شما همیشه می توانید یک دسر خوشمزه را برای نوشیدن چای یا میان وعده بعد از ظهر در یک Multicooker بپزید. به عنوان مثال - یک مانیک لاغر در یک اجاق گاز آهسته. این ظرف به اندازه مانیک ، کالیوریک نیست ، روی خامه ترش ، کفیر یا شیر پخته شده ، اما هنوز هم بسیار خوشمزه است. ارزش دارد با انتخاب یکی یا امتحان کردن تمام دستور العمل ها ، یک مانیک را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

Mannik Lenten با گیلاس در یک اجاق گاز آهسته

به طوری که پخت خسته کننده به نظر نمی رسد ، ما پیشنهاد می کنیم ماننیک را با پر کردن پخت کنیم. به عنوان مثال - با گیلاس. این دستور العمل پیچیده نیست ، در یک اجاق گاز آهسته به راحتی و ساده تهیه می شود.

آنچه شما برای کار نیاز دارید:

• غلات سانگر - یک لیوان ؛
• آب - یک لیوان ؛
• شکر - یک لیوان ؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - یک قاشق چایخوری ؛
• گیلاس بدون استخوان تازه یا یخ زده - 300 گرم ؛
• دارچین و پودر شکر - نصف قاشق چایخوری ؛
• روغن نباتی - 0.5 قاشق غذاخوری.

فرآیند آشپزی:

1. یک لیوان سمولینا را اندازه بگیرید ، درون یک کاسه بریزید ، یک لیوان آب بریزید ، مخلوط کنید.
2. شکر را به سمولینا اضافه کنید ، مخلوط کنید ، حداقل 2 ساعت را ترک کنید ، اما بهترین - به مدت 8 ساعت.
3. در یک سمولینای متورم ، باید پودر بیکینگ ، پودر دارچین و آرد را اضافه کنید.
4. ظرف پخت را با روغن نباتی روغن کاری کنید.
5. نیمی از خمیر را بریزید.
6. لایه پر کننده را قرار دهید. گیلاس های منجمد نیازی به ذوب شدن از قبل ندارند. اگر از یک گیلاس تازه برای پخت استفاده می کنید ، پس باید دانه ها را بگیرید و انواع توت ها را روی یک قلاده بریزید تا فیبر آب شود.
7. خمیر باقیمانده را روی پر کنید.
8. یک مانیک لاغر را در یک اجاق گاز آهسته در حالت "پخت" بپزید: ابتدا 40 دقیقه از یک طرف ، سپس باید با دقت مانیک را به طرف دیگر تبدیل کنید (به مدت 20 دقیقه بپزید) تا از هر طرف قهوه ای شود. اگر این برای شما مشکل ساز است ، 40 دقیقه ماننیک را بپزید ، سپس پخت را با یک خمیردندان امتحان کنید. در صورت لزوم ، برنامه باید تمدید شود.
9. نتیجه چیست: اگر مانیک برای مدت طولانی از بین برود ، باید هوای مطبوع و بسیار نرم باشد. ماننیک به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود.
10. پخت تمام شده را با یک درب باز در یک اجاق گاز آهسته به مدت 10 دقیقه نگه دارید. سپس پخت را می توان به یک ظرف مسطح منتقل کرد.
11. هنگامی که مانیک لاغر خنک شد ، یک قند کم رنگ را با شکر پودر بگیرید و می توانید روی میز سرو کنید.

Mannik Lenten با کاکائو در یک اجاق گاز آهسته

طبق این دستور العمل ، ما پیشنهاد می کنیم ماننیک را بدون پر کردن ، اما با افزودن کاکائو پخت کنیم. به نظر می رسد یک مانیک شکلاتی ، بسیار خوشمزه و مطبوع است. فقط آنچه برای کسانی که به تغذیه مناسب پایبند هستند یا پیروی از یک پست را رعایت می کنند ، لازم است.

چه چیزی از مواد تشکیل دهنده آماده شود:

• تراشه براق - یک لیوان ؛
• آب - یک لیوان ؛
• شکر - یک لیوان ؛
• روغن نباتی - 120 میلی لیتر به علاوه 1 قاشق غذاخوری. برای روغن کاری فرم ؛
• آرد - 100 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 10 گرم ؛
• قند وانیل - کیف ؛
• پودر شکر برای آبپاش - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کاکائو - 3 یا 3.5 قاشق غذاخوری.

تهیه مانیک:

1. سمولینا را درون یک کاسه بریزید ، یک لیوان شکر و یک لیوان آب اضافه کنید ، مخلوط کنید. به مدت 1-2 ساعت بگذارید تا سمولینا متورم شود. خوب است اگر شب خمیر را ترک کنید و صبح شروع به پخت کنید ، پس ماننیک بسیار نرم و مطبوع خواهد بود.
2. شما باید پودر کاکائو را با آرد الک شده به جرم ، شکر وانیلی و پودر بیکینگ اضافه کنید. برای مخلوط کردن همه چیز
3. در پایان ورز دادن ، باید روغن نباتی را معرفی کنید. می توانید هر پرکننده را به خواست خود به خمیر اضافه کنید. به عنوان مثال ، آجیل خرد شده یا تکه های میوه های خشک.
4. قالب را با روغن نباتی روغن کاری کنید ، تمام خمیر را یکباره بریزید.
5. حالت "پخت" را تنظیم کنید ، زمان پخت و پز یک مانیک لاغر در یک اجاق گاز آهسته 60 دقیقه است. می توانید تایمر را به مدت 40 دقیقه تنظیم کرده و سپس آمادگی خود را با یک خمیردندان بررسی کرده و در صورت لزوم برنامه را گسترش دهید.
6. بعد از پخت ، باید درب را باز کنید تا ماننیک به مدت 15 دقیقه خنک شود.
7. یک مانیک کمی خنک شده را می توان با استفاده از یک ظرف جوش بخار به یک ظرف صاف منتقل کرد.
8. قسمت بالا را با شکر پودر پیچ کنید ، یک مانیک را درون قطعات تقسیم شده برش دهید. به هر نوشیدنی سرو کنید.

ماننیک لاغر با میوه های خشک در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل دیگری برای تهیه یک ماننیک ساده لاغر در یک اجاق گاز آهسته لزوماً توسط خانه دارانی که به یک پست یا رژیم غذایی پایبند هستند ، قدردانی می شود. پخت و پز ماننیک آسان است ، حتی یک مهماندار تازه کار با این کار مقابله می کند.

چه چیزی لازم خواهد بود:

• غلات سانگر - یک لیوان ؛
• شکر - یک لیوان ؛
• روغن نباتی - 120 میلی لیتر ؛
• آب - یک لیوان ؛
• آرد - 100 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 10 گرم ؛
• قند وانیل - کیف ؛
• آلوها ، زردآلوهای خشک ، خرما بدون استخوان - 5 عدد.
• پودر شکر - 3 قاشق غذاخوری.

تهیه یک مانیک لاغر در یک اجاق گاز آهسته گام به گام:

1. یک لیوان سمولینا را اندازه بگیرید ، درون یک کاسه بریزید ، یک لیوان شکر اضافه کنید و یک لیوان آب را در دمای اتاق بریزید ، مخلوط کنید. به مدت 1 ساعت ترک کنید یا اگر وقت نداشته باشد ، حداقل نیم ساعت.
2. میوه های خشک شده را با آب گرم بریزید ، 15 دقیقه بگذارید.
3. آرد را از طریق یک غربال مشاهده کنید ، وارد خمیر شوید.
4. شکر وانیل و پودر بیکینگ را اضافه کنید.
5. تمام مواد را مخلوط کرده و روغن نباتی بریزید. دوباره مخلوط کنید.
6. آب را از میوه های خشک شده تخلیه کنید ، روی یک حوله کاغذی خشک کنید ، آلو برش دهید ، خرما و زردآلوهای خشک شده با مکعب ها ، وارد خمیر شوید ، مخلوط کنید.
7. فرم را با روغن روغن کاری کنید ، یک مانکن بگیرید ، خمیر را بریزید.
8. پخت مانیک را در حالت "پخت" ، تایمر باید به مدت 50 دقیقه قرار گیرد ، اما شاید این کافی نباشد. آمادگی را با یک خمیردندان بررسی کنید. اگر قطعات خمیر چسبنده روی چوب باقی مانده است ، باید برنامه را گسترش دهید.
9. بعد از پخت ، ماننیک باید با کاسه برداشته شود ، نیم ساعت روی میز خنک شود ، به یک بشقاب منتقل شود.
10. دسر تمام شده را با شکر پودر تزئین کنید ، به قطعات تقسیم شده بریده شده ، روی میز سرو کنید.

لنتن مانیک با موز در یک اجاق گاز آهسته

یک دستور العمل بسیار غیرمعمول برای ساختن مانیک با موز. از آنجا که وظیفه ما پخت مانایک لاغر است ، به این معنی که شما نمی توانید شیر ، کفیر یا خامه ترش را در خمیر قرار دهید ، بنابراین به جای آب ما از آب مولتی ویتامین استفاده خواهیم کرد.

در مورد همه چیز به ترتیب ، اما در حال حاضر لیست محصولات کار:

• موز - 2 قطعه. ؛
• آب مولتی ویتامین - یک لیوان ؛
• شکر - کمی کمتر از یک لیوان ؛
• سمولینا - 1 فنجان و به علاوه 1/3 دیگر ؛
• آرد - 2/3 فنجان ؛
• روغن نباتی فشار سرد - 1/2 فنجان ؛
• سودا و سودا یک خرج کردن است.

تهیه ماننیک گام به گام:

1. موزهای رسیده را انتخاب کنید ، زیرا آنها باید با یک چنگال خمیر شوند. می توانید از مخلوط کن زیر آب استفاده کنید.
2. به جرم پوره ، سودا و نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
3. یک لیوان یا کمی کمتر از یک لیوان قند و همچنین سمولینا بریزید. برای مخلوط کردن همه چیز
4. به سمولینا باید آب و آب نباتی اضافه کنید ، تمام مواد را مخلوط کنید.
5. آرد را الک کنید ، وارد خمیر شوید ، دوباره مخلوط کنید. خمیر را به مدت نیم ساعت بگذارید تا دمشش را متورم کنید.
6. شکل دستگاه را با روغن نباتی روغن کاری کنید ، می توانید یک مانک را تحریک کنید.
7. خمیر را بریزید. 40 دقیقه در حالت "پخت" بپزید. در صورت لزوم ، تمایل به بررسی با یک خلال دندان چوبی ، برنامه باید تمدید شود.
8. اگر دستگاه کم مصرف باشد ، می توانید 40 دقیقه ماننیک را از یک طرف بپزید ، با استفاده از یک ظرف برای پخت و پز ظروف بخار به یک ماننیک به طرف دیگر. دسر را به مدت 20 دقیقه بپزید.
9. پس از قطع برنامه Mannik ، برای خنک کردن در یک کاسه چندکلهر با یک درب باز باید ترک کنید.
10. کمی پخت خنک شده را روی یک بشقاب قرار دهید ، به صورت اراده تزئین کنید ، به قطعات تقسیم شده برش دهید. هنگام سرو ، می توانید ماننیک را با هر شربت یا بالای آن آب دهید ، با میوه یا تکه های موز تزئین کنید.

Mannik Lenten با سیب در یک اجاق گاز آهسته

یکی دیگر از ساده ترین دستور العمل ها برای ساخت ماننیک در یک اجاق گاز آهسته بدون تخم مرغ ، شیر ، کفیر و خامه ترش است. حتی از محصولات ساده ، می توانید یک مانیک خوشمزه را در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

چه چیزی را آماده کنیم:

• تراشه براق - یک لیوان ؛
• شکر - یک لیوان ؛
• آب سیب - 200 میلی لیتر ؛
• آرد - 5 قاشق غذاخوری. با یک اسلاید ؛
• پودر بیکینگ - 1 کیسه (10 گرم) ؛
• روغن نباتی - 80 میلی لیتر ؛
• سیب بزرگ - 1 رایانه.
• wonder Nuclei - نیم لیوان ؛
• دارچین در پودر - نصف قاشق چایخوری.

روند ساخت ماننیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. سمولینا را درون یک کاسه بریزید ، شکر اضافه کنید ، مخلوط کنید. آب سیب را بریزید ، دوباره مخلوط کنید ، نیم ساعت بگذارید.
2. بعد از 30 دقیقه ، آرد الک شده را با پودر بیکینگ مخلوط کنید ، مخلوط کنید. دارچین را اضافه کنید.
3. روغن نباتی را به خمیر اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.
4. بعد از تمیز کردن سیب را ، برش به مکعب ها بشویید.
5. هسته های گردو را خرد کنید.
6. خمیر باید مانند یک خامه ترش ضخیم باشد.
7. پایین و دیوارها را با هر روغن روغن کاری کنید ، سمولینا را بگیرید.
8. خمیر را درون کاسه Multicooker بریزید.
9. در صورت لزوم ، ماننیک را در حالت "پخت" بپزید ، در صورت لزوم ، برنامه را به مدت 20 دقیقه پس از چرخش مانیک با استفاده از یک برشی برشی به طرف دیگر ، تمدید کنید.
10. ماننیک را می توان به محض خنک شدن کمی خنک کرد. در صورت تمایل ، قسمت بالا را می توان با شکر پودر برش داد.

Mannik نارنجی لنتن در یک اجاق گاز آهسته

شما می توانید و حتی باید خود را در روزه داری دلگیر کنید. به عنوان مثال ، یک مانیک لاغر ، که می تواند خود را در یک اجاق گاز آهسته پخته شود.

به منظور خوشحال کردن اقوام با یک دسر خوشمزه ، آماده شوید:

• سمولینا - 200 گرم ؛
• شکر - یک لیوان ؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
• آب پرتقال - یک لیوان ؛
• نارنجی زست - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 200 گرم ؛
• سودا - 1 قاشق غذاخوری یا پودر بیکینگ - 10 گرم.

روند پخت و پز ماننیک گام به گام:

1. سمولینا ، شکر و آب پرتقال را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
2. روغن نباتی را بدون بو اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید ، نیم ساعت بگذارید. در این مدت ، سمولینا باید متورم شود.
3. بعد از 30 دقیقه ، شما باید آرد الک شده را با سودا و زست نارنجی در خمیر مخلوط کنید. در این مرحله مهم است که خمیر را به خوبی مخلوط کنید تا توده ها شکل نگیرد.
4. شکل Multicooker را روغن کاری کنید ، خمیر را بریزید. در صورت لزوم ، یک مانیک لاغر را در یک چند دقیقه ای در حالت "پخت" بپزید ، در صورت لزوم ، برنامه را گسترش دهید.
5. پس از خنک شدن ، پخت تمام شده باید به یک ظرف مسطح منتقل شود که با شکر پودر ، برش های نارنجی تزئین شده است. به قطعات تقسیم شده برش داده و به هر نوشیدنی سرو کنید.

ماننیک لاغر با پر کردن لیمو در یک اجاق گاز آهسته

پخت در زمانی است که افراد به پست پایبند هستند. زنان خانه دار به سادگی نمی دانند که این روزها می توانید خانواده را با غذاهای خوشمزه و سالم تغذیه کنید. یکی از آنها یک مانیک لاغر است که ما پیشنهاد می کنیم در یک اجاق گاز آهسته پختیم.

لیست محصولات:

• سمولینا - یک لیوان ؛
• آب - یک لیوان ؛
• شکر - یک لیوان ؛
• آرد - نصف لیوان ؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری (شما باید با سرکه خاموش شوید) یا 10 گرم پودر بیکینگ مصرف کنید.
• نمک کوچک یک خرچنگ است.
• لیمو - 1 کامپیوتر ؛
• برای پر کردن شکر 3 قاشق غذاخوری ، نشاسته 2 قاشق غذاخوری. و 2/3 لیوان آب.

تهیه مانیک در یک اجاق گاز آهسته:

1. ابتدا پر کردن را آماده کنید. لازم است که زست را از نیمی از لیمو جدا کنید ، لیمو را تا حد امکان کوچکتر کنید و بلافاصله با شکر مخلوط کنید. می توانید بیشتر از 3 قاشق غذاخوری قند مصرف کنید ، سپس پر شدن به نظر می رسد شیرین تر است.
2. نشاسته را در آب رقیق کنید (1 قاشق غذاخوری) ، 2/3 شیشه را به اشتراک بگذارید ، مخلوط کنید. هر دو مخلوط را با هم ترکیب کنید.
3. ظرف را روی اجاق گاز قرار دهید ، گرمایش آهسته را روشن کنید. این مخلوط باید پخته شود تا 10 دقیقه ضخیم شود. پر کردن را به طرف کنار بگذارید تا خنک شود.
4. ما خمیر را خمیر می کنیم: در یک کاسه باید سمولینا را با شکر مخلوط کنید ، آب اضافه کنید ، مخلوط کنید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه برای تورم بگذارید.
5. یک خرچنگ نمک ، لیمو لیمو ، سودا (خاموش کردن با سرکه) را به توده اضافه کنید ، یا اگر یک پودر بیکینگ مصرف می کنید ، باید با آرد الک شده مخلوط شود. همه مواد تشکیل دهنده باید به گونه ای مخلوط شوند که خمیر یکنواخت باشد ، بدون توده.
6. نیمی از خمیر را به صورت چربی بریزید. سپس به طور مساوی پر کردن را توزیع کنید ، خمیر باقیمانده را بریزید.
7. یک مانیک لاغر را در یک اجاق گاز آهسته در حالت "پخت" بپزید. در صورت نیاز به تمدید برنامه ، زمان 50 دقیقه به علاوه 20 دقیقه دیگر است.

لنتن مانیک با زغال اخته در یک اجاق گاز آهسته

زغال اخته لاغر ، تعداد انگشت شماری از آجیل ماکادامیا و ظریف ترین خمیر ، در دهان ذوب می شود. این احتمالاً نوعی اشتباه است ، زیرا پخت یک دسر بسیار خوشمزه از محصولات معمولی در روزه غیرممکن است. نمی توانی باور کنی؟ همه چیز را مطابق با لیست آماده کنید و می توانید شروع کنید!

چه چیزی لازم خواهد بود:

• سمولینا - یک لیوان ؛
• آب - یک لیوان ؛
• شکر - 150 گرم ؛
• عصاره وانیل - 1 قاشق غذاخوری یا یک کیسه قند وانیلی ؛
• آرد - 80 گرم ؛
• کاکائو - 50 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1.5 قاشق غذاخوری. ؛
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
• macadamia (هر آجیل دیگر می تواند) - نصف لیوان ؛
• زغال اخته لاغر - نیمی از لیوان ؛
• کشمش بزرگ بدون استخوان نصف لیوان است.

تهیه پخت:

1. یک لیوان سمولینا را اندازه بگیرید ، با شکر مخلوط کنید ، آب اضافه کنید ، مخلوط کنید. به مدت 3 ساعت ترک کنید.
2. روغن را درون سمولینای متورم بریزید ، مخلوط کنید.
3. سپس پودر کاکائو را با آرد الک شده مخلوط کنید.
4. عصاره وانیل یا شکر وانیل را وارد کنید.
5. آجیل ، زغال اخته و کشمش را در آرد اجرا کنید ، به خمیر اضافه کنید ، مخلوط کنید.
6. کاسه پخت را با هر روغن روغن کاری کنید.
7. خمیر را بریزید. به مدت 50 دقیقه در حالت "پخت" بپزید ، آمادگی مانیک را با تیر بررسی کنید. اگر خمیر به چوب چوبی می چسبد ، باید برنامه را گسترش دهید.
8. گزینه دوم: نیمی از خمیر را به شکل بریزید ، زغال اخته را با آجیل قرار دهید ، خمیر باقیمانده را درون پر کنید. 50 دقیقه ماننیک را در "پخت" بپزید. بررسی کنید که خمیر چقدر پخته شده است.
9. به صورت فرم با باز ماننیک خنک شوید ، به یک بشقاب منتقل کنید ، قسمت بالای دسر را با شکر پودر تزئین کنید ، روی میز سرو کنید.

لنتن مانیک در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو