Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα φασόλια, αλλά δεν αποφασίζουν όλοι συχνά να μαγειρεύουν πιάτα από αυτόν τον πολιτισμό. Το πράγμα είναι ότι τα φασόλια απαιτούν πολύ μακρά προετοιμασία και θερμική επεξεργασία, αλλά αν υπάρχει ένας πολυάριθμος στο νοικοκυριό σας, η διαδικασία δημιουργίας γαστρονομικών δημιουργιών είναι πολύ απλοποιημένη. Στο άρθρο μας θα βρείτε ενδιαφέρουσες συνταγές για τα φασόλια μαγειρέματος σε ένα redmond multicooker.

Φασόλια σε ένα multicooker redmond, στιφάδο σε σάλτσα καφέ

Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας και τους φίλους σας με αυτό το πρωτότυπο πιάτο, θα πρέπει να περάσετε πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε το κύριο συστατικό, αλλά πιστέψτε με, το αποτέλεσμα των προσπαθειών θα εκτιμηθεί. Για να προετοιμάσετε φασόλια στο Redmond Multicooker, πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Φασόλια - 0,4 kg.
• Φυσικός συγκολλημένος καφές - 150 g.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• Νερό - 100 g.
• Πάστα ντομάτας-2-3 TBSP;
• Ξύδι μήλου - 2 κουταλιές της σούπας.
• ζάχαρη-2-2 TBSP;
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• φυτικό έλαιο-30-40 g.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Μέθοδος παρασκευής φασολιών σε ένα multicooker Redmond:

1. Η διαδικασία δημιουργίας αυτού του πιάτου θα πρέπει να ξεκινήσει το βράδυ. Διπλώστε τα φασόλια σε ένα βαθύ μπολ, ξεπλύνετε και ρίξτε κρύο νερό όλη τη νύχτα.
2. Το πρωί, όταν παρασκευάζεται το κύριο συστατικό, κάνετε λαχανικά. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα και αφαιρέστε τον πυρήνα της πιπεριάς. Τρίψτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, κόψτε τα κρεμμύδια με κύβους, κόβετε το πιπέρι σε λωρίδες.
3. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος", ρίξτε το φυτικό έλαιο στο μπολ και βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά εκεί. Τηγανίζουμε τα προϊόντα για περίπου 5 λεπτά μέχρι να γίνουν μαλακά.
4. Όταν τα λαχανικά είναι τσαλακωμένα, αλάτι τους, ρίχνουν ζάχαρη στο μπολ, βάλτε το μέλι και την πάστα ντομάτας. Αντί για ζυμαρικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες ντομάτες θρυμματισμένες σε πατάτες πουρέ.
5. Αποστραγγίστε το υγρό με τα φασόλια και συνδέστε το με τα υπόλοιπα προϊόντα.
6. Βράζετε φυσικό ισχυρό καφέ και ρίξτε το σε ένα δοχείο με ένα πιάτο, προσθέστε νερό εκεί.
7. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σβήνοντας" στον πίνακα ελέγχου και προετοιμάστε τα φασόλια στο Multicooker Redmond για τουλάχιστον 4 ώρες.

Όταν έρθει η ώρα στο τέλος, απενεργοποιήστε τη συσκευή, βάλτε το πιάτο σε πλάκες και σερβίρετε στο τραπέζι. Redmonds -Το ψημένο σε ένα multicore είναι εξαιρετικά συνδυασμένο με τηγανητό ή στιφάδο κρέας. Καλή όρεξη!

Lobio από φασόλια σε ένα multicooker Redmond

Αυτό το πικάντικο και αρωματικό πιάτο θα απευθύνει ιδιαίτερη έκκληση στους γεωργικούς γνώστες της κουζίνας. Για να προετοιμάσετε το lobio από τα φασόλια στο Redmond Multicooker θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• Κόκκινα φασόλια - 3 γυαλιά.
• Πάστα ντομάτας-3-4 TBSP;
• φρέσκα χόρτα κοραλλιών - 1 πακέτο.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σφίγγες σκόρδου-5-6.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, ζάχαρη για γεύση.
• Η Γεωργιανή καρυκεύματα "λυκίσκου-ηλιοβασιλέματος" είναι να δοκιμάσετε.

