέστε έξω μερικά γαρίφαλα σκόρδου και κλείστε το κάλυμμα της συσκευής.
9. Παρεμπιπτόντως, εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα το καλοκαίρι, μπορείτε να βάλετε μια πάστα ντομάτας στην άκρη και αντίθετα να χρησιμοποιήσετε φρέσκες ντομάτες. Η γεύση ενός τέτοιου πιάτου θα βελτιωθεί μόνο!
10. Στη συνέχεια, πρέπει να αναμειγνύουμε όλα τα εξαρτήματα απευθείας στο φλιτζάνι του multicooker. Αυτή η ενέργεια πρέπει να εκτελείται προσεκτικά και μόνο με ειδικές συσκευές που περιλαμβάνονται στο κιτ παράδοσης, έτσι ώστε να μην παραβιάζουμε την επικάλυψη του μπολ εργασίας.
11. Στη συνέχεια, πρέπει να αλλάξετε τη λειτουργία μαγειρέματος και να ρυθμίσετε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" έτσι ώστε όλα τα συστατικά να είναι ελαφρώς τηγανητά. Αρκεί να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος για 7 λεπτά και στη συνέχεια να μεταβείτε και πάλι τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας".
12. Συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 20 λεπτά και 10 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, πρέπει να κόψετε φρέσκα πράσινα και να προσθέσετε στα φασόλια. Μην ξεχνάτε ότι συνιστάται να αναμίξετε όλα τα εξαρτήματα.
13. Πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την προετοιμασία κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα, η οποία, ανάλογα με τον τύπο και την ποικιλία των όσπριων, ο χρόνος μαγειρέματος του πιάτου μπορεί να μειωθεί και να αυξηθεί, γι 'αυτό σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε περιοδικά τα φασόλια για να ελέγξετε το διαδικασία μαγειρέματος.

Μετά το σήμα ήχου, μπορείτε να μετατοπίσετε τα προετοιμασμένα κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα σε ένα πιάτο και αμέσως να προσκαλέσετε τους συγγενείς σας στο τραπέζι. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στη νηστεία, και αν αποφασίσετε να φτιάξετε μόνο κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα, στη συνέχεια το σερβίρετε με ένα πιάτο. Τα όσπρια συνδυάζονται καλά με λαχανικά, βρασμένες πατάτες και πιάτα κρέατος. Η τελευταία επιλογή σίγουρα θα εκτιμήσει τους οπαδούς των πλούσιων πιάτων. Καλή όρεξη!

Κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα με λαχανικά

Εάν ανήκετε σε υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής, τότε σίγουρα πρέπει να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα με λαχανικά. Αυτό το πιάτο περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες, ειδικότερα, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και αμινοξέα.

Προϊόντα για την κατασκευή κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα:

• Κόκκινα φασόλια - 1,5 φλιτζάνια.
• Καρότα - 3 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 pc.;
• sweet Red Pepper - 1 PC.
• Βασίλειος και μαϊντανός - να δοκιμάσετε.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Τομάτες - 5 τεμ.

Προετοιμασία κόκκινων φασολιών σε αργή κουζίνα:

