Κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα

Παρά τη μεγάλη γεύση και όφελος των φασολιών, πολλοί αρνούνται να το συμπεριλάβουν σε μια καθημερινή διατροφή. Είναι πολύ μεγάλο για να κατηγορηθεί για αυτό, επειδή τα φασόλια πρέπει πρώτα να εμποτίζονται με νερό για αρκετές ώρες, και μόνο τότε βράζουν. Αλλά τα κονσερβοποιημένα φασόλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως, προσθέτοντας σε πιάτα σχεδόν στο τέλος του μαγειρέματος. Θα αφιερώσουμε αυτό το άρθρο σε κονσερβοποιημένα φασόλια που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα.

Σούπα παντζάρια και κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα

1

Η σούπα παντζάρια με κονσερβοποιημένα φασόλια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι φωτεινή και νόστιμη. Η ζέστη του πορτοκαλιού και των μπαχαρικών φέρνει μια ασυνήθιστη σημείωση στο άρωμα αυτού του πιάτου. Παραθέτουμε τα συστατικά που θα χρειαστούν για τη σούπα:

  • βραστά τεύτλα-0.4-0.5 kg;
  • Κόκκινα κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 τράπεζα ανά 400 g.
  • πορτοκαλί - 1 pc.;
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • ζωμό χοιρινού κρέατος - 1,5 L;
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • caraway Seeds - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • pARSLEY - 1 δέσμη;
  • ξινή κρέμα, αλάτι.

2

Θα αναλύσουμε τα αντικείμενα πώς προετοιμάζεται η σούπα με τεύτλα και κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα:

  1. Πλύνετε το πορτοκαλί και γεμίστε το άστρο του σε ένα λεπτό τρίφτη. Χλειά με μισά δαχτυλίδια με αποφλοιωμένα κρεμμύδια.
  2. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα", ρίξτε το φυτικό έλαιο στο μπολ. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια με ψεύτικα σε λάδι, ρίξτε σπόρους καραμέλα και τηγανητά προϊόντα για 3-4 λεπτά.
  3. Καθαρίστε τα βραστά τεύτλα εκ των προτέρων από το δέρμα και στη συνέχεια ψιλοκόψτε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Βυθίστε τα τεύτλα στην αργή κουζίνα, ρίξτε το ζωμό στο δοχείο.
  4. Αποστραγγίστε το υγρό με κονσερβοποιημένα φασόλια και μεταφέρετε τα φασόλια στο πιάτο. Προσθέστε αλάτι και ξίδι στο πολυκεντρικό σχήμα, ανακατέψτε τα πάντα, κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σούπας".
  5. Μαγειρέψτε σούπα παντζάρι με κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα για 15 λεπτά μετά το βρασμό.
  6. Ξεπλύνετε μια δέσμη μαϊντανού κάτω από τρεχούμενο νερό. Ρίξτε το τελικό πιάτο σε μερίδες, κόψτε με ψιλοκομμένα βότανα, διακοσμήστε με ξινή κρέμα.

Σούπα λάχανο με κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα

3

Αυτή η συνταγή ήρθε σε μας από τη σλοβενική κουζίνα. Το κύριο συστατικό σε μια τέτοια σούπα είναι το sauerkraut, συμπληρωμένο από πατάτες, κονσερβοποιημένα φασόλια και διάφορα μπαχαρικά. Συνιστάται να εξυπηρετήσετε το πιάτο στο τραπέζι με ξινή κρέμα. Για μια σούπα λάχανο με κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε:

  • Καπνισμένο χοιρινό στήθος - 0,5 kg.
  • sauerkraut - 0,8 kg.
  • Πατάτες - 4 τεμ.
  • Κονσερβοποιημένα φασόλια - 300 g.
  • Χοιρινό λίπος - 50 g.
  • κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
  • σκόρδο-3-4 δόντια?
  • bay Leaf - 2 τεμ.
  • μαύρο πιπέρι, αλάτι.
  • Ξινή κρέμα - για διακόσμηση.