Δεν είναι καθόλου δύσκολο να φτιάξετε το lobio από φασόλια σε ένα multicooker Redmond. Εξετάστε ολόκληρη τη διαδικασία σταδιακά:

1. Προκειμένου να γίνει το πιάτο τη σωστή συνέπεια, τα φασόλια πρέπει να βράζουν σωστά. Ως εκ τούτου, πρέπει να εμποτιστεί στο νερό για αρκετές ώρες και κατά προτίμηση για όλη τη νύχτα. Όσο περισσότερα φασόλια είναι γεμάτα από υγρό, τόσο λιγότερο θα σβήσουν σε μια αργή κουζίνα.
2. Όταν τα φασόλια γίνονται αρκετά μαλακά, πάρτε την προετοιμασία του πιάτου. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο από το φλοιό. Τρίψτε το κρεμμύδι με κύβους, κόψτε το σκόρδο με πλάκες.
3. Ξεπλύνετε το κόλιαντρο κάτω από τη βρύση και κόβετε.
4. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα τηγανίσματος στην αργή κουζίνα, ρίξτε μέσα σε μια μικρή ποσότητα ηλίανθου, τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε αυτό και περάστε μέχρι να είναι υποτακτική. Όταν συμβεί αυτό, αφαιρέστε το κρεμμύδι με ένα κουτάλι με σχισμές και μεταφέρετε σε ένα μπολ.
5. Αποστραγγίστε το υγρό στο οποίο ήταν μούσκεμα με φασόλια, βάλτε το προϊόν σε ένα κύπελλο πολλαπλών μαχών και ρίξτε νερό. Η στάθμη του νερού πρέπει να είναι περίπου 1,5 cm πάνω από το επίπεδο των φασολιών.
6. Κλείστε το καπάκι της συσκευής, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα πυροδότησης και προετοιμάστε τα φασόλια στο Multicooker Redmond για 2 ώρες.
7. Μετά από αυτό το διάστημα, βάλτε τα υπόλοιπα συστατικά στο μειωμένο multicooker: σκόρδο με βότανα, πάστα ντομάτας, κρεμμύδια, καρύκευμα, αλάτι και λίγη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά όλα τα προϊόντα και συνεχίστε να μαγειρεύετε το Lobio από τα φασόλια στο Redmond Multicooker για περίπου 60-80 λεπτά.

Όταν το πρόγραμμα φτάσει στο τέλος, δοκιμάστε το πιάτο και προσδιορίστε αν τα φασόλια βράζουν αρκετά - θα πρέπει να είναι πολύ μαλακά. Εάν όλα είναι έτοιμα, πασπαλίστε το λοβό με μια μικρή ποσότητα φρέσκων ψιλοκομμένων χόρτων. Καλή όρεξη!

Καπνισμένο λίπος με φασόλια σε ένα multicooker Redmond

Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και το καπνιστό λαρδί του δίνει ένα νόστιμο άρωμα. Για να προετοιμάσετε λίπος με φασόλια στο Redmond Multicooker θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Φασόλια - 2 γυαλιά.
• Καπνισμένο λαρδί - 200 g;
• Κρεμμύδια-2-3 τεμ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• αλάτι - για γεύση?
• μπαχαρικά: κόκκινο πιπέρι, μοσχοκάρυδο.
• Οποιοδήποτε φρέσκο \u200b\u200bπράσινα στο γούστο σας - 0.5 δέσμη.

Ας ρίξουμε μια ματιά στη διαδικασία κάνοντας καπνιστό λίπος με φασόλια στο Redmond Multicooker:

1. Ξεπλύνετε τα φασόλια και ρίξτε τα με κρύο νερό για 4-6 ώρες. Εάν απορροφήσετε τους κόκκους τη νύχτα, μην ξεχάσετε να τα βάλετε στο ψυγείο, διαφορετικά το προϊόν μπορεί να πεταχτεί.
2. Το πρωί, ενεργοποιήστε το MultiCooker Redmond, ρυθμίστε την επιλογή "Σπίξτε" ή "Σούπα" στον πίνακα και μαγειρέψτε τα φασόλια σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το και βάλτε το σε ξεχωριστό μπολ.
3. Καθαρίστε τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση. Κόψτε τα κρεμμύδια με πατάτες με κύβους, τρίβετε τα καρότα. Αλέστε το καπνιστό λαρδί σε μικρά κομμάτια.
4. Τοποθετήστε το Multicooker Redmond στη λειτουργία "τηγάνισμα", ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο στο κάτω μέρος, τοποθετήστε τα κρεμμύδια με καρότα και περάστε λαχανικά για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, χαμηλώστε το καπνιστό λαρδί στο μπολ.
5. Μετά από 3-4 λεπτά, προσθέστε πατάτες και φασόλια στα υπόλοιπα συστατικά, αλάτι και πιπέρι το πιάτο, πασπαλίστε με μοσχοκάρυδο και ανακατέψτε όλα τα προϊόντα.
6. Στο βραστήρα, βράζουμε νερό και ρίχνουμε σε ένα δοχείο με ένα πιάτο η ποσότητα υγρού που θα καλύπτει εντελώς όλα τα εξαρτήματα.
7. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σβήνοντας" και μαγειρέψτε το λίπος με λαχανικά και φασόλια σε μια αργή κουζίνα για 2 ώρες.
8. Ξεπλύνετε λίγο πράσινο κάτω από τη βρύση και κόβετε το λεπτό. 2-3 λεπτά πριν από το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος, σερβίρετε το πιάτο μαζί του.

Αυτό το πλούσιο δείπνο σίγουρα θα απευθυνθεί στην οικογένειά σας, ευχάριστη όρεξη!

Στιλπισμένο λάχανο με φασόλια σε ένα multicooker Redmond

Αυτό το νόστιμο και πλούσιο πιάτο μπορεί να διαφοροποιήσει το μενού κατά τη διάρκεια της ανάρτησης, αφού όλα τα συστατικά σε αυτό είναι φυτικής προέλευσης. Επιπλέον, το λάχανο με φασόλια, με στιφάδο στο Multicooker Redmond, έχει χαμηλή ενεργειακή αξία, η οποία είναι πολύ σημαντική για όσους παρακολουθούν το ποσοστό τους. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Κονσερβοποιημένα φασόλια - 200 g;
• Λευκό λάχανο - ¼ κεφάλι?
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας.
• αποξηραμένα μανιτάρια - 50 g.
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - για γεύση?
• νερό-50-70 g.
• Πράσινη μαϊντανό ή άνηθο.

Το λάχανο μαγειρέματος με φασόλια σε ένα multicooker Redmond:

1. Ρίξτε αποξηραμένα μανιτάρια με βραστό νερό και αφήστε τα να παρασκευαστούν για 1-2 ώρες. Όταν τροφοδοτούνται επαρκώς με υγρό, αποστραγγίστε το νερό και κόψτε τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια.
2. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, επιλέξτε την επιλογή "τηγάνισμα" ανάμεσα στα προγράμματα, ρίξτε μερικά κουτάλια φυτικού ελαίου στο μπολ και χαμηλώστε τα μανιτάρια εκεί. Τους τηγανίστε για περίπου 15 λεπτά, έχοντας κλείσει στο παρελθόν το καπάκι. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιοδικά τη μάζα με μια σπάτουλα.
3. Πλύνετε το λάχανο κάτω από τη βρύση, αφαιρέστε τα άνω φύλλα και κόβετε το λαχανικό. Βάλτε το λάχανο στα μανιτάρια, προσθέστε σάλτσα σόγιας, αλάτι και λίγο νερό στο δοχείο. Προετοιμάστε το πιάτο στη λειτουργία "σβήνοντας" για περίπου μισή ώρα.
4. Μετά από αυτό το διάστημα, χαμηλώστε τα φασόλια και τα χόρτα στο μπολ, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε το λάχανο με φασόλια στο πολυεπίπεδα Redmond για άλλα 15 λεπτά.

Σημειώστε ότι αυτή η συνταγή δεν περιέχει μπαχαρικά και μπαχαρικά, οπότε η γεύση του πιάτου είναι πολύ λεπτή, φυσική.

Κοτόπουλο με φασόλια σε ένα multicooker Redmond

Σε αυτή τη συνταγή, αντί για συμβατικά φασόλια, χρησιμοποιούνται κατεψυγμένα φασόλια. Είναι προετοιμασμένο πολύ πιο εύκολο και ταχύτερο, αλλά ταυτόχρονα έχει σημαντικό όφελος για την υγεία μας. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε για ένα τέτοιο πιάτο:

• Φίλιο κοτόπουλου - 0,5 kg.
• Φασόλια βήματος - 0,4 kg.
• sour Cream - 1,5 φλιτζάνια.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• sunflower Oil-2-3 TBSP;
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Μέθοδος παρασκευής κοτόπουλου με φασόλια στο Reducmond Multicooker:

1. Ξεπλύνετε το κρέας κάτω από τη βρύση και κόψτε σε κύβους. Βάλτε τον εξοπλισμό στη λειτουργία "ψησίματος" και τηγανίστε το κοτόπουλο σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.
2. Καθαρίστε και κόψτε το κρεμμύδι, προσθέστε το στο κρέας και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά.
3. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα καρότα, κόψτε τις λωρίδες λαχανικών και προσθέστε στο μπολ σε άλλα συστατικά. Ρίχνουμε τα κατεψυγμένα φασόλια εκεί, ηλιοθεραπεία και πιπέρι το πιάτο στο γούστο σας, προσθέστε ξινή κρέμα.
4. Μεταφέρετε τη συσκευή στο πρόγραμμα "Σπίξτε" και μαγειρέψτε το κρέας με φασόλια στο Multicooker Redmond για άλλα 40-45 λεπτά.

Όπως μπορείτε να δείτε, έχοντας περάσει πολύ λίγη προσπάθεια και χρόνο, μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο πιάτο. Καλή όρεξη!