1. Τοποθετούμε τα φασόλια σε ένα ευρύχωρο δοχείο, ρίχνουμε το κρύο νερό και το αφήνουμε εν μία νυκτί. Το πρωί, το νερό πρέπει να αποστραγγίζεται και τα όσπρια πρέπει να πλυθούν καλά κάτω από ένα ρεύμα τρεχού νερού.
2. Τώρα πρέπει να βάλετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα, να ρίξετε κρύο νερό έτσι ώστε να καλύπτει 3 cm όσπρια και να επιτρέψει το πρόγραμμα "μάγειρα" ή "σούπα" για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φασόλια θα βράζουν και μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο στάδιο της προετοιμασίας ενός χρήσιμου πιάτου.
3. Ενώ τα κόκκινα φασόλια παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να καθαρίσετε και να κόψετε τα λαχανικά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, ένα καρότο, αν δεν είναι πολύ μεγάλο, μπορεί να κοπεί σε λεπτές δακτυλίους.
4. Μόλις τα φασόλια είναι έτοιμα, πρέπει να μεταφερθεί για λίγο σε ξεχωριστό δοχείο για να απελευθερωθεί η συσκευή για την προετοιμασία των λαχανικών. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο κύπελλο multicooker, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" και τοποθετήστε τα προ -προετοιμασμένα λαχανικά. Πρέπει να τηγανίζουμε καρότα και κρεμμύδια για 7 λεπτά.
5. Μόλις τελειώσει η ώρα, είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τα τελειωμένα κόκκινα φασόλια στην αργή κουζίνα μαζί με το ζωμό στο οποίο ήταν μαγειρεμένο και να συνεχίσετε να προετοιμάζετε το πιάτο.
6. Προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες, αλάτι και μπαχαρικά σε άλλα προϊόντα. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα και τη γεύση, αν το αλάτι δεν είναι αρκετό, προσθέστε λίγο περισσότερο. Προσπαθήστε να μην ξεπεράσετε το πιάτο, αφού κάθε μέλος της οικογένειας θα είναι σε θέση να ρυθμίσει ανεξάρτητα τη γεύση του τελικού πιάτου, προσθέτοντας όχι μόνο αλάτι αλλά και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
7. Ρυθμίζουμε τον τρόπο προετοιμασίας κόκκινων φασολιών στο "σβήνοντας" ο χρόνος μαγειρέματος είναι 40 λεπτά. Αντί αυτού του προγράμματος, μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία φαγόπυρου και να ελέγξετε τη διαδικασία. Μόλις εξατμιστεί το υγρό, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή.

Τα τελειωμένα κόκκινα φασόλια στην αργή κουζίνα είναι πολύ τρυφερά, νόστιμα και εύθραυστα. Διατηρεί πιο ευεργετικές ουσίες από ό, τι όταν προετοιμάζεται στη σόμπα.

Κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα με μπαχαρικά

Εάν κάνετε λίγο, τότε από τα συνηθισμένα φασόλια μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τα συνδυασμένα συστατικά και να προετοιμάσετε σωστά τα φασόλια. Προκειμένου να αντιμετωπιστεί η εργασία, θα αναθέσουμε τη διαδικασία μαγειρέματος.

Συστατικά:

• κόκκινα φασόλια - 400 g.
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 50 g.
• Ξηρό καρύκευμα "κάρυ" - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Το αλάτι και τα αγαπημένα μπαχαρικά είναι να δοκιμάσουν.

Προετοιμασία κόκκινων φασολιών σε αργή κουζίνα:

1. Παραδοσιακά, είναι απαραίτητο να απολαύσετε τα φασόλια για τουλάχιστον 4 ώρες σε κρύο νερό. Το δοχείο πρέπει να ληφθεί περισσότερο, καθώς τα όσπρια θα αυξηθούν στον όγκο. Ρίξτε τα φασόλια με νερό και αφήστε για 8 ώρες. Το πρωί στραγγίζουμε το νερό και μπορείτε να προχωρήσετε στη διαδικασία μαγειρέματος. Παρεμπιπτόντως, αν δεν ήταν δυνατόν να απολαύσετε τα φασόλια εκ των προτέρων, είναι εντάξει, θα πρέπει να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα, μόνο ο χρόνος μαγειρέματος θα αυξηθεί σημαντικά. Παρεμπιπτόντως, πολλές νοικοκυρές δεν ξέρουν γιατί είναι απαραίτητο να προ -επισυνάψετε τα φασόλια. Αυτό είναι απαραίτητο όχι μόνο ώστε να συγκολλείται γρηγορότερα, δηλαδή να μειώσει το χρόνο μαγειρέματος, αλλά και να πλύνει ουσίες από αυτό που δεν αφομοιώνονται από το σώμα μας. Προσπαθήστε λοιπόν να προωθήσετε τα φασόλια, για την υγεία σας θα είναι ασφαλέστερη.
2. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Ενώ το λάδι θερμαίνεται, έχουμε χρόνο να καθαρίσουμε το μεγάλο κρεμμύδι και να κόψουμε σε μισούς δακτυλίους.
3. Τηγανίστε το τόξο μέχρι να γίνει διαφανές. Τώρα μπορεί να μετατοπιστεί σε ξεχωριστό πιάτο. Ακριβώς ενώ το κρεμμύδι είναι ζεστό, προσθέστε αλάτι και μεταφέρετε, ανακατέψτε.
4. Το δοχείο της συσκευής δεν μπορεί να πλυθεί. Μετά από μούσκεμα και πλύσιμο, ρίξτε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα και τώρα πρέπει να βράσει. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιούμε 2 τύπους φασολιών για να προετοιμάσουμε ένα πιάτο: κόκκινο και ποικίλο. Βάζουμε μισό μέρος των φασολιών, μισό τόξο και ένα στρώμα φασολιών και κρεμμυδιών ξανά.
5. Ρίξτε τα φασόλια με νερό έτσι ώστε να καλύπτει τα όσπρια κατά 1 cm. Κλείστε το κάλυμμα της συσκευής, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σβήνοντας" ή "φαγόπυρο", ο χρόνος παρασκευής κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα είναι 1 ώρα.
6. Όταν ακούτε ένα σήμα ήχου, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι multicooker και να δοκιμάσετε φασόλια. Εάν είναι ακόμα σταθερό, είναι απαραίτητο να επεκταθεί η λειτουργία μαγειρέματος για άλλη 1 ώρα.

Τα τελειωμένα φασόλια πρέπει να μετατοπίζονται στο πιάτο και να διακοσμούνται με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα. Καλή όρεξη!

Κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα. Λοβός

Το αγαπημένο γεωργικό πιάτο είναι το Lobio. Ένα εθνικό πιάτο παρασκευάζεται με κόκκινα φασόλια με την προσθήκη μπαχαρικών και πιπέρι. Μπορούμε επίσης να μαγειρέψουμε το Lobio στη Γεωργιανή στην κουζίνα μας. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσουν τα αιχμηρά πιάτα, μπορείτε να αποκλείσετε ένα συστατικό και να απολαύσετε τη γεύση των κόκκινων φασολιών που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα για την κατασκευή κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα:

• Κόκκινα φασόλια - 2 γυαλιά.
• κρεμμύδι - 2 τεμ.
• σκόρδο-4-5 σκελίδες?
• ντομάτες - 3 τεμ.
• Το μισό από το κόκκινο πιπέρι "τσίλι" (μπορείτε να στεγνώσετε).
• αλάτι - για γεύση?
• kisyns και Parsley 1 Beam.

Προετοιμασία του lobio από κόκκινα φασόλια σε αργή κουζίνα:

1. Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε το Lobio σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, συνιστάται να απολαύσετε τα φασόλια το βράδυ, ώστε το πρωί να έχετε την ευκαιρία να ξεκινήσετε την εφαρμογή του σχεδίου.
2. Τα φασόλια πρέπει να πλυθούν μετά από μούσκεμα και να ρίχνουν νερό έτσι ώστε να καλύπτει εντελώς τα όσπρια. Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "σούπα" και θέτουμε την ώρα - 1 ώρα.
3. Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, πρέπει να δοκιμάσετε τα φασόλια, αν εξακολουθεί να παραμένει σταθερό, είναι απαραίτητο να επεκταθεί ο χρόνος μαγειρέματος, αφού για το Lobio στη Γεωργιανή είναι απαραίτητη τα φασόλια να είναι ευαίσθητα και μαλακά. Ορισμένες νοικοκυρές σκόπιμα αφομοιώνουν τα φασόλια έτσι ώστε να αποδειχθεί ότι πολτοποιούνται. Δεν θα επιτύχουμε ένα τέτοιο αποτέλεσμα, αφού σε αυτή την περίπτωση το καθήκον μας είναι απλώς να μαγειρέψουμε τα φασόλια σε μια κατάσταση απαλότητας.
4. Το υπερβολικό νερό μπορεί να χυθεί από ένα κύπελλο multicooker και αντ 'αυτού να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "σβήνοντας".
5. Ενώ τα φασόλια ετοιμάζονται, έχουμε χρόνο να καθαρίσουμε το σκόρδο από το κέλυφος και να κόψουμε κάθε φέτα με λεπτές δαχτυλίδια.
6. Το κρεμμύδι πρέπει επίσης να καθαριστεί, πρώτα να κόβεται σε μισούς δακτυλίους, και στη συνέχεια και πάλι στο μισό.
7. Οι ντομάτες πρέπει να πλυθούν, να σκουπιστούν και να κόβονται σε 4 μέρη. Μεγάλες ντομάτες μπορούν να κοπούν σε 6 ή 8 μέρη.
8. Βάζουμε όλα τα προετοιμασμένα λαχανικά σε ένα multicooker για φασόλια, αλάτι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Μεγάλη γεύση δίνει το ξηρό βασιλικό πιάτο. Εάν έχετε ένα τέτοιο γαλλικό μπαχαρικό, μπορείτε να βάλετε μισό κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένου βασιλικού.
9. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή για το Γεωργιανό Λόμπιο, πρέπει να προσθέσετε καίγοντας μπαχαρικά. Μπορεί να είναι πικρό κόκκινο πιπέρι (φρέσκο \u200b\u200bή αποξηραμένο), σκόνη κόκκινου ή μαύρου πιπέρι, καθώς και τζίντζερ. Εάν προσθέσετε ένα μείγμα κόκκινου ψιλοκομμένου πιπεριά με τη ρίζα του τζίντζερ σε φασόλια, παίρνετε ένα μείγμα καψίματος.
10. Περιμένουμε τα κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για να προετοιμαστούν (ο τρόπος "σβήνοντας", μαγειρεύοντας Time-1 ώρα) και μπορείτε να δοκιμάσετε το Lobio στη Γεωργιανή.

Μην ξεχνάτε ότι μόλις προετοιμαστεί τα κόκκινα φασόλια στην αργή κουζίνα, πρέπει να αλέθετε φρέσκα πράσινα (μαγειρεύαμε μαϊντανό και κόλιαντρο) και να πάρετε ένα τελικό πιάτο στην κορυφή. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα κόκκινα φασόλια με θρυμματισμένα καρύδια. Αυτό είναι, μπορείτε να προσκαλέσετε τους συγγενείς ή τους φίλους σας στα γεωργιανά πιάτα για να δοκιμάσετε. Καλή όρεξη!

Κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα

Έχετε ήδη προσπαθήσει να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα; Εάν όχι, σας συμβουλεύουμε να ξεκινήσετε αμέσως το μαγείρεμα ένα υπέροχο πιάτο. Πράγματι, σε μια αργή κουζίνα, η σούπα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη, δεν θα "τρέξει μακριά" και δεν θα χυθεί, ώστε να μπορείτε να βάλετε όλα τα συστατικά και να πάτε ήρεμα για την επιχείρησή σας, η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι κάτω Ο έλεγχος ενός μικρού βοηθού - ένας πολυεπίπεδης.

Τι πρέπει να αγοράσετε για μαγείρεμα:

• Κόκκινα φασόλια - 1 φλιτζάνι?
• Καρότα και κρεμμύδια - 1 pc.;
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• ζωμός βοδινού - 1,5 λίτρα.
• φύλλο δάφνης, κύβος, αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση?
• ξινή κρέμα, ψωμί σίκαλης και πράσινα - για την εξυπηρέτηση.

Πώς να μαγειρέψετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα:

1. Τα φασόλια περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε, που κάθε άτομο χρειάζεται πραγματικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά την προετοιμασία φασολιών, όλες οι επιβλαβείς ουσίες κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας καταστρέφονται και είναι χρήσιμες μόνο. Είναι πολύ σημαντικό να προτείνουμε το προϊόν για να πλύνετε τα αδιάλυτα εξαρτήματα και να επιταχύνετε τη διαδικασία παρασκευής φασολιών. Πρέπει να απολαύσουμε 1 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια σε ένα βαθύ μπολ για 8 ώρες. Είναι καλύτερο να βάλετε τα φασόλια τη νύχτα. Το πρωί θα δείτε ότι τα όσπρια έχουν αυξηθεί σε όγκο κατά 3 φορές, και το νερό έγινε ροζ. Είναι απαραίτητο να το αποστραγγίσετε, να ξεπλύνετε τα φασόλια και μπορείτε να προχωρήσετε στο μαγείρεμα του πιάτου.
2. Τα κρεμμύδια και τα καρότα πρέπει να καθαριστούν, ψιλοκομμένα στο τόξο στα μισά δαχτυλίδια και τα καρότα μπορούν να κοπούν σε κύβους.
3. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στο μπολ εργασίας της συσκευής, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" και όταν θερμαίνεται το λάδι, μειώνουμε τα θρυμματισμένα λαχανικά. Πρέπει να τηγανίζουμε το κρεμμύδι με καρότα μέχρι το μισό μαγειρεμένο.
4. Τοποθετήστε τα φασόλια στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, ρίξτε το ζωμό (αν όχι, μπορείτε να ρίξετε συνηθισμένο νερό).
5. Συμβουλή: Μην προσπαθήσετε να βάλετε ένα διπλό κανόνα φασολιών, 1 γυαλί ανά οικογένεια 4 ατόμων θα είναι αρκετό.
6. Προσθέστε αμέσως μπαχαρικά: κύβος και μαύρο πιπέρι. Μόνο ένας κύβος είναι ένα πολύ απαραίτητο μπαχαρικό, καθώς εμποδίζει τον σχηματισμό αερίων στα έντερα. Τώρα γνωρίζετε το μυστικό των φασολιών μαγειρέματος και μπορείτε να φάτε χωρίς φόβο ακόμη και ένα διπλό τμήμα μαγειρεμένων κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα.
7. Είναι επίσης απαραίτητο να βάλουμε αλάτι και τυχόν μπαχαρικά. Αυτό είναι όλο, κλείνουμε το καπάκι multicooker, θέτουμε το πρόγραμμα "σβήνοντας", χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα.
8. Δεν χαλαρώνουμε και αμέσως προχωρούμε στην προετοιμασία του τελευταίου συστατικού - είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τις πατάτες, να πλύνετε και να κόψετε σε κύβους. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και τοποθετήστε τις πατάτες.
9. Μετά από 1 ώρα, όταν τελειώσει το πρόγραμμα, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και να βάλετε ένα φύλλο δάφνης και στη συνέχεια να επεκτείνετε το χρόνο μαγειρέματος κόκκινων φασολιών σε μια αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά. Αυτό είναι αρκετό για τα κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για να είναι έτοιμη.
10. Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία προετοιμασίας του πρώτου πιάτου εάν χρησιμοποιείτε το φάσμα του ασθενοφόρου, σε αυτή την περίπτωση, χρειάζεστε μόνο 30 λεπτά για να φτιάξετε κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα.

Η κόκκινη σούπα φασολιών, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να χύνεται σε πλάκες, να τοποθετηθεί σε κάθε πλάκα κατά μήκος ενός κουταλιού ξινή κρέμα, ελαφρώς θρυμματισμένα φρέσκα βότανα και κύβους ψωμιού σίκαλης. Βοήθα τον εαυτό σου!

Κόκκινα φασόλια σε μια αργή κουζίνα. βίντεο