در پایان تابستان ، در بازار ، در نزدیکی ایستگاه های اتوبوس و فروشگاه های مواد غذایی ، جزایر تجاری خودجوش ظاهر می شوند. فروشندگان به طور فعال کالاها را با "گرد و غبار" تهیه می کنند: ذرت آب پز معطر ، خوشمزه و آبدار. طرفداران این غذای ساده دشوار است. اما هیچ کس نمی داند ذرت در کجا شکسته شده است و در چه شرایطی آماده می شود. ما به تنهایی ذرت را در یک اجاق گاز آهسته می پزد: سریعتر و صحیح تر خواهد بود.

ذرت در یک زن و شوهر در یک زن و شوهر

ظرف جدید نیست ، هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، بنابراین همه می توانند به راحتی ذرت را بپزند اگر یک چند کوک در آشپزخانه وجود داشته باشد.

آنچه برای یک غذای ساده لازم خواهد بود:

• cOB های جوان از رایانه های ذرت 2-3 به اندازه متوسط. ؛
• آب - 2 فنجان ؛
• کمی نمک و کره.

نحوه پختن:

1. شما از سادگی پخت و پز این ظرف بسیار شگفت زده خواهید شد. از این گذشته ، ذرت در یک زن و شوهر برای یک زن و شوهر در حال آماده سازی تا حد ممکن ساده است. شما فقط باید "لهجه ها" را به درستی ترتیب دهید و این همان است ، سپس از طعم شگفت انگیز این محصول ساده لذت ببرید.
2. اگر ذرت در باغ خودش رشد کند ، لازم نیست آن را بشویید. حتی اگر ذرت را در بازار یا در سوپر مارکت در "لباس" خریداری کرده اید ، دیگر نیازی به شستشوی آن ندارید. فقط لازم است پول نقد را از برگها آزاد کنید تا در کاسه دستگاه دراز بکشید.
3. در مورد اندازه Cobs: اندازه متوسط \u200b\u200bذرت را انتخاب کنید تا بیشتر متناسب باشد. اگرچه طولانی نیست ، شما باید آشپزی کنید ، اما من می خواهم همه اعضای خانواده کافی باشند. اگر COB ها بزرگ هستند ، با اطمینان به 2 قسمت تقسیم می شوند.
4. یک الگوریتم برای ساخت ذرت در یک اجاق گاز آهسته بخارپز: آب را درون کاسه دستگاه بریزید ، کوره را با سوراخ های بالای آن بلند کرد. این یک دیگ بخار دوتایی است و در بسته استاندارد Multicooker گنجانده شده است.
5. ما می بینیم که چه مقدار COB ها می توانند در این سبد پلاستیکی قرار بگیرند: 2 یا 3 یا شاید حتی 4. این همه به اندازه گوش ذرت بستگی دارد.
6. نیازی به آب نمک نیست! این را به یاد داشته باشید و از این پس اجازه خطاهای نمی دهید.
7. ما ظرف را می پزد ، برنامه "بخار" را انتخاب می کنیم. 25 دقیقه وقت بگذارید.
8. ما سیم دستگاه الکتریکی را به کلیک پایین می آوریم و دکمه شروع را فشار می دهیم. همه چیز ، بیشتر از مشارکت ما لازم نیست ، زیرا اجاق گاز آهسته به تنهایی پخته می شود.
9. شما می توانید منحرف شوید تا در مورد شغل خود بروید ، دستگاه هنگام مقابله با این کار شما را دعوت می کند.
10. این زمانی است که یک ملودی مشخص را می شنوید ، می توانید از Multicooker دیدن کنید ، آمادگی کباب ذرت را بررسی کنید. وقتی درب دستگاه را باز می کنید ، عطر غیرقابل مقایسه خواهد بود!
11. در اینجا باید مراقب باشید که خود را بسوزانید. با احتیاط ، با یک تخته ذرت با چنگال نوک بزنید ، به یک بشقاب منتقل کنید.
12. بلافاصله ، در حالی که ذرت داغ است ، یک نمک کوچک مصرف کنید.

ذرت پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته برای بخار با کره سرو کنید. به آرامی بخورید تا سوزانده نشود ، اشتهای دلپذیر!

ذرت در اجاق گاز آهسته برای یک زن و شوهر. روش 2

و این روش نیز خوب است ، به خصوص اگر برای درمان همه اقوام و حتی همسایگان نیاز به جوشاندن ذرت زیادی دارید. این دستور العمل به همان اندازه ساده است ، اما یک راز کوچک برای پخت و پز ذرت در بخار وجود دارد.

ما بیشتر می خوانیم و محصولات زیر را تهیه می کنیم:

• cobs از ذرت 4-6 رایانه. ؛
• کره - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک کوچک - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات تازه (ترکیبی از جعفری و شوید) - هر یک از 2 شاخه ؛
• برای پخت و پز به 4 لیوان آب احتیاج دارید.

ذرت را در یک اجاق گاز آهسته برای یک زوج مانند این آماده کنید:

1. ما کباب ها را از برگها رها می کنیم ، آنها را دور می زنیم ، زیرا ذرت را بدون این "لباس" می پزد.
2. ما هر سه ماهه ذرت را با دقت بررسی می کنیم: به گونه ای که هیچ آسیبی نداشته باشد ، به طوری که ذرت جوان باشد.
3. نکته برای زنان خانه دار جوان: اگر ذرت را در بازار انتخاب می کنید ، از فروشنده بخواهید چندین دانه خام را امتحان کند: آنها باید آبدار و بسیار شیرین باشند. چنین ذرت باید خریداری شود ، و اگر COB ها از قبل کنار گذاشته شده باشند ، پس باید نه تنها آنها را برای مدت طولانی بپزید بلکه کاملاً جویده اید. چنین ذرت مانند کودکان و افراد در سن قابل احترام نیست.
4. ما مانند این آشپزی خواهیم کرد: ما آب را در دستور العمل موجود در کاسه ساز می ریزیم ، گوش ذرت پوست شده را مستقیماً درون کاسه چندکلهر قرار می دهیم. اگر آنها مناسب نیستند ، به چندین قسمت (2 یا 3) تقسیم کنید.
5. ما درب دستگاه را پایین می آوریم ، یک برنامه سریع را انتخاب می کنیم. این حالت "بخار" خواهد بود. ما 30 دقیقه زمان را تعیین خواهیم کرد. کافی است که ذرت را در یک دستگاه بخار برای بخار بپزید.
6. آیا می دانید چرا نمی توانید یکباره نمک را در آب قرار دهید؟ از آنجا که این روند پخت و پز را کند می کند ، و سپس ذرت نه تنها بیشتر پخته می شود ، بلکه به اندازه آبدار و نه به اندازه شکر و لطیف به نظر می رسد.
7. این روند از بین رفته است ، ما منتظر نتیجه هستیم. در حالی که ذرت موجود در یک مولکیکر بخارپز می شود ، ما یک پمپ بنزین خوشمزه تهیه می کنیم. به نمک ، کره ، سبزیجات تازه نیاز خواهید داشت.
8. سبزیجات (جعفری و شوید) باید با چاقو تا حد ممکن کوچکتر خرد شوند. روغن باید نرم باشد ، نمک باید کوچک باشد. لازم است نمک و سبزیجات خرد شده را با کره مخلوط کنید ، کاملاً مخلوط کنید. روغن نرم می شود ، بنابراین شما باید آن را با یک قاشق مصرف کنید ، به قالب ها منتقل شده و به مدت 10 دقیقه به فریزر فرستاده شوید. این کافی است که روغن آن را درک کند.
9. ذرت قبلاً عطر و بوی شگفت انگیز خود را به اشتراک گذاشته است ، زمان بسیار کمی برای صبر وجود دارد. سیگنال به نظر می رسید ، وقت آن است که گوش های ذرت را امتحان کنید. برای انجام این کار ، درب را باز کنید تا هسته به دست بیاید و به صفحه منتقل شود. از یک دستگاه ویژه - فورسپس آشپزی استفاده کنید ، اگرچه بسیاری از زنان خانه دار از یک چنگال معمولی استفاده می کنند.
10. تنبل نباشید و یک یا دو دانه را طعم دهید. نرم و آبدار؟ می توانید تمام کباب های موجود در صفحه را بچسبانید.
11. و اکنون باید روغن را از فریزر بگیرید ، آن را به خوبی با روغن شور با سبزیجات هر گوشه ای رنده کنید.

این همه ترفندهای پخت و پز ذرت در یک چند کوک برای بخار است. سعی کنید طبق این دستور العمل آشپزی کنید ، آن را دوست خواهید داشت! علاوه بر این ، هیچ چیز پیچیده ای ، همه چیز واضح و سریع است.

ذرت در یک بخار چند کوک در غلات

هرکدام از ما می خواهیم یک قطعه تابستان را به پول نقد سرد زمستان برسانیم. و این می تواند به روشی بسیار ساده انجام شود: پخت و پز در خانه در آشپزخانه در ذرت چندکره! بله ، این ذرت است ، و این یک ظرافت در زمستان نیست ، بلکه یک فرصت واقعی برای خوشحال کردن نه تنها خودتان بلکه در خانه های داخلی است. و همه چیز ساده انجام شده است: شما فقط باید از قبل مراقبت کنید تا ذرت بیشتری را برای زمستان آماده کنید. کافی است که COB های جوان را تهیه کنید و آنها را به فریزر بفرستید. و چه کاری باید انجام دهیم ، بیایید با هم دریابیم.

محصولات این ظرف:

• ذرت منجمد - 400 گرم ؛
• نمک ، کره - برای طعم دادن ؛
• کرم کم - 2 قاشق غذاخوری.

ذرت را در یک اجاق گاز آهسته برای یک زوج مانند این آماده کنید:

1. گوش های جوان ذرت یخ زده را از فریزر بیرون می آوریم. دانه ها را با یک چاقوی تیز جدا می کنیم. در حالی که ذرت یخ زده است ، انجام آن آسان تر است.
2. برای یخ زدایی ذرت لازم نیست!
3. لازم است دانه ها را درون کاسه دستگاه بریزید ، سپس یک تکه کره ، تقریباً 1 قاشق غذاخوری قرار دهید ، کمی نمک اضافه کنید ، به معنای واقعی کلمه یک خرچنگ. شما همچنین باید کرم را بریزید - 2 قاشق غذاخوری. به جای خامه می توانید شیر یا آب معمولی مصرف کنید.
4. ما برای 15 دقیقه اول در حالت "جوشکاری" آماده خواهیم شد ، سپس دستگاه را به "خاموش کردن" تغییر می دهیم. ما باید آمادگی دانه ها را در مرحله میانی کنترل کنیم: زیرا قدرت هر دستگاه متفاوت است ، بنابراین ، زمان پخت و پز ذرت در یک اجاق گاز آهسته نیز متفاوت خواهد بود.
5. در فرآیند پخت و پز ، ذرت را می توان چندین بار جابجا کرد ، یعنی مخلوط شده برای تهیه یکنواخت.
6. پس از سیگنال ، این غذای خوشمزه آماده است. می توانید بلافاصله ذرت را در یک اجاق گاز آهسته برای بخار در یک کاسه بزرگ بریزید و در صورت تمایل ، آنچه را که می خواهید اضافه کنید. و توصیه می کنیم گزینه های زیر را به عنوان پمپ بنزین در نظر بگیرید: پنیر موزارلا ، پنیر جامد از نوع پارمسان ، سبزیجات خرد شده تازه ، ادویه جات ترشی جات و حتی یک فلفل قرمز تیز. هیچ افزودنی برای کودکان ، فقط ذرت ، کمی خامه ، کره و چندین کریستال نمک وجود ندارد.

ذرت در یک بخار چند کوک در فویل

و در چنین روشی ساده برای تهیه ذرت در یک اجاق گاز آهسته ، می توانید آبمیوه گیری های ذرت را حفظ کنید. جایزه دلپذیر برای این دستور العمل چندین گزینه برای مواد افزودنی خواهد بود.

محصولات و شماره آنها:

• cobs-3-5 pcs. ؛
• نمک ، فلفل سیاه ؛
• فویل ؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 3 لیوان.

پخت و پز ذرت در یک بخارپز Multicooker:

1. ذرت ما جوان ، لطیف و آبدار را انتخاب می کنیم. ما از برگها عاری هستیم ، تمام موارد اضافی را از بین می بریم.
2. اکنون فویل را باز می کنیم تا یک مربع یکنواخت بدست آوریم.
3. در وسط ذرت را قرار دادیم. بعد ، برس سیلیکون را در روغن زیتون فرو کنید ، کباب ها را به خوبی روغن کاری کنید. در بالا ، با مخلوطی از نمک با فلفل. ادویه جات ترشی جات و نمک خوب.
4. ذرت را در فویل می بندیم ، انتهای فویل را به هم وصل می کنیم و درز را از بالا می سازیم. بنابراین ، ما می دانیم که ذرت در آب خود تهیه می شود و آبدار می شود. درز به خوبی شکل گرفته است به طوری که فویل به هم نرسد.
5. این همه آماده سازی است. و سپس ، طبق معمول: آب را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، یک سبد بخارپز را روی آن قرار دهید ، گوش های ذرت را که در فویل در آن پیچیده شده است قرار دهید ، درب آن را پایین بیاورید.
6. شما باید در حالت جفت ، 30 دقیقه زمان بپزید.
7. هنگامی که سیگنال به نظر می رسد ، توصیه می کنیم آمادگی ذرت را به شرح زیر بررسی کنید: لبه ها را باز کنید ، دانه را با یک چنگال سوراخ کنید ، یا اگر معلوم شد ، چند دانه را با یک چنگال بردارید.
8. ذرت پخته شده را در یک اجاق گاز آهسته برای بخار در حالی که داغ است سرو کنید.

به عنوان مواد افزودنی اضافی ، ما یک انتخاب را ارائه می دهیم: ترکیبی از گیاهان تازه ، گیاهان خشک شده ، پنیر سخت (روی رنده) ، کچاپ ، خردل به نصف با خامه ترش ، آب لیمو یا لیموترش. نوش جان!

ذرت در اجاق گاز آهسته برای یک زن و شوهر. ویدئو