Podil με κρέας σε μια αργή κουζίνα

Τα πιάτα Basol θεωρούνται απίστευτα ικανοποιητικά. Και αυτό είναι εντελώς δικαιολογημένο, επειδή αυτός ο τύπος καλλιέργειας φασολιών περιέχει έναν απίστευτα μεγάλο αριθμό χρήσιμων εξαρτημάτων και έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Σήμερα θα δείξουμε αρκετές συνταγές για τα φασόλια μαγειρέματος με κρέας σε μια αργή κουζίνα.

Φασόλια με κρέας σε ένα δυσάρεστο πολυεπίπεδα

Τα φασόλια με κρέας είναι σε ένα στίχο-ένα απίστευτα θρεπτικό πιάτο που παρασκευάζεται από μεγάλο αριθμό συστατικών. Παρ 'όλα αυτά, αυτό το πιάτο είναι απλά στο μαγείρεμα, ειδικά αν το μαγειρεύετε σε μια αργή κουζίνα.

Για να προετοιμάσετε ένα φασόλια με κρέας σε ένα ρουστίκ multicooker, θα απαιτηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Λευκά ή κόκκινα φασόλια είναι η επιλογή σας - 1 multistakan?
  • Χαμηλό χοιρινό - 400 g.
  • Πατάτες - 4 τεμ.
  • Καρότα - 1 PC.
  • Λευκό κρεμμύδι - 1 PC.
  • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 PC.
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βραστό νερό - 1 multistakan?
  • μαγιονέζα;
  • σκληρό τυρί - 100 g;
  • rosemary - 1 Twig;
  • αλάτι, πιπέρι για γεύση?

Τα φασόλια μαγειρέματος με κρέας σε μια σύντομη περιγραφή σε μια αργή κουζίνα.

  1. Ξεπλύνετε τα φασόλια, απολαύστε το νερό για 5 ώρες.
  2. Με το περιστατικό του χρόνου, αφαιρέστε τα φασόλια, βάλτε το σε ξεχωριστό δοχείο και βράστε για 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  3. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, πλύνετε.
  4. Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους, καρότα - λωρίδες, κόψτε δύο τύπους κρεμμυδιών σε μισούς δακτυλίους.
  5. Πλύνετε το κρέας, στεγνό με χαρτοπετσέτα, κόψτε σε μικρούς κύβους.
  6. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία τηγάνισμα, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. l ηλίανθος.
  7. Όταν η συσκευή θερμαίνεται, βάλτε το κρέας σε αυτό, τηγανίστε για 15 λεπτά.
  8. Βάλτε το χοιρινό κρέας σε ξεχωριστό δοχείο.
  9. Ρίξτε το ελαιόλαδο στην αργή κουζίνα, βάλτε ένα κλαδάκι δεντρολίβανο στο κάτω μέρος του μπολ. Συνεχίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
  10. Βάλτε πατάτες και καρότα σε προθερμασμένο λάδι. Τηγανίζουμε λαχανικά για 10-12 λεπτά.
  11. Στο τέλος της διαδικασίας, μεταφέρετε τα καρότα και τις πατάτες σε ξεχωριστό δοχείο.
  12. Βάλτε όλα τα προϊόντα στην ακόλουθη ακολουθία στο κύπελλο Multicooker: κρέας, πατάτες με καρότα, κρεμμύδια, φασόλια, κρέας, πατάτες με καρότα, κρεμμύδια, φασόλια. Κάθε στρώμα πρέπει να είναι αλάτι και πιπέρι.
  13. Στο περιεχόμενο της αργής κουζίνας, προσθέστε επίσης 1 multistakan νερού.
  14. Ενεργοποιήστε τη συσκευή στη λειτουργία ψησίματος, προετοιμάστε το πιάτο για 50 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
  15. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  16. 15 λεπτά πριν από το τέλος της λειτουργίας μαγειρέματος, ανοίξτε το multicooker, γράψτε το επάνω πιάτο με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο τυρί.

Το τελικό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως δείπνο ή δείπνο, μαζί με μια σαλάτα λαχανικών.

Physol με κρέας και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα

Τα φασόλια με κρέας και ντομάτες σε μια αργή κουζίνα είναι ένα παγκόσμιο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από μια έμπειρη οικοδέσποινα όσο και από έναν αρχάριο σε μια μαγειρική επιχείρηση. Κατά την έξοδο αποδεικνύεται πολύ αρωματική και ικανοποιητική, και η γεύση σίγουρα θα απολαύσει όλα τα νοικοκυριά σας.

Για να προετοιμάσετε φασόλια με κρέας και ντομάτες, πρέπει να αποθηκεύσετε σε μια τέτοια σειρά συστατικών:

  • Τα λευκά ή κόκκινα φασόλια είναι η επιλογή σας - 2 multistakan?
  • Χαμηλή μολύβι - 400 gr.
  • ντομάτες - 3 τεμ.
  • sweet Pepper - 1 PC;
  • Κρεμμύδια - 1 pc.
  • Καρότα - 1 PC.
  • Βραστό νερό - 3 multistacan;
  • Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας.

Ετοιμάζουμε φασόλια με κρέας και ντομάτες στην αργή κουζίνα σταδιακά.

  1. Απολαύστε φασόλια σε κρύο νερό για τη νύχτα. Ξεπλύνετε τα όσπρια πριν το μαγείρεμα.
  2. Πλύνετε το κρέας, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα και κόψτε σε μικρούς κύβους.
  3. Προετοιμάστε τα λαχανικά: Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ξεπλύνετε, κόψτε τα καρότα σε λωρίδες, κόβετε καλά το κρεμμύδι.
  4. Σκουλίστε τις ντομάτες, αφαιρέστε το δέρμα από αυτά, κόψτε τον πολτό με τη μορφή κύβων.
  5. Πλύνετε το πιπέρι, ελευθερώστε το από σπόρους και πεντικέλες, κόψτε το λαχανικό σε μικρά κομμάτια.
  6. Γυρίστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα", ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας. l ηλίανθος.
  7. Όταν η συσκευή θερμαίνεται, στείλτε το κρέας στη χωρητικότητα της μονάδας. Τηγανίστε το μοσχάρι μέσα σε 15 λεπτά.
  8. Προσθέστε καρότα και κρεμμύδια στο κρέας. Συνεχίστε το τηγάνισμα για άλλα 5-7 λεπτά.
  9. Στείλτε ψιλοκομμένες ντομάτες, φασόλια και πιπέρι στο περιεχόμενο του multicooker. Αλάτι, πιπέρι, ανακατέψτε και προσθέστε νερό.
  10. Μεταβείτε τη συσκευή στη λειτουργία πυρκαγιάς, κλείστε τη μονάδα με καπάκι και προετοιμάστε το πιάτο για 2,5 ώρες.

Με το μαγείρεμα, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με ψιλοκομμένα βότανα και να σερβιριστεί με φρέσκα κουλουράκια.

Φασόλια με κρέας και πιπέρι τσίλι σε αργή κουζίνα

Αυτό το πιάτο ήρθε στην περιοχή μας από το μακρινό Μεξικό. Είναι πολύ πικάντικο και έχει μια ασυνήθιστη γεύση, παρά τη ρουτίνα των χρησιμοποιούμενων προϊόντων. Πώς να προετοιμάσετε φασόλια με κρέας και πιπέρι τσίλι, διαβάστε παρακάτω.

Μια λίστα με συστατικά που θα πρέπει να κάνουν φασόλια με κρέας και πιπέρι τσίλι σε μια αργή κουζίνα:

  • Τα φασόλια ισχύος είναι κονσερβοποιημένα - 1 τράπεζα (400 gr).
  • sweet Pepper - 2 τεμ.
  • ντομάτες - 3 τεμ.
  • Χοιρινό λίπος - 500 g.
  • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 PC.
  • πιπέρι τσίλι για γεύση?
  • ξινή κρέμα (10%-15%)-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • bay Leaf - 1 PC;
  • σκόρδο - 1 σκελίδα.
  • Βραστό νερό - 4 multistacan;
  • Αλάτι, πιπέρι στο γούστο σας.

Τα φασόλια μαγειρέματος με κρέας και πιπέρι τσίλι σε αργή κουζίνα.

  1. Πλύνετε το κρέας, στεγνώστε με χαρτοπετσέτα και κόψτε σε μικρούς κύβους.
  2. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία αρτοσκευάσματος, ρίξτε το ελαιόλαδο στο δοχείο της συσκευής.
  3. Όταν η συσκευή θερμαίνεται, βάλτε το κρέας σε αυτό και τηγανίστε για 20 λεπτά.
  4. Scald ντομάτες, αφαιρέστε το δέρμα, κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους.
  5. Πλύνετε δύο τύπους πιπέρι, απαλλαγμένο από σπόρους και πεντικέλες. Κόψτε το γλυκό πιπέρι σε λωρίδες, ψιλοκόψτε το τσίλι με ένα μαχαίρι σε μικρά κομμάτια.
  6. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και το σκελίδα του σκόρδου, κομμένο σε μικρούς κύβους.
  7. Προσθέστε δύο τύπους πιπέρι, ντομάτες, κρεμμύδια και σκόρδο στο κρέας, ανακατέψτε τα πάντα.
  8. Βάλτε το multicooker στη λειτουργία "τηγάνισμα" και τα προϊόντα μαγειρέματος, ανακατεύοντας περιοδικά, 10 λεπτά.
  9. Προσθέστε νερό στα περιεχόμενα της συσκευής. Αλλάξτε τη μονάδα στη λειτουργία μαγειρέματος και μαγειρέψτε τα προϊόντα για 40 λεπτά.
  10. Στη συνέχεια, ανοίξτε την αργή κουζίνα, στείλτε κονσερβοποιημένα φασόλια, φύλλο δάφνης και ξινή κρέμα σε αυτό. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα του μπολ.
  11. Ενεργοποιήστε ξανά το multicooker στη λειτουργία "σβήνοντας", προετοιμάστε το πιάτο για άλλα 20 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
  12. 5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, αλάτι το πιάτο, προσθέστε πιπέρι και ανακατέψτε καλά.

Τα έτοιμα φασόλια με κρέας και πιπέρι τσίλι σε αργή κουζίνα μπορούν να σερβιριστούν ως δείπνο με σαλάτα φρέσκων λαχανικών.

Podol με κρέας σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια