پخت چنین چیز ساده ای نیست. برای اینکه آن را سرسبز و پخت خوب کنید ، باید سخت کار کنید. و گرچه مانیک به اندازه بیسکویت دلپذیر نیست ، اما در فر نیز می تواند ناموفق باشد. اما ماننیک در یک قطبی چندکور همیشه عالی است. شما فقط باید تمام مواد لازم را مخلوط کنید ، آنها را به اجاق گاز آهسته بفرستید و برنامه مورد نظر را تنظیم کنید.

Mannik کلاسیک در یک قطبی چندکور

برای اولین آشنایی با ماننیک ، این دستور العمل ساده را امتحان کنید. اگر به آن تسلط داشته باشید ، در آینده هیچ مشکلی با دستور العمل های پیچیده تر نخواهید داشت. بیشتر اوقات ، کفیر در Mannik کلاسیک استفاده می شود ، اما می توانید آن را با هر محصول ترش ترش جایگزین کنید.

عناصر:

• کفیر - 1 فنجان ؛
• سمولینا - 1 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• آرد گندم - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کره - 150 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری.

تهیه یک مانیک کلاسیک در یک قطبی چند کوک:

1. کفیر را درون یک کاسه عمیق بریزید و سمولینا را درون آن بریزید. خوب مخلوط کنید تا توده ها تشکیل نشوند و به مدت 30 دقیقه برای تورم بگذارید.
2. در حالی که سمولینا تزریق می شود ، تخم مرغ ها را با شکر با جرم باشکوه با میکسر خرد کنید.
3. هنگامی که سمولینا مایع را جذب می کند ، کره ذوب شده را بریزید و تخم مرغ ها را درون مخلوط شلاق بزنید. خمیر را با یک اسپاتول مخلوط کنید.
4. اکنون با دقت وارد شکر وانیل ، آرد و پودر بیکینگ شوید. دوباره تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید.
5. کاسه را با کره یا گلدان ساعت روغن کاری کنید. خمیر را درون کاسه بریزید.
6. برنامه "پخت" را روشن کنید. زمان پخت و پز ماننیک به مدت 1 ساعت تعیین شده است.
7. هنگامی که Mannik در یک قطبش چند قطبی آماده خواهد شد ، آن را برای 15 دقیقه دیگر در کاسه بگذارید. اگر می خواهید پخت از هر دو طرف قهوه ای شود ، مانیک را به طرف دیگر برگردانید و حالت "گرمایش" را روشن کنید.
8. مانیک تمام شده را با شکر پودر یا لعاب پودر کنید.

اگر تصمیم دارید از خامه ترش ضخیم برای پخت و پز مانیک استفاده کنید ، باید مقدار سمولینا را کاهش دهید و تورم تورم تا 2 ساعت افزایش می یابد.

Mannik شکلاتی در یک قطبش چندگانه

این پای غیرمعمول برای مهمانان شما یک تعجب واقعی خواهد بود. کاملاً معمولی در خارج ، اما ارزش آن را دارد که آن را برش دهید - و درون یک معجزه واقعی. توپ های مخملی سفید در برابر پس زمینه شکلات سیاه بسیار جذاب به نظر می رسند. بعید است که هرکسی از افزودنی امتناع کند!

مواد لازم برای آزمون:

• کفیر (شما می توانید ماست) - 1 فنجان ؛
• semolina - 2/3 لیوان ؛
• آرد - 2/3 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• کره - 70 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نمک یک خرچنگ است.

مواد تشکیل دهنده توپ پنیر کلوچه:

• پنیر کلبه - 150 گرم ؛
• تراشه های نارگیل - 6 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.

تهیه مانیک شکلات در یک قطبی چندکور:

1. سمولینا را با کفیر یا ماست مخلوط کرده و برای تورم ترک کنید.
2. پنیر Cottage را با تراشه های نارگیل ، شکر ، آرد ، شکر وانیل و تخم مرغ ترکیب کنید. همه مواد را با مخلوط کن بزنید.
3. جرم حاصل را به 8 قسمت مساوی تقسیم کرده و توپ را از آنها بچرخانید.
4. توپ های پنیر پنیر را روی یک بشقاب بگذارید و 30 دقیقه به مدت 30 دقیقه به فریزر ارسال کنید.
5. اکنون از تهیه خمیر مراقبت کنید. کره نرم شده را با شکر مالش دهید ، تخم مرغ ها را اضافه کرده و با یک میکسر را درون یک توده همگن بزنید.
6. سپس سمولینا (ماست) را به این توده اضافه کرده و مخلوط کنید.
7. و در آخر ، آرد ، نمک ، کاکائو و پودر بیکینگ را وارد کنید. دوباره همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
8. برای پخت کاسه را با گلدان بپوشانید و خمیر را درون آن بریزید.
9. توپ های پنیر Cottage را از فریزر جدا کرده و آنها را در یک دایره در خمیر شکلات پخش کنید. توپ ها را خیلی نزدیک به یکدیگر قرار ندهید تا آنها به هم نچسبند.
10. برنامه "پخت" را به مدت 1 ساعت 20 دقیقه نصب کنید.
11. وقتی سیگنال صدا به شما می گوید که شکلات مانیک موجود در Polaris Multicooker آماده است ، بلافاصله آن را بیرون نکنید. بگذارید 15 دقیقه دیگر بدون درب بماند.
12. بعد از گذشت 15 دقیقه ، می توانید با خیال راحت پخت شکلات را برداشته و آن را روی یک ظرف پخش کنید.
13. در صورت تمایل ، می توانید ماننیک را با بستنی شکلات تزئین کنید.

Mannik Lenten در یک قطبی چندکور

حتی در روزهای لاغر ، ممکن است خودتان این ظرافت فوق العاده را انکار نکنید. و ماننیک لاغر لزوماً از کسانی که در تخم مرغ ، لبنیات و چربی های حیوانات منع مصرف دارند ، قدردانی می کند. باور کنید ، طعم پای از این بدتر نمی شود و گیلاس به آبمیوه و عطر ماننیک می بخشد.

عناصر:

• سمولینا - 1 فنجان ؛
• آرد - 0.5 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• روغن آفتابگردان - 0.5 فنجان ؛
• آب - 1 فنجان ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• گیلاس - 200 گرم.

آماده سازی یک مانیک لاغر در یک قطبی چند کوک:

1. شکر را با سمولینا درون یک ظرف عمیق بریزید و آب بریزید. نیم ساعت بگذارید تا سمولینا مایع را در آن جذب کند.
2. در این زمان ، گیلاس ها را بشویید ، بگذارید تخلیه شود ، سپس استخوان ها را از توت ها جدا کنید.
3. سمولینا قبلاً تزریق کرده است ، روغن آفتابگردان را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کرده است.
4. آرد الک شده را با پودر بیکینگ در آنجا ارسال کنید.
5. تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید. در نتیجه ، شما باید یک خمیر تهیه کنید که شبیه یک کرم ترش ضخیم در قوام باشد.
6. کاسه را با perchment بپوشانید و خمیر را درون آن بریزید و آن را به زیبایی روی آن قرار دهید. می توانید گیلاس را با هر توت یا میوه دیگر جایگزین کنید.
7. حالت "پخت" را روشن کنید و درب آن را پایین بیاورید. یک ماننیک لاغر در یک قطبی چند قطبی باید حدود 50 دقیقه پخته شود.
8. پس از پایان فرآیند ، درب را باز کنید و بررسی کنید که آیا مانیک پخته شده است یا خیر. برای انجام این کار ، آن را با چوب چوبی سوراخ کنید. اگر به نظر می رسد خشک است ، می توانید پخت را بیرون بیاورید. اگر چوب مرطوب است ، برنامه را برای 20 دقیقه دیگر تمدید کنید. می توانید مانیک را به طرف دیگر تبدیل کنید ، سپس از هر دو طرف قهوه ای می شود.
9. پای تمام شده را به ظرف منتقل کرده و آن را با شکر پودر شده یا مربای توت تزئین کنید.

ماننک نارنجی در یک قطبش چندگانه

یکی دیگر از شاهکارهای پخت و پز یک ماننک نارنجی است. تمام خانوارهای شما به عطر خود می روند. و حتی همسایگان می توانند چای بخواهند.

عناصر:

• سمولینا - 2 لیوان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• نارنجی - 1 رایانه.
• کفیر - 1 فنجان ؛
• کره - 100 گرم ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری.

تهیه یک مانیک نارنجی در یک قطبی چند کوک:

1. سمولینا را درون یک کاسه بریزید و آن را با کفیر بریزید. به جای کفیر ، می توانید از ماست شیر \u200b\u200bیا کم مصرف استفاده کنید.
2. در حالی که سمولینا تزریق می شود ، نارنجی را بشویید و زست را از آن جدا کنید. پوست سفید را بردارید ، نباید داخل خمیر شود.
3. نارنجی پوست کنده شده و بخشی از Zest را روی مخلوط کن خرد کنید. کل zest را قرار ندهید ، در غیر این صورت ماننیک تلخ خواهد بود.
4. کره را ذوب کرده و آن را به مانکوا وصل کنید. روغن نباید گرم باشد ، بلکه کمی گرم باشد ، در غیر این صورت سمولینا جوش می خورد و به یک توده تبدیل می شود.
5. شکر ، بیکینگ پودر و خمیر نارنجی را اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید.
6. کاسه را با کاغذ perchment بپوشانید و خمیر را درون آن بریزید.
7. عملکرد "پخت" را تنظیم کنید. 60 دقیقه یک مانیک نارنجی را در یک قطبش چند قطبی پخته کنید.
8. مانیک تمام شده را با شکر یخ زده یا کارامل نارنجی بریزید.

پنیر پنیر Mannik در یک قطبش چندگانه

اگر تغذیه کودک با پنیر یا سمولینا برای شما دشوار است ، این پنیر پنیر فوق العاده فوق العاده را بپزید. یک صبحانه عالی خواهید داشت. تقریباً همه بچه ها کیک های مختلفی را دوست دارند و این یک استثنا نخواهد بود.

عناصر:

• سمولینا - 1 فنجان ؛
• آرد - 1 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کفیر - 1 فنجان ؛
• پنیر کلبه - 250 گرم ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 20 گرم.

تهیه پنیر پنیر مانیک در یک قطبی چندکور:

1. سمولینا را در کفیر خیس کنید و به مدت 1 ساعت ترک کنید تا غلات به خوبی متورم شوند. اگر ناگهان کفیر ندارید ، می توانید آن را با شیر ، ماست کم یا سرم جایگزین کنید.
2. تخم مرغ ها را با شکر در یک کف سرسبز ضرب کرده و پودر بیکینگ اضافه کنید.
3. پنیر کلوچه را از طریق چرخ گوشت پیچ کرده یا با مخلوط کن ضرب کنید تا همگن شود.
4. اکنون تخم مرغ های شلاق ، سمولینا و پنیر کلوچه را با هم ترکیب کنید.
5. آرد را به تدریج وارد کنید و خمیر را کاملاً مخلوط کنید تا توده ها تشکیل نشوند.
6. کاسه را با کره روغن کاری کنید و کمی سمولینا را بپاشید. این به مانیک واضح و دلپذیر می بخشد.
7. 40 دقیقه برنامه پخت را روشن کنید.
8. هنگامی که پنیر پنیر Mannik در یک قطبش چندگانه آماده خواهد شد ، یک سیگنال صوتی به نظر می رسد. یکباره پخت را بیرون نکنید ، بگذارید 10-15 دقیقه دیگر بایستد.

پنیر Cottage با میوه های خشک ، سیب و انواع توت ها به خوبی پیش می رود. هنگام پخت می توانید با اطمینان یکی از این رفتارها را به ماننیک اضافه کنید. و فراموش نکنید که پای را با شکر پودر تزئین کنید.

ماننیک در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو