برای اینکه عزیزان را با پخت و پز خوشمزه خوشحال کنید ، فدا کردن وقت شخصی خود کاملاً اختیاری است ، به خصوص اگر یک Multicooker منتظر شما در آشپزخانه باشد. یک دستگاه هوشمند در اجرای هرگونه دستور العمل به شما کمک می کند. یک انتخاب عالی برای نوشیدن چای در یک خانواده گرم یا دایره دوستانه ، مانیک با سیب است که در یک اجاق گاز آهسته تهیه شده است. حداقل تلاش و زمان ، و اکنون یک هوای ظریف با بوی معطر سیب های باغ آماده است. ما شما را دعوت می کنیم تا با هم آشپزی کنید!

ماننیک به لطف این ماده که براساس آن پخته شده است ، نام خود را گرفت. این سمولینا است. فناوری پخت و پز یک پای با افزودن سمولینا بسیار ساده است ، زیرا چنین پخت و پز پیشینی خوشمزه می کند. با این حال ، یک درمان واقعاً فراموش نشدنی از دسر ساده فقط با افزودن میوه ها می شود. اکنون ما گزینه های جالبی را برای Manniks با سیب در یک اجاق گاز آهسته به شما ارائه خواهیم داد.

نسخه کلاسیک Mannik با سیب در یک اجاق گاز آهسته

در حیاط تابستان است ، و معده به نور ، به سرعت هضم می شود. چرا خرید سیب های معطر ارزان قیمت و اضافه کردن آنها به یک ماننک خرد شده در کفیر آسان تر است؟ ما به شما اطمینان می دهیم ، درمان شهرت خواهد بود!

ابتدا مواد لازم را ذکر می کنیم:

• سمولینا - 180 گرم ؛
• kefir 2.5 ٪ - 200 میلی لیتر ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• قند شکر -1 1 قاشق غذاخوری. به لبه ها
• کره - 50 گرم ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 1 قاشق غذاخوری. با یک اسلاید ؛
• سیب های شیرین و ترش-3 رایانه. ؛
• وانیلین یا دارچین یک خرج (اختیاری) است.

برای تهیه مانیک با سیب در یک اجاق گاز آهسته ، دستورالعمل های دقیق را دنبال کنید:

1. هر چه سمولینا نرمتر باشد ، مانیک به پایان رسیده تر. برای تهیه پخت ، 40 دقیقه قبل از پخت و پز ، سمولینا را با کفیر بریزید. در این مدت ، به درستی متورم می شود.
2. تخم مرغ را با شکر ضرب کنید.
3. مخلوط تخم مرغ شیرین را با یک تکه کره نرم تکمیل کرده و مواد را مخلوط کنید.
4. بیایید به سمولینا خود برگردیم. در حال حاضر کاملاً نرم و ضخیم است ، همراه با کفیر ، بنابراین ما آن را با یک قاشق به توده تخم مرغ منتقل خواهیم کرد. بعد ، پودر بیکینگ را بریزید و محصولات را کاملاً مخلوط کنید.
5. خمیر برای ماننیک آماده است. موضوع در پشت سیب باقی مانده است. تمیز کردن میوه ها از پوست یا خیر ، یک سوال اساسی نیست ، بنابراین چگونه آن را بیشتر دوست دارید. میوه ها را درون نوارها ، مکعب ها یا برش های کوچک خرد کنید.
6. کف گلدان های گلدان را با کره روغن کاری کرده و بخشی از خمیر را درون ظرف بریزید. برش سیب را روی سطح خود قرار داده و قسمت باقیمانده خمیر را در بالا بریزید. سطح ماننیک آینده را با یک اسپاتول چوبی گوساله کنید.
7. فراموش نکنید که قسمت بالای پای را با برش سیب و دارچین زمینی تزئین کنید.
8. درب آن را روی دستگاه برقی هم بزنید و آن را به مدت 60 دقیقه در حالت "پخت" قرار دهید.
9. لطفاً توجه داشته باشید که 10 دقیقه قبل از اتمام برنامه Mannik باید با طرف دیگر روشن شود ، در غیر این صورت می تواند به طور ناموزون پخت و سرخ شود و یک گل سرخ به دست نیاورد.
10. ماننیک به پایان رسیده با سیب ساده ترین است که از طریق یک ظرف بخار از Multicooker خارج می شود.
11. کیک خنک شده را با قطعات مرتب برش داده و به یک بشقاب یا ظرف مسطح زیبا منتقل کنید. اگر می خواهید از پودر شکر برای تزئین استفاده کنید ، مطمئن شوید که درمان به اندازه کافی خنک شده است ، در غیر این صورت شکر ذوب می شود و ظاهر مانیک را خراب می کند.

همانطور که مشاهده می کنید ، هیچ آرد در دستور العمل وجود ندارد ، فقط سمولینا ، اما این تصور کلی پخت را خراب نمی کند. پای سانی با سیب در اجاق گاز آهسته نرم و فوق العاده معطر است. مهمانی چای خوب!

Mannik Lenten با سیب در یک اجاق گاز آهسته

یک مانیک خوشمزه با سیب حتی از متوسط \u200b\u200bترین مجموعه محصولات قابل تهیه است. این یک دستور العمل برای پخت لاغر است.

شما به چنین ترکیباتی احتیاج خواهید داشت:

• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آرد زمین - 5 قاشق غذاخوری. ل. با یک اسلاید ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب سیب طبیعی - 200 میلی لیتر ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 2 قاشق غذاخوری. بدون تپه
• روغن آفتابگردان - 80 میلی لیتر ؛
• سیب شیرین بزرگ - 1 رایانه.
• گردو پوست کنده - 1/2 قاشق غذاخوری. ؛
• دارچین زمین - 0.5 قاشق غذاخوری.

تهیه یک مانیک لاغر با سیب در یک اجاق گاز آهسته چند مرحله را به اشتراک می گذارد:

1. سمولینا ، شکر و آب سیب را در یک کاسه مشترک ترکیب کنید. محصولات را مخلوط کرده و حدود 30 دقیقه بگذارید.
2. هنگامی که به مدت نیم ساعت منقضی می شود ، آرد از پیش تغییر یافته را با پودر بیکینگ و دارچین به محصولات بریزید. مواد را به خوبی مخلوط کنید.
3. حالا روغن آفتابگردان را درون خمیر قرار دهید ، دوباره محتویات کاسه را مخلوط کنید.
4. سیب را بشویید ، پوست را از آن برش داده و به مکعب های کوچک یا میله ها بریزید.
5. هسته آجیل ها را به حالت خرده های ریز بکشید.
6. در خمیر ، قوام کاملی که باید شبیه خامه ترش ضخیم باشد ، یک سیب و گردو خرد شده را قرار دهید. فراموش نکنید که برای تزئین دسر تمام شده ، کمی برش و آجیل میوه بگذارید.
7. سطح داخلی کره چند مرحله ای را با کره روغن کاری کنید ، سپس پایین و دیواره های ظرف را با مقدار کمی سمولینا وصل کنید.
8. خمیر را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید و دستگاه را با درب ببندید.
9. واحد را در حالت "پخت" قرار دهید و آن را به مدت 1 ساعت کار برنامه ریزی کنید. در صورت نیاز ، 15 - 20 دقیقه دیگر بعد از چرخاندن پای به طرف دیگر ، زمان را تمدید کنید.
10. دسر تمام شده سمولینا ، تزئین شده با خرده های گردو و برش های سیب ، گرم روی میز سرو می شود. نوش جان!

ماننیک با سیب و پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

ماننیک ، مطابق با این دستور العمل ، می تواند به ظروف تغذیه مناسب نسبت داده شود. حتی کسانی که فقط به مهارت های آشپزی خود احترام می گذارند ، بر این شیرینی های مفید و بسیار خوشمزه تسلط خواهند یافت.

محصولات به شرح زیر مورد نیاز خواهند بود:

• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• روغن نباتی - 50 گرم ؛
• قند نی - 2 قاشق غذاخوری. ل. با یک اسلاید ؛
• پنیر کم کلوچه کم - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پودر بیکینگ برای آزمایش - 1 قاشق غذاخوری ؛
• ماست طبیعی - 75 گرم ؛
• سیب - 2 قطعه. ؛
• پودر دارچین - 1 قاشق غذاخوری.

قبل از تهیه مانیک با سیب و پنیر کلوچه ، دستورالعمل های مفصلی را بخوانید:

1. میوه ها را بشویید ، خشک کنید و به مکعب ها برش دهید. ما پیشنهاد می کنیم پوست را برای سود بیشتر ترک کنید.
2. برش سیب را با مخلوطی از شکر با دارچین بریزید و مدتی بگذارید. سیب اجازه می دهد آب را به آب برساند و شکر را حل کند.
3. در این میان پنیر ، تخم مرغ ، سمولینا ، ماست و پودر بیکینگ را مخلوط کرده و مخلوط کنید. قطعات سیب را دنبال کنید و دوباره مواد را مخلوط کنید.
4. سیب زمینی گلدان را با یک تکه کره روغن کاری کنید و خمیر را برای ماننیک در آنجا بریزید. روی سطح خمیر ، به طور مساوی برش های سیب را در یک دایره قرار دهید.
5. برنامه پخت را به مدت 60 دقیقه فعال کنید.
6. هنگامی که زمان کار بیرون می آید و دستگاه به حالت گرمایش می رود ، یک مانیک را با سیب و پنیر پنیر در یک اجاق گاز آهسته در زیر درب بسته برای 15 دقیقه دیگر نگه دارید.
7. دسر سمولینا را با یک گلچین دارچین زمین در بالا بپاشید. خود را به سلامتی خود کمک کنید!

ماننیک با سیب روی شیر در یک اجاق گاز آهسته

هر مهماندار یک دستور العمل مورد علاقه مانیک برای چای دارد. در واقع بسیار باورنکردنی آنها! طعم پراکنده ، مطبوع و دلپذیر دسر سمولینا "احترام" همه چیز. ما روش دیگری را برای تهیه ماننیک با سیب در اجاق گاز آهسته - اکنون در شیر ارائه می دهیم.

چه چیزی را برای پخت کیک سمولین آماده کنید:

• semolina - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• شیر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 100 گرم ؛
• شکر - 3/4 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سیب های شیرین - 4 - 5 قطعه. ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 1.5 قاشق غذاخوری ؛
• پودر دارچین - یک خرج (اختیاری) ؛
• نصف لیمو

تهیه مانیک با سیب در شیر در یک اجاق گاز آهسته مانند این خواهد بود:

1. ما به شما توصیه خواهیم کرد که حدود 1 ساعت قبل از پخت و پز مانیک ، کره و تخم مرغ را از یخچال بگیرید. دمای اتاق این محصولات یک تست یکنواخت و آزمایش هوای دلپذیر را ارائه می دهد.
2. شیر گرم را درون سمولینا بریزید و حداقل نیم ساعت کنار بگذارید.
3. در حالی که سمولینا در حال نوشیدن است ، ما سیب خواهیم رفت. میوه را از پوست آزاد کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. برای اینکه قطعات سبک باقی بمانند ، آنها را با آب نصف لیمو بریزید.
4. کره نرم شده را با میکسر ضرب کنید. بعد ، شکر را بریزید و حدود 5 دقیقه شلاق بزنید تا توده سفید شود.
5. حالا تخم مرغ را یکی پس از دیگری به یک کاسه اضافه کنید. ضرب و شتم به صافی.
6. انتقال متورم سمولینا را به صورت روغنی منتقل کنید. برای ترکیب کامل مواد تشکیل دهنده ، از میکسر استفاده کنید.
7. آرد الک شده را به خمیر اضافه کرده و ضرب و شتم کنید تا توده همگن شود.
8. حالا پودر بیکینگ را در خمیر ، یک خرچنگ دارچین و در صورت تمایل ، لیمو خرد شده خرد شده قرار دهید. شیرینی های تمام شده طعم ترش تازه دریافت می کنند!
9. برش های سیب را درون خمیر قرار داده و با دقت با اسپاتول مخلوط کنید. همه - توده سفید هوا با تکه های میوه آماده است.
10. چند لایه را با کره روغن کاری کنید و خمیر را در آنجا تغییر دهید. برنامه "پخت" را روی دستگاه نصب کنید که از 80 تا 100 دقیقه به طول انجامید. ما آمادگی مانیک را با سیب در یک اجاق گاز آهسته با یک خمیردندان بررسی خواهیم کرد.
11. قبل از سرو یک پای سمولینا با سیب به میز ، آن را خنک کنید. مهمانی چای خوب!

ماننیک روی پوره سیب در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید مانیک مرطوب را با طعم سیب روشن بپزید؟ سپس دستور العمل را بنویسید.

لیست خرید:

• از پوست و سیب های هسته پوست کنده شده - 0.5 کیلوگرم ؛
• شکر - ماسه - 2 - 4 قاشق غذاخوری. ل. (بسته به میزان سیب شیرین) ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• سمولینا - 50 گرم ؛
• نمک - O ، 25 قاشق غذاخوری.

ترتیب کار این است:

1. سیب ها را درون استوپان تا کنید ، کمی آب بریزید و بجوشانید تا نرم شود.
2. میوه های نرم را با مخلوط کن بریزید.
3. هنگامی که سیب زمینی های پوره شده جوش می خورند ، 100 گرم شکر و یک نمک نمک را در آنجا بریزید.
4. حالا یکی را به جرم سیب شیرین تخم مرغ اضافه کنید و بلافاصله سریع مخلوط کنید تا به طور مساوی دم کرده شوند.
5. سطح داخلی مولتیچان ها را با کره روغن کاری کنید و با مقدار کمی سمولینا بپاشید.
6. 50 گرم را در یک تابه خشک سرخ کنید تا نور تاریک شود. این محصول باعث ایجاد یک لکه ناب از آجیل می شود.
7. سمولینای سرخ شده را به پوره سیب اضافه کنید ، یک چهارم ساعت را مخلوط کرده و ترک کنید.
8. جرم سیب را روی اجاق گاز آهسته قرار دهید ، درب آن را بکشید و به مدت 40 دقیقه روی برنامه پخت بپزید.
9. با استفاده از یک ظرف بخار ، مانیک تمام شده را روی پوره سیب از دستگاه الکتریکی جدا کنید. دسر خنک شده را به وفور شکر بپاشید. ظرافت در شهرت موفق شده است!

سانی شارلوت در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو