غلات Sanny یک محصول جهانی است. یک فرنی خوشمزه و همچنین کیک های عالی از سمولینا به دست می آید. حتی کسانی که اساساً سمولینا را از کودکی نمی خورند ، از کودکی خودداری نمی کنند. در مقاله چند دستور العمل ساده ماننیک در شیر در یک اجاق گاز آهسته پیدا خواهید کرد.

ماننیک روی شیر در یک اجاق گاز آهسته: توزیع ظروف

1. تهیه سمولینا زمان زیادی نمی برد - فقط 50 - 60 دقیقه ، و این همراه با تهیه محصولات است.
2. ماننیک در یک اجاق گاز آهسته حتی یک پخت و پز مبتدی است. قاعده بدنام "اولین پنکیک" در اینجا کار نمی کند - کیک های خوشمزه سمولینا به یکباره بدست می آیند.
3. مجموعه ای از محصولات برای یک غذای بی تکلف در هر یخچال وجود دارد. پختن پای روی شیر ، خامه ترش ، ماست یا کفیر راحت است.
4. ماننیک یک درمان کم کالری برای چای است. دسر خانگی را می توان با آجیل ، تراشه های شکلات یا برش های میوه های شیرین تزئین کرد ، سپس همان ظرف همیشه متفاوت خواهد بود.

ماننیک روی شیر در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل کلاسیک

پختن یک کیک سمولینا در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است: یک برنامه ویژه برای هر ظرف با تکنیک "هوشمند" ارائه می شود. شما فقط باید با تمرکز روی دستور العمل سنتی ، مواد را تهیه و مخلوط کنید. به منظور صرفه جویی در شیر ، اجازه داده می شود شیر را با شیر خشک رقیق شده و کره با مارگارین جایگزین کنید.

ما از این محصولات آشپزی خواهیم کرد:

• شیر مکرر در حدود 2 - 2.7 ٪ - 1 قاشق غذاخوری است.
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری. (1 قاشق غذاخوری برای کسانی که عاشق شیرینی های بسیار شیرین هستند) ؛
• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• یک تکه کره

روش پختن:

1. اجزای آزمون را در یک ظرف عمیق مخلوط کنید. اول از همه ، تخم مرغ ها را در آنجا بشکنید و آنها را با مخلوط کن بزنید تا یک کف سرسبز ظاهر شود.
2. شکر ، نمک ، بیکینگ پودر را درون کف تخم مرغ بریزید و مخلوط کنید تا غلات وجود داشته باشد. سپس شیر را درون ظرف بریزید و دوباره محصولات را مخلوط کنید.
3. وقت آن است که سمولینا را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنیم. به طوری که غلات با توده ها نمی گیرند ، آن را با لغزش های کوچک درون ظرف ها بریزید. این کار را طبق معمول ، غذای نمکی انجام دهید. از هم زدن محتویات ظرف متوقف نشوید. حالا خمیر را به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید تا غلات متورم شود.
4. از طریق یک تکه کره در امتداد پایین و دیوارهای Multicacha بروید. کاسه را با خمیر پر کرده و حالت "پخت" را به مدت 40 دقیقه اجرا کنید.
5. هنگامی که چند قطبی آشپزخانه سیگنالی در مورد آمادگی مانیک می دهد ، درب آن را بالا ببرید و با کمک اسپاتول با دقت لبه های پای را از کاسه جدا کنید. معمولاً معلوم می شود که مانیک را از یک Multicooker بیرون بکشید ، اما اگر پای شما "مقاومت" می کند ، صبر کنید تا کمی خنک شود و تلاش را تکرار کنید.

دسر را روی یک بشقاب مسطح قرار دهید ، به قطعات تقسیم شده برش داده و آنها را با مربای توت بریزید. نوش جان!

شکلات مانیک روی شیر در یک اجاق گاز آهسته

ماننیک با شکلات با موفقیت جایگزین فرنی معمولی سمولینای ، که کودکان آن را دوست ندارند. مطمئن باشید که فرزند شما از روی میز بیرون می آید!

محصولات دسر:

• شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• خامه ترش چربی - 300 گرم ؛
• شکر - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• شکلات شیر \u200b\u200b- کاشی ؛
• نمک - 1 خرچنگ ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• یک تکه کره

تهیه یک مانیک خوشمزه روی شیر در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده است:

1. ما بلافاصله آزمون را انجام خواهیم داد. تخم مرغ ها را درون یک فنجان عمیق بشکنید ، نصف یا کمی بیشتر از یک لیوان شکر در آنجا بریزید و مواد را کاملاً ضرب کنید. سپس توده تخم مرغ شیرین را نمک بزنید ، پودر بیکینگ و کره را در آنجا قرار دهید ، دوباره محصولات را بزنید. شیر را با یک جریان نازک درون یک فنجان بریزید و در قسمت های کوچک یک سمولینا را در آنجا اضافه کنید. محصولات را با اوقات فراغت مخلوط کنید.
2. خمیر را در کاسه Multicooker قرار دهید ، که قبلاً سطح داخلی خود را با کره روغن کاری کرده بود. دستگاه آشپزخانه را به مدت 45 دقیقه در حالت "پخت" برنامه ریزی کنید.
3. در ضمن کرم را آماده خواهیم کرد. برای انجام این کار ، ما به 5 - 10 دقیقه نیاز داریم ، نه بیشتر. خامه ترش را در یک ظرف عمیق راحت قرار دهید ، 1 فنجان شکر را دنبال کنید و از مخلوط کن استفاده کنید ، مواد را درون یک توده ضخیم و سرسبز خرد کنید. لطفاً توجه داشته باشید که چگالی و چگالی کرم تمام شده به طور مستقیم به محتوای چربی اولیه کرم ترش بستگی دارد.
4. هنگامی که Mannik در شیر در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهد شد ، آن را با دقت به یک بشقاب مناسب منتقل کنید ، آن را در بالای کرم و یک لایه از شکلات رنده شده بپوشانید. تحسین کنید ، چه دسر خوشمزه ای داریم!

ماننیک روی شیر با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

خمیر آبدار کدو تنبل به سمولینا رنگ کهربا زیبا می بخشد و دارچین طعم و مزه را با یادداشت های تعطیلات گرم پر می کند. علاوه بر این ، مانیک تمام شده را با شربت پر خواهیم کرد. طرفداران پخت آبدار و "مرطوب" مطمئناً از این نسخه از ظرف قدردانی می کنند.

برای تهیه کدو تنبل مانیک در شیر در یک اجاق گاز آهسته ، مواد زیر را جمع کنید:

• خمیر خرد شده کدو تنبل - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• semolina - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• روغن خامه ای برای روغن کاری کاسه.

برای یک شربت ، استفاده کنید:

• آب سیب - 100 گرم ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 2/3 هنر. ؛
• دارچین - 1 خرچنگ.

دستورالعمل گام به گام:

1. کدو تنبل خرد شده را به خوبی فشار دهید. به هر حال ، می توانید شربت را از آب کدو تنبل درست کنید (پس از آن آب سیب مورد نیاز نیست).
2. پودر بیکینگ را با شیر هم بزنید ، سپس کدو تنبل ، شکر و سمولینا را به این مواد اضافه کنید. تمام محصولات را کاملاً مخلوط کنید و خمیر برای یک سمولینا آماده است. چند قطعه کره را با یک تکه کره روغن کاری کنید ، خمیر را در آنجا قرار دهید و برنامه پخت را روی دستگاه به مدت 40 - 45 دقیقه روشن کنید.
3. در حالی که مانیک پیش می آید ، ما شربت را آماده خواهیم کرد. آب سیب را با آب لیمو و شکر ترکیب کنید. اگر طعم خاص دارچین را دوست دارید ، حتماً یک ادویه ادویه را به مخلوط اضافه کنید. شربت را به جوش بیاورید.
4. یک مانیک داغ را با مایع معطر بریزید. به خاطر داشته باشید که پای را باید روی یک بشقاب با لبه های بلند قرار دهید - در شربت "شنا" می شود تا بیشتر آن را جذب کند. بعد از گذشت نیم ساعت ، دسر را می توان در جدول سرو کرد.

ماننیک روی شیر در یک اجاق گاز آهسته ، که مطابق با این دستور العمل تهیه شده است ، ظریف و بسیار آبدار است. نوش جان!

سیب مانیک روی شیر در یک اجاق گاز آهسته

ماننیک با سیب یک درمان فوق العاده برای صبحانه است. برای اینکه پای را با شکوه تر کند ، آن را نه در شیر بلکه در کفیر می پزد.

محصولات لازم:

• کفیر - 150 گرم ؛
• سیب - 3 قطعه. ؛
• semolina - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 20 گرم ؛
• مارگارین - 100 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• آرد گندم - 30 گرم ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کشمش - 100 گرم ؛
• نمک - یک خرج ؛
• نصف لیمو؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری.

طبق این دستورالعمل ها می توانید به راحتی یک مانیک سیب را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید:

1. یک کاسه عمیق را با کفیر پر کرده و یک سمولینا را در آنجا بریزید. ما باید کمی صبر کنیم تا غلات با کفیر و تورم تغذیه شوند.
2. یک کاسه دیگر بگیرید ، تخم مرغ ها را در آنجا بشکنید و آنها را بزنید و در قسمت های کوچک شکر اضافه کنید. هنگامی که محصولات یک فوم سرسبز دریافت می کنند ، مخلوط تخم مرغ را درون سمولینا بریزید و مواد را مخلوط کنید.
3. مارگارین را ذوب کنید ، آن را خنک کنید و آن را به یک کاسه آزمایش برای خمیر اضافه کنید. در مرحله بعد ، یک لیمو خرد شده را روی یک رنده ، آرد الک شده ، سودا و کشمش شسته شده قرار دهید. مواد را در یک توده همگن مشترک مخلوط کنید.
4. هسته های استخوانی سیب ها را برداشته و آنها را به صورت قطعات کوچک برش دهید. اگر از پوست بر روی میوه ها خجالت می کشید ، ابتدا آن را برش دهید. برش های داخلی سیب در خمیر.
5. کره را روی قسمت زیرین و دیواره های چندپس جدا کنید ، خمیر را از کاسه آنجا منتقل کنید و "پخت" را به مدت 45 دقیقه برنامه ریزی کنید.

Apple Manic یک انتخاب عالی برای صبحانه یکشنبه است. خودتان اطمینان حاصل کنید که خودتان!

گیلاس مانیک در یک اجاق گاز آهسته

برای تهیه این سمولینا ، یک گیلاس تازه یا یخ زده مناسب است. در هر صورت ، دسر آبدار و بسیار خوشمزه است.

در اینجا به محصولات مورد نیاز است:

• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• گیلاس - 200 گرم ؛
• کره - 150 گرم ؛
• کفیر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر در اختیار خود است.

نحوه پخت و پز مانیک گیلاس در یک اجاق گاز آهسته:

1. سمولینا را با کفیر بریزید ، مواد را کاملاً مخلوط کرده و حدود 1 ساعت کنار بگذارید.
2. تخم مرغ را با شکر بزنید تا کف سرسبز ، با سمولینا وصل شوید و سپس کره ذوب شده و خنک شده را در آنجا بریزید. در آخر ، آرد الک شده را به محصولات اضافه کرده و خمیر خامه ای را خمیر کنید.
3. یک تکه کره را در امتداد سطح داخلی کاسه جدا کنید ، پایین را با روشی بپاشید و سپس خمیر را بریزید.
4. یک لایه از گیلاس را بدون استخوان روی خمیر قرار دهید. 40 دقیقه "پخت" را روشن کنید.
5. قبل از سرو روی میز ، دسر خنک شده را بپاشید.

قهوه مانیک با میوه های خشک در یک اجاق گاز آهسته

البته ماننیک روی شیر در یک اجاق گاز آهسته ، یک غذای بسیار خوشمزه است که بزرگسالان و کودکان دوست دارند. اما اگر دسر را بیش از حد طبخ می کنید ، به سرعت خود را با درد پر کنید. برای جلوگیری از وقوع این امر ، هر بار تخیل را روشن کرده و مواد کمکی مختلف را به پایه اضافه کنید: میوه ها ، انواع توت ها ، کاکائو ، قهوه ، شکلات. ما یک دستور العمل جالب برای قهوه مانیک با میوه های خشک در یک اجاق گاز آهسته ارائه می دهیم. ما عجله می کنیم تا به شما اطمینان دهیم ، ظرف همیشه هوای مطبوع ، بسیار معطر و نسبتاً شیرین است.

محصولات برای سمولینا:

• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• کفیر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• میوه های خشک شده (به سلیقه شما) - 50 گرم ؛
• قهوه زمین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• شکر - 1 چندتایی ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن سبزیجات.

قهوه مانیک با میوه های خشک در یک اجاق گاز آهسته از این طریق آماده می شود:

1. برای اینکه دسر متراکم نباشد ، اما سرسبز ، سمولینا باید از کفیر پر شود. به معنای واقعی کلمه 30 - 40 دقیقه طول خواهد کشید.
2. وقتی سمولینا متورم شد ، 3 تخم مرغ بزرگ را به درون آن خرد کنید. اگر می خواهید ، ابتدا می توانید زرده ها را با پروتئین ها به حالت کف سرسبز ضرب کنید ، اگرچه این اساساً نیست.
3. شکر و شکر وانیلی شکر را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید. دومی را می توان با 2 پین ونیلین جایگزین کرد. مخلوط را به خوبی با کرولا ضرب کنید.
4. نیازی به خیساندن میوه های خشک نیست. فقط آنها را کاملاً بشویید ، آنها را با یک حوله کاغذی خشک کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
5. قهوه را در آب رقیق کرده و آن را به مخلوط اصلی محصولات با میوه های خشک اضافه کنید. فقط قرار دادن سودا و مقدار مورد نیاز آرد در آنجا باقی مانده است. حالا خمیر را با دقت خمیر کنید.
6. Multicash را با روغن نباتی روغن کاری کرده و خمیر را در آنجا قرار دهید. برای پخت قهوه مانیک با میوه های خشک ، برنامه پخت ، که به مدت 1 ساعت برنامه ریزی شده است ، مناسب است.

عجله نکنید تا سمولینای تمام شده را قطع کنید ، تا زمانی که خنک شود. به عنوان مثال ، قبل از سرو روی میز ، دسر را به صلاحدید خود تزئین کنید ، آن را با تراشه های یخ زده یا شکلات بپوشانید. نوش جان!