4

Η προετοιμασία της σούπας λάχανου με κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα έχει ως εξής:

  1. Βάλτε το καπνιστό χοιρινό κρέας σε μια αργή κουζίνα και ρίξτε νερό. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σούπας" και μαγειρέψτε το ζωμό για 1-1,5 ώρες, αλάτι μετά το βρασμό.
  2. Κόψτε το sauerkraut και βράστε ξεχωριστά μέχρι να μαγειρευτεί.
  3. Ρίξτε το τελικό ζωμό για λίγο από την αργή κουζίνα σε ένα άλλο σκάφος, αποσυναρμολογήστε το χοιρινό σε κομμάτια.
  4. Σε ένα στεγνό πολυκεντρικό σχήμα, βάλτε έναν πυρήνα, λιώστε το. Κόψτε με λεπτό το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι και τηγανίστε στο smulse στη λειτουργία "τηγάνισμα". Τρίψτε τα γαρίφαλα του σκόρδου και τα προσθέστε στο κρεμμύδι.
  5. Με κονσερβοποιημένα φασόλια, αποστραγγίστε το υγρό και ανοίξτε τα φασόλια με ένα πιρούνι. Μπορείτε να μεταφέρετε τα φασόλια σε ένα μπλέντερ και να το μετατρέψετε σε πατάτες.
  6. Ρίξτε το ζωμό στο μπολ με τηγανητά κρεμμύδια, βάλτε τις ψιλοκομμένες πατάτες σε αυτό, βάλτε τη συσκευή στη λειτουργία "σούπας" και προετοιμάστε το πιάτο μέχρι να γίνει μαλακή η πατάτα.
  7. Στη συνέχεια, βάλτε φασόλια, βραστό χοιρινό, λάχανο, φύλλο δάφνης και αλάτι με μπαχαρικά σε ένα μπολ. Μαγειρέψτε τη σούπα με κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 10 λεπτά.

Σε κάθε πλάκα με μια σούπα πριν από τη σερβίρισμα στο τραπέζι, προσθέστε μια μικρή ξινή κρέμα.

Σούπα τυριού με κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα

5

Η συνέπεια μιας τέτοιας σούπας είναι πολύ τρυφερή και το πλημμυρισμένο τυρί που είναι μέρος του ζωμού δίνει στο πιάτο μια κρεμώδη γεύση και όμορφο χρώμα. Ένα λευκό κρασί κάνει μια πρόσθετη σημείωση, και τα καρότα και τα κόκκινα φασόλια δίνουν τη σούπα φωτεινά έγχρωμες τόνους. Η σούφη σούπα με κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται από αυτά τα προϊόντα:

  • Το λιωμένο τυρί - 2 τεμ.
  • Νερό - 1,5 L;
  • Σέλινο - 2 Petioles;
  • Κόκκινα κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 τράπεζα ανά 400 g.
  • Λευκά κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 δοχείο 400 g.
  • Λευκό ξηρό κρασί - 1,5 φλιτζάνια.
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • Ηλιέλαιο - 40 g.
  • άλας.

6

Η διαδικασία δημιουργίας κονσερβοποιημένων φασολιών σε μια αργή κουζίνα αποτελείται από διάφορες ενέργειες:

  1. Πλύνετε το καρότο και τα σκυλάκια με ένα μαχαίρι, καθαρίζοντας το πάνω στρώμα. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα γαρίφαλα από το φλοιό. Πλύνετε το σέλινο.
  2. Τρίψτε τα λαχανικά με μικρούς κύβους.
  3. Στον πίνακα Multicooker, βρείτε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο". Ενεργοποιήστε τον εξοπλισμό, ρίξτε το λάδι σε μια κατσαρόλα και βάλτε τα λαχανικά σε αυτό. Φυσικά προϊόντα για περίπου 7-10 λεπτά.
  4. Προσθέστε λευκό ξηρό κρασί στα λαχανικά, κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε την επιλογή "σβήνοντας" ή "σούπα". Σταματήστε τα συστατικά για άλλα 10 λεπτά.
  5. Στη συνέχεια, ρίξτε 1,5 λίτρα νερού σε ένα πολυκεντρικό σχήμα και τρίψτε το λιωμένο τυρί σε ένα λεπτό τρίψιμο. Ανακατέψτε το πιάτο με πλαστικό κουτάλι ή σπάτουλα, κλείστε ξανά το καπάκι και μαγειρέψτε το πιάτο για 25-30 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων το τυρί θα πρέπει να διαλύεται εντελώς στο ζωμό.
  6. Ανοίξτε τα βάζα με φασόλια, αποστραγγίστε το υγρό από αυτά, μεταφέρετε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
  7. Αγαπητέ τα φασόλια σε ένα πολυτελές μπολ, προσθέστε τη σωστή ποσότητα αλατιού και μαγειρέψτε τη σούπα από κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για 5-7 λεπτά.
  8. Το τελικό πιάτο πρέπει να στέκεται σε κλειστό δοχείο για 10-15 λεπτά, μετά από το οποίο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Το τυρί Caughty Beans σε πολυκατοικίες και τραγανές κροτίδες σκόρδου είναι ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων. Απολαύστε αυτό το υπέροχο, λεπτό πιάτο.

Κονσερβοποιημένα φασόλια και κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα

7

Οι οπαδοί των νόστιμων και υγιεινών τροφίμων, δίνουν προσοχή σε αυτή την ενδιαφέρουσα συνταγή για τη σούπα κολοκύθας-φασπίας. Η γεύση είναι ασυνήθιστη, αλλά αρκετά ευχάριστη. Το λαμπερό άρωμα της κολοκύθας συμπληρώνει τις μυρωδιές των μπαχαρικών και τα μαύρα φασόλια δίνουν στη σούπα μια αρχική σκιά. Μεταξύ άλλων, μεταξύ των συστατικών του πιάτου υπάρχει ένα σέρι που εισέρχεται επίσης σε αυτό το ενδιαφέρον σύνολο. Παρακάτω είναι γραμμένο από τα οποία τα προϊόντα προετοιμάζονται σούπα κολοκύθας με κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα:

  • ζωμό κοτόπουλου - 1 L;
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Σκόρδο - 3 δόντια.
  • Μαύρα κονσερβοποιημένα φασόλια - 500 g.
  • Κολοκύθα πατάτες - 2 φλιτζάνια?
  • sherry - 50 g;
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κόκκινο πιπέρι - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Μαύρο πιπέρι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • kumin - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κονσερβοποιημένες ντομάτες - 400 g.
  • cilantro Greens - για διακόσμηση?
  • Οι σπόροι κολοκύθας αποφλοιωθούν - για διακόσμηση.
  • άλας.

8

Η σούπα κολοκύθας με μαύρα κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο:

  1. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα", ρίξτε το φυτικό έλαιο στο καλούπι, αφήστε το να καταστρέψει.
  2. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και σπρώξτε το με κύβους. Τα γαρίφαλα σκόρδου επίσης ψιλοκόβουν ή περνούν μέσα από τον Τύπο.
  3. Βάλτε τα κρεμμύδια στο θερμαινόμενο λάδι, τηγανίστε μέχρι το χρυσό χρώμα, στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο, το κόκκινο πιπέρι, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι και το κύμινο στο δοχείο. Ανακατέψτε τα εξαρτήματα και αφήστε τα σε μια αργή κουζίνα για περίπου 1 λεπτό.
  4. Ρίξτε το προ -μαγειρεμένο ζωμό κοτόπουλου στην κατσαρόλα και τοποθετήστε επίσης το πουρέ κολοκύθας.
  5. Αποστραγγίστε το υγρό με κονσερβοποιημένα φασόλια, ξεπλύνετε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι κάτω από τη βρύση και προσθέστε το σε ένα πολυκεντρικό πιάτο.
  6. Κόψτε τις κονσερβοποιημένες ντομάτες σε κύβους. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες ντομάτες, που προηγουμένως ξεφλούδισαν από το δέρμα. Για να αφαιρέσετε την μεμβράνη από τις ντομάτες, πρέπει να κάνετε περικοπές στο δέρμα και να φορτώσετε λαχανικά σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό για μερικά λεπτά. Μετά από αυτό, η ταινία θα αφαιρεθεί.
  7. Ρίξτε τη σούπα στη σούπα, αλλάξτε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" στην επιλογή "σούπα" και μαγειρέψτε τη σούπα κολοκύθας και τα κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για 30-40 λεπτά.
  8. Μετά το μαγείρεμα, δροσίστε λίγο το πιάτο και ρίξτε το σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε τη σούπα σε μια κατάσταση πουρέ.

Όταν σερβίρετε τη σούπα στο τραπέζι, πασπαλίστε κάθε τμήμα με ψιλοκομμένο κόλιαντρο, καθώς και καθαρισμένους και τηγανισμένους σπόρους κολοκύθας.

Μολδαβικά κονσερβοποιημένα φασόλια με kvass σε μια αργή κουζίνα

9

Πολλοί Ρώσοι έχουν συνηθίσει να χρησιμοποιούν το kvass ως συστατικό για το Okroshka, αλλά πολλοί δεν θα είχαν μαντέψει να προσθέσουν αυτό το προϊόν σε ένα ζωμό σούπας. Εάν έχετε κουραστεί από το μαγείρεμα μονότονα και οικεία πιάτα, δώστε προσοχή στη συνταγή για τη σούπα της Μολδαβίας με κονσερβοποιημένα φασόλια και kvass σε μια αργή κουζίνα. Η λίστα των εξαρτημάτων δίνεται παρακάτω:

  • Το φυσικό kvass είναι μη ζαχαρούχο - 0,5 L;
  • Καπνισμένο χοιρινό λεπίδα - 0,5 kg.
  • λίπος - 50 g.
  • κόκκινα κονσερβοποιημένα φασόλια - 2 τράπεζες.
  • ρίζα μαϊντανού - 50 g.
  • κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Θύμα - 1 κλαδί.
  • αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
  • Πράσινη - για διακόσμηση.

10

Μαγειρική σούπα Μολδαβίας από κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα στα στάδια:

  1. Για να προετοιμάσετε το ζωμό σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιείται το καπνιστό κρέας. Τοποθετήστε τη λεπίδα ώμων χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα και ρίξτε 1,5 λίτρα νερού. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "σούπα" ή "σβήνοντας" και μαγειρέψτε το ζωμό για 1-1,5 ώρες, μην ξεχνάτε στο αλάτι. Αφαιρέστε το κρέας από το τελικό ζωμό και το σκίστε σε κομμάτια και ρίξτε το υγρό για λίγο σε άλλο τηγάνι, απελευθερώνοντας το μπολ.
  2. Τρίψτε τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια και τη ρίζα του μαϊντανού. Σε ένα καθαρό και ξηρό πολυσύνθετο σχήμα, βάλτε ένα κομμάτι χοιρινού λίπους, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" και, κλείνοντας το καπάκι της συσκευής, πιέστε το λίπος από το λίπος.
  3. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το χρωματισμένο μπέικον από το μπολ, βάλτε το τόξο με μαϊντανό ρίζα σε αυτό και τηγανίστε τα για 7-10 λεπτά.
  4. Αφαιρέστε τα κονσερβοποιημένα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση. Ρίξτε το ζωμό στο μπολ με τηγανητά κρεμμύδια, προσθέστε τα φασόλια, ένα κλαδί από θυμάρι. Δοκιμάστε το αλάτι, εάν είναι απαραίτητο, στη συνέχεια ηλιοθεραπεία.
  5. Ενεργοποιήστε την επιλογή "σούπα". Μαγειρέψτε τη σούπα της Μολδαβίας με κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για 20 λεπτά. Ρίχνουμε kvass στο πιάτο και απενεργοποιήστε την αργή κουζίνα μετά από 15 λεπτά.

Ρίξτε τη σούπα σε πλάκες, διανείμετε το βραστό χοιρινό σε μερίδες, διακοσμήστε το πιάτο με βότανα.

Διεξήγαγε φασόλια και σπανάκι σε αργή κουζίνα

11

Η σούπα σπανάκι και τα κονσερβοποιημένα φασόλια είναι ένα όμορφο καλοκαιρινό πιάτο, κορεσμένο με βιταμίνες, μπαχαρικά και χόρτα. Αυτή η ελαφριά και χαμηλή σούπα -καλαμάρι μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, ειδικά αν χρησιμοποιείτε μια αργή κουζίνα για να την προετοιμάσετε. Έτσι, στην αρχή πρέπει να αποθηκεύσετε αυτά τα προϊόντα:

  • κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια - 2 βάζα 400 g.
  • Νερό - 0,5 L.
  • ζωμό κοτόπουλου - 0,5 λίτρα.
  • κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Σπανάκι - 250 g.
  • Σέλινο - 1 μίσχος.
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Μαύρο πιπέρι, αλάτι, αποξηραμένο θυμάρι.

12

Μαγειρική σούπα σπανάκι και κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίστε και κόψτε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το σέλινο. Ανοίξτε τα δοχεία με κονσερβοποιημένα φασόλια, ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και αφήστε το να στραγγίσει.
  2. Προετοιμάστε το ζωμό κοτόπουλου εκ των προτέρων, βράζοντας το πλυμένο κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό για 1-1,5 ώρες. Εάν θέλετε να φτιάξετε το πιάτο διατροφής, χρησιμοποιήστε ένα στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα.
  3. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο πολυκεντρικό σχήμα και τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με σέλινο σε αυτό, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "τηγάνισμα" στον πίνακα. Μετά από περίπου 7-8 λεπτά, προσθέστε σκόρδο στα προϊόντα, ανακατέψτε τα συστατικά και μαγειρέψτε όλα μαζί 0,5 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια, βάλτε τα πλυμένα κονσερβοποιημένα φασόλια στο μπολ, ρίξτε το ζωμό και καθαρό νερό, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε.
  5. Αλλάξτε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" στην επιλογή "σούπα", περιμένετε για το υγρό βρασμό και μαγειρέψτε τη σούπα σπανάκι και τα κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για 15 λεπτά.
  6. Ξεχωρίστε περίπου το ήμισυ της σούπας και μεταφέρετε το στο μπλέντερ. Χτυπήστε τη μάζα σε μια κατάσταση πουρέ και επιστρέψτε την σε ένα πολυκεντρικό σκάφος. Περιμένετε ξανά για να βράστε το υγρό.
  7. Ξεπλύνετε τη δέσμη του σπανάκι κάτω από τη βρύση, κόψτε τα πράσινα σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέστε το σπανάκι στο πιάτο, ρίξτε το χυμό λεμονιού, βράστε τη σούπα για 1-2 λεπτά και απενεργοποιήστε την αργή κουζίνα.

Διανείμετε την τελική σούπα σε πλάκες και πασπαλίζετε με παρμεζάνα στην κορυφή.

Σούπα θαλασσινών και κονσερβοποιημένα φασόλια σε αργή κουζίνα

13

Αυτή η ελαφριά και χαμηλή σούπα -καλαμάρι μπορεί να αποδοθεί σε άκαμπτα πιάτα, επειδή αντί για το συνηθισμένο κρέας, περιλαμβάνει θαλασσινά: μύδια και γαρίδες. Υπάρχει επίσης ένα πολύ ενδιαφέρον συστατικό σε αυτό, το οποίο φέρνει την κεντρική προφορά στο φάσμα των αρωμάτων. Αυτό το συστατικό είναι δαμάσκηνα. Προστίθεται στο πιάτο αρκετά, αλλά ακόμη και μια μικρή ποσότητα του προϊόντος είναι αρκετή για να κορεστεί η σούπα με ένα νόστιμο καπνιστό άρωμα και να δώσει μια γλυκιά σημείωση. Πρώτον, δώστε προσοχή στον πλήρη κατάλογο των προϊόντων:

  • Κατεψυγμένα μύδια - 250 g.
  • Κατεψυγμένες γαρίδες - 250 g.
  • Πατάτες-2-3 τεμ.
  • champignons - 200 g;
  • prunes - 50 g.
  • κρεμμύδια - 2 κεφάλια?
  • Φασόλια - 200 g;
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Καρότα - 1 PC.;
  • maslin - 50 g;
  • Πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
  • bay Leaf-1-2 PCS.;
  • Λεμόνι - 0,5 τεμ.
  • μαύρο και αρωματικό πιπέρι, αλάτι, ζάχαρη.
  • Πράσινη - για διακόσμηση.

14

Περιγράφουμε σε ένα στάδιο τη διαδικασία δημιουργίας σούπας με θαλασσινά και κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα:

  1. Κόψτε τους αποφλοιωμένους κονδύλους πατάτας με κύβους, τους διπλώστε σε μια αργή κουζίνα και προσθέστε 2 λίτρα φιλτραρισμένου νερού. Βάλτε αλάτι, μαύρο και αρωματικό πιπέρι. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σούπας" και προετοιμάστε την πατάτα μέχρι να γίνει μαλακή.
  2. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, θερμαίνετε το ελαιόλαδο. Βάλτε ένα τριμμένο καρότο σε αυτό, κόψτε τους κύβους των κρεμμυδιών, καθώς και αρκετές κουταλιές της πάστα ντομάτας. Ρίξτε λίγο νερό και σιγοβράστε τα συστατικά για 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  3. Συνδέστε τη μάζα ενός τηγάνι με βρασμένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα. Αποστραγγίστε την άλμη από κονσερβοποιημένα φασόλια και βάλτε τα φασόλια στο μπολ της συσκευής στα υπόλοιπα συστατικά.
  4. Ξεπλύνετε καλά τα δαμάσκηνα σε ζεστό νερό και κόψτε τα δαμάσκηνα σε διάφορα μέρη. Τα shmpenions πλένονται με πλάκες. Αγαπητέ τα προϊόντα σε ένα πολυτελές τηγάνι και συνεχίστε να μαγειρεύετε σούπα με κονσερβοποιημένα φασόλια σε μια αργή κουζίνα για άλλα 20 λεπτά.
  5. Κόψτε το μισό του λεμονιού σε λεπτές φέτες, κόψτε τις ελιές στα μισά. Βάλτε τη γαρίδα και τα μύδια σε ένα μπολ και ρίξτε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Βάλτε όλα τα υπόλοιπα συστατικά στη σούπα και μαγειρέψτε τα για άλλα 10 λεπτά. Στο τέλος του μαγειρέματος, αλάτι το πιάτο και προσθέστε το φύλλο δάφνης σε αυτό.

Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, βάλτε τη σούπα σε μερίδες και πασπαλίστε με βότανα.

Διεξήγαγε φασόλια σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια